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关于芙蓉鱼卷的做法步骤的餐饮百科

芙蓉鱼卷怎么做-芙蓉鱼卷的做法
  • 芙蓉鱼卷怎么做-芙蓉鱼卷的做法

  • “这道芙蓉鱼卷也是在网上学的。鸡蛋和鱼肉(鲈鱼没刺)都很嫩滑,保持了原滋原味,特别适合老人孩子。”食材明细主料鲈鱼(500克)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)生抽(1匙羹)玉米油(半匙羹)料酒(1匙羹)香油(半匙羹)淀粉(1匙羹)香菜(1根)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芙蓉鱼卷的做法步骤1、新鲜鲈鱼杀好,...
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芙蓉韭菜肉卷怎么做-芙蓉韭菜肉卷的做法
  • 芙蓉韭菜肉卷怎么做-芙蓉韭菜肉卷的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(两个)辅料韭菜(适量)配料麻油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉韭菜肉卷的做法步骤1、主料:猪肉、韭菜、鸡蛋。2、猪肉和韭菜切碎,放麻油、胡椒粉、盐拌均匀;鸡蛋放碗里打散备用。3、平底锅放少量油。4、锅烧热,倒入...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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清汤鱼芙蓉怎么做-清汤鱼芙蓉的做法
  • 清汤鱼芙蓉怎么做-清汤鱼芙蓉的做法

  • “赏心悦目的一款鱼茸清汤,普通的原料做出不一般的感觉。”食材明细主料花鲢鱼尾(750克)菜心(10颗)清鸡汤(500克)蛋清(80克【2个鸡蛋】)生姜(1小块)辅料盐(10克)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)高级(难度)清汤鱼芙蓉的做法步骤1、将鱼尾片开,去掉鱼骨和鱼腹刺。2、再去掉鱼皮和鱼红,切成鱼丁放入...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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芙蓉鲫鱼怎么做-芙蓉鲫鱼的做法
  • 芙蓉鲫鱼怎么做-芙蓉鲫鱼的做法

  • “这是一道简单的清蒸鲫鱼和传统做法,不同的是上面。加了一点蒸好的鸡蛋清。是这道菜,无论是外形。还是口感上都变得非常的高大上”食材明细主料鲫鱼(3条)泡姜(一块)泡椒(二根)小葱(二根)芹菜(一根)大葱(半根)鸡蛋(5个)生姜(一块)辅料蒸鱼豉油(一匙)料酒(2匙)菜籽油(一匙)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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鱼芙蓉蒸蛋怎么做-鱼芙蓉蒸蛋的做法
  • 鱼芙蓉蒸蛋怎么做-鱼芙蓉蒸蛋的做法

  • “蒸蛋入口细腻,鱼茸入口即化,特别适合小盆友,清淡又有营养容易吸收。”食材明细主料鸡蛋(二个)鱼(50克)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼芙蓉蒸蛋的做法步骤1、鱼洗净切成片2、加水1:1用料理机打成鱼茸3、打好的鱼茸加蛋清搅拌上劲,做出一朵鱼茸花,如水氽熟。...
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芙蓉鱼片怎么做-芙蓉鱼片的做法
  • 芙蓉鱼片怎么做-芙蓉鱼片的做法

  • “鱼片鲜嫩,鸡蛋爽滑,非常适合儿童及体弱保养的一道菜,因为不知道如何叫法,暂且叫它芙蓉鱼片吧。”食材明细主料龙利鱼(100g)鸡蛋(3个)辅料植物油(2匙)胡椒粉(少许)温水(350g)蒸鱼豉油(2小勺)淀粉(少许)青红椒(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芙蓉鱼片的做法步骤1、鸡蛋3个打入...
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芙蓉培根卷怎么做-芙蓉培根卷的做法
  • 芙蓉培根卷怎么做-芙蓉培根卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)培根片(9片)鲜虾仁(适量)辅料韭菜(十棵)香葱花(适量)配料味达美酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芙蓉培根卷的做法步骤1、原料培根和鲜虾仁2、把虾仁放在培根片一端3、顺势卷成一个卷4、用烫好的韭菜把培根卷绑起来5、把培根卷摆入盘的中央6、...
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芙蓉海苔虾卷怎么做-芙蓉海苔虾卷的做法
  • 芙蓉海苔虾卷怎么做-芙蓉海苔虾卷的做法

  • “鸡蛋在奶奶和妈妈心中有着不可动摇的地位,几乎可以称得上是辅食中的“金牌选手”了。即使育儿观念分歧再大的家庭,在吃鸡蛋这件事上总能站在同一战线上。再营养的东西,365天,天天一个样,宝宝也会对它有心理阴影了!今天给宝妈们带来的这个软嫩蛋卷,一定可以吸引宝宝的注意力,盯...
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芙蓉鱼羹怎么做-芙蓉鱼羹的做法
  • 芙蓉鱼羹怎么做-芙蓉鱼羹的做法

  • “今天给大家上一个营养又鲜美的汤羹------芙蓉鱼羹,做法非常简单而且容易吸收.”食材明细主料鲩鱼肉(150克)辅料鸡蛋(一个)香菜(一棵)葱(两颗)姜丝(一茶匙)马蹄粉(一汤匙)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芙蓉鱼羹的做法步骤1、鲩鱼切成薄片,放盐,料酒,生粉拌匀腌10分钟.2、鸡蛋打...
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芙蓉滑鱼片的做法 【江苏】芙蓉滑鱼片 芙蓉滑鱼片怎么做
  • 芙蓉滑鱼片的做法 【江苏】芙蓉滑鱼片 芙蓉滑鱼片怎么做

  • “第一次尝试这道菜,做之前还有点担心没市场推销不掉;做天使蛋糕时余下来5个蛋清,一时又不想用它其它烘焙;正好家里化冻了一条巴沙鱼,是准备做鱼片汤的,但想着这么鸡蛋清在冰箱,万一变质不是太浪费了!于是就突发奇想:干脆用鸡蛋清熘鱼片吧;这样不仅一次可用完更不用担心坏了,真是一...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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自制披萨卷的步骤
  • 自制披萨卷的步骤

  • 小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式的面食,叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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芙蓉蛋卷怎么做-芙蓉蛋卷的做法
  • 芙蓉蛋卷怎么做-芙蓉蛋卷的做法

  • “这是一款由鲜虾、鸡蛋皮和胡萝卜制成的简单鲜美且营养丰富的早餐。”食材明细主料鲜虾(10只)鸡蛋(2个)胡萝卜(少许)盐(少许)料酒(少许)辅料白胡椒粉(少许)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芙蓉蛋卷的做法步骤1、鲜虾洗净,去虾肠,放入搅拌机打成细细的虾泥,加一点盐和白胡椒粉、料酒,拌...
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芙蓉熘鱼片怎么做-芙蓉熘鱼片的做法
  • 芙蓉熘鱼片怎么做-芙蓉熘鱼片的做法

  • “第一次做这道菜,做之前还有点担心没市场推销不掉;做天使蛋糕时余下来5个鸡蛋清,一时又不想用它其它烘焙;正好家里化冻了一条巴沙鱼,是准备做鱼片汤的,但想着这么鸡蛋清在冰箱,万一变质不是太浪费了!于是就突发奇想:干脆用鸡蛋清熘鱼片吧;这样不仅一次可用完更不用担心坏了,真是一...
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芙蓉鳕鱼锅贴怎么做-芙蓉鳕鱼锅贴的做法
  • 芙蓉鳕鱼锅贴怎么做-芙蓉鳕鱼锅贴的做法

  • “以往的锅贴吃的都是猪肉馅,香菇馅,芹菜馅等等很多种吃法,而且鳕鱼一般都拿来香煎,西餐吃法较多,!而这一款你不一定吃过!前两天,伈妈给闺女做了这样一款锅贴,主要食材是来自于——南极直达的阿拉斯加狭鳕鱼,肉质白细鲜嫩,有肉质本身的弹性,吃起来没有一点鱼腥味,非常的...
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芙蓉鲫鱼的做法 【湘菜】芙蓉鲫鱼 芙蓉鲫鱼怎么做
  • 芙蓉鲫鱼的做法 【湘菜】芙蓉鲫鱼 芙蓉鲫鱼怎么做

  • “芙蓉鲫鱼是鱼和蛋清同蒸,味道鲜嫩,落口即溶,是湖南传统名菜。”食材明细主料鲫鱼(2条)辅料蛋清(3个)青红椒(适量)鸡清汤(适量)配料葱(1根)绍酒(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)鸡油(适量)盐(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芙蓉鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼清洗干净。2、用刀切下头和尾...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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芙蓉三鲜鱼丸的做法 【鲁菜】芙蓉三鲜鱼丸 芙蓉三鲜鱼丸怎么做
  • 芙蓉三鲜鱼丸的做法 【鲁菜】芙蓉三鲜鱼丸 芙蓉三鲜鱼丸怎么做

  • 食材明细主料鱼肉(200克)干贝(100克)虾仁(100克)鸡蛋(4个)青菜心(适量)辅料料酒(适量)色拉油(适量)湿淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芙蓉三鲜鱼丸的做法步骤1、准备的材料。2、鱼肉洗净,虾肉洗净,干贝洗净混合一起剁泥。3、在剁好的泥中加入盐、料酒和胡椒粉搅拌均匀制...
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鱼腥草芙蓉花粥的做法 鱼腥草木芙蓉花粥 鱼腥草芙蓉花粥怎么做
  • 鱼腥草芙蓉花粥的做法 鱼腥草木芙蓉花粥 鱼腥草芙蓉花粥怎么做

  • “现在超市常常看到有鱼腥草卖的,也不贵。鱼腥草可炒,可煮,可拌,夏天时不时的吃上那么一次,可以清热解毒。而木芙蓉花同样具有清热,凉血,消肿,解毒功效.鱼腥草--辛,微寒,入肺、肾、膀胱经。有宣肺散结,清热解毒、消肿排脓作用。用鱼腥草与木芙蓉花煮粥,可起到清热解毒、抗菌消炎的作...
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鱼香芙蓉蛋怎么做-鱼香芙蓉蛋的做法
  • 鱼香芙蓉蛋怎么做-鱼香芙蓉蛋的做法

  • 食材明细主料三线肉(3两)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)陈醋(适量)白糖(适量)水(适量)芡粉(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香芙蓉蛋的做法步骤1、将三线肉洗净剁碎。2、剁碎的肉加入盐、生抽、料酒、芡粉腌制。3、将鸡蛋打入容器中。4、调入少量的盐打散...
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三文鱼籽芙蓉蛋怎么做-三文鱼籽芙蓉蛋的做法
  • 三文鱼籽芙蓉蛋怎么做-三文鱼籽芙蓉蛋的做法

  • “利用鸡蛋制作芙蓉类莱式,一般多选用鸡蛋清,但是家庭制作的时候,用全蛋液未尝不可,避免了浪费。制作方法有几种:可以用蒸的方法打芙蓉底子,也可以用氽水的方法制作芙蓉片子,还可以用滑油的方法吊芙蓉等等。此菜使用了全蛋,采取蒸制的方法制作成芙蓉底,然后把汆烫的三文鱼鱼籽放在...
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芙蓉金鲳鱼怎么做-芙蓉金鲳鱼的做法
  • 芙蓉金鲳鱼怎么做-芙蓉金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料金鲳鱼(一条)辅料姜片(适量)葱(适量)蛋液(适量)配料酱油(适量)油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芙蓉金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清理干净,两面划刀2、鱼肚内塞入姜片,鱼身抹少许盐,摆入深盘3、鸡蛋1只打散,以盐调味,将蛋液沿盘边注入盘内4、锅内水沸后上锅大火蒸7分钟...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
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