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关于蒸糕怎么做好吃的餐饮百科

蒸糕怎么做-蒸糕的做法
  • 蒸糕怎么做-蒸糕的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)玉米粉(100g)辅料酵母(1g)泡打粉(1g)糖(适量)水(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸糕的做法步骤1、面粉一比一称好。水里就酵母泡打粉搅拌均匀。喜欢吃甜的可以加点糖。喜欢吃咸的就放点盐。2、揉成表面光滑的面团。放温暖处发酵一个半小时3、喜欢吃什...
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蒸糕的做法 没有面粉鸡蛋也能做的蒸糕!鸡蛋小麦过敏宝宝的辅食食谱 蒸糕怎么做
蒸蛋糕的做法 好吃不上火的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
  • 蒸蛋糕的做法 好吃不上火的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

  • “蒸出来的蛋糕色泽柔和洁绚丽,组织绵密细腻,口感介于戚风蛋糕与轻芝士之间,膨松而温润之感。”食材明细主料新良蒸蛋糕预拌粉(130克)玉米油(20克)鸡蛋(两个)辅料糖(10克)红曲粉(1.5克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、成品图2、成品图3、成品图4、准备好材料,有了...
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“蒸”的蛋糕的做法 “蒸”的蛋糕,好吃不上火 “蒸”的蛋糕怎么做
  • “蒸”的蛋糕的做法 “蒸”的蛋糕,好吃不上火 “蒸”的蛋糕怎么做

  • 食材明细主料酸奶(300g)辅料小麦淀粉(25g)调料白糖(20g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)“蒸”的蛋糕的做法步骤1、放入2个鸡蛋。2、然后倒入酸奶。3、再放入小麦淀粉。4、加入少许白糖。5、然后把它搅拌均匀放入蒸锅中。6、蒸30分钟后出锅。...
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奶香黑米蒸蛋糕的做法 奶香黑米蒸蛋糕----蒸蒸不上火,蒸蒸更好吃 奶香黑米蒸蛋糕怎么做
蒸切糕怎么做-蒸切糕的做法
  • 蒸切糕怎么做-蒸切糕的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料蔓越莓干(适量)大枣(适量)果脯(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸切糕的做法步骤1、粽叶和糯米提前泡一夜。2、把粽叶铺在模具中。3、放上一层糯米,在撒上蔓越莓干。4、在铺上一层糯米。5、在铺上一层果脯。6、铺上一层糯米。7、铺上一层大枣。8...
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蒸枣糕怎么做-蒸枣糕的做法
  • 蒸枣糕怎么做-蒸枣糕的做法

  • 食材明细主料枣泥(110g)鸡蛋(4个)面粉(110g)辅料泡打粉(7g)小苏打(4g)玉米油(70g)白芝麻(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸枣糕的做法步骤1、枣泥中加一勺红糖,打入4个鸡蛋。2、搅拌均匀。3、加入面粉,加小苏打和泡打粉。4、搅拌均匀。5、加入玉米油。6、搅拌均匀。7、把面糊倒入...
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蒸肉糕怎么做-蒸肉糕的做法
  • 蒸肉糕怎么做-蒸肉糕的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(一个)肉末(适量)黑芝麻核桃粉(适量)鸡蛋(一个)辅料玉米淀粉(两勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸肉糕的做法步骤1、食材:胡萝卜,肉末,鸡蛋,黑芝麻核桃粉2、胡萝卜抽细丝3、肉末中加入胡萝卜丝,两勺玉米淀粉,少许盐,黑芝麻核桃粉4、搅拌均匀5、另取一个碗,碗底抹油,...
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玉米蒸糕的做法 【玉米蒸糕】 玉米蒸糕怎么做
  • 玉米蒸糕的做法 【玉米蒸糕】 玉米蒸糕怎么做

  • “杂粮食品是我家餐桌的常客为了健康的身体多吃些五谷杂粮。。。”食材明细主料玉米面(100g)普通面粉(100g)辅料葡萄干(适量)枸杞(适量)红枣(适量)配料细砂糖(40g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米蒸糕的做法步骤1、1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先...
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玉米蒸糕的做法 馋嘴小吃---玉米蒸糕 玉米蒸糕怎么做
  • 玉米蒸糕的做法 馋嘴小吃---玉米蒸糕 玉米蒸糕怎么做

  • “玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。营养健康的的玉米面再配上红枣,松软香甜,可当主食食用。”食材明细主料玉米粉(150克)面粉(50克)红枣(10粒)辅料糖(10克)酵母(2克)泡打粉(2克)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米蒸糕的做法步骤1、准备好所有的食材。2、红枣用清水浸泡洗...
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蒸糕吃糯米蒸糕的做法窍门-糯米怎么吃
  • 蒸糕吃糯米蒸糕的做法窍门-糯米怎么吃

  • 糯米又称江米,是一种富含营养得美食,做法特别得多,而且简简单单就可以做出来,可以用来蒸桂花糕、年糕、糯米凉糕,豆沙糯米糕,下面就是小编整理的最简单得得蒸米糕得方法,快和小编一起看下去吧,怎么样可以做出最简单最正宗得糯米糕。糯米怎么吃,蒸糕吃糯米蒸糕的做法窍门一、糯米桂...
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蒸鱼糕鱼的做法 蒸鱼糕鱼 蒸鱼糕鱼怎么做
  • 蒸鱼糕鱼的做法 蒸鱼糕鱼 蒸鱼糕鱼怎么做

  • “今天就将这鱼糕蒸着来吃,为了它口感与营养丰富,决定跟它做个浇头。用青豆、玉米和红萝卜与肉末一起炒的三色肉酱丁,色彩丰富,口感分明,再加上这鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩的鱼糕,入口即化,真的是滋味无穷,让你吃上一口会想下一块。”食材明细主料鱼糕(1块)肉末(50克)玉米(1把)生抽(1勺)...
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煎糕 蒸年糕煎糕怎么做-蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕
  • 煎糕 蒸年糕煎糕怎么做-蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料红糖(适量)大枣(适量)原味(口味)未知(难度)蒸年糕煎糕的做法步骤1、2碗糯米。2、加凉水搅成块状,不能太干。3、大枣洗干净去核。4、一层糯米一层枣。5、搭建完成,蒸半小时,怕不熟的薄点层。6、留点糯米面煎煎糕。7、把蒸好的糯米面拿出来揉均匀,分成剂子,里面...
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蒸年糕怎么做-蒸年糕的做法
  • 蒸年糕怎么做-蒸年糕的做法

  • “年糕,寓意年年步步登高,不管南方还是北方,过年都会吃年糕。年糕的形式多种多样,白的、黄的,长的、圆的,而我们北方更喜欢把黄色黍米面和红枣为伍,团成窝头状,或蒸或煎或炸,不需沾糖,有黍米的香,红枣的甜,吃一囗,又热又粘,真叫一个好吃😋”食材明细主料黄色粘米面(900g)玉米面(180g)枣(适量...
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蒸甑糕的做法 蒸“甑糕” 蒸甑糕怎么做
  • 蒸甑糕的做法 蒸“甑糕” 蒸甑糕怎么做

  • “甑糕(甑,zèng。关中方音中为尖音字,读作zìng,讹作jìng。)是西安和关中地区特有的传统风味小吃,“甑糕”就是以红枣和糯米为原料,用“甑”蒸制成的“糕”,故名。甑糕米枣交融,老幼咸宜,营养丰富,滋补性强,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌,风味独特。我做的甑糕还加入了枸杞和花...
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蒸蛋糕怎么做-蒸蛋糕的做法
  • 蒸蛋糕怎么做-蒸蛋糕的做法

  • “简简单单,有手就行,喜欢就点个关注吧,感谢支持!”食材明细主料鸡蛋(4个)蛋糕粉(400g)辅料白糖(200g)调料花生油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、盘中打入4个鸡蛋。2、加入200克白糖。3、搅拌均匀。4、倒入400克蛋糕粉,加入适量的清水。5、搅拌均匀。6、加...
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蒸米糕怎么做-蒸米糕的做法
  • 蒸米糕怎么做-蒸米糕的做法

  • “给宝宝做的小点心。”食材明细主料糯米粉(30g)粘米粉(60g)水(55g)糖粉(20g)馅糖浆(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸米糕的做法步骤1、糯米粉加粘米粉,糖粉混合,然后加入水,用筷子搅拌成颗粒状。2、面团过筛。3、把糕粉装入模具中。4、放一些糖浆,做馅。5、馅也可...
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蒸蛋糕怎么做才好吃呢
  • 蒸蛋糕怎么做才好吃呢

  • 大家平常吃的蛋糕都是用烤箱烤的,或者用电饭煲做的,但其实蛋糕还有一种蒸的方法,大家做过了吗?下面小编就给大家介绍一些蒸蛋糕的制作方法,有兴趣的吃货们就往下看吧,大家还等什么,赶快学起来吧。希望小编以上的制作方法都能帮助到大家。蒸蛋糕怎么做才好吃呢一、胚芽油蒸蛋糕用...
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蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎么做
  • 蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(120g)辅料植物油(一勺)抹茶粉(5g)清水(适量)白糖(50g)原味(口味)未知(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋清分离。2、蛋黄中加入20g白糖、抹茶粉、面粉、一勺植物油和100g清水搅拌均匀。3、搅了十分钟左右。4、蛋白分三次加入白糖打发,每次10克。5、蛋白打发好。6...
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粗粮蒸蛋糕的做法 粗粮蒸蛋糕,好吃不上火 粗粮蒸蛋糕怎么做
  • 粗粮蒸蛋糕的做法 粗粮蒸蛋糕,好吃不上火 粗粮蒸蛋糕怎么做

  • “给大家推荐一款好吃的粗粮蛋糕,最重要的是不上火哦。这方子的黑芝麻加了20克,吃起来有很香浓的芝麻味,特别好吃,也不会太甜”食材明细主料鸡蛋(4只)黑米(50克)糙米(10克)燕麦米(30克)黑芝麻(20克)低筋面粉(35克)细砂糖(80克)牛奶(50克)色拉油(35克)辅料盐(2克)奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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蒸鱼糕怎么做-蒸鱼糕的做法
  • 蒸鱼糕怎么做-蒸鱼糕的做法

  • “鱼糕是武汉的美食之一,因口感细腻,味道鲜美而大受欢迎,尤其适合老人和孩子。特别适合我们这个四世同堂的家庭。”食材明细主料巴沙鱼肉(500g)猪雪花肉(200g)辅料鸡蛋(2个)玉米淀粉(55g)调料胡椒粉(2g)黄酒(30g)盐(5g)酱油(5g)蚝油(5g)五香粉(2g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸鱼糕的做法...
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蒸米糕 蒸米糕怎么做-蒸米糕的做法 花样米饭
  • 蒸米糕 蒸米糕怎么做-蒸米糕的做法 花样米饭

  • 食材明细主料大米(1杯)辅料酵母(3g)调料葡萄干(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸米糕的做法步骤1、大米一杯,洗干净侵泡半天。2、放到破壁机里,打成糊。平时煮米饭放多少水,破壁机里就放多少水。3、打好的米糊,放入酵母.4、搅拌酵母融化,如果糊糊太稀可以加一些面粉。...
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蒸蛋糕的做法 再战-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
  • 蒸蛋糕的做法 再战-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

  • “想起第一次在家做蛋糕还是在二月份老公过生日的时候为了给他一个惊喜花了三个小时的时候做了一个生日蛋糕,那时是用电饭锅做的蛋糕胚。后来也做过几次,发现底部那层总是发得不好,不知道是不是因为电饭锅只是底部发热,受热不匀引起的。最近又研究上了蒸蛋糕,用蒸锅蒸蛋糕。我...
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鸡蛋糕怎么蒸好吃-鸡蛋糕蒸多久
  • 鸡蛋糕怎么蒸好吃-鸡蛋糕蒸多久

  • 00后和90后应当都听说个一种美食或者说都非常喜欢一种美食,那就是鸡蛋糕,鸡蛋糕的真正名字学名是鸡蛋羹,小时候父母们怕我们营养不良所以经常会做一些鸡蛋糕给我们吃,已补充我们所需的维生素和各种营养。但是当我们自己制作的时候经常整的很老,今天我们来讨论鸡蛋糕蒸多久。一...
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蒸碗糕怎么做-蒸碗糕的做法
  • 蒸碗糕怎么做-蒸碗糕的做法

  • “把寻常的烟火过成自己喜欢的日子,唯有爱与美食不可辜负!”食材明细主料面粉(250克)玉米面(50克)鸡蛋(一个)糖(15克)酵母(4克)辅料温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸碗糕的做法步骤1、成品图。2、非常暄软,味道香甜。3、面粉250克,玉米面50克。4、鸡蛋一个。5、加入4克酵母,1...
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