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关于山西小吃荞麦灌肠怎么做好吃的餐饮百科

山西小吃荞麦灌肠的做法 山西小吃#荞麦灌肠 山西小吃荞麦灌肠怎么做
  • 山西小吃荞麦灌肠的做法 山西小吃#荞麦灌肠 山西小吃荞麦灌肠怎么做

  • “荞麦面性质微凉,清热解暑,最适合夏天吃,用它做成的小吃荞麦灌肠口感爽滑筋道是我们山西当地有名的小吃,做好的荞麦灌肠可凉拌也可炒食,是和凉粉凉皮夏天不可缺少的三种民间小吃。”食材明细主料高筋粉(150g)荞麦面(70g)辅料盐(2g)姜(2片)辅料2生抽(2g)陈醋(5g)熟油(2g)辣椒油(5g)香油(1勺)葱花...
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荞麦山药黑豆浆怎么做-荞麦山药黑豆浆的做法
  • 荞麦山药黑豆浆怎么做-荞麦山药黑豆浆的做法

  • “光滑细腻,营养丰富😋”食材明细主料荞面(一把)山药(两拃)泡黑豆(2把)辅料大米(一把)冰糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荞麦山药黑豆浆的做法步骤1、荞麦一把。2、山药去皮洗净切小段。3、泡好的黑豆2把。4、大米一把。5、所有食材放破壁机内,加入几块冰糖。6、水位加到...
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猪小肠灌肠如何做简单又好吃
  • 猪小肠灌肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:5分钟主料猪小肠:适量辅料具体步骤1.猪小肠实现进冰箱冷藏一小时左右取出,取一根筷子备用2.用手捋去小肠中的污秽3.再取出小肠表面的大片肥油,不用除得太干净,小肠要带点油脂更好吃4.去除油脂的小肠用温水过一遍捞出5....
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腊肠菜干荞麦面怎么做-腊肠菜干荞麦面的做法
  • 腊肠菜干荞麦面怎么做-腊肠菜干荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(一包)辣味腊肠(两块)高丽菜干(少许)辅料海带芽(少许(干的))调料酱油(少许)油(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠菜干荞麦面的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、电煮锅中放适量的水,将所有食材冷水下锅,开小火(如果是早上的话,把这些都放下去煮了就去刷牙...
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灌肠怎么做好吃
  • 灌肠怎么做好吃

  • 不知道小编说到灌肠的话,大家会是什么样的反应呢?那么关于灌肠,你们又了解多少呢?其实灌肠是北京人喜爱的一种大众街头小吃。这种风味小吃在庙会、街头都是可以见到的,那么对于这种街头小吃,大家知道灌肠怎么做好吃吗?一、灌肠怎么做好吃1、做法一:将盐渍肠衣放在水中洗去盐分后...
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山东灌肠蒸多久
  • 山东灌肠蒸多久

  • 20分钟。灌肠用的是猪肉的话需要20分钟,也有用牛肉的这样就需要的时间长一点,30分钟左右的时间就可以了。灌肠上锅蒸之前需要用牙签在肠衣上扎几个眼,这样会比较容易蒸熟。灌肠自己在家制作的话注意不要放在太阳底下暴晒需要风干。...
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灌香肠的做法 灌肠器灌香肠 灌香肠怎么做
  • 灌香肠的做法 灌肠器灌香肠 灌香肠怎么做

  • “自灌香肠,干净好吃”食材明细主料后座猪肉(5kg)辅料香肠调料(2袋)蒜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)灌香肠的做法步骤1、猪后座肉5KG,肥:瘦=2:82、切小块,方便缴馅,切肉时将筋膜剔除3、缴馅,分成各2.5kg,因为我要做两种口味。将对应的调料拌入肉馅,腌制30分钟4、腌肉的过成中准备...
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来一碗荞麦灌肠下下火如何做简单又好吃-暖气太热
  • 来一碗荞麦灌肠下下火如何做简单又好吃-暖气太热

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟“荞麦面粉做成的小吃荞麦灌肠口感爽滑筋道是我们山西当地有名的小吃,做好的荞麦灌肠可凉拌也可炒食,是不可缺少的民间小吃。”主料雁门清高荞麦粉:70g高筋面粉:150g辅料盐:适量葱:适量姜:适量蒜:适量香油:适量辣...
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蛋灌小肠卷的做法 自做蛋灌小肠卷 蛋灌小肠卷怎么做
  • 蛋灌小肠卷的做法 自做蛋灌小肠卷 蛋灌小肠卷怎么做

  • 食材明细主料猪小肠(适量)鸡蛋(适量)辅料精盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蛋灌小肠卷的做法步骤1、将小肠清先干净。2、用线将一头扎紧,如图。3、鸡蛋数个。4、鸡蛋打入碗中加适量的精盐搅散待用。5、取一个漏斗将蛋液灌进小肠里,如图。6、灌好的小肠再用线扎...
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小肠灌蛋如何做简单又好吃
  • 小肠灌蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小肠灌蛋是一种非常好吃的一种东西,我平常在家里没事的时候就非常喜欢吃这种东西,有助于三江源的食欲,以及其他都能同样的功效嗯,我在家里的时候,一一般一天只吃一个鸡蛋就可以,适合每天所需要银行物质的失去作...
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炒荞面灌肠怎么做-炒荞面灌肠的做法
  • 炒荞面灌肠怎么做-炒荞面灌肠的做法

  • “荞面碗坨和荞面灌肠大同小异。”食材明细主料荞面碗坨(2片)奶白菜(3片)胡萝卜(30g)猪肉(60g)辅料葱(适量)红辣椒(1个)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)料汁蒜泥(2粒)陈醋(2勺)生抽(1勺)花椒大料水(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒荞面灌肠的做法步骤1、取两瓣蒜加适量的盐捣成蒜泥。加入陈醋,生抽...
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炸灌小肠如何做简单又好吃
  • 炸灌小肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪小肠:400猪肉(肥瘦):150糯米:150虾米:15荸荠:100香菇(干):50辅料花椒粉:1姜:15大葱:15小麦面粉:25淀粉(豌豆):25料酒:50花生油:100盐:50醋:50味精:5胡椒粉:1五香粉:1香油:15具体步骤1.猪小肠两面刮洗干净,用盐揉搓,用清水漂洗...
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荞麦小米饭怎么做-荞麦小米饭的做法
  • 荞麦小米饭怎么做-荞麦小米饭的做法

  • “以前人们对糖尿病有偏见,认为血糖高就什么都不能吃,只能简单吃点粗粮,但是事实却是,很多糖尿病人最后会因为营养不良身体状况越来越差。其实除了日常接触的含糖量高的食物需要忌口外,其他食物只要处理得当,是都可以食用的,因为正常的身体是需要各种营养素的。荞麦,易熟易消化,最...
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山药泥荞麦面怎么做-山药泥荞麦面的做法
  • 山药泥荞麦面怎么做-山药泥荞麦面的做法

  • “很简单的荞麦面,没肉没荤腥,却营养极好”食材明细主料干荞麦面(2支)辅料山药(1段)秋葵(3个)水(600ml)海苔丝(适量)生抽(适量)味啉(适量)小葱(适量)芥末(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药泥荞麦面的做法步骤1、干的荞麦面2、水开后放面,煮到面条没有硬芯,捞出3、生的山药,一部分山药...
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荞麦小煎饼怎么做-荞麦小煎饼的做法
  • 荞麦小煎饼怎么做-荞麦小煎饼的做法

  • “相当简单方便的小吃,不想吃米饭的话可做为主食,当然最适合的就是早餐~”食材明细主料荞麦粉(4勺)小麦粉(6勺)辅料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)鸡蛋(一个)配料盐(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦小煎饼的做法步骤1、荞麦粉与小麦粉以4:6勺的比例加水调成糊,加入一个鸡蛋。胡萝卜与...
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荞麦肠仔馒头卷怎么做-荞麦肠仔馒头卷的做法
  • 荞麦肠仔馒头卷怎么做-荞麦肠仔馒头卷的做法

  • “荞麦含有丰富的膳食纤维,其中的铁、锌等微量元素也比一般谷物更为丰富,营养价值高。把它用到馒头里,好吃又健康。(原方来自王美姬老师的云朵馒头,略作改动)”食材明细主料新良荞麦粉(150g)牛奶(85g)酵母(1.5g)色拉油(3g)糖(15g)辅料脆皮肠(15g)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦肠仔...
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荞麦小烤饼怎么做-荞麦小烤饼的做法
  • 荞麦小烤饼怎么做-荞麦小烤饼的做法

  • “这个饼,是给我有糖尿病的公公做的,没有加糖,只加了少许的盐,用的是荞麦粉,加了少许的猪油,健康,外壳是脆的,里面是松软的,可以当零食来吃。因为当时是随意做的,所以没有刻意的记下配方来,只能根据回忆来写用量了,请亲们理解。”食材明细主料荞麦粉(220克)猪油(30克)鸡蛋(1个)辅料芝麻油(适...
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荞麦灌肠的做法 暖气太热,来一碗荞麦灌肠下下火 荞麦灌肠怎么做
  • 荞麦灌肠的做法 暖气太热,来一碗荞麦灌肠下下火 荞麦灌肠怎么做

  • ““荞麦面粉做成的小吃荞麦灌肠口感爽滑筋道是我们山西当地有名的小吃,做好的荞麦灌肠可凉拌也可炒食,是不可缺少的民间小吃。””食材明细主料雁门清高荞麦粉(70克)高筋面粉(150克)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香油(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)八角(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分...
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荞麦山楂蛋糕怎么做-荞麦山楂蛋糕的做法
  • 荞麦山楂蛋糕怎么做-荞麦山楂蛋糕的做法

  • “一直想做荞麦蛋糕的,想做的东西排着队,排到今天才轮到它。荞麦是粗的,尤其自己连壳一起磨的荞麦,看看用它烤出来的小饼,真是沧桑。所以要拿来做蛋糕,琢磨着非得用蛋白打发不成,还得加黄油,才能出好的形状和口感。至于味道,家里的山楂果酱正合适。山楂的酸配荞麦的粗,若是换了别的...
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小肠灌莲子汤怎么做-小肠灌莲子汤的做法
  • 小肠灌莲子汤怎么做-小肠灌莲子汤的做法

  • “小肠灌莲子汤,它有清热凉血,养心安神,补脾益肺的功效,夏天可以多喝些。这是福建人的吃法,用的是福建建宁的通芯莲子。”食材明细主料小肠(2根)莲子(适量)瘦猪肉(适量)辅料枸杞(适量)面粉(适量)花生油(2匙)生姜(3-4片)调料食盐(适量)鸡精(适量)料酒(1匙)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小肠灌莲...
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小肠灌葱的做法 闽南特色吃食-----小肠灌葱 小肠灌葱怎么做
  • 小肠灌葱的做法 闽南特色吃食-----小肠灌葱 小肠灌葱怎么做

  • “虽然我没有去过太多的地方旅游,但凡是到一个地方,我最大的兴趣就是了解当地的一些风俗,和品尝当地的特色美食。这个美食,它不用靓丽的造型、不用高档的摆盘,它可以是巷子口,可以是路边摊,也可以是肩挑的货担。哪怕是一个“古老”的碗,一双“破旧”的筷,上面都浸透了“美味”。无...
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小肠灌蛋怎么做-小肠灌蛋的做法
  • 小肠灌蛋怎么做-小肠灌蛋的做法

  • 食材明细主料小肠(一根)鸡蛋(2-3个)辅料辣椒油(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小肠灌蛋的做法步骤1、准备好食材2、小肠洗净(洗净的方法可以在我日志里看哦),准备个小漏洞(我是用饮料瓶的上半部分)3、鸡蛋拌好,加辣椒油和生抽、盐适量,拌匀后加等量的水搅拌4、小肠一...
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西兰花小素鸡荞麦面怎么做-西兰花小素鸡荞麦面的做法
  • 西兰花小素鸡荞麦面怎么做-西兰花小素鸡荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(70克)西兰花(85克)小素鸡(100克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花小素鸡荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、西兰花(已掰成小朵清洗)、小素鸡(已切开)。2、烧锅倒油烧热,下入西兰花和小素鸡翻炒一下。3、接着,合入荞麦面翻动一下煮...
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猪小肠灌鸡蛋怎么做-猪小肠灌鸡蛋的做法
  • 猪小肠灌鸡蛋怎么做-猪小肠灌鸡蛋的做法

  • “清淡的口味,夏天必备的选择,只要农村里有邀请宾客都会有做这个,亲自做的比外面买的放心多了”食材明细主料小肠(500g)鸡蛋(10个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)加饭酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪小肠灌鸡蛋的做法步骤1、小肠用水冲洗干净,加适量盐搓洗一分钟,冲洗好,...
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荞麦香肠堡怎么做-荞麦香肠堡的做法
  • 荞麦香肠堡怎么做-荞麦香肠堡的做法

  • “简单快手早餐”食材明细主料荞麦馒头(1个)香肠(20g)辅料菜叶(3片)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦香肠堡的做法步骤1、荞麦馒头用微波炉打热备用。2、香肠切成丝备用。3、把荞麦馒头切成两片,一边不要切断。一边摆入香肠丝,一边放入烫过的菜叶。4、摆上水果。5、直接上...
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