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关于东南亚咖喱海鲜汤怎么做好吃的餐饮百科

东南亚咖喱海鲜汤怎么做-东南亚咖喱海鲜汤的做法
  • 东南亚咖喱海鲜汤怎么做-东南亚咖喱海鲜汤的做法

  • “用了咖喱、海鲜、淡奶油、椰奶的菜会是个什么味道?东南亚风味的汤,平时我们接触得比较多的是泰式冬阴功汤,带着淡淡的酸辣味,今天这个汤看上去颜色跟冬阴功有些像,味道确是不同的。”食材明细主料鲜虾(适量)淡奶油(100ml)金针菇(适量)椰奶(100ml)蛤蜊(适量)辅料油咖喱(适量)青椒(适量)盐(适...
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咖喱鸡腿饭如何做简单又好吃-东南亚风味
  • 咖喱鸡腿饭如何做简单又好吃-东南亚风味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大鸡腿:3条洋葱:半颗红萝卜:半颗马铃薯:1个油:3T椰浆:1又1/4杯水:1/2杯香蕉:半根姜汁:少许辅料盐:适量咖喱粉:1/4杯具体步骤1.洋葱切块、红萝卜和马铃薯切丁,鸡腿去骨切块、抓少许盐和姜汁去腥、入味;2.热锅加入2T的油...
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东南亚海鲜水果沙律怎么做-东南亚海鲜水果沙律的做法
  • 东南亚海鲜水果沙律怎么做-东南亚海鲜水果沙律的做法

  • “经典的东南亚夏天清爽沙律。给你清凉一夏。”食材明细主料秋葵(3个)小番茄(7~8个)木瓜(1个)鲜贝(10个)鲜虾(10个)辅料蒜头(一个)香茅(两根)薄荷叶(7~8片)指天椒(2~3个)小青柠(2~3个)鱼露(50克)黑胡椒(少量)料酒(少量)生粉(少量)白糖(少量)鸡精(少量)橄榄油(少量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东南亚海...
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咖喱鸡肉浇饭的做法 东南亚经典,懒人必备——咖喱鸡肉浇饭 咖喱鸡肉浇饭怎么做
咖喱海鲜饭怎么做-咖喱海鲜饭的做法
  • 咖喱海鲜饭怎么做-咖喱海鲜饭的做法

  • “咖喱,这个充满神秘印度风情的调味料,现已成为主流的菜肴之一。咖喱的使用对于食材几乎没什么限制,主食、副食、蔬菜、肉类、海鲜都可以与之相配。用它做的这个海鲜饭,超级鲜美,而且低热量、低脂肪。”食材明细主料大米(150克)鲜虾(15只)鱿鱼爪(1个)胡萝卜(1个)豌豆(适量)辅料盐(少许)料...
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咖喱海鲜炒饭怎么做-咖喱海鲜炒饭的做法
  • 咖喱海鲜炒饭怎么做-咖喱海鲜炒饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)浆好的海鲜(虾仁、墨鱼、龙利鱼(适量)杏鲍菇(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)黄咖喱粉(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱海鲜炒饭的做法步骤1、大米洗净,用适量清水浸泡。2、杏鲍菇、胡萝卜、洋葱、大蒜洗净切碎。3、热锅冷油,下海鲜滑炒。4...
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浓浓的东南亚风情	如何做简单又好吃-咖喱土豆鸡块
  • 浓浓的东南亚风情 如何做简单又好吃-咖喱土豆鸡块

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:适量胡萝卜:适量辅料料酒:适量具体步骤1.将带骨鸡肉切成小块,用料酒、盐、生姜、淀粉腌制片刻。2.土豆洗净去皮切小块;洋葱去皮洗净切适当大小;青椒、胡萝卜、红辣椒洗净切适当大小。3.将腌制好的鸡块过沸...
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咖喱蟹的做法 东南亚料理——咖喱蟹 咖喱蟹怎么做
  • 咖喱蟹的做法 东南亚料理——咖喱蟹 咖喱蟹怎么做

  • “我喜欢吃一切跟咖喱有关的东西,上次特意去东南亚料理吃咖喱蟹,结果一只蟹要300元,在泰国吃的都没这么贵,所以我硬是忍着没吃。今儿个自己买便宜点的螃蟹烧着吃。谁说非得300元的太子蟹做出来的才好吃啊!没有青蟹,我这10元钱两个买的梭子蟹,做出来的味道,一样很赞哼(ˉ(∞)ˉ)唧...
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东南亚上汤苋菜怎么做-东南亚上汤苋菜的做法
  • 东南亚上汤苋菜怎么做-东南亚上汤苋菜的做法

  • 食材明细主料苋菜(2包)辅料皮蛋(1个)咸蛋(1个)火腿(1片)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东南亚上汤苋菜的做法步骤1、清水煮苋菜,我加了点白酒,防止颜色变黑。2、捞出淋上一个鸡蛋。3、热油放入少许水烧开。4、放入切块的咸蛋、皮蛋、火腿丁、加入适量盐。5、淋上。6、这...
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咖喱鸡肉饭的做法 【东南亚】咖喱鸡肉饭 咖喱鸡肉饭怎么做
  • 咖喱鸡肉饭的做法 【东南亚】咖喱鸡肉饭 咖喱鸡肉饭怎么做

  • “咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的烹调方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。咖喱饭做起来简单方便,加入了椰浆和芝士口感更香醇...
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南亚咖喱鸡如何做简单又好吃
  • 南亚咖喱鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡胸肉:500菌类(随意三种):300咖喱粉:20新鲜椰丝:适量牛奶:半纸盒红辣椒:适量老姜:拇指大九重塔:适量薄荷:适量辅料具体步骤1.洗好三菌,用适量砂糖生粉淹鸡肉2.轻煎鸡肉至两面变白,三分熟即可3.切碎混入黑胡椒粉与...
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咖喱海鲜饭的做法 快手餐—咖喱海鲜饭 咖喱海鲜饭怎么做
  • 咖喱海鲜饭的做法 快手餐—咖喱海鲜饭 咖喱海鲜饭怎么做

  • “忙碌的时候最喜欢这样的饭,做法简单却又材料丰富,够味道。咖喱很开胃,不知不觉会多吃一碗哦。”食材明细主料鳕鱼(一块)大米(一杯)胡萝卜(一根)土豆(一个)虾仁(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)咖喱粉(适量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱海鲜饭的做法步骤1、一杯大米洗...
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咖喱面包鸡的做法 东南亚美食教程 | 咖喱面包鸡 咖喱面包鸡怎么做
  • 咖喱面包鸡的做法 东南亚美食教程 | 咖喱面包鸡 咖喱面包鸡怎么做

  • ““面包不可貌相”,说的就是网红咖喱面包鸡吧。平平无奇的外表,一刀下去,浓郁的咖喱味道扑鼻而来,闻到香气就忍不住流口水啦!酱料包裹在炒制过鸡肉和土豆上,喜欢咖喱的真的毫无抵抗力,真的太好吃了!偷偷告诉你,面包沾着咖喱一起吃也是十分爆赞的噢~”食材明细主料高筋面粉(200g)牛...
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海鲜咖喱怎么做-海鲜咖喱的做法
  • 海鲜咖喱怎么做-海鲜咖喱的做法

  • “家里剩的咖喱被发现了,那就不能放过,还有虾仁,就决定做海鲜咖喱,去市场又买了点食材,美味的海鲜咖喱真的很下饭!”食材明细主料虾仁(8个)鱿鱼须(6个)蟹足棒(2个)鹌鹑蛋(4个)香肠(2条)鱼豆腐(2个)土豆(0.5个)洋葱(0.5个)胡萝卜(1个)海带(1条)辅料咖喱酱(50克)糖(10克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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咖喱蔬菜海鲜汤怎么做-咖喱蔬菜海鲜汤的做法
  • 咖喱蔬菜海鲜汤怎么做-咖喱蔬菜海鲜汤的做法

  • “咋暖还寒的日子里,来一碗热乎乎的咖喱汤,别提多美了,我们平时吃的咖喱饭都需要把咖喱熬制特别浓稠,但做汤的话,就不需要特别浓稠了,可以多放些水,单独喝汤配米饭,或者,煮一些面,连汤带水的,也特别好喝。”食材明细荤菜大虾(适量)鱼豆腐(适量)蟹棒(适量)脆皮肠(适量)龙利鱼(适量)羊肉片(适量)豆...
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看一遍就会-正宗东南亚风味咖喱鸡的做法
  • 看一遍就会-正宗东南亚风味咖喱鸡的做法

  • 咖喱是一种东南亚、日本、印度比较常见的一种香料,其不是一种香料制成,而是由五种以上香料制成,其中有姜黄、辣椒、小茴香、肉桂、丁香等多种香料,其味道香辣开胃。咖喱鸡就是一道典型的东南亚风味的菜,其口味咸鲜、咖喱味浓郁,是一道让人胃口大开的下饭菜。下面来看看咖喱鸡的...
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红咖喱海鲜烩怎么做-红咖喱海鲜烩的做法
  • 红咖喱海鲜烩怎么做-红咖喱海鲜烩的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)墨鱼(适量)龙利鱼(适量)杏鲍菇(适量)辅料椰浆(适量)葱(适量)姜(适量)水淀粉(适量)油(适量)黑胡椒(适量)配料红咖喱(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红咖喱海鲜烩的做法步骤1、虾仁放盐用手抓出粘液后用清水洗净,反复2次,墨鱼切花刀后切成条,龙利鱼切块备用。2、将海...
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东南亚美食的做法 东南亚美食SISI 东南亚美食怎么做
  • 东南亚美食的做法 东南亚美食SISI 东南亚美食怎么做

  • “这道叫SISI的菜是在电视《詹姆斯的厨房》节目里看到的,是詹姆斯在菲律宾吃过的!感觉菜的做法简单,关键好奇它的味道!今天正好有食材就在家试一下!发现用它拌白饭吃真的一级棒!有猪头肉的弹性,猪耳朵的脆口,还有就是鸡肝的香味!”食材明细主料卤猪耳(100克)卤猪头肉(100克)猪肉泥(180...
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海鲜咖喱饭怎么做-海鲜咖喱饭的做法
  • 海鲜咖喱饭怎么做-海鲜咖喱饭的做法

  • “平时工作日家人都忙,一日三餐也是以家常菜为主,很少会变换花样。难得周末在家休息,也不想出去人挤人,于是趁着周末时间充裕我会做些大餐犒劳一家人。做大餐也不是说要食材高大上才行,这不,我用剩米饭也做出了五星级的档次,一端上桌就哄抢,做法简单用料丰富,连小安宝都吃了2碗,真...
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咖喱海鲜豆腐怎么做-咖喱海鲜豆腐的做法
  • 咖喱海鲜豆腐怎么做-咖喱海鲜豆腐的做法

  • “简单美味的咖喱海鲜豆腐,送给美食家所有幸福着的人们.......不管在哪里,不管什么时候,请一定要幸福。”食材明细主料韧豆腐(适量)鲜墨鱼(适量)大虾仁(适量)辅料咖喱块(适量)苹果(适量)洋葱(适量)配料姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱海鲜豆腐的做法步骤1、准备好材料...
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咖喱海鲜焗饭怎么做-咖喱海鲜焗饭的做法
  • 咖喱海鲜焗饭怎么做-咖喱海鲜焗饭的做法

  • 食材明细主料米饭(100g)鲜虾(50g)鱿鱼花(50g)辅料精盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)咖喱粉(1勺)白砂糖(适量)椰浆(适量)黄油(适量)咖喱(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱海鲜焗饭的做法步骤1、鲜虾去壳,开背取虾线,用精盐、料酒、黑胡椒粉腌15分钟2、鱿鱼花撒点盐焯熟3、热锅注油,下虾煎至变色...
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咖喱海鲜怎么做-咖喱海鲜的做法
  • 咖喱海鲜怎么做-咖喱海鲜的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)鱿鱼(适量)咖喱块(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)豌豆(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱海鲜的做法步骤1、主料2、姜蒜切片3、胡萝卜、洋葱切小块,豌豆洗净4、鲜虾洗净剥壳去黑线5、先把鱿鱼洗净,掏出塑像胶一样的骨头,剖开,撕掉紫色的表皮6、然后轻轻...
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海鲜炖咖喱怎么做-海鲜炖咖喱的做法
  • 海鲜炖咖喱怎么做-海鲜炖咖喱的做法

  • “炖咖喱,这次炖了大约10分钟,蔬菜保持了形状,个人其实比较偏好炖成糊状的咖喱的口感(我记得又一次炖了40多分钟),但是考虑到营养的保存和燃料的节省,只炖到这种程度。”食材明细主料洋葱(100克)胡萝卜(100克)土豆(40克)虾(5~6条)花蛤(5个)海虹蛤肉(10~15个)墨鱼(4~5条)辅料尖椒(适量)蒜(一瓣)配料...
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海鲜咖喱意面怎么做-海鲜咖喱意面的做法
  • 海鲜咖喱意面怎么做-海鲜咖喱意面的做法

  • 食材明细主料海鲜(适量(各类海鲜))土豆(1个)胡萝卜(2根)洋葱(1个)菌类(适量)意面(3人份(细))辅料咖喱块(2块)净水(一锅)黄油(1厚片)料酒(少量)生粉(少量)色拉油(1大勺)咖喱(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜咖喱意面的做法步骤1、土豆洗净、去皮后,切滚刀块。2、土豆块放入清水中浸泡,减慢氧化速度。3、...
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咖喱海鲜锅怎么做-咖喱海鲜锅的做法
  • 咖喱海鲜锅怎么做-咖喱海鲜锅的做法

  • 食材明细主料海虾(适量)三目蟹(适量)青口贝(适量)鲜鱿鱼(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料咖喱块(4个)调料盐(适量)花生油(适量)咖喱(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱海鲜锅的做法步骤1、准备自己喜欢的海鲜类。2、鱿鱼洗净杀好切圈备用。3、海虾剪去虾须,开背抽出虾线。4、青口贝...
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