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关于梨花落雨的做法怎么做的餐饮百科

梨花落雨的做法怎么做-梨花落雨的做法的做法
  • 梨花落雨的做法怎么做-梨花落雨的做法的做法

  • 食材明细主料新鲜雪梨(150g)茉莉花酱(30g)开水(250ml)冰糖(10ml)纯净水(50ml)脆波波(2勺)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梨花落雨的做法的做法步骤1、新鲜梨削皮,切成小块。2、新鲜梨肉150g。3、倒入雪克杯捣碎。4、倒入开水250ml。5、加入茉莉花酱30g。6、出品杯加入2勺脆波波。...
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落花生的做法大全
  • 落花生的做法大全

  • 在我们日常生活饮食中,大家都知道坚果类的食物,营养价值都是非常高的,今天我们来讲讲花生吧,花生也叫落花生,作为最常见的坚果类食材,营养价值和功效以及几种做法,大家都知道哪些呢?接下来就让我们大家一起来了解一下落花生的做法与营养价值吧。一、落花生的几种做法(一)做法一备材...
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花落满江戚风蛋糕怎么做-花落满江戚风蛋糕的做法
  • 花落满江戚风蛋糕怎么做-花落满江戚风蛋糕的做法

  • “戚风蛋糕组织细腻柔软,入口即化。时值秋意渐浓,又逢八月桂花香,用桂花做一个应景的点缀,戚风蛋糕立刻便富有了诗情画意的美境。。。。”食材明细主料低粉(55克)鸡蛋(3个)盐(一小撮)糖粉(蛋黄里用)(5克)黑巧克力(一小块(点缀用))糖粉(蛋白里用)(40克)辅料植物油(30克)牛奶(45克)柠檬汁(数滴)玉米淀粉...
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菊花梨汤怎么做-菊花梨汤的做法
  • 菊花梨汤怎么做-菊花梨汤的做法

  • “馨香的菊花,盛开在金秋时节,独特的风姿妖娆中透着清隽高雅。人们在她完美谢幕之后仍然依依不舍,采摘、晒干、浸泡,得到一杯沁人心脾的菊花茶。菊花与梨组合在一起,梨的甜味浸润了枯萎的菊花,菊花把藏在花蕊里的暗香,融合在浓浓淡淡的汁水中……这一款传承百年的特色菊花梨汤,汤...
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落花生的做法 自家落花生 落花生怎么做
  • 落花生的做法 自家落花生 落花生怎么做

  • “香喷喷的自家落花生”食材明细主料落花生(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)落花生的做法步骤1、锅烧热里面放盐,大铁锅炒的特香。2、等盐温度高倒入落花生。3、翻炒。。。4、火候一定把握好,要不外焦里生了。果实成淡黄色了就好了。5、胖乎乎的,一颗颗吃掉...
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酥炸梨花怎么做-酥炸梨花的做法
  • 酥炸梨花怎么做-酥炸梨花的做法

  • “梨花含有丰富的维生素及氨基酸和人体所需的十几种矿物质,可炒食、凉拌和做汤。酥炸梨花,香酥诱人,若有若无的苦味。”食材明细主料梨花(适量)辅料面粉(适量)盐(适量)花椒粉(适量)鸡蛋液(一小勺)玉米油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸梨花的做法步骤1、梨花两枝。2、清水中...
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落水拐怎么做-落水拐的做法
  • 落水拐怎么做-落水拐的做法

  • 食材明细主料落水拐(15个)辅料水(2500毫升)调料盐(少量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)落水拐的做法步骤1、水放入锅中。2、烧微开。3、落水拐准备好。4、放下去。5、煮到浮起来就熟了。6、成品。...
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桂花浸梨怎么做-桂花浸梨的做法
  • 桂花浸梨怎么做-桂花浸梨的做法

  • ““惊蛰春雷惊百虫”,"梨"谐音"离",惊蛰吃梨能让虫害远离庄稼,保全年的好收成,这一天全家都要吃梨。俗话说:惊蛰吃了梨,一年都有精神。因此,惊蛰吃梨还有一年健康的好寓意!老人这样说的确很有道理。惊蛰节气,虽然天气转暖,但仍旧乍暖还寒,冷暖不定,空气也比较干燥,人们容易口干舌燥,产...
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雨花石豆沙汤圆的做法 不一样的汤圆——雨花石豆沙汤圆 雨花石豆沙汤圆怎么做
  • 雨花石豆沙汤圆的做法 不一样的汤圆——雨花石豆沙汤圆 雨花石豆沙汤圆怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(120克)可可粉(二分之一茶匙)抹茶粉(二分之一茶匙)水(100克)豆沙馅(160克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雨花石豆沙汤圆的做法步骤1、用水将糯米粉和好。2、取其中三分之一,捏成饼状,下开水中煮两分钟浮起取出。3、将其与余下的和好,这样会增加面团可塑性。4、...
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创意雨花石汤圆怎么做-创意雨花石汤圆的做法
  • 创意雨花石汤圆怎么做-创意雨花石汤圆的做法

  • “创意雨花石汤圆是由糯米粉加入天然彩蔬粉和成彩蔬面团,包入自制的黑芝麻馅料成品颜色靓丽、层次分明、口感软糯、口口留香、诱人食欲、酷似雨花石,是年宴的最佳选择。”食材明细主料糯米粉(适量)白糖(适量)黑芝麻粉(适量)白油(1勺)蜂蜜(适量)辅料菠菜粉(适量)南瓜粉(适量)紫薯粉(适量)红...
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甜酒雨花石汤圆的做法 可以吃的小石头--甜酒雨花石汤圆 甜酒雨花石汤圆怎么做
醉梨花怎么做-醉梨花的做法
  • 醉梨花怎么做-醉梨花的做法

  • 食材明细主料雪梨(2个)辅料红酒(1000ml)配料冰糖(100k)清淡(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)醉梨花的做法步骤1、主要原料.梨2个.冰糖100K.红酒1000ml2、把梨削皮.洗净3、把梨核去掉.4、锅内放入.红酒.冰糖5、红酒和冰糖.烧开后放入梨6、再煮15分钟.冷却后放入冰箱冷藏24小时7、切...
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梨花派怎么做-梨花派的做法
  • 梨花派怎么做-梨花派的做法

  • “一夜的凉风淅沥,清晨见晴。想有一个唯美浪漫的清晨。梨花带雨、带着心去更远的诗和远方。”食材明细主料低粉(160克)糖(30克)盐(1克)雪梨(1个)辅料鸡蛋(1个)黄油(80克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梨花派的做法步骤1、6寸派盘。用160克低粉放入一克盐拌匀。将80克黄油切成小块...
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落水包怎么做-落水包的做法
  • 落水包怎么做-落水包的做法

  • 食材明细主料鱼(一条4斤)五花肉(一斤)辅料蒜(一斤)葱(一斤)糯米粉(两斤)粘米粉(一斤三两)芹菜(2棵)姜(30g)调料猪油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(少量)米酒(适量)鱼香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)神级(难度)落水包的做法步骤1、五花肉洗干净去皮,打成颗粒状(姜去皮,切末)。2、鱼洗干净备用。3、先放一半糯米粉...
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雨花汤圆怎么做-雨花汤圆的做法
  • 雨花汤圆怎么做-雨花汤圆的做法

  • “雨花汤团是仿照南京的雨花石做成的汤圆。看上去有点以假乱真的感觉,赏心悦目。”食材明细主料糯米粉(400克)吉士粉(50克)可可粉(30克)豆沙馅(80克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)雨花汤圆的做法步骤1、糯米粉用开水和面,揉成面团。分出两小块和可可粉,吉士粉揉成两种颜色的面团...
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雨花石汤圆的做法 雨花石 雨花石汤圆怎么做
  • 雨花石汤圆的做法 雨花石 雨花石汤圆怎么做

  • 食材明细主料汤圆粉(适量)可可粉(适量)红豆沙(适量)炼乳(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雨花石汤圆的做法步骤1、汤圆粉、可可粉2、炼乳、红豆沙3、将汤圆粉加温水、炼乳搅拌4、合成面团5、将面团分成两块,其中的一块加入可可粉揉成可可面团6、面团稍醒约10分钟左右,分别整...
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雨花石汤圆怎么做-雨花石汤圆的做法
  • 雨花石汤圆怎么做-雨花石汤圆的做法

  • “元宵节由来已久,不知道从什么时候开始,年味越来越淡了。究竟是年味变了,还是人心变了,似乎谈论这个话题没有多大的意义。每年依旧被各种汤圆霸屏,占据头条。北方人爱吃元宵,南方人爱吃汤圆,团圆的饭桌上总是少不了。何为元宵,其实就是将拌好的粉团切成乒乓球大小的块状,再放进倒...
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紫薯雨花石小汤团怎么做-紫薯雨花石小汤团的做法
  • 紫薯雨花石小汤团怎么做-紫薯雨花石小汤团的做法

  • “紫薯漂亮的颜色特别适合做各种点心,和上紫色和白色两色的小面团做成雨花石样子的小汤团~真是赏心悦目!撒上些些香香的玫瑰花~这个早晨突然就那么美好”食材明细主料木薯淀粉(10克)紫薯泥(80克)糯米粉(30克)辅料糖(20克)水(适量)玫瑰花(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯雨花...
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菊花梨饮怎么做-菊花梨饮的做法
  • 菊花梨饮怎么做-菊花梨饮的做法

  • 食材明细主料梨(1个)贡菊(10朵)辅料枸杞子(15g)调料冰糖(30g)清水(1000ml)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花梨饮的做法步骤1、食材:梨、贡菊、枸杞子。2、梨用盐搓洗2~3遍。3、梨不用去皮,切成块。4、菊花和枸杞子泡洗干净。5、冰糖。6、全部食材放入养生壶。7、加入1000ml的清...
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雨花石水晶冻怎么做-雨花石水晶冻的做法
  • 雨花石水晶冻怎么做-雨花石水晶冻的做法

  • “俗话说吃哪儿补哪,哈哈,猪皮里含有大量的胶原蛋白,越吃越美哦……”食材明细主料猪皮(600克)辅料八角(4朵)桂皮(一根)小茴香(一汤匙)姜片(5片)葱段(2段)老抽(2汤匙)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)雨花石水晶冻的做法步骤1、清理猪毛,洗净猪皮。2、开水里绰烫一下。3、水开后,猪皮颜色变...
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花椒蒸梨怎么做-花椒蒸梨的做法
  • 花椒蒸梨怎么做-花椒蒸梨的做法

  • “花椒,有温中散寒、除湿止痛的功效,对一些细菌、病毒都有抑制的作用,还能调节免疫力,提升全身的阳气;梨具有润燥化痰的功效;冰糖能补中益气、和胃润肺,同时还能调和药性。所以三者合用,能起到疏风散寒、宣肺止咳的作用,特别适合身体虚弱、阳气亏虚、风寒咳嗽的朋友。”食材明细...
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落汤钱怎么做-落汤钱的做法
  • 落汤钱怎么做-落汤钱的做法

  • “冬至晚上做的,一直没有空放上来”食材明细主料糯米粉(适量)辅料花生米(适量)芝麻(适量)白糖(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)落汤钱的做法步骤1、糯米粉加水和好,和做汤圆一样2、花生米炒熟切碎和芝麻拌一起3、捏一块在手心里搓成圆形4、用大拇指往中间一压5、放到开水锅...
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梨片腰花怎么做-梨片腰花的做法
  • 梨片腰花怎么做-梨片腰花的做法

  • 食材明细主料猪腰(三个)生梨(两个)辅料葱姜末(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梨片腰花的做法步骤1、原料图。2、猪腰撕去筋膜,处理好后洗净切成十字花刀。3、切好的腰花放入碗中,放入葱姜末,滴入料酒去腥,少量生抽,糖提鲜,老抽上色,拌匀后...
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雨花石果酱汤圆怎么做-雨花石果酱汤圆的做法
  • 雨花石果酱汤圆怎么做-雨花石果酱汤圆的做法

  • “雨花石果酱汤圆】,平时家里很少做汤圆,但马上元宵节了,汤圆是一定要吃的哈,昨天用紫薯和蓝莓果酱做了汤圆,只是天气不给力,图片拍得不好看。这款汤圆我和女儿叫它"温柔丸",很多认识我的朋友几乎都认为我不会对孩子发火,其实不是这样的,生气后我也会发火的。前段时间依依有个不...
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雨花石馒头怎么做-雨花石馒头的做法
  • 雨花石馒头怎么做-雨花石馒头的做法

  • “雨花石是一种很漂亮的石头,可以在沙滩边捡些回来,放在鱼缸里非常的漂亮。今天就做了一款雨花石馒头。白色紫色相间味道不错。”食材明细主料面粉(500克)紫薯(1个)辅料酵母(6克)白糖(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雨花石馒头的做法步骤1、面团分别揉成两个颜色的面团醒发...
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