![熊掌豆腐怎么做-熊掌豆腐的做法]( "熊掌豆腐怎么做-熊掌豆腐的做法")
- “麻辣鲜嫩高营养与美味的结合这道川菜从古流传至今其魅力可见一斑。”食材明细主料豆腐（半块）辅料青椒（适量）大蒜（适量）肉末（适量）姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）小葱（适量）花椒面（适量）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）熊掌豆腐的做法步骤1、豆腐切片煎至两面金黄(豆腐较少3勺油即可)。2...
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![熊掌豆腐的做法 【四川】熊掌豆腐 熊掌豆腐怎么做]( "熊掌豆腐的做法 【四川】熊掌豆腐 熊掌豆腐怎么做")
- “小时候，我们家就特别喜欢吃豆花。起初，家里做豆花是手推石磨，磨出豆浆然后在过滤豆渣。然后在加入适量的石膏点豆花。每次做豆花都会做很多，吃不完的豆花，外婆用纱布包起来做成豆腐，冷藏冰箱想吃的时候都有。外婆做豆花都是用自己种的黄豆打豆浆做的。做出来的豆花都是微甜还...
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![熊掌面包怎么做-熊掌面包的做法]( "熊掌面包怎么做-熊掌面包的做法")
- 食材明细面团原料高粉（250克）蜂蜜（25克）糖（20克）酵母（3克）盐（2.5克）奶粉（12克）鸡蛋（50克）牛奶（50克）水（55克）黄油（30克）辅料烤肠（6根）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）熊掌面包的做法步骤1、把所有面团原料混合，按照面包的和面方法，揉成可拉出大片薄膜的面团。2、放入容器内，发酵至2倍大。3、等...
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![熊掌豆腐烧腊肉怎么做-熊掌豆腐烧腊肉的做法]( "熊掌豆腐烧腊肉怎么做-熊掌豆腐烧腊肉的做法")
- “熊掌豆腐因为如手掌般大小，加上是用油爆煎得两面黄，从而让熊掌豆腐外焦里嫩，腊肉和青椒和葱白混烧，提鲜微辣，味道特别好！”食材明细主料熊掌（1块）辅料腊肉（50g）青椒（5根）葱白（2勺）胡萝卜丁（2勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）熊掌豆腐烧腊肉的做法步骤1、熊掌豆腐因为如手掌般大小，因...
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![正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法]( "正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法")
- “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合，加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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![正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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![熊掌豆腐生爆肉的做法 妈妈的私家菜----熊掌豆腐生爆肉 熊掌豆腐生爆肉怎么做]( "熊掌豆腐生爆肉的做法 妈妈的私家菜----熊掌豆腐生爆肉 熊掌豆腐生爆肉怎么做")
- “这是妈妈的拿手私房菜，我特别爱吃，就偷学的嘿嘿。熊掌豆腐其实就是豆腐入油锅炸制成两面金黄。豆腐香酥入味，吸收了肉汁更加美味，生爆肉有浓郁的酱香，妈妈咪呀，你太有才咯嘻嘻。”食材明细主料五花肉（适量）豆腐（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）嫩子姜（适量）花椒（适量）洋葱（适量）配料生...
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![霉豆腐哪里正宗]( "霉豆腐哪里正宗")
- 广东广合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海会寺豆腐乳、上海鼎丰豆腐乳、黑龙江克东腐乳。霉豆腐也称为腐乳、豆腐乳，是流传已久的民间美食，口感细腻，气味特殊。霉豆腐的种类较多，包括红方、青方以及白方三种。霉豆腐吃法多样，可以直接食用，或是用于拌面条、拌饭等。...
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![豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗]( "豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗")
- 豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪一带最为知名，经常在上海出没的朋友们一定都吃过上海的...
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![鱼香熊掌豆腐怎么做-鱼香熊掌豆腐的做法]( "鱼香熊掌豆腐怎么做-鱼香熊掌豆腐的做法")
- “这是老爸教我做的“熊掌豆腐”，四川人把煎过的豆腐称“二面黄”、“熊掌”…简单调个鱼香汁，就是配米饭的神器哦。”食材明细主料老豆腐（一块）辅料姜末（少许）葱花（少许）蒜末（少许）调料陈醋（1勺）白糖（2勺）味极鲜酱油（1勺）水淀粉（少许）鸡精（少许）郫县豆瓣酱（1勺）鱼香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦]( "还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦")
- 豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。酿豆腐，属于是豆腐比较特殊的一种做法，不知道大家有没有...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![正宗的麻婆豆腐怎么做]( "正宗的麻婆豆腐怎么做")
- 豆腐是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，因为它的主要成分就是豆类食品，而豆类食品是我们生活中经常都用到的一种食物，它的口味非常的好，而且营养价值是非常的高，那小编就带大家了解一下正宗的麻婆豆腐怎么做。正宗的麻婆豆腐怎么做一、基础版食材用料：菜油味精相克食物、葱...
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![正宗豆腐脑是哪里的]( "正宗豆腐脑是哪里的")
- 江浙沪一带。最正宗的豆腐脑来自南方，尤其是江浙沪一带地区，其中在上海，豆腐脑还是早餐三宝之一。现在遍布各地的豆腐脑口味是不同的，而江浙沪一带地区的豆腐脑是咸味的，其做法简单，以黄豆为原材料，加以水熬成豆浆，最后高温煮，便可以成豆腐脑。...
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![川味“熊掌豆腐”的做法 27殿的烹饪日记——川味“熊掌豆腐” 川味“熊掌豆腐”怎么做]( "川味“熊掌豆腐”的做法 27殿的烹饪日记——川味“熊掌豆腐” 川味“熊掌豆腐”怎么做")
- “一直都很喜欢妈妈做的“熊掌豆腐”，最近，突然在想，为什么要叫这个名字呢？妈妈说，她也不知道，也是听外婆说的~啊~27现在突然很好奇~到底为什么会叫这个名字呢？嗯嗯~~~”食材明细主料老豆腐（一块）辅料生淀粉（一大碗（或面粉））配料泡椒（8个）泡姜（半个）辣椒酱（一勺）水淀粉（少许）葱花（少许）酸辣（口味）...
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![熊掌汤圆怎么做-熊掌汤圆的做法]( "熊掌汤圆怎么做-熊掌汤圆的做法")
- “虽然元宵节过去了，但是做汤圆的热情还没有消失，找了个萌萌哒的方子，可爱又好吃。”食材明细主料糯米粉（80克）温水（适量）辅料可可粉（5克）白糖（自选）其他（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）熊掌汤圆的做法步骤1、将糯米粉分成两等份，一份加温水和成面团，备用。一份加入可可粉后，混合均匀备...
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![熊掌豆腐的做法你会了吗]( "熊掌豆腐的做法你会了吗")
- 很多人会以为熊掌豆腐是用熊掌和豆腐做成的一道美食，其实不是，它是一道串味美食，是用豆腐和瘦肉做成的一道美食，只是跟熊掌一般大所以才这么叫他的。很多人都非常喜欢吃熊掌豆腐，肉质鲜嫩，豆腐入口即化。下面就给大家介绍一下它的做法哦。一、熊掌豆腐的做法食材：豆腐1块，姜适量，...
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![熊掌雪糕怎么做-熊掌雪糕的做法]( "熊掌雪糕怎么做-熊掌雪糕的做法")
- “这是一款简单而又让人惊喜的雪糕”食材明细主料酸奶（2/3瓶即可）辅料德芙巧克力（4小块）果味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）熊掌雪糕的做法步骤1、把德芙巧克力打开，掰开拿出四小块放入保鲜袋中隔热水融化！（注意巧克力一定要是香浓黑巧克力，融化后，保鲜袋开一个微小的口）2、把融化的...
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![正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法]( "正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法")
- “正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的。五华酿豆腐吃法也很讲究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![熊掌豆腐回锅肉怎么做-熊掌豆腐回锅肉的做法]( "熊掌豆腐回锅肉怎么做-熊掌豆腐回锅肉的做法")
- “回锅肉和熊掌豆腐都是非常出名的川菜。两者的结合非常美味。在饭店，我们经常听见有人说老板来份回锅肉，里面加豆腐，就说的是加这个熊掌豆腐。”食材明细主料带皮五花肉（一块）老豆腐（一块）韭菜（一把）辅料小葱（二根）姜（半块）大蒜（2瓣）花椒（5颗）八角（1个）调料豆豉（一匙）生抽（半匙）豆瓣酱（半匙）甜面...
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![正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
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![美味的熊掌豆腐如何做简单又好吃]( "美味的熊掌豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料豆腐：1块辅料青椒：半个红椒：半个盐：适量料酒：适量五花肉：适量老抽：适量具体步骤豆腐切稍厚的块，五花肉切片，葱姜蒜切沫，青红椒切段，油热七成时转小火，放入豆腐，一面煎至金黄捞出余油里放入五花肉煸炒肥脂变得透明...
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![熊掌豆腐如何做简单又好吃]( "熊掌豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：一块青蒜苗：四棵豆瓣：一大匙辅料酱油：三大匙盐：适量淀粉：一大匙一咖啡匙味精用水兑成芡汁：适量具体步骤1.将豆腐块放沸水中煮两分钟后捞起沥干水份。2.锅中放油烧至七成热，改中小火将豆腐块分别贴放在锅中，边...
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![这样做出来最正宗-臭豆腐的制作方法有哪些]( "这样做出来最正宗-臭豆腐的制作方法有哪些")
- 长沙臭豆腐这种小吃是非常出名的，臭豆腐闻起臭吃起香，喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人闻到味道也作呕，这种美食给与人们的影响就是两个极端。喜欢吃臭豆腐的朋友今天有福了，小编可以教大家自己做臭豆腐，学会了之后足不出户也可以吃到臭豆腐哦，跟着小编一起来看看臭豆腐的制作方法吧...
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![。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来吃！小时候见外婆做霉豆腐觉得这发了霉的东西怎么能吃呢...
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味味甜
