当前位置:味味甜 >

关于电饭锅蒸面包的家常做法的餐饮百科

电饭锅蒸面包怎么做-电饭锅蒸面包的做法
  • 电饭锅蒸面包怎么做-电饭锅蒸面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400g)鸡蛋(1个(60克))牛奶(230g)耐高糖酵母(4g)白糖(30g)辅料黄油(30g)盐(3g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭锅蒸面包的做法步骤1、主料中的食材一起放入厨师机的盆里。2、低档和成面团。3、高档继续和面出粗膜。4、加入盐和黄油继续低档搅拌均匀。5、转高档...
  • 7049
电饭锅做面包
  • 电饭锅做面包

  • 电饭锅做面包有以下步骤,详情请看以下几点1、蛋清蛋黄分离,打蛋清过程中加点盐。2、打到大约25分钟,蛋清形成奶油的样子。3、蛋黄加2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶,搅拌均匀即可。4、电饭锅按下煮饭键,预热倒少许油,把蛋糕糊倒入蒸几下气泡出来就会跳到保温档,焖20分钟后,再按煮饭键等20即...
  • 8372
电饭锅蒸油面筋塞肉怎么做-电饭锅蒸油面筋塞肉的做法
  • 电饭锅蒸油面筋塞肉怎么做-电饭锅蒸油面筋塞肉的做法

  • “家常下饭菜,油面筋塞肉;一遍烧饭一遍蒸油面筋,两不误!”食材明细主料碎猪肉(300g)油面筋(30个)香菇(50g)辅料葱(若干)蒜头(若干)生姜(若干)料酒(2勺)盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭锅蒸油面筋塞肉的做法步骤1、香菇50g,用热水发泡,一定要泡够时间,充分...
  • 27882
电饭煲自制面包怎么做-电饭煲自制面包的做法
  • 电饭煲自制面包怎么做-电饭煲自制面包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料酵母粉(4g)白糖(20g)黄油(20g)牛奶(150ml)食盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲自制面包的做法步骤1、准备好食材,打入两个鸡蛋,酵母粉放入面粉中用牛奶搅拌均匀,同时把融化的黄油一起放入面盆中。2、揉搓大约五、六分钟,放入碗内饧发(北方地...
  • 17482
电饭锅蒸蛋糕的做法
  • 电饭锅蒸蛋糕的做法

  • 在购买电饭锅的时候,也许我们会听到销售员说,这个电饭锅可以有蒸蛋糕的功能。对此我们还非常的诧异,有可能还会觉得,它是骗人的。其实,电饭锅有蒸蛋糕的功能已经不奇怪了。很多新出的电饭锅都有这个功能。那么,电饭锅蒸蛋糕做法是怎样的呢?一、电饭锅蒸蛋糕的做法1.准备好鸡蛋、...
  • 25496
电饭锅版地瓜面包怎么做-电饭锅版地瓜面包的做法
  • 电饭锅版地瓜面包怎么做-电饭锅版地瓜面包的做法

  • “哈哈面包换个方法做,用地瓜和面软软的非常好吃。”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料地瓜(一个)酵母(适量)鸡蛋(2个)白糖(适量)植物油(20克)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭锅版地瓜面包的做法步骤1、地瓜却片上锅蒸熟2、加两个鸡蛋,地瓜压成泥3、放适量白糖,搅拌均匀4、发好的面...
  • 31327
电饭锅蒸包子要蒸多少时间
  • 电饭锅蒸包子要蒸多少时间

  • 10-15分钟。用电饭锅蒸包子,若是素馅包子蒸十分钟即可,若是肉包子则需要多加五分钟左右的时间,另外包子越大越需要多蒸一会,一面里面的馅不能热透。在电饭煲中加入适量的清水,放入包子在蒸格以后,按下蒸煮键,十分钟左右气会上来,在焖等一分钟左右出锅。...
  • 5084
电压力锅面包怎么做-电压力锅面包的做法
  • 电压力锅面包怎么做-电压力锅面包的做法

  • 食材明细主料面粉(一碗)辅料酵母粉(适量)糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电压力锅面包的做法步骤1、原料图。2、用40度温水调好酵母和面粉、糖混合,揉面20分钟。3、揉成光滑面团。4、面团盖保鲜膜发酵至两倍大小。5、电压力锅放点油,把发酵好的面团分成几份放入压力锅,...
  • 7539
电饭锅面包怎么做-电饭锅面包的做法
  • 电饭锅面包怎么做-电饭锅面包的做法

  • “每一个吃货都对烘焙偏爱有加,但做烘焙离不开烤箱。很多家里没有烤箱的亲们,会不会很心塞呢!其实很多家里有烤箱的人,用的也不是很频繁,毕竟烤箱非常占空间,用起来也是挺麻烦的。其实做面包并非一定要用烤箱的哦!今天给大家推荐一款神器,那就是我们日常使用的电饭煲。”食材明细...
  • 21396
电蒸锅蒸包子怎么做-电蒸锅蒸包子的做法
  • 电蒸锅蒸包子怎么做-电蒸锅蒸包子的做法

  • “豆角肉发面蒸包子”食材明细主料前肘(一份)面粉(一份)辅料盐(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)糖(1勺)香油(2勺)花生油(3勺)蚝油(1勺)鸡蛋(1个)木耳(10个)葱(1颗)姜(1块)龙口粉丝(1块)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电蒸锅蒸包子的做法步骤1、面粉500克。2、酵母温水泡开。3、倒入酵母。4、揉成面团。5、...
  • 24939
电饭锅烤面包的做法 電飯煲也能烤麵包 电饭锅烤面包怎么做
  • 电饭锅烤面包的做法 電飯煲也能烤麵包 电饭锅烤面包怎么做

  • “這是我用了中種**做的麵包,好軟熟,好吃好吃”食材明细中种材料高筋麵粉(210克)鹽(3克)水(120克)酵母(3克)主面团高筋麵粉(90至100克(視乎麵粉吸水量))水(25克)酵母(1.5克)黃油(25克)葡萄乾(按自己喜愛)糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)电饭锅烤面包的做法步骤1、中種材料揉成團,用保鮮...
  • 20653
电饭煲面包怎么做-电饭煲面包的做法
  • 电饭煲面包怎么做-电饭煲面包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料酵母(3g)白糖(10g)食用油(10g)牛奶(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲面包的做法步骤1、300克面粉加入一个鸡蛋,3克酵母,10克白糖。2、加入10克食用油。3、加入适量牛奶。4、搅拌成浓稠的面糊醒发制两倍大。5、案板上撒面粉,把醒发好的面...
  • 26595
电饭锅蒸鸡蛋羹怎么做-电饭锅蒸鸡蛋羹的做法
  • 电饭锅蒸鸡蛋羹怎么做-电饭锅蒸鸡蛋羹的做法

  • “每个人兴许都有同样的情况吧?做一件事做久了,也会有不想做的时候。哪怕是当母亲,有时估计也会有金蝉脱壳的想法。而对于做饭菜的人就更不用说了,有时懒癌发作,如果让Ta继续憋屈做着,Ta不但做不出好的菜肴,还会情绪暴躁,无法避免的会殃及池鱼,估计最大受害者应该就是那个Ta最亲密...
  • 26545
面包可以用电饭煲蒸吗
  • 面包可以用电饭煲蒸吗

  • 可以。准备鸡蛋和面粉,搅拌均匀让面团充分发酵后,揉搓面团切成小段,再揉成小面团形状。电饭锅底涂一层油,再次发酵面团,表面涂上鸡蛋黄液,电饭锅选择蛋糕键即可。注意发面时,酵母一定要化开,搅拌水和面粉要顺时针慢慢搅拌,多揉搓面团。...
  • 29615
给你介绍用电饭锅就能做出美味的面包!-普通电饭锅怎么做面包
  • 给你介绍用电饭锅就能做出美味的面包!-普通电饭锅怎么做面包

  • 虽然面包是由西方传入中国的,但现在很多国人都喜欢上了它,但是大多数人都只能从面包店或超市里购买做好的面包,或是自家用专门的面包机做面包,这些还是有一点不方便的。下面小编就为大家介绍一下普通电饭锅怎么做面包!普通电饭锅怎么做面包,给你介绍用电饭锅就能做出美味的面包...
  • 31158
电饭锅葡萄干面包怎么做-电饭锅葡萄干面包的做法
  • 电饭锅葡萄干面包怎么做-电饭锅葡萄干面包的做法

  • “疫情在家动起来给孩子做一锅,松软香甜”食材明细主料面粉(500g)辅料葡萄干(适量)酵母(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)泡打粉(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)电饭锅葡萄干面包的做法步骤1、三个鸡蛋打入盆中,滴两滴醋,将鸡蛋搅开。倒入温牛奶适量,四大汤勺白糖,16g酵母粉倒入半袋就可,少量泡...
  • 16579
家常电饭煲面包如何做简单又好吃
  • 家常电饭煲面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:1个面粉:300牛奶:170ml辅料盐:3白糖:适量清油:适量发酵粉:6具体步骤1.准备好食材2.300克面粉加入和面机,加入白糖、盐搅拌一下,慢慢加入温牛奶化好的发酵液,加入蛋清搅拌成型,最后加入清油适量。搅拌30分钟...
  • 13431
电饭煲小面包怎么做-电饭煲小面包的做法
  • 电饭煲小面包怎么做-电饭煲小面包的做法

  • “自己在家做的面包不加任何添加剂,喧软蓬松又拉丝,比买的好吃很多。”食材明细主料面包粉(300g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(200ml)调料发酵粉(3g)白糖(30g)黄油(30g)白芝麻(适量)清水(半碗)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭煲小面包的做法步骤1、准备食材。2、面包粉放一小盆里,里面加化开的黄...
  • 11656
我来教你-电饭锅做面包的方法
  • 我来教你-电饭锅做面包的方法

  • 说到面包想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,面包是我们日常生活中十分常见的一种食物,市面上琳琅满目的面包品种让人目不暇接,各种各样的口味给我们提供了很多选择,有不少朋友想尝试电饭锅做面包的方法,让我们一起去看看吧。一、电饭锅做面包的方法食材:1碗面粉、2个鸡...
  • 27459
电饭锅焗面包的做法 电饭锅焗面包🍞 电饭锅焗面包怎么做
  • 电饭锅焗面包的做法 电饭锅焗面包🍞 电饭锅焗面包怎么做

  • “面包也可以蒸,焗,这样出来的面包口感和烘烤的效果一样,放凉了也不会像馒头一样变硬。完全可以不用任何模具,直接将滚圆的面团摆放在蒸锅篦子上,或电饭锅里。没有烤箱的朋友可以试试了。”食材明细主料面粉(400克)酵母(4克)牛奶(100克)鸡蛋(3个)辅料白糖(60克)葡萄干(适量)食用油(15克)炼乳...
  • 23153
电饭锅蒸蛋糕怎么做-电饭锅蒸蛋糕的做法
  • 电饭锅蒸蛋糕怎么做-电饭锅蒸蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3枚)纯牛奶(依据面粉适当放)面粉(适量)辅料糖(依据个人口味适量添加)无籽葡萄干(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭锅蒸蛋糕的做法步骤1、将3枚鸡蛋,蛋黄和蛋清分离(可借助蛋清分离器),先将蛋黄打散,加入一勺白糖继续打1分钟2、加入适当面粉,搅拌后后依据面粉...
  • 23834
电饭锅版面包的做法 电饭锅版面包~ 电饭锅版面包怎么做
  • 电饭锅版面包的做法 电饭锅版面包~ 电饭锅版面包怎么做

  • “家里烤箱太大,房子又小,烤箱早就被我束之高阁~当然了,最主要还是懒,平时烤箱用的机会不多!今天就奉上一款懒人面板做法。”食材明细主料低筋面粉(400g)鸡蛋(2个)纯牛奶(1盒)糖粉(适量)椰蓉(适量)辅料酵母(5g)食用油(10g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭锅版面包的做法步骤1、面粉内...
  • 21602
家常电饭锅蒸排骨如何做简单又好吃
  • 家常电饭锅蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:1条辅料姜丝:5条盐:适量生抽:适量生粉:适量具体步骤1.排骨洗净切块2.加入生抽放姜丝3.放生粉4.下盐5.用筷子搅匀6.下好米煮饭时把排骨放进电饭煲内7.打开电源煮饭,饭好后拿出排骨烹饪技巧排骨要用生米...
  • 8163
电饭锅版面包怎么做-电饭锅版面包的做法
  • 电饭锅版面包怎么做-电饭锅版面包的做法

  • “当时还没有面包机,看到这个配方就尝试做了,2020年的第一个面包。”食材明细主料中粉(300g)辅料鸡蛋(3个)酵母(3g)白糖(30g)玉米油(20g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭锅版面包的做法步骤1、将三颗鸡蛋打入盆中,然后放白糖、酵母和中粉搅拌成糊状,进而揉成面团。这过程需要摔打...
  • 30166
家庭电饭煲版面包-电饭煲版面包
  • 家庭电饭煲版面包-电饭煲版面包

  • “电饭煲版面包”食材明细主料中筋面粉(400g)辅料鸡蛋(5个)酵母(4g)食用油(10g)白砂糖(3勺)坚果(适量)葡萄干(适量)蔓越莓(适量)原味(口味)数小时(耗时)普通(难度)家庭电饭煲版面包的做法步骤1、如果家里没有电子秤,就用量杯,大部分买电饭煲送的量杯一杯100g的样子,四杯400g加4g酵母,5杯500g加5g酵...
  • 24699
专题