- “最爱的夏日面食:黄瓜丝拌擀面皮,酸辣爽口,简直就是一个大写的棒!”食材明细主料擀面皮(一张)面筋(适量)辅料黄瓜(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌擀面皮的做法步骤1、一张擀面皮和适量面筋备用。2、黄瓜洗净备用。3、擀面皮...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(1个)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮拌黄瓜丝的做法步骤1、平底锅刷薄油,中小火每个鸡蛋煎成一个蛋饼。2、切丝。3、黄瓜切丝。4、蛋皮,黄瓜,调料混合。5、拌匀装盘。...
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- “小冷菜爽口、开胃,餐桌上必不可少!我家经常吃的小冷菜:凉拌黄瓜豆皮丝,百吃不厌!”食材明细主料黄瓜(1根)豆腐皮(2张)辅料大葱(半棵)盐(1小匙)醋(1匙)生抽(1匙)辣椒油(1匙)麻油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜豆皮丝的做法步骤1、大葱半棵。切丝。2、黄瓜1根,豆腐皮两张切丝...
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- 食材明细主料黄瓜(一根)粉丝(一把)豆皮(一张)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜粉丝拌豆皮的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、黄瓜去皮切丝装盘。3、胡萝卜切丝汆烫一下断生。4、豆皮切...
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- 食材明细主料油豆腐(1张)黄瓜(1根)辅料香菜(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆皮拌黄瓜丝的做法步骤1、油豆腐用热水烫一下,大概30分就可以。2、然后把豆皮黄瓜切成细丝加入蒜末香菜碎蚝油糖和醋生抽辣椒...
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- 食材明细主料黄瓜(一根)豆油皮(一张)辅料香菜(适量)调料芝麻油(1勺)花椒油(1勺)盐(适量)生抽(1勺)米醋(一勺)蒜末(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆油皮拌黄瓜丝的做法步骤1、豆油皮用凉开水泡软。2、切丝。3、黄瓜切丝。4、香菜、蒜末切好。5、所有食材放在一起,倒入所有调料。6、...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)豆皮(适量)辅料圆葱(适量)辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油黄瓜丝拌豆皮的做法步骤1、豆皮焯水备用。2、黄瓜圆葱洗净切成细丝。3、把所有食材放在一起加入适量蚝油生抽盐糖和醋辣椒油。4、锅中热油油...
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- 食材明细主料黄瓜(1根)干豆腐(1张)鸡蛋(1个)辅料葱末(适量)大蒜(2瓣)辣椒粉(1勺)鸡粉(少许)海鲜酱油(1勺)蚝油(半勺)糖(半勺)白醋(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法步骤1、鸡蛋摊成鸡蛋饼。2、蛋饼切丝。3、干豆腐切丝。4、黄瓜切丝。5、三样放到一起。6、小...
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- “非常适合夏天的一道凉拌小菜,做法简单,非常好吃。”食材明细主料豆皮(适量)黄瓜(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)调料米醋(适量)生抽(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)玉米油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮拌黄瓜丝的做法步骤1、食材清洗干净,准备好。2、全部切好备用。3、锅内加水烧...
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- 面皮在街上我们会看到很多,尤其是到了夏天,街上卖面皮的人很多,北方一般是配着芝麻酱作为调料,很是好吃,但是你知道擀面皮的做法吗?需要准备什么呢?那我们今天就一起来学习一下它的具体做法,相信你一定会很快坐会的,因为简单好做!擀面皮的家常做法怎么做一、和面团:将面粉放入盆中加...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)红萝卜(适量)黄瓜(一根)粉丝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料辣椒粉(适量)芝麻(适量)盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋皮黄瓜拌粉丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡蛋磕入碗中打散,锅中入油烧热倒入蛋液摊成蛋皮盛出。3、将蛋...
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- 食材明细主料凉皮(三张)辅料黄瓜丝(一勺)麻酱(一勺)麻油(一勺)辣椒油(一勺)胡萝卜丝(一勺)香菜(一勺)香油(一勺)花生碎(一勺)盐(一勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌凉皮的做法步骤1、凉皮切条装碗中,黄瓜丝放入!2、放入葱丝,香菜,胡萝卜丝,辣椒油,麻油,麻将,盐,香油,花生碎!3、拌匀即可!...
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- 食材明细主料擀面皮(适量)面筋(适量)辅料大蒜(适量)黄瓜(一根)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜丝拌面皮的做法步骤1、黄瓜洗净,大蒜备用。2、擀面皮和面筋准备就绪。3、黄瓜去皮切丝备用。4、将黄瓜丝放入面皮中。5、加入蒜末,油泼...
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- 食材明细主料面粉(300克)食用油(适量)清水(适量)胡萝卜(半根)辅料食用油(2勺)花椒粒(30粒)葱花姜末蒜蓉(适量)食盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)凉拌擀面皮的做法步骤1、锅中倒入食用油。2、用油刷刷满锅沿。3、加入清水和食盐。4、煮沸之后倒入面粉烫熟。5、用...
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- “很地道的口味,自己擀的面条劲道口感很赞,小伙伴动手试试吧。”食材明细主料手擀面(适量)黄豆酱(适量)瘦肉(一大块)辅料油(适量)葱花(适量)黄瓜(1根)红辣椒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌面的做法步骤1、提前擀好的手擀面备用在上一个菜谱里手擀面的具体做法。2、瘦肉...
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- “我这是用的干粉皮,前几天去安徽亳州游玩,看到有好多当地人卖这个干粉皮说是亳州的特产,我买了回来,今天凉拌的真的很好吃。”食材明细主料粉皮(3张)黄瓜丝(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)醋(适量)油蒜(适量)味精(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌粉皮的做法步骤1、这...
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- “这口凉拌,夏日必备!炎炎夏日里的救命稻草!”食材明细主料擀面皮(一张)面筋(一块)辅料菠菜(适量)蒜(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)大料水(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜擀面皮的做法步骤1、擀面皮和面筋备用。2、菠菜洗净控水。3、菠菜入锅焯水。4、面...
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- “最爱那一碗手擀面,记得小时候妈妈常做的就是面条,煮好的面条加点青菜和一个荷包蛋,虽然用料少,味道清淡,但却是最好吃的。”食材明细主料面粉(360g)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)辅料虾蓉酱(50g)清水(74g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾蓉酱黄瓜拌鸡蛋手擀面的做法步骤1、原料:面粉、鸡蛋、...
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- 食材明细主料豆腐皮(适量)黄瓜(1根)辅料香菜(一点)葱(适量)糖(适量)生抽(一点)辣椒油(适量)盐(适量)蚝油(适量)熟油(适量)蒜(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮拌黄瓜丝的做法步骤1、豆腐皮焯水备用切细丝。2、黄瓜丝香菜碎蒜末。3、把所有的食材放在一起加蚝油生抽盐糖和醋辣...
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- 食材明细主料擀面皮(一张)面筋(适量)辅料香菜(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜拌擀面皮的做法步骤1、香菜洗净备用。2、擀面皮切条放入碗中,加适量面筋。3、香菜切碎备用。4、放入面皮上。5、加入油泼辣子,盐,醋,酱油。6、食用前拌...
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- 食材明细主料擀面皮(适量)面筋(适量)辅料南瓜苗(适量)蒸熟鸡蛋(一个)调料油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜苗拌擀面皮的做法步骤1、南瓜苗和鸡蛋备用,鸡蛋提前蒸熟。2、擀面皮切条,听面筋一起装盘。3、炒锅入水煮沸放入南瓜苗焯水。4、焯水后...
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- “黄瓜,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体...
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- 食材明细主料黄瓜(一根)豆皮(一些)肉丝(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝拌黄瓜豆皮的做法步骤1、准备食材豆皮焯水备用。2、所有食材放在一起。3、黄瓜豆皮改刀切成细丝。4、盆中加入肉沫辣椒油糖和醋蚝油...
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- “春节一过,从老家带回来干凉皮,是家里老人在家乡压的,每年都要带一箱!想吃时,用水泡软,在进行调制!昨天收到丘比产品,就用芝麻味调制一番,很美味!”食材明细主料黄瓜(一根)干凉皮(适量)辅料沙拉汁芝麻味(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜丝凉皮的做法步骤1、干凉皮适量。2...
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- 食材明细主料手擀面(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌凉面的做法步骤1、手擀面煮熟过凉沥干水分。2、加油搅拌均匀。3、黄瓜去皮切丝,小葱切碎同面条放入碗中。4、放入辣椒粉和芝麻...
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