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关于鸡蛋肉丸挂面怎么做的餐饮百科

鸡蛋肉丸挂面怎么做-鸡蛋肉丸挂面的做法
  • 鸡蛋肉丸挂面怎么做-鸡蛋肉丸挂面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)肉丸(适量)挂面(100g)菠菜(2颗)辅料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋肉丸挂面的做法步骤1、锅放水煮开放放入挂面,肉丸中火煮2分钟。2、放入生抽,醋,盐调味。3、放入洗净的菠菜煮段生即可。4、加个煎鸡蛋更营养。5、成品图。...
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青菜肉丸鸡蛋面怎么做-青菜肉丸鸡蛋面的做法
  • 青菜肉丸鸡蛋面怎么做-青菜肉丸鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料青菜(100g)辅料肉丸(2个)鸡蛋(1个)挂面(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜肉丸鸡蛋面的做法步骤1、食材,煮熟的鸡蛋,挂面,洗净的青菜2、起锅油热下入青菜煸炒,烹点黄酒3、炒至青菜变色变软加入开水煮开4、加入挂面,加入肉丸一起煮,增香,大火烧开,小火把面焖熟5、调...
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葱油鸡蛋挂面怎么做-葱油鸡蛋挂面的做法
  • 葱油鸡蛋挂面怎么做-葱油鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料小葱(2根)辅料挂面(100g)鸡蛋(1只)调料生抽(2匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油鸡蛋挂面的做法步骤1、食材图。2、小葱切碎,鸡蛋打碗里搅散。3、炒锅放油烧热。4、放入葱花煸炒。5、放入生抽,醋,盐。6、加水煮开后放入挂面煮。7、挂面煮软后打入鸡蛋...
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我的挂面鸡肉丸如何做简单又好吃
  • 我的挂面鸡肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟弹性十足的挂面混合鲜嫩可口的鸡肉做出来的挂面鸡肉丸子,是一道绝佳美味的家常菜。它既有鸡肉的爽滑,也有挂面的香糯,再加上它的汤底清淡,味道鲜美,好吃又营养,制作方法简单,能快速补充能量,老少皆宜,所以这也是人...
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鸡蛋豆芽炒挂面怎么做-鸡蛋豆芽炒挂面的做法
  • 鸡蛋豆芽炒挂面怎么做-鸡蛋豆芽炒挂面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(2个)豆芽(适量)辅料盐(适量)洋葱(适量)黄豆酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋豆芽炒挂面的做法步骤1、豆芽洗净控水。2、半个洋葱切丝。3、鸡蛋打散。4、面条煮八分熟,过凉水备用。5、锅中放油烧热放入蛋液,定型后捞出。6、再次加油烧热,放洋葱...
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丝瓜鸡蛋挂面汤怎么做-丝瓜鸡蛋挂面汤的做法
  • 丝瓜鸡蛋挂面汤怎么做-丝瓜鸡蛋挂面汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(三根)鸡蛋挂面(适量)辅料葱(适量)虾皮(适量)盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)姜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)丝瓜鸡蛋挂面汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切成薄片。3、葱姜末虾米备好。4、锅内放油,放入葱姜末虾米爆香。5、放入丝瓜片翻炒至软。6、倒入适...
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鸡蛋挂面怎么做-鸡蛋挂面的做法
  • 鸡蛋挂面怎么做-鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(1个)瘦肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋挂面的做法步骤1、锅中加油打入鸡蛋2、将鸡蛋两面煎至金黄,有少许焦焦的3、加入开水,小许盐调味煮开4、加入挂面煮开5、至挂面断生后放小许瘦肉片,煮开后加少许鸡精,洒上...
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肉丸鸡蛋面怎么做-肉丸鸡蛋面的做法
  • 肉丸鸡蛋面怎么做-肉丸鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料肉丸(200g)辅料西兰花(500g)鸡蛋(3个)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸鸡蛋面的做法步骤1、成品肉丸,切4瓣2、煮熟的鸡蛋切块3、烤肉酱,可以根据个人喜好,豆瓣酱也可以4、西兰花加盐焯水,加盐煮面条5、爆香蒜末,加肉丸和鸡蛋,加入烤肉酱,加适量开水,用炒铲把蛋黄蛋白...
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儿童挂面鸡蛋饼怎么做-儿童挂面鸡蛋饼的做法
  • 儿童挂面鸡蛋饼怎么做-儿童挂面鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料熟挂面(40g)鸡蛋(2只)香葱(5g)辅料盐(1g)五香粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)儿童挂面鸡蛋饼的做法步骤1、食材图。2、鸡蛋打入挂面碗里,香葱切末也放入碗里。3、加盐,五香粉拌匀。4、平底锅放油,倒入挂面蛋液摊成小饼。这个分量可以煎2个小饼。5、底部煎熟后翻...
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可爱的挂面鸡肉丸如何做简单又好吃
  • 可爱的挂面鸡肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟挂面鸡肉丸是一道多食材的花样挂面吃法,也正是因为家里小孩不喜欢吃挂面,才特意用鸡肉来做一顿营养餐,没想到口感还不错。把挂面搓成丸子,样子还蛮可爱的,小孩可以用汤勺吃,挂面鸡肉丸味道自然是比普通的挂面要...
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西红柿鸡蛋挂面怎么做-西红柿鸡蛋挂面的做法
  • 西红柿鸡蛋挂面怎么做-西红柿鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(2个)挂面(3两)辅料青尖椒(2个)调料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋挂面的做法步骤1、西红柿尖椒洗净。2、西红柿切块,青椒切碎。3、鸡蛋打散。4、锅中放葱油炒鸡蛋然后盛出。5、锅中放油炒西红柿成半泥状。6、放入...
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挂面鸡肉丸怎么做-挂面鸡肉丸的做法
  • 挂面鸡肉丸怎么做-挂面鸡肉丸的做法

  • “挂面鸡肉丸吃过吗?挂面,炒着吃、拌着吃,汤面......都吃过,换一种吃法--挂面鸡肉丸。好看好吃,还营养,老少皆宜,清甜可口。”食材明细主料挂面(50克)鸡胸肉(200克)大白菜(50克)生粉(30克)葱(15克)辅料油(3ml)酱油(2ml)盐(4克)生姜(3克)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)挂面鸡肉丸的做法步骤1、鸡...
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美味挂面鸡肉丸如何做简单又好吃
  • 美味挂面鸡肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟挂面鸡肉丸是一道营养又健康的家常菜肴。这道菜肴包含了挂面和鸡肉丸这几种材料,将它们在一起烹饪后,使得菜肴美味又可口,口感独特,这道菜肴的外观也特别漂亮,在带给人们美味的同时,也不忘带来一场视觉盛宴,赏心...
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牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做
  • 牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做

  • 食材明细主料裕湘玉带挂面(适量)牛肉丸(500克)辅料青菜(适量)青蒜(2根)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸煮挂面的做法步骤1、原料:裕湘玉带挂面。2、牛肉丸500克备用。3、青菜适量,青蒜2根。油,盐,味精,鸡精。4、锅里热油下蒜头爆香。5、牛肉...
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挂面卧鸡蛋怎么做-挂面卧鸡蛋的做法
  • 挂面卧鸡蛋怎么做-挂面卧鸡蛋的做法

  • “挂面、鸡蛋1个、萝卜1个、高汤。精盐,辣椒油,鸡精,调味鲜,葱花。挂面先煮半生熟待用,萝卜切片,再备一些香葱。将半生熟的挂面放进可进微波炉的碗里,倒进高汤,辣椒油,撒上调味鲜,鸡精。再将鸡蛋打面碗中间,再把萝卜片摆放在面的上面,如图。撒上葱花盖上盖子放进微波炉里高火5分钟即...
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牛肉丸鸡蛋面怎么做-牛肉丸鸡蛋面的做法
  • 牛肉丸鸡蛋面怎么做-牛肉丸鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料荞麦挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)牛肉丸(适量)香菜碎(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉丸鸡蛋面的做法步骤1、葱,姜,鸡蛋和蟹味菇准备。2、鸡蛋入平底锅中煎熟。3、蟹味菇洗净控水,牛肉丸准备。4、锅中入油...
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牛肉丸鸡蛋汤面怎么做-牛肉丸鸡蛋汤面的做法
  • 牛肉丸鸡蛋汤面怎么做-牛肉丸鸡蛋汤面的做法

  • 食材明细主料面条(约120克)牛肉丸(适量)鸡蛋(两个)辅料葱花(少许)金蒜(少许)香菜(少许)调料香油(少许)酱油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸鸡蛋汤面的做法步骤1、夜准备好所需食材:如图所示。2、将牛肉丸子改刀切片,葱,香菜切末。3、面条放入开水锅中煮熟,约煮6分钟左右...
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鸡蛋生菜炒挂面怎么做-鸡蛋生菜炒挂面的做法
  • 鸡蛋生菜炒挂面怎么做-鸡蛋生菜炒挂面的做法

  • “我家早餐一周至少有一天是吃面条的,但大多是做汤面,偶尔也会做个炒面,就像今天这款,既简单又美味!”食材明细主料挂面(115g)生菜(两棵)鸡蛋(一个)香葱(一根)大蒜(一瓣)辅料油(2汤匙)盐(1/2茶匙)酱油(一茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋生菜炒挂面的做法步骤1、备好所有食材;把生菜...
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高汤鸡蛋挂面怎么做-高汤鸡蛋挂面的做法
  • 高汤鸡蛋挂面怎么做-高汤鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料高汤(适量)香葱(适量)油(适量)鸡精(适量)香油(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤鸡蛋挂面的做法步骤1、备鸡蛋一个,挂面,浓绸高汤。2、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋,将蛋焖熟。3、切点香葱。4、另起锅放清水和油烧开。5、挤进浓绸高汤。6、...
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鸡蛋油条挂面汤怎么做-鸡蛋油条挂面汤的做法
  • 鸡蛋油条挂面汤怎么做-鸡蛋油条挂面汤的做法

  • 食材明细主料剩油条(2根)挂面(100g)鸡蛋(2颗)辅料白菜(适量)白萝卜(适量)花生油(1勺)调料生抽(2匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋油条挂面汤的做法步骤1、炒锅放油烧热,打入鸡蛋煎熟,出锅备用。2、白菜洗净切丝,白萝卜去皮切薄片,剩油条切块。3、炒锅放油烧热,放入白菜萝...
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香葱鸡蛋挂面怎么做-香葱鸡蛋挂面的做法
  • 香葱鸡蛋挂面怎么做-香葱鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料挂面(两人份)辅料鸡蛋(2个)香葱(3颗)绿豆芽(适量)调料盐(1勺)生抽(2勺)红油辣子(2大勺)鸡精(少许)食用油(适量)花椒油(2勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱鸡蛋挂面的做法步骤1、成品。2、超市买的挂面两人份的。3、绿豆芽洗干净。4、锅烧热放入食用油,开始中小火把鸡蛋煎至...
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龙须挂面和鸡蛋挂面的区别
  • 龙须挂面和鸡蛋挂面的区别

  • 形状不同。龙须面外形又细又长,形状类似龙须,所以得名龙须面。距今有300多年的历史‘挂面也细,细若发丝,看上去洁白有韧劲,存放时间久,属于比较耐煮的面食,除了鸡蛋挂面,还有普通挂面、花色挂面,都是圆而细,距离现在已经有千年历史了。...
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骨汤鸡蛋挂面怎么做-骨汤鸡蛋挂面的做法
  • 骨汤鸡蛋挂面怎么做-骨汤鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料骨汤(适量)挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)酱油(适量)盐(适量)青菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)骨汤鸡蛋挂面的做法步骤1、将之前炖骨头的骨汤倒入锅中(炖过骨头的骨汤可以冷藏着用来煮面,要把浮沫漂干净,没有自己炖的骨汤可以用浓汤宝之类),大火烧开,加入葱花、...
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番茄鸡蛋挂面怎么做-番茄鸡蛋挂面的做法
  • 番茄鸡蛋挂面怎么做-番茄鸡蛋挂面的做法

  • “搬新家的第一天。睡得不踏实,翻来覆去,而且六点就饿醒了。这是前所未有的事情。看着阳光洒进房间,所有的困倦仿佛都被淡去。心情好,生活就该如此阳光。决定应景,下一个漂漂亮亮的番茄鸡蛋面!【其实就是饿了,我好多废话……】”食材明细主料青菜(2棵)鸡蛋(1个)挂面(30克)番茄(1个)辅料...
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挂面虾仁丸子怎么做-挂面虾仁丸子的做法
  • 挂面虾仁丸子怎么做-挂面虾仁丸子的做法

  • “面花样吃,第99种挂面吃法——虾仁挂面丸子。采用的食材非常简单,就是普通的挂面、南极磷虾肉,再加点生粉拌均揉搓成丸子,煮熟,就是鲜甜美味。挂面怎么吃:汤面or炒面?加肉炒、加肉煮汤面,加青菜煮,还是拌面,酱面,NO、NO、NO,挂面有99种吃,今天介绍就最后一种。”食材明细主料挂面(200...
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