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关于红烧蒜香茄子的做法的餐饮百科

红烧蒜香茄子怎么做-红烧蒜香茄子的做法
  • 红烧蒜香茄子怎么做-红烧蒜香茄子的做法

  • “这是一道容易上手却有非常美味的家常菜,适合老人和小孩吃,拌米饭吃当然更好了,茄子西红柿和蒜粒的结合真是太美味了,非常适合初学者,步骤简单~开做😬”食材明细主料圆茄子(一个)西红柿(一个)蒜(5瓣)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧蒜香茄子的做法...
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蒜子烧茄盒怎么做-蒜子烧茄盒的做法
  • 蒜子烧茄盒怎么做-蒜子烧茄盒的做法

  • “茄子的吃法多种多样,但不管怎么做,茄子的软糯还是被大部分人喜爱的,加点肉那就更香了,选用粗细匀称的长茄,切成片夹上调好味的肉馅,裹点生粉,进油锅一炸再红烧,无敌下饭的茄盒就成了!!”食材明细主料茄子(1根)肉米(适量)鸡蛋(1只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(1只)老抽(1大勺)生抽(2大勺)白糖(1大勺)盐...
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蒜香茄子的做法 “茄子新做法--蒜香”! 蒜香茄子怎么做
  • 蒜香茄子的做法 “茄子新做法--蒜香”! 蒜香茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(3条)辅料鸡精(少许)金不换(少许)蚝油(2汤匙)酱油(1汤匙)蒜蓉(适量)水淀粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香茄子的做法步骤1、先将茄子隔水蒸十五分钟。2、另锅烧热炒香蒜蓉,加入蚝油、酱油、鸡精、金不换及少许淀粉水烧开。3、蒸熟的茄子中间切开,将烧好的酱...
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蒜香烤茄子的做法 蒜香烤茄子(烧烤架版) 蒜香烤茄子怎么做
  • 蒜香烤茄子的做法 蒜香烤茄子(烧烤架版) 蒜香烤茄子怎么做

  • “这道蒜香茄子是最近烧烤店很流行的一道菜。茄子配上蒜香和青椒的香气。别有一番风味现在教大家做家庭版的蒜香烤茄子。这个做法用烧烤架和烤箱都可以不过过个人觉得用烧烤架做的会比较香。😊😊”食材明细主料茄子(一根)大蒜(5瓣)二荆条青椒(一根)小葱(二根)辅料烧烤粉(半匙)孜然...
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蒜香茄子的做法 在家就能做的蒜香茄子,秒杀烧烤摊 蒜香茄子怎么做
  • 蒜香茄子的做法 在家就能做的蒜香茄子,秒杀烧烤摊 蒜香茄子怎么做

  • “烤茄子,每次去烧烤摊都会吃,现在越来越贵了,十几块一个,在家自己做好吃更健康。”食材明细主料茄子(2个)辅料蒜头(2个)辣椒(1个)调料生抽(1勺)白糖(1勺)蚝油(1勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香茄子的做法步骤1、茄子洗净,烤箱200度烤25分钟。2、蒜末,生抽等调味料放一起搅拌均匀...
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烧茄子的做法 蒜香扑鼻【烧茄子】 烧茄子怎么做
  • 烧茄子的做法 蒜香扑鼻【烧茄子】 烧茄子怎么做

  • “蔬菜里面最讨厌吃的就是茄子,虽然有营养但是茄子的怎么烧那股生味怎么都很难去掉,不过地三鲜却没有。近期在文怡的菜谱里看到这道菜,尝试做了几次味道都很好,很下饭还不容易失败,爱吃茄子的童鞋们准备材料下厨房吧”食材明细主料长条茄子(3根)蒜(5瓣)葱(2段)薄皮青椒(1个)辅料老抽(1...
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蒜香烧茄子怎么做-蒜香烧茄子的做法
  • 蒜香烧茄子怎么做-蒜香烧茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料油(适量)蒜(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(一勺匙)酱油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香烧茄子的做法步骤1、成品!2、茄子适量,去皮,切滚刀块!3、锅里适量油,姜爆锅,十三香适量!4、倒入茄子翻炒,断生变软!5、一勺匙豆瓣酱,适量耗油,酱油!6、翻炒,加...
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蒜末烧茄子怎么做-蒜末烧茄子的做法
  • 蒜末烧茄子怎么做-蒜末烧茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(1个)辅料花生油(若干)大蒜(3瓣)葱(2克)黄豆酱(10克)生抽(5克)食盐(1克)鸡精(1克)香菜(5克)红椒(5克)八角(1个)白糖(5克)姜(2克)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净,切滚刀块,放面粉里滚过。2、锅烧油。3、油热放茄子炸。4、捞出,不需要炸的时间久,茄...
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酱香红烧茄子怎么做-酱香红烧茄子的做法
  • 酱香红烧茄子怎么做-酱香红烧茄子的做法

  • 食材明细主料细茄子(5根)辅料姜(两片)蒜头(两个)葱(两根)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香红烧茄子的做法步骤1、原材料!2、起油锅,待油烧热将茄子倒入锅中翻炒!3、炒至变色时加姜和蒜,再加适量的盐(口味清淡的也可不放,因为后面还要加老抽和豆瓣酱)炒匀...
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蒜末烧茄子的做法 家常菜——蒜末烧茄子 蒜末烧茄子怎么做
  • 蒜末烧茄子的做法 家常菜——蒜末烧茄子 蒜末烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)配料生抽(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)食盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末烧茄子的做法步骤1、所需原料:圆茄子香菜少许2、香菜切末备用。茄子去皮切成2厘米见方的块。放少许盐入底味。3、入了底味的茄子块,加入一大勺...
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蒜香扣茄子的做法 亦烧亦蒸的“蒜香扣茄子” 蒜香扣茄子怎么做
  • 蒜香扣茄子的做法 亦烧亦蒸的“蒜香扣茄子” 蒜香扣茄子怎么做

  • “今天做一款茄子的别样吃法。这款茄子是用先炸后蒸的方法制作的,自感觉味道还不错,特把它介绍给朋友们。制作“蒜香扣茄子”最好选用长茄子。这道菜的味道要比蒸茄泥香一些,比烧茄子要清淡一些,这是介于两者之间的一种做法。“蒜香扣茄子”的做法如下;”食材明细主料茄子(两条...
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红烧鱼香茄子怎么做-红烧鱼香茄子的做法
  • 红烧鱼香茄子怎么做-红烧鱼香茄子的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)紫茄子(适量)葱(适量)蒜头(适量)普宁豆酱(适量)辅料酱油(适量)生粉(适量)清水(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧鱼香茄子的做法步骤1、瘦肉、蒜头洗净剁成泥。葱也一并剁碎。2、茄子去皮切块3、锅里下油。把茄子炒软后起锅。把肉泥,蒜泥。葱泥倒入...
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红烧茄子的做法 红烧茄子(长茄版) 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子(长茄版) 红烧茄子怎么做

  • “很久没有发布菜谱,感谢大家还在关注我的小餐桌,今天的主角是茄子🍆!小时候挑食,夏季蔬菜只吃茄子,直到现在也吃不腻,红烧、清炒都是我爱的~今天为了节约时间,加上又是买的细长茄,就采用过油法,有机会再给大家分享传承奶奶的经典鲁菜烧法,那才是小时候家的味道,敬请期待哦^_^”食材...
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蒜汁烧茄子怎么做-蒜汁烧茄子的做法
  • 蒜汁烧茄子怎么做-蒜汁烧茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(1个)辅料盐(适量)糖(适量)李锦记秘制红烧汁(适量)老抽(适量)八角(适量)醋(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜汁烧茄子的做法步骤1、原料图。2、将茄子去皮,切成滚刀块儿,放入盐腌制10分钟。3、将腌好的茄子挤掉多余的水分备用。4、锅...
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蒜烧茄子怎么做-蒜烧茄子的做法
  • 蒜烧茄子怎么做-蒜烧茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(400g)辅料蒜(50g)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜烧茄子的做法步骤1、食材,新鲜长茄子,蒜2、茄洗净切块3、起锅,油热,下蒜爆香后下切块翻炒4、烹点米酒,放点生抽,加点清水焖煮下5、加入盐,鸡精,收汁即可。6、成品!7、成品。...
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蒜香红烧茄子怎么做-蒜香红烧茄子的做法
  • 蒜香红烧茄子怎么做-蒜香红烧茄子的做法

  • “茄子,在我家很受欢迎,蒸炒皆宜!虽说烧茄子也很好吃,但是我们一次也没做过,太吸油了,为了家人的健康,尽量不吃吧。当然,偶尔吃一次也是可以的哈,主要我不太会油炸东西,还怕炸过的油没法儿尽快消耗掉。要说咱夏季餐桌上的时令蔬菜,非茄子、番茄、豆角、荆芥莫属啦!这几样蔬菜大量上市...
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蒜香酱肉烧茄子怎么做-蒜香酱肉烧茄子的做法
  • 蒜香酱肉烧茄子怎么做-蒜香酱肉烧茄子的做法

  • “前两天做东坡肉还余下了点汤汁和肉块,今天拿来烧菜吧。刚好有新鲜茄子,谁让它俩总是那么搭配呢!就来做道蒜香酱肉烧茄子呗!”食材明细主料茄子(2根)肉块酱汤(少许)辅料葱姜蒜(适量)配料葵花籽油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香酱肉烧茄子的做法步骤1、...
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蒜香蚝油烧茄子怎么做-蒜香蚝油烧茄子的做法
  • 蒜香蚝油烧茄子怎么做-蒜香蚝油烧茄子的做法

  • 食材明细主料紫长茄(3根)辅料红椒(1个)独头蒜(2个)姜(2片)配料蚝油(25ml)生抽(一汤匙(15ml))糖(5克)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香蚝油烧茄子的做法步骤1、将配料切碎。2、蚝油、生抽、糖、香油兑成调味汁。3、茄子切成菱形块状。4、炒锅放50ml油,烧热,倒入...
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蒜仔烧茄子怎么做-蒜仔烧茄子的做法
  • 蒜仔烧茄子怎么做-蒜仔烧茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(6个)辅料蒜仔(适量)配料油(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜仔烧茄子的做法步骤1、茄子6个,蒜仔适量。2、起锅热油,小火炒熟蒜仔,盛出备用。3、把茄子放入锅中,用锅中的蒜油煎制。4、小火慢煎。煎至外表黄而不焦,里面熟透。5...
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红烧茄子的做法 简易的红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 简易的红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “生抽、糖、茄子和蒜(可不用)”食材明细主料茄子(2根)辅料蒜(3-4瓣)配料生抽(2匙)白砂糖(2匙)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子的做法步骤1、将茄子切成滚刀块,加1匙盐腌10分钟;蒜切成末;将糖和生抽混合2、加油(不用多),将茄子煎软后盛出,这时茄子背面应泛红,煎时最好肉面朝下3...
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金蒜烧茄子怎么做-金蒜烧茄子的做法
  • 金蒜烧茄子怎么做-金蒜烧茄子的做法

  • “茄子的营养价值茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克。此外,还含有维3.抗...
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红烧茄子的做法 家常红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 家常红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “做为IT男,在大家眼中应该都很宅很宅的宅男吧,我承认有那么一点,不过我还好,因为我除了电脑以外,还喜欢骑单车,摄影,做菜,有场地的放还会打打乒乓球。言归正转吧,双休的生活如果不允实下的话,真的很无聊,很宅滴,所以对吃货来说,最简单的就是自己动手做菜了,而且我平时又喜欢折腾下,或者...
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茄子红烧肉的做法 【香的流口水】——红烧肉&茄子 茄子红烧肉怎么做
  • 茄子红烧肉的做法 【香的流口水】——红烧肉&茄子 茄子红烧肉怎么做

  • “红烧肉咬一口香的都不知道姓什么了?呵呵有点夸张了,,,,说实在的很喜欢吃红烧肉,但是为了不至于长肉,还是很有节制的,,,我烧的红烧肉不是吹的这种入口即化的感觉很值得回味。茄子那,,,,它是我最喜欢吃的一个蔬菜,无论是生吃还是炖,煮,蒸,烧,拌我都爱吃,记得有一年夏天我们家足足吃掉了200多...
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蒜香腊味烧茄子怎么做-蒜香腊味烧茄子的做法
  • 蒜香腊味烧茄子怎么做-蒜香腊味烧茄子的做法

  • “虽然它的名气没有肉末茄子那么大,但是它却有着自己独特的魅力,它的色香味都很棒!超级下饭,非常适合做盖浇饭!”食材明细主料长茄(一根)辅料小米椒(适量)青红尖椒(适量)腊肉(50克)配料姜(少许)蒜(少许)耗油(1小勺)生抽(1大勺)豆瓣酱(或李锦记蒜蓉辣酱1小勺)香油(少许)糖(少许)酱油(少许)蒜香(口味)烧(工...
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蒜蓉红烧茄子怎么做-蒜蓉红烧茄子的做法
  • 蒜蓉红烧茄子怎么做-蒜蓉红烧茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)肉末(适量)豆豉(适量)大蒜(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)老干妈辣酱(一勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉红烧茄子的做法步骤1、茄子洗干净切断备用。2、豆豉,肉末,大蒜准备。3、油锅烧热烧至六成熟,倒入肉末和豆豉煸炒。4、在倒入茄子一起煸炒。...
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