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关于五花肉煸藕尖的最正宗做法的餐饮百科

五花肉煸藕尖怎么做-五花肉煸藕尖的做法
  • 五花肉煸藕尖怎么做-五花肉煸藕尖的做法

  • 食材明细主料五花肉(250g)藕尖(一把)辅料生姜(三片)蒜(两瓣)油(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉煸藕尖的做法步骤1、藕尖去蒂洗净,斜切成厚片2、切好的藕尖放水龙头下冲洗,一定要洗仔细,有些藕尖孔中会有淤泥,洗净后沥干水份3、五花肉切薄片,锅烧热入少许油,...
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全网最正宗的湘菜五花肉教程来啦-湘菜五花肉怎么做最好吃呢
  • 全网最正宗的湘菜五花肉教程来啦-湘菜五花肉怎么做最好吃呢

  • 湘菜是中国八大菜系之一,早已成为了人们最受欢迎的菜系。我们熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”为特色,口味上更是以酸辣、鲜香为主,那么湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法,你们了解吗?想要吃到最正宗的湘菜,那么一定要先了解湘菜的由来。下面我来为大家普及湘菜的...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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干煸五花肉怎么做-干煸五花肉的做法
  • 干煸五花肉怎么做-干煸五花肉的做法

  • “五花肉通过干煸的方式,入口脆香。”食材明细主料五花肉(200g)辅料花椒(1勺)调料姜片(1勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸五花肉的做法步骤1、五花肉放入锅中煮熟。2、煮熟后的五花肉切成片备用。3、锅中放入切片的五花肉干煸,小火哦!4、倒出煸炒出的油脂,放入花椒和盐入...
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五花肉煸炒莴笋怎么做-五花肉煸炒莴笋的做法
  • 五花肉煸炒莴笋怎么做-五花肉煸炒莴笋的做法

  • “2018.12.20晚餐莴笋营养价值高今晚继续来一份营养菜。”食材明细主料莴笋(适量)红椒(一个)五花肉(适量)青椒(适量)葱花(适量)辅料盐(少许)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉煸炒莴笋的做法步骤1、成品图,昨天的晚餐。2、大蒜拍碎,红椒切小段,五花肉切小丁,用玉米淀粉,盐...
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五花肉炒尖椒怎么做-五花肉炒尖椒的做法
  • 五花肉炒尖椒怎么做-五花肉炒尖椒的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)辅料尖椒(3个)调料盐(少量)蚝油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒尖椒的做法步骤1、五花肉洗干净焯水。2、椒椒洗干净切好。3、焯水后切片。4、炒猪肉。5、两面微黄放尖椒。6、炒熟调味。7、翻炒均匀。8、成品。...
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干煸蒜香五花肉怎么做-干煸蒜香五花肉的做法
  • 干煸蒜香五花肉怎么做-干煸蒜香五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一条)辅料大蒜(一把)红辣椒(适量)豆豉(适量)生姜(一块)配料鸡粉(适量)盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸蒜香五花肉的做法步骤1、原料图2、烧一锅开水,放五花肉进去煮,煮至熟透。3、生姜切片,红辣椒切开,大蒜切段4、煮好的五花肉切薄片。5、锅子烧...
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干煸孜盐五花肉怎么做-干煸孜盐五花肉的做法
  • 干煸孜盐五花肉怎么做-干煸孜盐五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300克)辅料玉米油(20克)孜盐(10克)盐(5克)干辣椒(2个)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸孜盐五花肉的做法步骤1、锅烧热放油少量,油温70度左右,放入五花肉片2、翻炒,加盐1勺3、加孜然面4、加孜盐粒,加小朝天椒段,大火翻炒5、炒干锅出锅,五花肉口感特好,很香的味道...
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韭菜花香煸五花肉怎么做-韭菜花香煸五花肉的做法
  • 韭菜花香煸五花肉怎么做-韭菜花香煸五花肉的做法

  • “韭菜花是葱属的一种,春季不仅仅用来吃食,有时候还用来祭祀之用。《诗经·七月》里说:“四之日其蚤,献羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神,可见韭菜在中国食用的悠久历史及在当时的珍贵。而韭花的食用则是在汉代,《齐民要术·种韭》引汉代崔缇<四月令>说:“七月韭菁。...
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尖椒炒五花肉怎么做-尖椒炒五花肉的做法
  • 尖椒炒五花肉怎么做-尖椒炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒五花肉的做法步骤1、尖椒洗净切好备用2、五花肉去皮切薄片3、热锅市将五花肉煸炒出油4、炒到五花肉出油呈小许金黄后加入盐,生抽,老抽翻炒上色入味5、放入尖椒翻炒均匀,至...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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五花肉炒笋尖怎么做-五花肉炒笋尖的做法
  • 五花肉炒笋尖怎么做-五花肉炒笋尖的做法

  • “竹笋是个好东西,特别是嫩嫩的笋尖,脆嫩爽口,非常好吃。不过,这个季节新鲜的倒是没有了,保鲜的也不错,我和家里小MM都喜欢吃。用五花肉炒,笋尖的味道不会那么寡味,吃起来香很多,我喜欢的一种做法。单位饭堂的饭菜没啥油水,中午吃了饭,到了下午4点多肚子就饿死了,回家赶紧买肉吃,哈哈...
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干煸豆角五花肉怎么做-干煸豆角五花肉的做法
  • 干煸豆角五花肉怎么做-干煸豆角五花肉的做法

  • “家常干煸豆角五花肉,超下饭,不多说,快来动手试试吧”食材明细主料五花肉(300g)豆角(适量)辅料青椒(1个)小米椒(2个)姜(适量)料酒(适量)黄豆酱(2勺)咸鲜(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角五花肉的做法步骤1、五花肉清水加料酒煮透,拿出晾凉切片。锅里下油,去切好的五花肉片煸至两面焦...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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干煸五花肉酸菜怎么做-干煸五花肉酸菜的做法
  • 干煸五花肉酸菜怎么做-干煸五花肉酸菜的做法

  • “口味:咸鲜、微辣烹制方法:干煸、烤盘由于五花肉和酸菜经过长时间的腌制,每一片五花肉都融入的酸菜的味道。这样五花肉就变得油而不腻,酸味十足。”食材明细主料酸菜(适量)五花肉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸五花肉酸菜的做法步骤1、已经腌制好的酸菜五花肉2、锅...
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笋尖五花风肉炒尖椒怎么做-笋尖五花风肉炒尖椒的做法
  • 笋尖五花风肉炒尖椒怎么做-笋尖五花风肉炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(160克)笋尖(4根)五花风肉(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖五花风肉炒尖椒的做法步骤1、食材:笋尖、尖椒(已清洗)、五花风肉(已切片)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3、将笋尖放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下...
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尖椒五花肉怎么做-尖椒五花肉的做法
  • 尖椒五花肉怎么做-尖椒五花肉的做法

  • “五花肉和豆瓣酱搭配,再加上尖椒的辣味,真的是绝了”食材明细主料五花肉(适量)尖椒(两个)葱(适量)姜(适量)辅料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒五花肉的做法步骤1、葱切片,姜切丝,尖椒切菱形片2、五花肉切小薄片3、锅中放入适量植物油,放...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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尖椒五花肉炒莲藕怎么做-尖椒五花肉炒莲藕的做法
  • 尖椒五花肉炒莲藕怎么做-尖椒五花肉炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(175克)尖椒(75克)五花肉(130克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒五花肉炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已清洗去皮切片)、尖椒(已清洗)、五花肉(已煮熟)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3、将已煮熟的五花肉放在案板上切成片...
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五花肉炒尖椒花菜怎么做-五花肉炒尖椒花菜的做法
  • 五花肉炒尖椒花菜怎么做-五花肉炒尖椒花菜的做法

  • “随意搭配的一道菜,没什么难度,却是一道下饭菜!”食材明细主料五花肉(150克)尖椒(3个)菜花(1朵)辅料盐(适量)蒜泥(适量)葱段(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒尖椒花菜的做法步骤1、五花肉切薄片丶花菜丶尖椒切块备用。2、花菜用开水稍为过一下,口感更好。3、起油锅,再放入...
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正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做
  • 正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做

  • “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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尖椒五花肉丁怎么做-尖椒五花肉丁的做法
  • 尖椒五花肉丁怎么做-尖椒五花肉丁的做法

  • “对喜欢吃辣的朋友来说,这道小炒绝对不能错过,既下酒又下饭,但对我来说吃不了太辣的,做完这道菜也只能吃肉.......”食材明细主料五花肉(适量)青尖椒(适量)姜(几片)蒜(几瓣)豆豉(适量)红椒(1个)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒五花肉丁的做法步...
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正宗五花肉的做法
  • 正宗五花肉的做法

  • 五花肉各位小伙伴一定都吃过,不知道各位小伙伴都是用五花肉来做什么菜呢?小编也是一个吃货,而且最近也新学了一种正宗五花肉的做饭?各位小伙伴是不是很眼馋呢?小编也就不馋大家的口水了,马上就来教大家如何来制作这简单的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用红烧不用煮,入口即化满...
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花菜煸五花肉怎么做-花菜煸五花肉的做法
  • 花菜煸五花肉怎么做-花菜煸五花肉的做法

  • 食材明细主料花菜(半颗)五花肉(适量)辅料蚝油(一勺)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花菜煸五花肉的做法步骤1、花菜洗干净掰小朵。2、锅里放点油先煸五花肉。3、煸至微黄捞起备用4、锅里的剩油下花菜煸炒5、炒至微软放五花肉。6、放一勺蚝油7、再下点盐提味。8、起锅。...
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五花肉煸花菜怎么做-五花肉煸花菜的做法
  • 五花肉煸花菜怎么做-五花肉煸花菜的做法

  • 食材明细主料花椰菜(适量)五花肉(适量)大蒜(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉煸花菜的做法步骤1、准备好食材2、花椰菜一朵一朵掰下来,五花肉冻一下切薄片,大蒜斜切,米椒切小粒。3、起锅烧水加一点盐,水开下花椰菜焯水一分钟。4、...
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