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关于红乳的餐饮百科

清炒红乳牛肝菌怎么做-清炒红乳牛肝菌的做法
  • 清炒红乳牛肝菌怎么做-清炒红乳牛肝菌的做法

  • “红乳牛肝菌是牛肝菌的一种,味道醇香,肉质滑嫩,颜色看上去颇似牛肝,但味道比牛肝要好吃多啦,哈哈。因其是野生的菌类,营养价值也是极高的。”食材明细主料红乳牛肝菌(50g)牛高汤(200g)辅料青菜(150g)配料盐(适量)特级酱油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红乳牛肝...
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红乳虎皮鹌鹑蛋怎么做-红乳虎皮鹌鹑蛋的做法
  • 红乳虎皮鹌鹑蛋怎么做-红乳虎皮鹌鹑蛋的做法

  • “婆婆买回了一些煮熟的鹌鹑蛋,说是五香味的,但却并没有入味,俩个小朋友都不是太喜欢,一人只吃了一个。晚饭时,我把孩子们不愿吃的蛋,做了了简单的变身,孩子们一抢而光。其实,用的调料很简单,就是我家经常上桌入菜的红腐乳。”食材明细主料鹌鹑蛋(200克)辅料白芝麻(适量)配料红腐乳(适...
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好吃的炒红乳牛肝菌如何做简单又好吃
  • 好吃的炒红乳牛肝菌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的炒红乳牛肝菌是用红乳牛肝菌以及青菜和盐等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,红乳牛肝菌是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,味道非常的鲜美可口,口感软糯,青菜中有非常丰富的营养成分维生素...
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美味的炒红乳牛肝菌如何做简单又好吃
  • 美味的炒红乳牛肝菌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炒红乳牛肝菌,是一道制作难度可能有点大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃过,而没亲自动手制作过。因此,可能会觉得要制作这一道菜无从下手。实际上,要做好这一道菜并不困难,只是需要花点心思认真的学。这...
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红乳粉蒸肉怎么做-红乳粉蒸肉的做法
  • 红乳粉蒸肉怎么做-红乳粉蒸肉的做法

  • “喜欢吃五花肉的朋友有口福了,简单易做,且又解馋……”食材明细主料五花肉(250克)蒸肉米粉(适量)南乳(适量(红色腐乳))糖(适量)辅料盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红乳粉蒸肉的做法步骤1、备好花肉(我用了250克)2、切稍厚一点的片(厚好吃)3、红乳,五香味蒸肉粉4、加入适量白糖,半...
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好吃美容的红乳猪蹄的做法 好吃又美容的红乳猪蹄 好吃美容的红乳猪蹄怎么做
  • 好吃美容的红乳猪蹄的做法 好吃又美容的红乳猪蹄 好吃美容的红乳猪蹄怎么做

  • “自小朋友回老家后,进厨房的机率大大减少,每天除早餐正常外,其他时间基本不开火,偶儿开个火也就凑合下。这个周末没安排太多活动,想利用周末空闲把家里彻底清理一遍,搞了一天累得腰酸背疼,晚上买菜时打算买点里脊肉,发现都已卖光,又不想再折腾换其他地方去买,看到猪蹄不错,老板收拾...
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红乳酱豆腐怎么做-红乳酱豆腐的做法
  • 红乳酱豆腐怎么做-红乳酱豆腐的做法

  • “本是一家亲—红乳酱豆腐这红腐乳本来就是豆腐做的,它与豆腐本来就是出自一家。自从上次用红腐乳做了小土豆大受家人喜欢后,我又举一反三,用它做了我家小朋友最爱吃的豆腐,做出的后的口感,超乎想象的好。煎的焦焦的豆腐壳,配上红腐乳的鲜香,咬到嘴里,外皮若韧,内里软中带有少许汤...
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清炒红乳空心菜的做法 3分钟快手小菜:清炒红乳空心菜 清炒红乳空心菜怎么做
  • 清炒红乳空心菜的做法 3分钟快手小菜:清炒红乳空心菜 清炒红乳空心菜怎么做

  • 食材明细主料空心菜(1把)辅料豆腐乳(1块)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红乳空心菜的做法步骤1、空心菜掐成5cm左右的段,清洗干净沥干水份2、豆腐乳用筷子夹成小块锅中加入适量油,倒入准备好的豆腐乳,小火慢慢翻炒3、等闻到豆腐乳的香味后,倒入空心菜,大火...
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红乳凤爪怎么做-红乳凤爪的做法
  • 红乳凤爪怎么做-红乳凤爪的做法

  • “停不下来的家庭小吃”食材明细主料鸡脚(九个)辅料姜(一块)蒜(一只)红腐乳(一块)冰糖(一小块)葱(六根)生抽(三匙)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红乳凤爪的做法步骤1、鸡脚去爪子,黑茧,清洗干净。2、炒锅放适量水烧开后放入鸡脚,焯至变色捞起。3、然后放水冲洗干净浮沫后备用4、开火爆...
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红乳烧肉夹饼的做法 【营养早餐】红乳烧肉夹饼 红乳烧肉夹饼怎么做
  • 红乳烧肉夹饼的做法 【营养早餐】红乳烧肉夹饼 红乳烧肉夹饼怎么做

  • “很喜欢吃饼,尤其是刚出炉饼加上菜或者肉,配上豆腐脑或者渣子粥那个真是很香,今天正好做了烧饼,用昨天做的红乳烧肉夹饼吃,酥脆的烧饼加上香香的红乳烧肉,真是绝配呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料猪腿肉(500克)戗面原味芝麻烧饼(适量)辅料花椒(十多粒)大料(一颗)姜片(...
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红乳鸡翅的做法 【怡汝私房宴客菜】红乳鸡翅 红乳鸡翅怎么做
  • 红乳鸡翅的做法 【怡汝私房宴客菜】红乳鸡翅 红乳鸡翅怎么做

  • “鸡翅怎么做都是不错的菜,但是不想吃红焖鸡翅呀,可乐鸡翅呀,香辣鸡翅呀,看见剩下的红色腐乳不吃可惜了,以往都是用它来做红乳烧肉,今天就用它做了一个【红乳鸡翅】,别说等成品出来后,色彩艳丽,看着就很诱人,吃了一口,那味道真是好极了。配上土豆,加上一份蔬菜沙拉,加上二米饭,一个青菜...
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怎么种植出来的?-红乳葡萄是什么葡萄
  • 怎么种植出来的?-红乳葡萄是什么葡萄

  • 红乳葡萄是什么样的葡萄呢?小编知道市面上的葡萄有得叫黑加仑,美人指等等。但是却很少听见有一种葡萄叫红乳葡萄。这样的葡萄究竟是什么样的呢?好不好吃呢?种植的时候该注意什么呢?等等一系列的问题,小编相信大家也很想知道的。那么小编下面就为大家解惑吧。红乳葡萄是什么...
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家常红乳豆腐如何做简单又好吃
  • 家常红乳豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料炸豆腐:适量辅料王致和腐乳:半块具体步骤1.把腐乳用水和开,稍加点腐乳汤2.把炸豆腐放入锅中,接着倒入腐乳汤,只要没过豆腐就好3.腐乳汤烧的差不多就可出锅烹饪技巧切记不要放盐,腐乳也要根据炸豆腐的量进行...
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腐乳红烧肉的做法 #便当#腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 #便当#腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “老公超爱吃红烧肉,好久没做了,这回给他换个口味😜。”食材明细主料五花肉(适量)葱段(2、3段)辅料酱油(半勺)冰糖(1小把)红腐乳(2块)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐乳红烧肉的做法步骤1、五花肉切块,放入锅中小火慢煎至变色。2、加入水没过肉,放入葱段、冰糖、腐乳。3、用勺子将...
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红豆牛乳怎么做-红豆牛乳的做法
  • 红豆牛乳怎么做-红豆牛乳的做法

  • “今天跟大家分享的是红豆牛乳食谱,按照这个配方打的红豆牛乳,个人觉得有点稠,喜欢稀一点的口感的话,建议红豆放90克,冷水加至1000ml,这样口感会更加好哦~快来试试吧”食材明细主料红豆(100g)花生(15g)牛奶(200ml)冷水(600ml)甜香(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆牛乳的做法步骤1、备...
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红烧乳鸽怎么做-红烧乳鸽的做法
  • 红烧乳鸽怎么做-红烧乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(适量)辅料八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)调料姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧乳鸽的做法步骤1、乳鸽。2、材料如下。3、乳鸽洗净飞水。4、锅子烧热放入冰糖炒糖色。5、乳鸽放入,两面煎至金黄色。6、加入材料炒香...
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腐乳红烧肉的做法 红亮诱人的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 红亮诱人的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “本来要参加李锦记的红烧肉,可惜楼下的超市买不到。天空还下着雨,只好沮丧的用腐乳汁做了。这款红烧肉也一样好吃。颜色红的诱人!咸口更适合我们东北人。老少爷们炕上坐,大块吃肉,大碗喝酒,何等的豪迈!女人现在也是巾帼不让须眉,喝酒一样不含糊!”食材明细主料带皮五花肉(一斤)腐乳...
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红烧肉用南乳还是腐乳
  • 红烧肉用南乳还是腐乳

  • 都可以。无论使用南乳还是腐乳都可以使红烧肉的口感更加的入味,色泽也会更加的好。选择使用哪一款主要根据口味的不同,四川广州一带的选择南乳的偏多,做出来的红烧肉入口即化;而北边人则是乳腐居多,可以调节口味的同时口感鲜香味美。...
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红油乳腐的做法 自制红油乳腐 红油乳腐怎么做
  • 红油乳腐的做法 自制红油乳腐 红油乳腐怎么做

  • “24斤豆腐是非常大的一个量,可供5个2-3口之家吃大半年的。如果做来只是自家的人吃,一般做5、6斤豆腐就足够了。特别喜欢吃的人,可以做10斤。另外特别要注意:毛霉腐乳只能在15度以下的天气里加工。我一般喜欢控制在12度以内。”食材明细主料豆腐(24斤)辅料玉米油(适量)粮食白酒(50...
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红烧腐乳猪蹄的做法 【红烧腐乳猪蹄】 红烧腐乳猪蹄怎么做
  • 红烧腐乳猪蹄的做法 【红烧腐乳猪蹄】 红烧腐乳猪蹄怎么做

  • “猪蹄的美味与营养众所周知,冬天吃猪蹄在民间一直被认为是大补气血的食疗佳方,经常食用猪蹄,可以有效地防止营养障碍,改善全身的微循环,加速新陈代谢,延缓肌体衰老。猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质,常吃猪蹄还能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱。这道腐乳烧猪蹄...
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腐乳红烧肉的做法 一直都爱:腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 一直都爱:腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “腐乳,又称豆腐乳,女儿很喜欢我用腐乳烧菜,如果炖肉加了它豆腐果,更是喜欢了。小时候爸爸用豆腐果炖肉常常就会放了腐乳,再放些姜葱,配料不用太多,味道好极了。腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故能增进食欲,帮助消化;腐乳还含有钙、磷等矿...
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红焖乳鸽怎么做-红焖乳鸽的做法
  • 红焖乳鸽怎么做-红焖乳鸽的做法

  • “从小吃姥姥做的饭菜长大,这次随拍也让姥姥这样传统家庭煮妇闪耀一下,也好以后每次都能见菜如见她老人家开心😊”食材明细主料鸽子(4只)辅料酱油(适量)胡麻油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红焖乳鸽的做法步骤1、说好了的清洗干净食材,最后还是姥姥代劳了2、鸽肉皮嫩小...
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腐乳红烧肉的做法 不一样的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 不一样的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500g)鹌鹑蛋(300g)辅料生姜(一块)八角(两个)桂皮(一小块)调料盐(适量)白糖(一勺)东古腐乳(两块)东古一品鲜鸡粉(一勺)东古老抽王(一勺)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳红烧肉的做法步骤1、做红烧肉的话肉的选材蛮关键的 准备一块好的五花肉锅里上水,放入五花肉焯水...
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腐乳红烧肉的做法 红亮浓郁---腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 红亮浓郁---腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “腐乳红烧肉在河南传统名吃腐乳肉和中国传统名菜红烧肉的基础上,混合而成的一道适合解馋的大肉菜,因为加了腐乳和冰糖,香而不腻、软烂爽口,也更开胃。我在红烧肉的基础上添加了腐乳汁,烧出的红烧肉。色泽红亮,香味浓郁”食材明细主料五花肉(500克)辅料酱油(1勺)料酒(1勺)葱(适量)姜(适...
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腐乳红烧肉的做法 【四川】腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 【四川】腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。红烧肉在中国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。今天就和大家分享这样一道回味无穷的腐乳红烧肉。”食材明细主料五花肉(500g)料酒(1勺)冰糖(3...
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