当前位置:味味甜 >

关于只为那一口浓郁——红烧虾的餐饮百科

红烧虾的做法 只为那一口浓郁——红烧虾 红烧虾怎么做
  • 红烧虾的做法 只为那一口浓郁——红烧虾 红烧虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(半斤)辅料香葱(数棵)糖(一小勺)大蒜头(3瓣)盐(适量)番茄酱(一大勺)生抽(少许)姜片(2片)黄酒(少量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧虾的做法步骤1、大虾洗净去头,撒少许盐抓匀稍腌制一会儿,容易入味。2、盐,糖,番茄酱和生抽倒入碗中,调好酱汁3、热锅冷油,下葱姜蒜爆香,再放...
  • 25589
香气浓郁的红烧鲫鱼如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的红烧鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:1000辅料姜:5片盐:1.5匙糖:1匙干辣椒:15个辣豆豉:1勺蒜:10粒醋:4匙味精:1匙花椒:2勺八角:3个具体步骤1.鱼是先煎好的,蒜拍扁,姜切片。2.放油先把姜,蒜,辣椒,花椒,八角,炒香。3.倒入鱼,放水没过鱼,大火煮开4.煮开后放...
  • 9016
香气浓郁的红烧鲤鱼如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的红烧鲤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲤鱼:750辅料八角:适量料酒:适量金龙鱼调和油:适量盐:适量姜:适量酱油:适量醋:适量糖:适量葱:适量蒜:适量辣椒:适量香菜:适量具体步骤1.鲤鱼洗净,去鳞去腮去内藏,再冲去血水。2.再去掉腥线。3.在鱼身上划上几刀,撒上...
  • 11281
红烧鸡翅的做法 酱香浓郁的红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 酱香浓郁的红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “今天,和大家分享一款好吃的鸡翅做法~酱香浓郁的红烧鸡翅,平时做红烧鸡翅需要调红烧汁,今天用的小石窑红烧汁,色泽诱人,口感鲜嫩多汁好吃到添手指。”食材明细主料鸡翅(6个)辅料小米椒(8个)细椒(4个)调料小石窑红烧汁(半瓶)生姜(1块)蒜瓣(5个)料酒(1勺)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
  • 23218
香气浓郁的红烧带鱼如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的红烧带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带鱼:400辅料葱:适量蒜:适量油:适量盐:适量尖椒:适量生抽:适量老抽:适量姜:适量醋:适量料酒:适量白糖:适量八角:适量具体步骤1.处理食材。2.热锅做油,放入白调和八角。3.白糖变成焦黄色加入带鱼和葱姜蒜。4.加盐料酒老...
  • 21676
香气浓郁的红烧肉如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料三线肉就是五花肉:辅料干豇豆:具体步骤1.准备食材2.小火炒冰糖3.炒至冰糖融化,冒泡4.倒入五花肉,中火翻炒5.倒入食材配料,料酒,老抽,继续翻炒6.加入泡好的干豇豆,加入开水,7.加盖小火闷一小时过后,大火收汁!8.撒...
  • 15604
香气浓郁的红烧鲳鱼如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的红烧鲳鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲳鱼:1条辅料大葱:1段姜:1块料酒:30酱油:30植物油:50大蒜:数瓣盐:少许八角:两颗具体步骤1.将杀好的鲳鱼洗净,用厨房纸抹去多余的水,一面切十字花刀2.另一面切一字花刀3.加少许盐,料酒里面抹匀,腌十五分钟4.大葱切...
  • 27738
十元一只的-我想了解那里有烧鸡加盟店
  • 十元一只的-我想了解那里有烧鸡加盟店

  • 餐饮提问:我想了解那里有烧鸡加盟店,十元一只的,NICOLE96回答:其实做烧鸡这些,你自已去外面吃,觉得哪档好吃,就让店主教你做,一般学技术是两千至五千块钱左右,学好技术就自已回来开店就行了~~~~幻境再美终是萌_回答:保定符离集香鸡、烤鸭老店培训烧鸡、烤鸭、熟食技术...
  • 4233
铜锣烧的做法 松软可口奶香浓郁-铜锣烧 铜锣烧怎么做
  • 铜锣烧的做法 松软可口奶香浓郁-铜锣烧 铜锣烧怎么做

  • “孩子最喜欢的小点心,松软可口,奶香浓郁。给孩子吃的点心还是自己做的安心,真材实料无添加,用料都是最好的。我选用的是乐荷有机纯牛奶,全程有机纯牛奶,奶香浓郁乳钙含量非常丰富,无任何激素添加,更适合生长发育期的儿童饮用。”食材明细主料乐荷有机牛奶(50克)香蕉(100克)面粉(50克)...
  • 12447
红酒为什么一瓶那么贵?
  • 红酒为什么一瓶那么贵?

  • 说到红酒,想必没有人不知道的吧。红酒在我们的日常生活中算是一种非常常见的酒类。相信很多人都喝过它。现在红酒已经成了我们日常生活中不可缺少的一部分。那么很多人就会有一个疑问了,红酒为什么一瓶那么贵?接下来,就让小编好好的给你们介绍一下吧。红酒为什么一瓶那么贵1...
  • 21512
香气浓郁的红烧鲈鱼如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的红烧鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:500辅料盐:适量白糖:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.切好鲈鱼,洗干净2.准备好生姜3.开始下油锅4.放入酱油,盐,白糖5.生姜也一起放入6.继续油煎7.放入少量的水8.差不多可以起锅了烹饪技巧汤汁可以多一点,...
  • 12588
香气浓郁的红烧羊排如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的红烧羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料羊排:500辅料油:适量盐:适量葱:适量冰糖:适量大料:适量花椒:适量姜:适量老抽:适量蒜:适量料酒:适量具体步骤1.羊排冷水下锅,放入姜片与大料,煮至水开。捞出备用。2.锅里倒入油,放入冰糖、花椒、大料、葱、姜、蒜。3....
  • 21805
小龙虾为什么只能吃虾尾
  • 小龙虾为什么只能吃虾尾

  • 虾尾肉质比较饱满。在购买冷冻虾尾时,要挑选虾尾冰层较薄的,同时颜色为肉红色的虾尾,这样的小龙虾壳比较薄,则肉质也比较多。在挑选整个小龙虾时,要选择个头较大,外壳与肉质比较紧致的,同时外壳要有光泽,这样的小龙虾更加的鲜嫩美味。...
  • 12410
香气浓郁的红烧茄子如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的红烧茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:一个番茄:适量青红椒:辅料鸡蛋:一个盐:适量面粉,:适量鸡精:适量具体步骤1.1、茄子削皮切滚刀块放入碗中打入一个鸡蛋均匀裹上干面粉,番茄切块,青红椒切成块备用2.2、锅中放油烧热加入拌好的茄子炸至两面金黄(油...
  • 26279
香气浓郁的红烧鸡翅如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的红烧鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:680辅料十三香:适量葱:适量料酒:适量盐:适量老抽:适量糖:适量八角:适量青蒜:适量姜:适量具体步骤1.鸡翅飞水打刀口2.倒入料酒加?姜翻炒3.倒入老抽、糖翻炒上色4.加十三香粉,加水大火十分钟5.转小火半小时6...
  • 18156
只为那一滴花生浓香!-寻遍四海八荒
  • 只为那一滴花生浓香!-寻遍四海八荒

  • 说到油香,油香中的花魁,当属【花生油】了。劳动节将近,小帝君也没闲着,开始寻遍四海八荒,只为给你最浓的花生油香。落花生为豆科作物,优质食用油主要油料品种之一,又名“花生”或“长生果”。在中国主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建等省(区)。其中以山东省种植面积...
  • 13614
虾只鱼片浓浓羹怎么做-虾只鱼片浓浓羹的做法
  • 虾只鱼片浓浓羹怎么做-虾只鱼片浓浓羹的做法

  • “5·20只是一个数字。如果爱你的人天天在身旁,那天天就是情人节,天天就是520!520至此,寒韵飞霜提前祝福伙伴们快乐!在送上一份营养粥给爱你的人!”食材明细主料鱼(500g)虾(3个)白萝卜(0.4个)辅料玉米淀粉(1匙)姜片(5块)白醋(1匙)鸡蛋(1个)料酒(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾只鱼片浓...
  • 26172
腐乳红烧肉的做法 红亮浓郁---腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 红亮浓郁---腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “腐乳红烧肉在河南传统名吃腐乳肉和中国传统名菜红烧肉的基础上,混合而成的一道适合解馋的大肉菜,因为加了腐乳和冰糖,香而不腻、软烂爽口,也更开胃。我在红烧肉的基础上添加了腐乳汁,烧出的红烧肉。色泽红亮,香味浓郁”食材明细主料五花肉(500克)辅料酱油(1勺)料酒(1勺)葱(适量)姜(适...
  • 18782
香气浓郁的红烧排骨如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的红烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料排骨:1kg大料:3个大葱:1棵姜片:5片辅料生抽:适量盐:适量油:适量糖:适量具体步骤1.将排骨切块、放入沸水中、加入大料、煮10分钟后捞出。2.葱切段、姜切片、大料2个3.将锅烧热放入少量食用油加入适量白糖、小...
  • 20946
香气浓郁的红烧鱼块如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的红烧鱼块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料草鱼块:500辅料葱,姜,蒜:适量花生油:适量糖:适量鸡精,味精,盐:适量豆瓣酱:5八角,花椒,孜然:适量辣椒段:2个料酒,味极鲜:适量具体步骤1.准备炸好的鱼块(不会炸的,看我的另一个菜谱炸鱼块)2.切好辅料,葱姜蒜,花椒八角孜然粒!3...
  • 12594
香气浓郁的红烧冬瓜如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的红烧冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料姜:10冬瓜:500蒜:20小葱:3根辅料鸡粉:1茶匙郫县豆瓣酱:1汤匙植物油:1汤勺蚝油:半汤匙红烧酱汁:适量具体步骤1.准备食材,小葱和姜洗净2.蒜和冬瓜去皮(老冬瓜要去掉瓜籽和瓜囊)洗净切厚片、姜切厚片,小葱切葱花3.起...
  • 8602
香气浓郁的红烧藕片如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的红烧藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:250辅料盐:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.洗干净莲藕,去皮2.切成一片一片3.倒入油锅里4.放入少量的盐5.加入少量的酱油6.放入少量的水7.闷烧一段时间8.最后就出锅了啊烹饪技巧水量不是需要很多的...
  • 25015
香味浓郁的红烧肥肠如何做简单又好吃
  • 香味浓郁的红烧肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪大肠:500胡萝卜:100青椒:30辅料香菜:6花生油:25酱油:8盐:3味精:2料酒:3醋:3白砂糖:2淀粉:10大葱:5姜:3具体步骤将猪肥肠切成段,放入碗中,加酱油、料酒腌渍。胡萝卜洗净切片,青椒切段,香菜切末;葱洗净切花、姜洗净切丝;...
  • 30978
一口咬下去喷香浓郁图解-山东杂粮煎饼
  • 一口咬下去喷香浓郁图解-山东杂粮煎饼

  • 杂粮煎饼一直是人们早餐的首选,它满足饱腹感和满口的喷香一直为人们所喜爱,大多数人会在街边小吃去吃到比较有料的街边小吃,可不知道的是其实自己在家里也可以做出相似的味道,所以还能够自己调节喜欢的东西,自己做一个杂粮煎饼做早餐吧主料杂粮粉:100克辅料生菜:适量火腿肠:一根...
  • 13845
它的功效也极为“浓郁”-葛花茶有着浓郁的花香
  • 它的功效也极为“浓郁”-葛花茶有着浓郁的花香

  • 葛花茶也叫葛花根茶,它是由豆科植物葛花经由人工加工制成的一种花茶。虽然是一种花茶,但是其实大家平日里听的最多的却不是他,而是一些洛神茶,玫瑰茶之类的。葛花茶虽然少见,但是比起其他花茶来,葛花茶也是很重要的一种茶。例如,葛花茶泡起来有浓郁的花香,更令人惊喜的是,它还有很...
  • 13128
专题