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关于拔丝糍粑怎么做好吃的餐饮百科

拔丝糍粑怎么做-拔丝糍粑的做法
  • 拔丝糍粑怎么做-拔丝糍粑的做法

  • “对于拔丝菜,有亲给我留言一看就懂一做就废。”食材明细主料糍粑(2块)白砂糖(40-50g)辅料食用油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拔丝糍粑的做法步骤1、切块的糍粑放盐水里泡着。2、把糍粑切成小块。3、平底锅里少许油放入糍粑。4、开中小火煎炸。5、勤翻面小火煎炸至...
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糍粑怎么做-糍粑的做法
  • 糍粑怎么做-糍粑的做法

  • 食材明细主料糍粑(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糍粑的做法步骤1、糍粑。2、锅中少许油放入糍粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮软翻面煎制即可。5、装盘。...
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烤糍粑怎么做-烤糍粑的做法
  • 烤糍粑怎么做-烤糍粑的做法

  • “库存的菜谱。”食材明细主料糍粑(3块)辅料红糖(适量)黑芝麻(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤糍粑的做法步骤1、糍粑切片。2、放铺有锡纸的烤盘,刷一层蜂蜜。3、撒红糖和黑芝麻。4、烤箱提前预热200度中层10分钟左右(会鼓起来的)。5、出炉。6、哈哈哈铺锡纸都...
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热糍粑怎么做-热糍粑的做法
  • 热糍粑怎么做-热糍粑的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料熟黄豆粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)热糍粑的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。4、熟黄豆粉和白糖混合拌匀。5、把揣好的糍粑搓成圆球裹上黄豆粉。6、装盘开吃...
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炸糍粑怎么做-炸糍粑的做法
  • 炸糍粑怎么做-炸糍粑的做法

  • 食材明细主料糯米饭(适量)辅料面包糠(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸糍粑的做法步骤1、糯米泡上半天2、煮成糯米饭,我的水少了点,米饭有点干,稍微多点水,烂一点比较合适3、在米饭中加点盐带上一次性手套将米饭揉成面团那样,米饭干了也可以补救的,就是揉的...
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热糍粑的做法 逐渐消失的家乡小吃——热糍粑 热糍粑怎么做
  • 热糍粑的做法 逐渐消失的家乡小吃——热糍粑 热糍粑怎么做

  • “小时候很爱吃糍粑、糍粑块。那时候随处都能看到小餐馆的早餐有它们的身影,一毛两毛就能买上一块,就着点豆浆、牛奶或者稀饭就能美滋滋香喷喷的吃上一顿。糍粑分热糍粑、冷糍粑,这两种和糍粑块前半部分的工艺相同,在后半部分的制作工艺有了些差异,成了各具风味的两个东西。但...
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糍粑怎么做才好吃
  • 糍粑怎么做才好吃

  • 糍粑这款精美的小点心,曾经是风靡一时的美食;而且不同的地区制作的方法也不同,但它主要的原料都是采用糯米和土豆这两款食材制作而成的。在一些地区人们还习惯做包有馅料的糍粑,完成后进行油炸,真的十分好吃。下面的内容就是具体介绍糍粑是如何制作而成的,如果有兴趣的话,可以跟...
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糍粑怎么做好吃
  • 糍粑怎么做好吃

  • 记得小时候在上学的路上,经常路过一家早餐店,他家卖的最好的就是糍粑了。糍粑其实就是一个糯米团子,里面加上花生,咸菜等各种食材,制作简单。有人说它很像粽子,又很像一个中式的饭团。那么,糍粑怎么做好吃呢?一、糍粑怎么做好吃1、做法一花生米炒好剥皮,碾碎,豆腐皮剁碎,韭菜剁碎,猪...
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艾糍粑怎么做-艾糍粑的做法
  • 艾糍粑怎么做-艾糍粑的做法

  • “家乡清明节都要做艾草糍粑,扫墓祭祖的时候也是必备的贡品。妈妈每年清明前会采摘,采多的,就焯水处理好之后,挤干水份放冰箱冷冻,需要的时候拿出来解冻再做艾糍粑。今年清明妈妈没有在老家,提前上来了,所以家里处理好的艾叶,也就一起拿上了,等清明再做。家里的艾糍粑喜欢艾叶留在...
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糍粑的做法 自己搞的糍粑 糍粑怎么做
  • 糍粑的做法 自己搞的糍粑 糍粑怎么做

  • “用电饭锅搞的”食材明细主料糯米(适量)辅料糖(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糍粑的做法步骤1、糯米提前泡五个钟2、用电饭锅煮熟3、趁热压碎4、冷却后装盒...
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咸味糍粑的做法 馋嘴小吃---咸味糍粑 咸味糍粑怎么做
  • 咸味糍粑的做法 馋嘴小吃---咸味糍粑 咸味糍粑怎么做

  • “糍粑是很家常又普通的大众早点小吃。外焦脆内香软,吃着香酥可口,唇齿留香。是老少皆宜的一道美味小吃。糍粑分咸甜两种口味,我最喜欢咸味,所以做个咸味的给大家分享。”食材明细主料糯米(300克)辅料小葱(2根)盐(适量)葱香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸味糍粑的做法步骤1、准备...
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香脆糍粑的做法 可以拔丝的香脆糍粑 香脆糍粑怎么做
  • 香脆糍粑的做法 可以拔丝的香脆糍粑 香脆糍粑怎么做

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料糍粑(4块)辅料白糖(40g)调料白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香脆糍粑的做法步骤1、植物油冷油放入糍粑。2、小火慢慢煎。3、煎至两面金黄色。4、煎至焦黄味道更好。5、放入白糖,用喷壶喷适...
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糍粑怎么做最好吃-成都的糍粑
  • 糍粑怎么做最好吃-成都的糍粑

  • 糍粑是一种在成都很有名的美食,主要成份是糯米,辅之熟黄豆粉和红糖水,味道香甜,酥脆诱人。在很多年以前,每次家里过年过节都会有家里长辈舂糍粑,都是有专门的工具,加上芦蒿,舂出来的糍粑会带着清香味儿。只是现在已经很少见了,但是在成都还是处处可见卖糍粑的。一、成都的糍粑红糖...
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糍粑怎么吃
  • 糍粑怎么吃

  • 以前在过年的时候家家户户都会自己做糍粑,而现在随着生活水平的提高,糍粑在日常生活中可以很方便就买到,这对于很多喜欢吃糍粑的人来说是一件好事。那么您对于糍粑怎么吃有多少了解呢,看看这篇文章中会不会有您还不知道的做法?一、糍粑怎么吃1、做法一:干糍粑片六块,改刀切成大...
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糖糍粑怎么做-糖糍粑的做法
  • 糖糍粑怎么做-糖糍粑的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)白糖(适量)辅料水(适量)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖糍粑的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。4、把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压紧,放入冰箱冰冻一会。5、把冰好糍粑...
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油煎糍粑的做法 油煎糍粑配擂茶 油煎糍粑怎么做
  • 油煎糍粑的做法 油煎糍粑配擂茶 油煎糍粑怎么做

  • “春季养生,要养肝护肝,多食甜味而少吃味道辛、酸的食物为宜。  在初春蝶儿收到远方朋友寄来的礼物,老大的一包,糍粑和擂茶就是其中的2种美食。在品尝美食的同时,也很思念远方的朋友。礼物带着春天的问候来到蝶儿身边,带给蝶儿不仅仅是美食的享受,更有一份感动和牵挂在心间。...
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红糖糍粑的做法 【重庆】红糖糍粑 红糖糍粑怎么做
  • 红糖糍粑的做法 【重庆】红糖糍粑 红糖糍粑怎么做

  • “红糖糍粑是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小,裹上豆面蘸上红糖,一口一个,细细嚼下,那个香甜软糯。。。在川渝的许多地区,每逢传统节日或喜庆日子,许多人家都有打糍粑的习俗,还有句俗话:“十月朝,糍粑粄子碌碌烧。”说的是每逢农历十月初一,家家户户做的糍粑热气腾腾...
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糍粑的做法 糍粑——小时候的怀念 糍粑怎么做
  • 糍粑的做法 糍粑——小时候的怀念 糍粑怎么做

  • “犹记得小时候,那时候的农村不像现在,年轻的都出门打工,村里就剩下老小留守;那时候的农村,逢年过节,不管多远,在外的总要回家和亲人们一起过节,中秋尤其重要,因为它象征着团圆。但是我们小孩子盼的却是那一道吃食——糍粑。将糯米用清水泡一晚上,加清水微煮,在蒸格上垫上屉布,再铺上...
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叶糍粑怎么做才好吃?-怎么做出家常叶糍粑
  • 叶糍粑怎么做才好吃?-怎么做出家常叶糍粑

  • 糍粑有各种各样的烹饪方法,每个地方的习俗也不一样,下面为大家介绍的是传统特色的叶糍粑,这是一道很有特点的美食,将芭蕉叶与糍粑结合到一起,糍粑带有的香甜软糯口感与芭蕉叶淡淡的清香融合在一起,上锅蒸出来后一阵清香扑面而来,简直让人欲罢不能!一、叶子糍粑每年这个季节总会想...
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糍粑鱼怎么做-糍粑鱼的做法
  • 糍粑鱼怎么做-糍粑鱼的做法

  • “糍粑鱼是具有浓厚的湖北乡土气息的汉族传统名菜,属鄂菜系。是以鱼肉为主料,经过腌制、晾干后煎烧而成。在湖北地区人们食用“糍粑鱼”已是一种嗜好。”食材明细主料风干白鱼(一条)辅料香菜(2颗)蒜苗(2颗)剁椒酱(2勺)调料油(50ml)花椒(适量)蒜(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)胡椒粉(...
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怎样做艾草糍粑才好吃?-艾草糍粑的做法
  • 怎样做艾草糍粑才好吃?-艾草糍粑的做法

  • 相信大家回老家时都见过一种野菜——艾叶,但是大家知不知道艾叶可以用来做糍粑呢?艾草糍粑口感香甜软糯,是南方的特色美食,并且艾叶还具有一定的保健作用。糍粑的原料是糯米,吃起来不容易消化,但是与艾叶搭配起来不仅口感上更加,功效上也是更上了一层楼。一、艾草糍粑春天是一个...
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红糖糍粑的做法 臻鲜·红糖糍粑 红糖糍粑怎么做
  • 红糖糍粑的做法 臻鲜·红糖糍粑 红糖糍粑怎么做

  • “红糖糍粑是一道经典的街头小吃,每次去火锅店必点,香甜软糯,让人一口就爱上!”食材明细主料糯米粉(适量)辅料黄豆粉(适量)调料红糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖糍粑的做法步骤1、准备好食材。2、温开水加入糯米粉后搅匀。3、用手按压成糯米团。4、用擀面杖擀成1cm...
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小糍粑怎么做-小糍粑的做法
  • 小糍粑怎么做-小糍粑的做法

  • “😋”食材明细主料糍粑(适量)辅料油(适量)红糖(适量)黄豆粉(适量)甜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小糍粑的做法步骤1、准备好我们需要的冷冻糯米条,一般网上有卖2、把糯米条拿出来倒在油锅里面煎炸3、沥油出来,稍微控干油分4、撒上一些红糖和黄豆粉即可5、最后拿出漂亮盘子装盘...
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手工糍粑的做法 自己动手做糍粑 手工糍粑怎么做
  • 手工糍粑的做法 自己动手做糍粑 手工糍粑怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工糍粑的做法步骤1、泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2、蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。3、被我揣好的糍粑。4、包了糖,用少许油煎...
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煎糍粑怎么做-煎糍粑的做法
  • 煎糍粑怎么做-煎糍粑的做法

  • 食材明细主料速冻糍粑(1盒)辅料玉米油(适量)调料草莓果酱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎糍粑的做法步骤1、食材,速冻糍粑一盒。2、起锅放少许油(我是煎,也可以炸)糍粑无需解冻,直接放入锅中。3、两面煎黄,起焦壳就好。4、成品,外酥内软,还可以淋入红糖汁,(我是抹草莓酱,酸甜可...
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