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关于麦饭的做法的餐饮百科

麦饭怎么做-麦饭的做法
  • 麦饭怎么做-麦饭的做法

  • “微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房,乐享美食哦!各种欢迎分享到朋友圈哈!有什么合作和转载需求,请直接后台或者文末留言~国庆假期转眼就过去了一大半,相信各位的胃也是卯足了劲儿品尝各种好吃的~其实越是这个时候越应该让胃放松下来,吃一点...
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麦饭的做法 陕西小吃-------麦饭 麦饭怎么做
  • 麦饭的做法 陕西小吃-------麦饭 麦饭怎么做

  • “麦饭是用各种菜蔬和以干面粉蒸制而成.主要以野菜或蔬菜为主料,是一道既营养又健康的绿色食品,也是一道菜香浓郁的乡土小吃。陕西人会用苜蓿,槐花,榆钱等野菜做麦饭也有用土豆,茄子,芹菜做的..”食材明细主料芹菜叶(半斤)辅料面粉(少许)玉米面粉(少许)配料盐(适量)五香粉(适量)五香...
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槐花麦饭怎么做-槐花麦饭的做法
  • 槐花麦饭怎么做-槐花麦饭的做法

  • “简单美味的农家饭。”食材明细主料槐花(500g)面粉(适量)辅料大葱(1颗)调料辣椒面(2勺)盐(适量)花椒粉(适量)鸡精(少许)花生油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)槐花麦饭的做法步骤1、槐花摘干净用清水洗干净控干水分2、里面加盐,花椒粉3、搅拌均匀加适量面粉4、用手抓拌均匀5、锅...
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燕麦饭怎么做-燕麦饭的做法
  • 燕麦饭怎么做-燕麦饭的做法

  • “给我自己做的瘦身餐。用它做主食,相对米面做的主食既饱腹热量又低。”食材明细主料原味麦片(50g)辅料纯净水(炒出麦片半公分)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦饭的做法步骤1、取麦片。2、放小锅里。3、放纯净水。4、入饭煲。5、给电。6、煮好的麦片饭。7、成品。...
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苜蓿麦饭的做法 【蛋香苜蓿麦饭】------炒着吃的麦饭 苜蓿麦饭怎么做
  • 苜蓿麦饭的做法 【蛋香苜蓿麦饭】------炒着吃的麦饭 苜蓿麦饭怎么做

  • 食材明细主料苜蓿(适量)干面粉(适量)蛋(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苜蓿麦饭的做法步骤1、1、将苜蓿洗净沥水2、2、筛入适量的干面粉,搅拌3、3、让苜蓿都均匀的沾上面粉,用手稍加揉搓,蒸出来的苜蓿麦饭就更有劲道4、4、蒸锅的篦子上刷上少许食用油,避免苜蓿...
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藜麦米饭怎么做-藜麦米饭的做法
  • 藜麦米饭怎么做-藜麦米饭的做法

  • 食材明细主料藜麦(适量)大米(适量)辅料清水(大米的(1.5倍))原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藜麦米饭的做法步骤1、准备好食材。2、清洗干净。3、藜麦、大米放入锅内,倒入清水泡10分钟。4、烧开转中火。5、水分烧干。6、盖上锅盖转小火烧8分钟,如果蒸的米饭多时间就多烧几分钟。7...
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槐花荞麦麦饭怎么做-槐花荞麦麦饭的做法
  • 槐花荞麦麦饭怎么做-槐花荞麦麦饭的做法

  • 食材明细主料槐花(适量)韭菜(适量)辅料面粉(适量)荞麦粉(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)槐花荞麦麦饭的做法步骤1、槐花冲洗干净备用。2、将槐花攥干水分,加入油搅拌均匀,锁住槐花水分。3、加入适量面粉和荞麦粉,加五香粉和盐搅拌均匀。4、锅中入...
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藜麦饭怎么做-藜麦饭的做法
  • 藜麦饭怎么做-藜麦饭的做法

  • “我属于看见没有的东西就买,买了放起来就忘了,不定啥时候找东西的时候看到,然后就感叹“我还有这个呢”。我的藜麦就属于这种情况。貌似去年冬天买的吧?记不住了,反正不是最近买的,赶紧吃起来,免得过期啦。”食材明细主料稻花香米(80克)藜麦(50克)辅料纯净水(高出米面1公分)调料无(适...
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油麦菜麦饭怎么做-油麦菜麦饭的做法
  • 油麦菜麦饭怎么做-油麦菜麦饭的做法

  • “今来一款陕西家常饭:油麦菜麦饭!绵软可口,低脂健康!吃一口便会爱上!”食材明细主料油麦菜(适量)面粉(适量)五香粉(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油麦菜麦饭的做法步骤1、油麦菜洗净切碎2、加适量面粉和五香粉3、搅拌均匀4、锅中坐水煮...
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血麦饭怎么做-血麦饭的做法
  • 血麦饭怎么做-血麦饭的做法

  • “今天的米饭和了一些藏血麦片(血麦即黑麦)。藏血麦是西藏特有的稀缺农作物,是藏区人民传统农作物,富含铁、锌、硒等微量元素,使藏血麦呈红褐色,还含有维生素B族,膳食纤维等营养物质,且具有低钠低脂肪低糖等特性,常食可补充平衡人体营养,是人们青睐的天然健康食品。”食材明细主料...
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藜麦焖饭怎么做-藜麦焖饭的做法
  • 藜麦焖饭怎么做-藜麦焖饭的做法

  • “藜麦焖饭是以藜麦为主要原料加以蔬菜而制的焖饭,是全家最营养的选择。藜麦称这为‘粮食之母、素食之王,是营养黄金,未来食品,超级俗物,被誉为’神的食物。”食材明细主料晋善静麦藜麦(100g)辅料胡萝卜(适量)绿椒(适量)土豆(适量)番茄(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(少许)姜(少许)葱(适量)盐(适量)生抽(适...
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荞麦米饭怎么做-荞麦米饭的做法
  • 荞麦米饭怎么做-荞麦米饭的做法

  • 食材明细主料大米(250克)荞麦米(200克)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)荞麦米饭的做法步骤1、食材:大米。2、荞麦米。3、将大米和荞麦米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。4、接着,加和平时煮饭一样的水量。5、然后,放入电饭锅中盖上盖,和平时煮饭一样开始煮。6、煮熟后跳...
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荞麦饭团怎么做-荞麦饭团的做法
  • 荞麦饭团怎么做-荞麦饭团的做法

  • “三月的日子里,阳光正好,春风正暖,自古以来都是最适合踏青郊游的好时节。阳光明媚的周末,带着娃去享受大自然的无限春光,怎么少得了方便携带又美味可口的便当呢。”食材明细主料荞麦(20g)糯米(150g)香菇(两个)葱段(一根)盐(适量)糖(适量)香油(适量)辅料腊肠(一根)洋葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分...
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豇豆麦饭怎么做-豇豆麦饭的做法
  • 豇豆麦饭怎么做-豇豆麦饭的做法

  • 食材明细主料豇豆(200g)玉米粉(40g)面粉(40g)辅料五香粉(适量)蒜泥(适量)调料香油(适量)陈醋(适量)凉拌酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆麦饭的做法步骤1、豇豆择洗干净切1cm左右的小段。2、豇豆置于大碗中,放入玉米粉和面粉,加少许盐和五香粉。3、加适量水拌匀,使每粒豇豆都...
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苜蓿麦饭怎么做-苜蓿麦饭的做法
  • 苜蓿麦饭怎么做-苜蓿麦饭的做法

  • “春天来了,春天的味道也来了……时令美味,苜蓿芽。今就来款:苜蓿麦饭,绵软清香,真是棒极了!”食材明细主料苜蓿(适量)辅料面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苜蓿麦饭的做法步骤1、苜蓿芽洗净控水。2、改刀切碎。3、加入适量面粉。4、搅拌均匀...
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茼蒿麦饭怎么做-茼蒿麦饭的做法
  • 茼蒿麦饭怎么做-茼蒿麦饭的做法

  • 食材明细主料茼蒿(500g)辅料面粉(50g)碱面(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿麦饭的做法步骤1、茼蒿洗干净,控干水分备用。2、切碎撒少许的碱面,搓匀。3、加入面粉。4、搅拌均匀如图。5、上锅蒸20分钟。6、出锅拌上蒜汁,平时吃饺子的蒜汁就可以的。7、想吃吗?...
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榆钱麦饭怎么做-榆钱麦饭的做法
  • 榆钱麦饭怎么做-榆钱麦饭的做法

  • “嫂子从老家让人给我捎来些榆钱,新鲜嫩绿,今天就尝尝鲜,做顿榆钱麦饭。我不喜欢直接用面粉拌的麦饭,松软不劲道。更喜欢吃里面加干馍用水泡后挤干水分,吃着劲道好吃。”食材明细主料榆钱(适量)辅料干馍(3个)面粉(少许)小葱(7.8颗)调料盐(1勺)花椒粉(1勺)鸡精(适量)食用碱(少许)花生油(适量)咸鲜...
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荠菜麦饭怎么做-荠菜麦饭的做法
  • 荠菜麦饭怎么做-荠菜麦饭的做法

  • “一到春天就迷上各种“草”,今继续吃草!来一款家常美味:荠菜麦饭,绵软清新,特别棒呢!”食材明细主料荠菜(适量)面粉(适量)玉米粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜麦饭的做法步骤1、荠菜洗净控水。2、改刀切碎。3、放...
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南瓜麦饭怎么做-南瓜麦饭的做法
  • 南瓜麦饭怎么做-南瓜麦饭的做法

  • “麦饭以野菜或蔬菜为主料,洗干净后与面粉搅拌均匀,上锅蒸制而成,菜香浓郁,是一道既简单又营养健康的绿色食品。宋陆游《戏咏村居》之一:日长处处莺声美,岁乐家家麦饭香。”食材明细主料嫩南瓜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜麦饭的做法步...
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白蒿麦饭怎么做-白蒿麦饭的做法
  • 白蒿麦饭怎么做-白蒿麦饭的做法

  • 食材明细主料白蒿(适量)面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)碱粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白蒿麦饭的做法步骤1、白蒿洗净控水。2、控水后的白蒿切碎。3、放入适量面粉,加入五香粉拌均匀。4、放入少许碱粉,一丢丢哦,蒸后颜色会非常好看。5、拌均...
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麦仁稀饭怎么做-麦仁稀饭的做法
  • 麦仁稀饭怎么做-麦仁稀饭的做法

  • “一直喝小米稀饭养胃难免会产生厌倦,在超市看到了有麦仁就想起小时候去乡下姑姑家烤麦穗的场景。很久很久之前的事情但是那种无可取代的淳朴的香味深深的烙印在了心里。立马买了回家。”食材明细主料麦仁(半小碗)大米(三分之一小碗)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麦仁稀饭...
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芹叶麦饭怎么做-芹叶麦饭的做法
  • 芹叶麦饭怎么做-芹叶麦饭的做法

  • “槐花麦饭的季节到了,没有槐花,芹叶或者土豆丝胡萝卜丝也是可以的₍ᐢ•⌄•ᐢ₎”食材明细主料芹菜叶(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)辣椒油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹叶麦饭的做法步骤1、小香芹叶子摘下来,洗洗干净,控水。。不知道为什么拍出来有点黄...
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茵陈麦饭怎么做-茵陈麦饭的做法
  • 茵陈麦饭怎么做-茵陈麦饭的做法

  • 食材明细主料茵陈(适量)面粉(适量)玉米粉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)五香粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茵陈麦饭的做法步骤1、茵陈处理干净多次几遍,攥干水分。2、将茵陈切碎备用。3、放入玉米粉和面粉1:1的比例。4、加五香粉...
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芹菜麦饭怎么做-芹菜麦饭的做法
  • 芹菜麦饭怎么做-芹菜麦饭的做法

  • 食材明细主料芹菜(250g)辅料菜油(少许)面粉(少许)黑白芝麻(少许)调料葱末(少许)蒜末(少许)辣辣面(少许)五香粉(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜麦饭的做法步骤1、将嫩芹菜洗干净。2、晾干水分切成小段,拌少许菜油。3、倒入面粉。4、让每个菜叶和菜杆上都裹上薄薄的一层面粉。5...
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香菜麦饭怎么做-香菜麦饭的做法
  • 香菜麦饭怎么做-香菜麦饭的做法

  • 食材明细主料香菜(适量)辅料面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菜麦饭的做法步骤1、香菜处理干净,洗净控水。2、将香菜切碎拌入油搅匀。3、加入少许面粉搅拌均匀。4、开水锅中放入笼屉,将拌好的香菜铺平。5、上汽后蒸八分钟。6...
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