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关于炸虾仁怎么做好吃的餐饮百科

炸虾仁的做法 这样吃虾仁才过瘾 炸虾仁怎么做
  • 炸虾仁的做法 这样吃虾仁才过瘾 炸虾仁怎么做

  • “很多人都爱吃饭店里面的炸虾仁,饭店里面的价格很贵,不如学会,自己在家制作,又经济又实惠。今天,我就把饭店大厨的手艺悄悄的传授给你,一点都不难,只要用心,一定能学会,,喜欢的看看:”食材明细主料虾仁(250克)玉米淀粉(150克)辅料盐(适量)葱(2段)姜(2片)胡椒粉(1克)料酒(10克)咸鲜(口味)炸(工艺)十分...
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炸虾仁的做法 【东北】炸虾仁 炸虾仁怎么做
  • 炸虾仁的做法 【东北】炸虾仁 炸虾仁怎么做

  • “虾仁的烹制方法很多,炸虾仁的含油量相对多一些,用现在的说法是不健康食品,信不信由你,但是炸虾仁确实很香,偶尔食之,无可非议。美味不可拒之,清淡的固然好,香味浓郁的更加诱人食欲。”食材明细主料虾仁(300克)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(3克)胡椒粉(少许)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)...
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炸虾仁怎么做-炸虾仁的做法
  • 炸虾仁怎么做-炸虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸虾仁的做法步骤1、新鲜大虾,洗净。2、去皮、去虾线,放葱、姜、盐、胡椒粉、花椒、料酒。3、拌匀腌制20分钟。4、鸡蛋一个。5、放...
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油炸虾仁怎么做-油炸虾仁的做法
  • 油炸虾仁怎么做-油炸虾仁的做法

  • “虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易...
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干炸虾仁怎么做-干炸虾仁的做法
  • 干炸虾仁怎么做-干炸虾仁的做法

  • “食材选用去壳对虾仁,对虾含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等微量元素,家有不爱吃带壳🦐的小朋友可以试一试这个做法”食材明细主料对虾仁(适量)辅料淀粉(适量)椒盐(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炸虾仁的做法步骤1、虾仁开背清洗。2、...
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酥炸虾仁怎么做-酥炸虾仁的做法
  • 酥炸虾仁怎么做-酥炸虾仁的做法

  • 食材明细主料虾(10个)鸡蛋(1个)淀粉(两勺)面包糠(一盘)辅料料酒(少许)食用油(一碗)盐(少许)辣椒粉(少许)孜然粉(少许)黑胡椒粉(少许)番茄酱(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸虾仁的做法步骤1、虾,去头,去虾线,剥成虾仁。2、放入盐,料酒搅拌均匀腌制10分钟。3、鸡蛋一个,淀粉两勺,水小半碗,搅...
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脆皮炸虾仁怎么做-脆皮炸虾仁的做法
  • 脆皮炸虾仁怎么做-脆皮炸虾仁的做法

  • “自从家里有了宝宝,吃虾的几率就大大提高了,虾有很好的营养成分,对孩子的身体以及大脑发育都有帮助作用,而且虾吃起来鲜香滑嫩,易于消化,味道好,所以就成了给宝宝添加辅食的很好选择,宝宝小的时候就把虾打成泥做辅食,现在孩子大了点,能直接吃了,做法就更多了,平时每周都会炒一次,这次...
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炸虾仁如何做简单又好吃
  • 炸虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾仁:500辅料淀粉:适量味精:适量鸡蛋清:1个盐:适量油:适量具体步骤1.将虾仁洗干净,加少许盐、淀粉、味精、一个蛋清,搅拌均匀。2.在锅中倒入半锅油。3.用筷子将虾仁一个一个放入锅中。4.虾仁全部挂糊放入油锅...
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软炸虾仁怎么做-软炸虾仁的做法
  • 软炸虾仁怎么做-软炸虾仁的做法

  • “家宴的一道美味菜肴。”食材明细主料虾仁(适量)调料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)软炸虾仁的做法步骤1、虾仁放料酒腌制十分钟去腥。2、面粉,淀粉,盐,鸡蛋加适量水,调成炸糊备用。3、将虾仁放炸糊里裹上面糊。4、烧热油,放虾仁炸制。5、将...
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油炸琵琶虾仁怎么做-油炸琵琶虾仁的做法
  • 油炸琵琶虾仁怎么做-油炸琵琶虾仁的做法

  • 食材明细主料鸡尾虾(一斤)辅料面包糠(适量)淀粉(适量)调料食用油(一斤)料酒(少许)食用盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸琵琶虾仁的做法步骤1、这是我腌制好的虾仁。2、鸡蛋打散,把虾仁放到淀粉里边滚一圈,再放到鸡蛋里边滚,滚好过后,放面包糠上裹一圈。3、这个是裹着面包糠...
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薄荷味软炸虾仁怎么做-薄荷味软炸虾仁的做法
  • 薄荷味软炸虾仁怎么做-薄荷味软炸虾仁的做法

  • “软炸虾仁孩子爱吃,正巧老妈家的薄荷长出来了,今天就做一道薄荷味的软炸虾仁。”食材明细主料虾仁(适量)薄荷叶(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)辅料盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薄荷味软炸虾仁的做法步骤1、鸡蛋打散,放少许盐,然后加入适量的面粉和清水,搅拌成面糊,再加入...
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香酥炸虾仁怎么做-香酥炸虾仁的做法
  • 香酥炸虾仁怎么做-香酥炸虾仁的做法

  • 食材明细主料虾(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)香酥炸虾仁的做法步骤1、虾剥成虾仁后,去虾线,洗净。2、切适量的葱和姜。3、把葱,姜和虾仁放入碗中,再放入料酒,酱油,蚝油搅拌均匀,腌制20分钟左右。4...
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避风塘炸虾仁怎么做-避风塘炸虾仁的做法
  • 避风塘炸虾仁怎么做-避风塘炸虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(500克,)辅料蒜末(适量)姜末(适量)辣椒(适量)面包糠(1袋)香菜(适量)配料酱油(1大勺)盐(适量)胡椒(适量)白糖(1小勺)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)避风塘炸虾仁的做法步骤1、虾从背后切开,挑出虾肠,放些面粉。2、将锅内热猪油烧至8成热,倒下虾仁,炸一点锅沥出备用。3、锅里放...
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酥炸虾仁如何做简单又好吃
  • 酥炸虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾:500鸡蛋:1个生粉:3汤匙面包糠:小半碗辅料盐:少许料酒:1汤匙鸡粉:少许胡椒粉:少许具体步骤1.把鲜虾放进冰箱急冻20分钟左右取出,顺利去掉头尾,剥掉虾皮。也可以买冰鲜的虾仁。洗净沥干水,加盐、胡椒粉、鸡粉、料酒...
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软炸虾仁如何做简单又好吃
  • 软炸虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟虾仁含有丰富的蛋白质,对人体的健康很有帮助,其肉质吃起来松软可口,易于肠胃消化,给体弱多病的人吃能很好的帮助其恢复身体,另外,虾仁中的虾青素,是一种氧化剂,可以防止时差证。虾仁还具有防衰老的特效,所以此菜绝...
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酥炸凤尾虾仁的做法 “花样美食”酥炸凤尾虾仁 酥炸凤尾虾仁怎么做
  • 酥炸凤尾虾仁的做法 “花样美食”酥炸凤尾虾仁 酥炸凤尾虾仁怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(500g)蛋清(20g)淀粉(适量)盐(2g)椒盐(适量)辅料植物油(500g)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥炸凤尾虾仁的做法步骤1、虾去头,壳,尾部留一节。背部切一刀去除虾线。2、蛋清加盐调匀,放入虾仁泡一下,再在淀粉里滚一圈,使虾肉裹上淀粉。3、依次做完备用。4、锅放油烧热,...
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黄瓜炒虾仁与炸虾头的做法 黄瓜炒虾仁&炸虾头 黄瓜炒虾仁与炸虾头怎么做
  • 黄瓜炒虾仁与炸虾头的做法 黄瓜炒虾仁&炸虾头 黄瓜炒虾仁与炸虾头怎么做

  • “夏天最爱吃的肉类就是鱼虾了,高蛋白,少脂肪,烹饪快,味鲜美。家里常备几斤虾,不想出屋就打开冰箱随手抠几只,随手一炒就是美味,就比如今天的这道黄瓜炒虾仁,清香脆嫩,连边角料的虾头都是开胃小菜。”食材明细主料大虾(1盘)黄瓜(1根)红甜椒(半个)辅料小葱(1棵)植物油(适量)玉米淀粉(5克)中筋面...
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炸香酥虾仁怎么做-炸香酥虾仁的做法
  • 炸香酥虾仁怎么做-炸香酥虾仁的做法

  • “炸香酥大虾仁颜色美观,酥脆可口,鲜香美味。”食材明细主料大虾仁(数只)辅料料酒(适量)盐(少许)食用大豆油(适量)玉米淀粉(1把)面粉(1把)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸香酥虾仁的做法步骤1、原并未打算上传,但感觉口感和颜色都不错,前两步洗虾、去除虾线、去除水份再加...
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软炸虾仁的做法 在家做出饭店水准的---软炸虾仁 软炸虾仁怎么做
  • 软炸虾仁的做法 在家做出饭店水准的---软炸虾仁 软炸虾仁怎么做

  • “儿子喜欢吃大虾,而我以前只会做滑蛋虾仁,实话实说水平一般般,儿子吃得也有些勉强。无奈,只得努力学习,提高厨艺。看来很多妈妈级的美食家都是被家里的宝贝逼出来的。这个软炸虾仁虽然做法稍稍麻烦点,但是非常好吃,得到儿子的认同,成功!”食材明细主料冷冻青虾仁(10-12只)辅料料酒(...
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脆炸虾仁怎么做-脆炸虾仁的做法
  • 脆炸虾仁怎么做-脆炸虾仁的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)调料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(少许)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆炸虾仁的做法步骤1、大虾洗净,去除虾头剥去虾皮。2、开背去除虾线,洗净放入盘中。3、加入料酒、胡椒粉、盐、生抽翻拌均匀,腌制一会。...
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饭店炸虾仁怎么做-饭店炸虾仁的做法
  • 饭店炸虾仁怎么做-饭店炸虾仁的做法

  • “大家上饭店,一定吃过这种炸虾仁或者鱿鱼圈,很多人说自己做不出来,其实很简单,就是挂糊的问题,今天就学习一下吧:”食材明细主料虾仁(200克)辅料玉米淀粉(80克)豆油(1000克)盐(1小勺)葱(2.5克)姜(2.5克)料酒(10克)无铝泡打粉(1.5克)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)饭店炸虾仁的做法步骤1、虾...
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炸龙利鱼虾仁怎么做-炸龙利鱼虾仁的做法
  • 炸龙利鱼虾仁怎么做-炸龙利鱼虾仁的做法

  • “龙利鱼没刺,老少皆宜!可以沾番茄酱或者是椒盐吃!隔壁小孩都馋哭了!”食材明细主料龙利鱼(1片)青虾仁(若干)辅料生鸡蛋(2个)面包糠(3勺)玉米淀粉(3勺)盐(适量)鸡精(适量)料酒(少许)姜丝(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸龙利鱼虾仁的做法步骤1、准备食材,清洗干净,控干水分!2、龙利鱼改刀...
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松炸虾仁的做法 【浙菜】――浙南风味“松炸虾仁” 松炸虾仁怎么做
  • 松炸虾仁的做法 【浙菜】――浙南风味“松炸虾仁” 松炸虾仁怎么做

  • ““浙菜”中所使用的水产类,以海鲜、江鲜和湖鲜为主,因此涉及的原料非常广泛,几乎无所不包,从大到龙虾、鱼翅、鲍鱼,小到河里的小虾米,统统概括在内。今天做一道浙菜中的“松炸虾仁”。由于家里没有湖鲜的小虾仁,因此用海里的大虾肉切碎来代替。具体做法如下;”食材明细主料虾肉...
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鲜美软炸虾仁怎么做-鲜美软炸虾仁的做法
  • 鲜美软炸虾仁怎么做-鲜美软炸虾仁的做法

  • “鲜虾原味,外脆里嫩.”食材明细主料鲜虾(适量)辅料面粉(适量)地瓜淀粉(适量)小苏打(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜美软炸虾仁的做法步骤1、鲜虾洗净控干.2、去虾头虾皮,不喜欢虾线的可以挑去.3、适量面粉和地瓜淀粉1:1放在小碗里.4、加入一点点小苏打.5、加适...
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椒盐空炸虾仁怎么做-椒盐空炸虾仁的做法
  • 椒盐空炸虾仁怎么做-椒盐空炸虾仁的做法

  • “昨天中午的菜,当时准备做豆腐皮虾肉卷的,碰巧遇上了喜欢看的电视节目,唉,确实有了孩子后没什么时间看电视,中午下班休息时间也不长,做饭吃饭看看电视休息片刻就到了下午的上班时间,所以干脆图省事,扔进空气炸锅炸熟,撒点椒盐来吃~”食材明细主料虾仁(适量)辅料料酒(一勺)油(少许)盐(少许...
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