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关于Fluff棉花糖之焦糖巧克力咖啡慕斯杯的餐饮百科

焦糖巧克力咖啡慕斯杯的做法 Fluff棉花糖之焦糖巧克力咖啡慕斯杯 焦糖巧克力咖啡慕斯杯怎么做
南瓜巧克力慕斯的做法 南瓜巧克力慕斯(配焦糖淋面) 南瓜巧克力慕斯怎么做
  • 南瓜巧克力慕斯的做法 南瓜巧克力慕斯(配焦糖淋面) 南瓜巧克力慕斯怎么做

  • “椰浆的香,巧克力的浓郁与香甜的南瓜慕斯搭配,营造出层次丰富的口感好味道!卡其色的焦糖淋面,也让慕斯的颜值大大提升,瞬间变得高档大气!方子中的淋面好搭喔,可适用于多种慕斯!”食材明细可可蛋糕体低筋面粉(35克)可可粉(10克)鸡蛋(2个)玉米油(25克)牛奶(25克)南瓜慕斯馅吉利丁(6克)椰浆(20克...
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焦糖味棉花糖戚风的做法 FLUFF焦糖味棉花糖戚风蛋糕 焦糖味棉花糖戚风怎么做
  • 焦糖味棉花糖戚风的做法 FLUFF焦糖味棉花糖戚风蛋糕 焦糖味棉花糖戚风怎么做

  • “各种口味的戚风相信很多人都试过了,但焦糖味棉花糖的戚风是否你有试过呢?戚风原材料内的细砂糖等量换成了棉花糖,做出的戚风组织更细腻,因为焦糖的原因,令口感更加丰富!能更好的锁住水分,蛋糕不容易塌陷,口感更加蓬松!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(80g)玉米油(60g)温牛奶(80g)焦糖棉...
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巧克力夹心棉花糖怎么做-巧克力夹心棉花糖的做法
  • 巧克力夹心棉花糖怎么做-巧克力夹心棉花糖的做法

  • “每次在超市里女儿都喜欢买棉花糖,于是也动手做了一个,中间夹了巧克力,外软内脆的,很好吃。”食材明细主料细砂糖(47克)鸡蛋清(1个)柠檬汁(3滴)麦芽糖(37克)清水(21克)辅料吉利丁片(1片)玉米淀粉(200克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力夹心棉花糖的做法步骤1、玉米淀粉放入烤盘。2...
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棉花糖巧克力派怎么做-棉花糖巧克力派的做法
  • 棉花糖巧克力派怎么做-棉花糖巧克力派的做法

  • “超简单的,真的好吃。”食材明细主料棉花糖(适量)黑巧克力(适量)辅料粗粮饼干(适量)黄油(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)棉花糖巧克力派的做法步骤1、备好食材,烤盘泊纸刷层黄油。2、黑巧克力上面放棉花糖。3、放入预热好的烤箱,中层200度烤到棉花上色即可。4、高火烤最好...
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焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕怎么做-焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕的做法
  • 焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕怎么做-焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕的做法

  • “浓郁的巧克力慕斯和清香的椰子慕斯相遇!两种慕斯完全融合在一起,香醇丝滑的口感!!正是我喜欢的味!”食材明细椰子慕斯椰子粉(30克)细砂糖(20克)牛奶(40克)吉利丁片(3克)奶油(50克)核桃碎(20克)蛋糕底蛋白(1份)细砂糖(30克)低筋面粉(30克)核桃(40克)巧克力慕斯细砂糖(30克)水(20克)鲜奶油(30克)巧克力(20...
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棉花糖巧克力热饮怎么做-棉花糖巧克力热饮的做法
  • 棉花糖巧克力热饮怎么做-棉花糖巧克力热饮的做法

  • 食材明细主料牛奶(250ml)棉花糖(适量)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棉花糖巧克力热饮的做法步骤1、牛奶倒入锅中加适量巧克力酱,也可以加巧克力。2、小火搅拌制完全融化。3、用勺子舀入杯子里。4、八分满即可。5、放上棉花糖。6、淋上巧克力酱。7、成品...
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巧克力慕斯杯蛋糕怎么做-巧克力慕斯杯蛋糕的做法
  • 巧克力慕斯杯蛋糕怎么做-巧克力慕斯杯蛋糕的做法

  • “被一个小吃货全心地信任和喜爱,是种怎样的感受?前几天带着小家伙路过一家街边的蛋糕店,看着橱窗里琳琅满目的各种小蛋糕,想逗逗她,于是问她,要买一个回去吗?没想到小家伙扭过头看看我,用责怪我不懂事的语气说,妈妈,你不是都会做吗?我想吃就让你做了呀?你都会做,为什么要买呀?——虽然...
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棉花糖巧克力曲奇怎么做-棉花糖巧克力曲奇的做法
  • 棉花糖巧克力曲奇怎么做-棉花糖巧克力曲奇的做法

  • “普通的黄油饼干,加上绵软的棉花糖和内含坚果的巧克力,丰富的口感,形状也萌萌哒”食材明细主料黄油(65克)细砂糖(40克)鸡蛋(1个)低筋粉(160克)辅料棉花糖(适量)巧克力(几个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)棉花糖巧克力曲奇的做法步骤1、黄油在室温下软化后,加糖粉,用电动打蛋器打至...
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巧克力慕斯杯的做法 巧克力慕斯杯(附巧克力杯做法) 巧克力慕斯杯怎么做
  • 巧克力慕斯杯的做法 巧克力慕斯杯(附巧克力杯做法) 巧克力慕斯杯怎么做

  • “七八月份正是挪威的草莓旺季新鲜酸甜的草莓搭配香醇细滑的巧克力慕斯成为炎炎夏日的一丝清凉感受白巧克力杯更凸现了制作慕斯的巧妙小心思无论家庭聚会,还是美味下午茶都会带来美妙的享受~”食材明细主料白巧克力(60克)黑巧克力(50克)牛奶(100克)淡奶油(75克)蛋黄(1个)细砂糖(20克)...
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棉花糖之焦糖舒芙蕾的做法 Fluff棉花糖之焦糖舒芙蕾 棉花糖之焦糖舒芙蕾怎么做
巧克力慕斯杯怎么做-巧克力慕斯杯的做法
  • 巧克力慕斯杯怎么做-巧克力慕斯杯的做法

  • “用堡尔美克模具,可以直接做出中空的杯蛋糕,再将巧克力慕斯填入,冷藏至凝固就是迷你的慕斯蛋糕,外形的巧克力淋浆,做成真的“咖啡杯”形状,三重口感,精致美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(40克)蜂蜜(10克)低筋粉(80克)色拉油(15克)辅料黑巧克力(160克)淡奶油(140克)吉利丁片(10克)细砂糖(1勺...
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焦糖费南雪的做法 Fluff棉花糖之焦糖费南雪 焦糖费南雪怎么做
  • 焦糖费南雪的做法 Fluff棉花糖之焦糖费南雪 焦糖费南雪怎么做

  • “费南雪和玛德琳一样都是来自法国的一款小糕点,也是一款烘焙点心的代表Financier制作时,利用焦化黄油让其散出浓郁的焦香味,更能突显费南雪的香气将配料的糖粉全替代成Fluff焦糖棉花糖,完全ok,密封保存后的费南雪吃起来Q弹,有嚼劲使用模具:三能SN62095可做10个量(模具规格:60*60*...
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杏仁巧克力慕斯的做法 咖啡杏仁巧克力慕斯 杏仁巧克力慕斯怎么做
  • 杏仁巧克力慕斯的做法 咖啡杏仁巧克力慕斯 杏仁巧克力慕斯怎么做

  • “不要惊讶、不要惊讶~~这么复杂、拗口又费解的名字主要是为了说明此蛋糕的口味:巧克力的慕斯馅、配咖啡杏仁味的蛋糕片,口感么、相互融合又层次分明~~~”食材明细主料低粉(50克)杏仁粉(10克)蛋(2个)糖(60克)黄油(10克)咖啡粉(5克)温水(适量)辅料牛奶(125ML)糖(15克)蛋黄(1个)黑巧克力(80克)淡奶...
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焦糖巧克力慕斯如何做简单又好吃
  • 焦糖巧克力慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋白:2个辅料鲜奶油:70黄油:40糖:50黑巧克力:100鱼胶片:2片(冷水泡软)具体步骤1.主料部分做杏仁蛋糕底杏仁粉和低粉混合过筛,加入打散的全蛋,拌匀【大致是很稠的糊状】2.蛋白加糖打至湿性发泡,分次与上料拌匀3.再加...
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巧克力棉花糖蛋挞怎么做-巧克力棉花糖蛋挞的做法
  • 巧克力棉花糖蛋挞怎么做-巧克力棉花糖蛋挞的做法

  • “如云朵般的蛋挞,你吃过吗?”食材明细主料蛋挞皮(6个)辅料鸡蛋(2个)牛奶(少许)巧克力(少许)棉花糖(少许)调料炼乳(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力棉花糖蛋挞的做法步骤1、鸡蛋2个打散。2、棉花糖。3、黑巧克力。4、打散鸡蛋中加半盒牛奶,少许炼乳,1勺白糖拌匀。5、蛋挞皮...
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[烘培系列]棉花糖巧克力慕斯如何做简单又好吃
  • [烘培系列]棉花糖巧克力慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料黑巧克力:50牛奶:15淡奶油:85吉利丁片:2盐:2辅料棉花糖:24个巧克力碎屑:5具体步骤1.首先全家福~2.吉利丁片凉水泡软~知识普及:吉利丁又称明胶或鱼胶,由英文名Gelatin译音而来。它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提...
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棉花糖巧克力奶茶的做法 棉花糖热巧克力奶茶 棉花糖巧克力奶茶怎么做
  • 棉花糖巧克力奶茶的做法 棉花糖热巧克力奶茶 棉花糖巧克力奶茶怎么做

  • 食材明细主料黑巧克力(50克)棉花糖(2枚)辅料牛奶(240ml)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)棉花糖巧克力奶茶的做法步骤1、将黑巧克力切成小块;2、将牛奶倒入锅中,中小火加热,直到边缘开始冒小泡即可;3、放入巧克力,小火搅拌,直到巧克力融化;4、倒入杯中,放上2枚棉花糖。小窍门1、黑巧克...
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值得守候的美味 咖啡巧克力慕斯怎么做-咖啡巧克力慕斯的做法 【番茄配方】咖啡巧克力慕斯——
巧克力棉花糖怎么做-巧克力棉花糖的做法
  • 巧克力棉花糖怎么做-巧克力棉花糖的做法

  • 食材明细主料棉花糖(适量)巧克力(1片)辅料彩色糖针(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力棉花糖的做法步骤1、棉花糖和糖果针。2、巧克力扳碎到碗里。3、锅里放水隔水蒸融化。4、糖果针准备好。5、蒸融化后,用筷子顺时针搅拌至巧克力变光滑。6、棉花糖用牙签插着,放入巧...
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松露巧克力棉花糖怎么做-松露巧克力棉花糖的做法
  • 松露巧克力棉花糖怎么做-松露巧克力棉花糖的做法

  • “松露,一种生长在松树、栎树、橡树等树下的真菌。因含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,而其生长环境要求又极其严苛,产量稀少,欧洲人将松露、鹅肝和鱼子酱并列为“世界三大珍肴”。说起松露就不得不提大名鼎鼎的法国黑松露巧克力了。是不是光听名字就有着高贵、丝滑、浪漫...
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爱心巧克力棉花糖怎么做-爱心巧克力棉花糖的做法
  • 爱心巧克力棉花糖怎么做-爱心巧克力棉花糖的做法

  • “用法芙娜草莓巧克力和爱心型的棉花糖,做了些充满爱的巧克力棉花糖,表面沾的开心果碎,寓意甜甜蜜蜜,开开心心,很有爱的美食。”食材明细主料草莓巧克力(40g)爱心棉花糖(12个)辅料开心果碎(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爱心巧克力棉花糖的做法步骤1、备好食材。2、棉花...
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棉花糖巧克力点心的做法 【剩余巧克力解决方案】棉花糖巧克力点心 棉花糖巧克力点心怎么做
镜面慕斯蛋糕的做法 FLUFF棉花糖巧克力镜面慕斯蛋糕 镜面慕斯蛋糕怎么做
  • 镜面慕斯蛋糕的做法 FLUFF棉花糖巧克力镜面慕斯蛋糕 镜面慕斯蛋糕怎么做

  • “慕斯是一款非常简单美味的甜品,它无需裱花抹面没有花俏的外表同时透露出内在的一种美除了蛋糕体部分其它无需烤箱。我喜欢巧克力的味道更喜欢淋面的那种质感。作为烘焙爱好者精心配比了一款简单而美味的巧克力慕斯分享给大家,这也是一种淡淡的幸福。这款慕斯有着特殊的淋...
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咖啡巧克力慕斯杯如何做简单又好吃
  • 咖啡巧克力慕斯杯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料速溶咖啡:7糖:30鱼胶片:5淡奶油:200巧克力:20焦糖浆:20ml辅料具体步骤1.巧克力海绵蛋糕:40g蛋白加23g糖,打到尖角。20g巧克力加12g黄油,微波炉融化,和蛋白混匀。筛入14g低粉,拌匀,入6寸烤模。180°,烤到按下去没有滋滋...
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