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关于酸辣鸡蛋汤怎么做的餐饮百科

酸辣鸡蛋汤的做法 #团圆饭#酸辣鸡蛋汤 酸辣鸡蛋汤怎么做
  • 酸辣鸡蛋汤的做法 #团圆饭#酸辣鸡蛋汤 酸辣鸡蛋汤怎么做

  • “酸辣,胡椒味道浓郁。”食材明细主料金针菇(适量)牛肉粒(适量)香菜(适量)蒜黄(适量)木耳(适量)红椒丝(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡蛋汤的做法步骤1、金针菇,香菜,蒜黄,木耳,红椒丝。2、熟牛肉切小丁。3、...
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酸辣鸡蛋汤怎么做-酸辣鸡蛋汤的做法
  • 酸辣鸡蛋汤怎么做-酸辣鸡蛋汤的做法

  • “吃过洛阳水席的老饕餮都知道,洛阳水席的最后一道菜就是酸辣味的鸡蛋汤,喝了鸡蛋汤,大家都知道酒席结束了。它和其他地方的鸡蛋汤不一样,传统鸡蛋汤是由黄花菜、木耳、油炸豆腐加高汤烩制的,出锅前淋上蛋液,放胡椒粉、陈醋,口味就是酸、辣、香。洛阳水席的秘诀就是:胡椒粉、醋、...
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酸辣鸡肉萝卜汤的做法 冬季暖身汤---酸辣鸡肉萝卜汤 酸辣鸡肉萝卜汤怎么做
  • 酸辣鸡肉萝卜汤的做法 冬季暖身汤---酸辣鸡肉萝卜汤 酸辣鸡肉萝卜汤怎么做

  • “酸辣鸡肉萝卜汤是一款非常适合冬季食用的健康汤。其营养丰富操作简单,口感酸辣,可驱寒暖身是老少皆宜的家常菜汤。冬季常喝萝卜汤,有益于机体正常运转。萝卜含有的木质素能进一步提高机体巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞和细菌、病毒等,具有抗感冒、抗癌、抗感染等功效。萝卜...
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缤纷酸辣鸡蛋怎么做-缤纷酸辣鸡蛋的做法
  • 缤纷酸辣鸡蛋怎么做-缤纷酸辣鸡蛋的做法

  • “小时候,外婆家有很多泡菜坛子,她会用酸豆角给我做很多简单而美味的家常菜。这道菜勾起我很多回忆,有家的味道。鸡蛋的鲜与豆角和辣椒的酸辣完美结合,酸辣咸鲜,不论是配稀饭还是馒头,亦或是拌粉拌面都是不错的选择。”食材明细主料酸豆角(适量(根据自己的口味))尖椒(4个)鸡蛋(2个)红...
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酸辣鸡丝汤面怎么做-酸辣鸡丝汤面的做法
  • 酸辣鸡丝汤面怎么做-酸辣鸡丝汤面的做法

  • “家人很爱吃的汤面。”食材明细主料胡萝卜面(125克)鸡蛋(1个)鸡腿(1个)黄瓜(1小段)胡萝卜(1小段)青菜(2颗)调料蒜(1瓣)醋(1勺)酱油(半勺)油辣椒(半勺)糖(少量)盐(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鸡丝汤面的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿和鸡蛋煮熟,鸡蛋熟了先捞出来。3、...
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酸辣鸡蛋面怎么做-酸辣鸡蛋面的做法
  • 酸辣鸡蛋面怎么做-酸辣鸡蛋面的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料鸡蛋面(适量)辅料小米椒(一个)香菜(适量)香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)火锅底料(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡蛋面的做法步骤1、鸡蛋面适量。2、小米椒,香菜,香葱。3、放入大碗里,适量盐,生抽调味儿。4、挤入一点火锅底料。5、锅里适量水开,鸡蛋...
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酸辣汤的做法 【兰州】酸辣汤 酸辣汤怎么做
  • 酸辣汤的做法 【兰州】酸辣汤 酸辣汤怎么做

  • “这是一款经久不衰、非常过瘾的汤,尤其是节日期间大鱼大肉、喝完酒后来一碗酸辣汤,开胃解腻又醒酒。”食材明细主料火腿(少许)香菇(4朵)内酯豆腐(少许)鸡蛋(1个)水发木耳(少许)胡萝卜(1/4个)辅料料酒(1勺)胡椒粉(1.5勺)盐(适量)水淀粉(少许)香油(少许)香菜(2根)酱油(1勺)香醋(3勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟...
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菌菇鸡汤与酸辣鸡丝怎么做-菌菇鸡汤与酸辣鸡丝的做法
  • 菌菇鸡汤与酸辣鸡丝怎么做-菌菇鸡汤与酸辣鸡丝的做法

  • “鸡汤的营养价值虽然咱们不能说上具体的,我记得小时候每年冬天我都要大病一场,病愈后我妈就把鸡窝里的某只老母鸡给抓出来炖锅汤给我煮面条吃。一只鸡能吃上一个礼拜。据说喝鸡汤可以迅速恢复元气。那时物质匮乏,为了想吃肉,都想天天生病,哈哈,是不是小孩子都有过那样的想法呢...
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酸辣鸡蛋粉皮汤怎么做-酸辣鸡蛋粉皮汤的做法
  • 酸辣鸡蛋粉皮汤怎么做-酸辣鸡蛋粉皮汤的做法

  • “换种口味吃粉皮😋。”食材明细主料生菜(适量)粉皮(适量)土鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)油(适量)陈醋(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣鸡蛋粉皮汤的做法步骤1、生菜清洗,粉皮事先糊好切成条,土鸡蛋两只。2、生菜切段。3、锅中放水烧开,放入粉皮烧煮。4、关小火...
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鸡肉丝酸辣汤怎么做-鸡肉丝酸辣汤的做法
  • 鸡肉丝酸辣汤怎么做-鸡肉丝酸辣汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量(熟))辅料黄瓜(适量)香菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(一个)水淀粉(适量)调料葱(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)盐(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丝酸辣汤的做法步骤1、鸡肉冷水下锅,煮熟。2、鸡肉撕成丝。3、香菜、黄瓜、木耳切好。4、葱花、干辣椒...
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酸汤鸡蛋面怎么做-酸汤鸡蛋面的做法
  • 酸汤鸡蛋面怎么做-酸汤鸡蛋面的做法

  • “今天大年初七,人日,人人生日,吃面,取长寿之意,今天为家人煮上一碗长寿面吧。”食材明细主料细面条(50克)鸡蛋(1个)辅料香葱(适量)酱油(1勺)乌醋(1勺)香油(半勺)油(少许)黑芝麻(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤鸡蛋面的做法步骤1、今天特意到楼顶拔香葱煮面。2、备好食材:面条,香葱...
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酸辣汤的做法 【酸辣汤】 酸辣汤怎么做
  • 酸辣汤的做法 【酸辣汤】 酸辣汤怎么做

  • “酸酸辣辣的非常开胃的酸辣汤,酸、辣、咸、鲜、香,经久不衰,在没有太大食欲的时候常常会想念酸辣汤的美味。”食材明细主料香菇(适量)木耳(适量)火腿肠(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)小葱(适量)陈醋(适量)植物油(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分...
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酸辣鸭血鸡蛋汤怎么做-酸辣鸭血鸡蛋汤的做法
  • 酸辣鸭血鸡蛋汤怎么做-酸辣鸭血鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料鸭血(1盒)鸡蛋(1个)辅料泡椒(3个)调料醋(5ml)盐(3g)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸭血鸡蛋汤的做法步骤1、鸭血,泡椒鸡蛋准备。2、鸭血切块,泡椒切碎。3、锅中烧水,同时鸡蛋加少许料酒打散。4、水烧开,加入鸭血和泡椒煮开。5、煮两分钟至鸭血成熟泡椒的味道煮出。6...
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酸辣银耳鸡蛋汤怎么做-酸辣银耳鸡蛋汤的做法
  • 酸辣银耳鸡蛋汤怎么做-酸辣银耳鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料银耳(50克)鸡蛋(两个)辅料水(一碗)配料醋(两勺)辣子粉(两勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣银耳鸡蛋汤的做法步骤1、银耳用冷水发10分钟。2、鸡蛋加盐搅拌时加一点水,这样嫩一点。3、加油适量,油热加鸡蛋,小火炒一分钟,加入银耳,炒两分钟,加一碗水。4、大火煮两分钟后...
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酸辣太阳蛋汤的做法 酸辣美味太阳蛋汤 酸辣太阳蛋汤怎么做
  • 酸辣太阳蛋汤的做法 酸辣美味太阳蛋汤 酸辣太阳蛋汤怎么做

  • “我在煮菜的时候,总是会在中途冒出一些偏离初衷的想发,就像今天这个汤,原本想着的是煮一锅鲜甜的汤,却在不经意的一转脸看到身后那罐酸辣酱,于是乎这甜汤被我捣鼓成了酸辣汤,只不过后面加入的酸辣酱,只是改变了汤汁的味道,豆腐、蘑菇还是保持了本身的鲜味,可算是一锅温柔的酸辣汤...
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番茄鸡蛋酸辣汤怎么做-番茄鸡蛋酸辣汤的做法
  • 番茄鸡蛋酸辣汤怎么做-番茄鸡蛋酸辣汤的做法

  • “超级简单的食材,做出来可太好喝了!食材的量大概可以做成4小碗吧。”食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(2个)辅料蘑菇(或香菇,适量)木耳(适量)火腿(适量)葱或香菜(少许)水(5小碗)调料盐(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋酸辣汤的做法步骤1、提前将木耳泡发,...
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酸辣鸡蛋怎么做-酸辣鸡蛋的做法
  • 酸辣鸡蛋怎么做-酸辣鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(八个)辅料胡麻油(3汤匙)香醋(2汤匙)盐(5克)鸡精(2克)油炸辣椒(1汤匙)蒜苗(适量)香油(少量)生抽(少量)味精(2克)酸辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打碗中2、鸡蛋中加2汤匙的胡麻油打散3、盘子抹油(要用深点的盘子)4、先把盘子放入蒸锅上,再倒打好的蛋...
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酸辣鸡块的做法 胡萝卜鸡汤&酸辣鸡块 酸辣鸡块怎么做
  • 酸辣鸡块的做法 胡萝卜鸡汤&酸辣鸡块 酸辣鸡块怎么做

  • “好的鸡汤不需要太多调料,几片姜几段葱就足矣,喝的是原汁原味。炖好的鸡汤一次喝不完可入袋或者碗中冷冻保存,平时煮锅馄饨或者热汤面随吃随取,香极了。鸡要选择对,超市里的那种肥鸡不适合炖,肉太松散,骨头也不硬,汤煮久也不见浓白;我老公是南方人,对喝鸡汤有一挑,他让我买不打抗生...
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鸡爪酸辣汤怎么做-鸡爪酸辣汤的做法
  • 鸡爪酸辣汤怎么做-鸡爪酸辣汤的做法

  • “我带来泰国酸辣汤的调料。如果没有就没关系。请大家跟着我做哦”食材明细主料鸡爪(5个)辅料柠檬(1个)辣椒(3个)鱼露(3勺)白糖(2匙)香菜(适量)泰试酸辣汤叶子(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡爪酸辣汤的做法步骤1、洗切鸡爪跟照片一样2、放泰试酸辣汤的叶子在开水,煮五分钟然...
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酸辣汤 酸辣汤怎么做-酸辣汤的做法 快手汤
  • 酸辣汤 酸辣汤怎么做-酸辣汤的做法 快手汤

  • 食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(1个)香菇(2朵)木耳(适量)豆腐皮(适量)香肠(适量)辅料水(适量)淀粉(适量)调料白胡椒粉(适量)陈醋(1勺)盐(适量)酱油(1勺)葱(适量)油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣汤的做法步骤1、准备好的食材。木耳泡发焯水。2、鸡蛋打散香菇木耳豆腐皮香肠切丝,西红柿切丁...
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酸辣鸡蛋粉丝怎么做-酸辣鸡蛋粉丝的做法
  • 酸辣鸡蛋粉丝怎么做-酸辣鸡蛋粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)酸辣椒(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)香葱(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣鸡蛋粉丝的做法步骤1、泡好的粉丝2、鸡蛋,酸辣椒3、酸辣椒切碎,蛋打成蛋液,切点香葱4、先炒酸辣椒5、炒匀6、炒香7、放进粉丝8、炒匀9...
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酸辣鸡汤粉怎么做-酸辣鸡汤粉的做法
  • 酸辣鸡汤粉怎么做-酸辣鸡汤粉的做法

  • “觉得开水做的汤底营养不够,就煮了一个鸡胸肉,做打底的鸡汤用,鸡汤做汤底,相对开水有营养且味道更好。给少爷他爹做的酸辣的,我吃的清汤的。”食材明细主料米粉(100g)鸡胸肉(80g)鸡汤(适量)辅料肉丁炒外婆菜(1匙)香菜(小许)青蒜(小许)葱叶(小许)调料油辣子(3匙)生抽(5g)醋(20g)食盐(0.5g)鸡精(0.5g)煮...
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酸辣蛋花汤的做法 富硒姐姐鸡蛋羹教你做:酸辣蛋花汤 酸辣蛋花汤怎么做
  • 酸辣蛋花汤的做法 富硒姐姐鸡蛋羹教你做:酸辣蛋花汤 酸辣蛋花汤怎么做

  • “酸辣蛋花汤是一道家常汤菜,制作原料主要有鸡蛋,嫩豆腐,水发木耳。这道汤的酸味主要就是靠番茄,十分开胃爽口。”食材明细主料鸡蛋(2个)嫩豆腐(50g)水发木耳(50g)辅料葱花(葱花)调料胡椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)食用油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸...
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酸辣汤的做法 开胃酸辣汤 酸辣汤怎么做
  • 酸辣汤的做法 开胃酸辣汤 酸辣汤怎么做

  • “老公最爱酸辣汤♨”食材明细主料香菇(2朵)木耳(4朵)金针菇(1小把)豆腐(2片)火腿肠(1根)鸡蛋(1个)辅料小葱(1颗)姜(1片)蒜(2瓣)香菜(1颗)食用油(适量)醋(适量)蚝油(少许)盐(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣汤的做法步骤1、香菇、木耳泡发切丝,豆腐、火腿肠切...
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酸辣金汤鸡怎么做-酸辣金汤鸡的做法
  • 酸辣金汤鸡怎么做-酸辣金汤鸡的做法

  • “大冷天来上这么一锅热气腾腾啊”食材明细主料鸡(适量)萝卜(适量)金针菇(适量)平菇(适量)莴笋(适量)辅料醋(适量)干辣椒(适量)杭椒(适量)酸辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣金汤鸡的做法步骤1、原料2、萝卜用醋和糖腌制3、酸姜大蒜花椒辣椒葱段下锅煸香4、加入鸡肉翻炒5、加料酒去腥6...
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