当前位置:味味甜 >

关于妈妈粉丝煲的做法步骤的餐饮百科

妈妈粉丝煲怎么做-妈妈粉丝煲的做法
  • 妈妈粉丝煲怎么做-妈妈粉丝煲的做法

  • 食材明细主料龙口粉丝(200g)肉末(50g)虾仁(50g)墨鱼(50g)鸡蛋(2个)包菜(50g)韭黄(50g)洋葱(半个)胡萝卜(30g)小葱(30g)辅料植物油(30g)猪油(20g)鸡精(2g)白胡椒粉(2g)花雕酒(15ml)生抽(15ml)蒜末(5g盐3g)姜(3片)葱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)妈妈粉丝煲的做法步骤1、粉丝放到冷水里浸湿,1分钟左右捞出,放在...
  • 32441
妈妈做的煲仔饭如何做简单又好吃
  • 妈妈做的煲仔饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料广式腊肠:2根鸡蛋:1个大米:1碗辅料盐:适量生抽:2汤匙蚝油:1汤匙芝麻油:0.5汤匙姜丝:适量芥菜:适量白糖:0.5汤匙香菇:适量胡萝卜:半根油:适量水笋:1根具体步骤1.砂锅准备,在锅底薄薄的抹一层油2.把大米洗净放入锅中,倒...
  • 16000
妈妈最爱的蒜蓉粉丝蒸扇贝如何做简单又好吃
  • 妈妈最爱的蒜蓉粉丝蒸扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆粉丝:506头扇贝:10个蒜蓉:40辅料盐:适量姜末:15淡味豉油:5油:适量浓缩鸡汁:2鸡精:1胡椒粉:少许具体步骤1.扇贝用钢丝刷边冲洗边刷,擦洗干净贝壳。2.在贝壳擦洗干净后,仔细观察扇贝的贝壳,它一边是较扁平,而另一...
  • 16216
妈妈乐彩椒盅的做法 “妈妈乐”彩椒盅 妈妈乐彩椒盅怎么做
  • 妈妈乐彩椒盅的做法 “妈妈乐”彩椒盅 妈妈乐彩椒盅怎么做

  • “几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随...
  • 11028
老干妈炒茄丝怎么做-老干妈炒茄丝的做法
  • 老干妈炒茄丝怎么做-老干妈炒茄丝的做法

  • 食材明细主料茄子(3个)辅料葱(适量)调料白糖(适量)十三香(适量)牛肉粉(适量)老干妈牛肉酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒茄丝的做法步骤1、所需食材:茄子、葱、老干妈牛肉酱。2、茄子切丝。3、热锅热油爆香葱花。4、下入茄子丝翻炒。5、茄子炒到断生转小火调味,加入十...
  • 30951
妈妈土豆丝怎么做-妈妈土豆丝的做法
  • 妈妈土豆丝怎么做-妈妈土豆丝的做法

  • “还记得之前分享过一篇关于土豆的文章,那是诉说一道关于土豆泥的故事。在我看来,土豆总是那么清新可爱,那么富有可塑性和创造性,无论是酥脆的薯片还是软糯的土豆泥还是粉滑爽口的土豆块,只有你不会做,没有你想不到的关于土豆的故事。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜...
  • 14710
肉丝炒饼的做法 妈妈肉丝炒饼 肉丝炒饼怎么做
  • 肉丝炒饼的做法 妈妈肉丝炒饼 肉丝炒饼怎么做

  • “特别爱吃炒饼,每次做炒饼男朋友都能出两碗,这次分享给大家我的制作方法喔”食材明细主料猪肉(200g)饼丝(200g)绿豆芽(250g)辅料老抽(适量)大料(半个)葱(适量)盐(适量)姜片(两片)干辣椒(两个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒饼的做法步骤1、先来个配料全家福,我用的猪里脊,切丝备用,其...
  • 31246
老干妈粉蒸肉怎么做-老干妈粉蒸肉的做法
  • 老干妈粉蒸肉怎么做-老干妈粉蒸肉的做法

  • “五花肉,简单的蒸一蒸,垫底的红薯香软,五花肉吃起来咸淡合口,软烂出味儿!加上一点老干妈豆豉腌制,肉肉更好吃。”食材明细主料五花肉(适量)红薯(一个)辅料蒸肉米粉(适量)郫县豆瓣(10g)香葱(少许)老干妈豆豉(10g)食用油(10g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老干妈粉蒸肉的做法步骤1、五花肉...
  • 22660
老干妈拌肚丝怎么做-老干妈拌肚丝的做法
  • 老干妈拌肚丝怎么做-老干妈拌肚丝的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(1个)辅料蒜末(5瓣)香菜段(一把)酱油(少许)捞拌汁(少许)蚝油(少许)糖(少许)盐(少许)老干妈酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌肚丝的做法步骤1、猪肚切丝备用2、加入所有的材料搅拌3、装盘...
  • 20211
妈妈的手擀面怎么做-妈妈的手擀面的做法
  • 妈妈的手擀面怎么做-妈妈的手擀面的做法

  • “每个人都有一份思念,可能是你心中的她,他。我心中的思念是妈妈的味道”食材明细主料手擀面(适量)熟鸡蛋(一个)辅料蒜(1粒)猪油(适量)花椒油(适量)鸡精(少许)蚝油(1勺)火腿肠(1根)葱(1根)香油(少量)辣椒(适量)酱油(少量)菠菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)妈妈的手擀面的做法步骤1、将准备...
  • 24046
老干妈粉丝菜包的做法 自创老干妈粉丝菜包(纯天然添加色) 老干妈粉丝菜包怎么做
  • 老干妈粉丝菜包的做法 自创老干妈粉丝菜包(纯天然添加色) 老干妈粉丝菜包怎么做

  • 食材明细主料小麦粉(适量)辅料紫甘兰(适量)水(适量)鸡蛋(2个)娃娃菜(适量)粉丝(适量)配料老干妈豆豉酱(适量)盐(适量)包子饺子调料粉(适量)麻辣(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老干妈粉丝菜包的做法步骤1、准备材料。2、紫甘兰几片洗净后撕成小片放到搅拌机里加半碗水打成汁。3、然后与小麦...
  • 8920
老干妈煸茄丝怎么做-老干妈煸茄丝的做法
  • 老干妈煸茄丝怎么做-老干妈煸茄丝的做法

  • 食材明细主料长茄子(500克)辅料青椒(2个)蒜瓣(5个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)老干妈香辣酱(20克)酱油(10克)糖(3克)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老干妈煸茄丝的做法步骤1、准备好所有的食材。2、茄子洗净切丝,加少许盐腌制5分钟。3、青椒洗净切丝,葱姜蒜切好。4、炒锅倒油烧...
  • 16412
老干妈炒藕丝怎么做-老干妈炒藕丝的做法
  • 老干妈炒藕丝怎么做-老干妈炒藕丝的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老干妈(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈炒藕丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净切丝,冲去多余淀粉。2、所需配菜准备就绪。3、配菜均改刀装盘。4、锅中入油烧热放入蒜葱姜蒜。5、放...
  • 25908
张妈串串香加盟步骤有哪些
  • 张妈串串香加盟步骤有哪些

  • 餐饮提问:张妈串串香加盟步骤有哪些家有大语希回答:只要你给钱,就好办。ai在新城回答:最地道的串串香当属【千签君串串香】,只能帮到这里了。邵梦晴1回答:张妈不知道!我知道杨家坪有一家万妈串串香味道挺不错的冷香人47回答:每一个串串香加盟相信都是差不多的加盟流程模式吧,下面...
  • 12058
再一次领先一大步-巧妈妈布丁甜品
  • 再一次领先一大步-巧妈妈布丁甜品

  • 2018年,AC尼尔森数据显示,布丁品类的高速增长推动了糖巧行业整体市场增长了6%。2018年,巧妈妈在南京、合肥、黄冈、宜昌等城市的销售达到了100%的复合增长。数据表明,中国消费者越来越偏向于天然、健康营养的食品,巧妈妈作为布丁行业高端品牌,一直为消费者提供成熟的品类教育,高...
  • 23047
开米粉店步骤?
  • 开米粉店步骤?

  • 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
  • 18777
老干妈炒河粉怎么做-老干妈炒河粉的做法
  • 老干妈炒河粉怎么做-老干妈炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(200克)洋葱(一个)红椒(一个)辅料老干妈豆豉(一茶匙半)生抽(两茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)老干妈炒河粉的做法步骤1、准备食材2、洋葱和红椒切丝3、起油锅倒入少许底油下洋葱红椒炒至断生4、加入河粉翻炒均匀5、加入一茶匙半老干妈豉翻炒均匀6、加入两...
  • 13391
妈妈做的家常粉丝烧白菜如何做简单又好吃
  • 妈妈做的家常粉丝烧白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常粉丝烧白菜是一道非常好吃的家常菜,这道菜的食材很简单,就是粉丝和白菜。粉丝汤很好喝的,白菜也是营养丰富的。虽然这里面食材简单了,做法也很简单,但是不要小看他们,这道菜的营养美味没有减少,一样的好吃,而...
  • 16504
老干妈凉粉怎么做-老干妈凉粉的做法
  • 老干妈凉粉怎么做-老干妈凉粉的做法

  • “凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。”食材明细主料豌豆粉(150g)水(200g)老干妈(一勺)蒜(5瓣)辅料酱油(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)醋(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈凉粉的做法步骤1、豌豆粉加200...
  • 22033
妈妈菜怎么做-妈妈菜的做法
  • 妈妈菜怎么做-妈妈菜的做法

  • “小时候特别愿意吃这道菜,妈妈炒的味道最好,自己手艺总是不如老妈。但愿今后能多吃老妈的这道美食。”食材明细主料卷心菜(300克)鸡蛋(3各)细粉条(200克)韭菜(100克)辅料食用油(80克)生抽(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)妈妈菜的做法步骤1、备好所有食材...
  • 31329
老干妈的做法 妈妈的----老干妈 老干妈怎么做
  • 老干妈的做法 妈妈的----老干妈 老干妈怎么做

  • “人们喜欢吃山珍海味,美味佳肴。但是,时间久了,山珍海味,美味佳肴,也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭,粗茶淡饭才是最实在,最简单。一方水土养一方人,我最喜欢家乡的味道,家乡的美食。更喜欢吃母亲做的饭菜。我的母亲在不经意间就能做出一桌子可口的菜肴,虽不是山珍海味,也只用...
  • 27919
老干妈烧凉粉怎么做-老干妈烧凉粉的做法
  • 老干妈烧凉粉怎么做-老干妈烧凉粉的做法

  • “凉粉夏季吃得比较多些,凉拌为主,现在这个季节吃凉粉就来个热炒的,加点老干妈,很有味道!”食材明细主料绿豆淀粉(75克)清水(500克)老干妈(1勺)青红椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(2勺)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老干妈烧凉粉的做法步骤1、准备的原料。2、绿豆淀粉...
  • 18975
妈妈花糕怎么做-妈妈花糕的做法
  • 妈妈花糕怎么做-妈妈花糕的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料胡萝卜汁(适量)红心萝卜汁(适量)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)妈妈花糕的做法步骤1、蔬菜汁胡萝卜红心萝卜2、和面3、做底4、第一层石榴5、填枣6、加入第二层7、第二层是桃8、第三层佛手9、一朵花10、出锅...
  • 17613
妈妈红烧肉怎么做-妈妈红烧肉的做法
  • 妈妈红烧肉怎么做-妈妈红烧肉的做法

  • 食材明细主料猪五花肉(50克)辅料葱(1棵)姜(1段)大料(2个)丁香(1个)桂皮(1块)草果(1个)白酒(10ml)生抽(20ml)老抽(10ml)淘米水(800ml)冰糖(15克)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)妈妈红烧肉的做法步骤1、焯水20分钟2、煸炒20分钟3、煸出油4、下香料煸香后放肉5、翻炒后加淘米水大火30分钟改小火1...
  • 27986
老干妈菠菜粉怎么做-老干妈菠菜粉的做法
  • 老干妈菠菜粉怎么做-老干妈菠菜粉的做法

  • 食材明细主料白扁粉(适量)辅料菠菜(适量)黑芝麻(适量)配料老干妈(适量)香油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈菠菜粉的做法步骤1、准备好原料。2、白扁粉用水泡软。3、菠菜在沸水里焯一下捞出过凉水。4、泡好的白扁粉放到沸水里煮至熟。5、菠菜放...
  • 15522
专题