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关于混蔬炒肉的餐饮百科

混蔬炒肉怎么做-混蔬炒肉的做法
  • 混蔬炒肉怎么做-混蔬炒肉的做法

  • “真的是蔬菜混搭的,宴客后剩下来的左一点右一点蔬菜,所以一起炒了吧,其实味道也不错👍”食材明细主料瘦肉(一块)红椒(半个)蒜苗(两根)玉米(1/3个)奶白菜(一颗)西芹(半根)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)混蔬炒肉的做法步骤1、各种材料洗好切好2、瘦肉切丝调...
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混炒腊猪脸皮肉怎么做-混炒腊猪脸皮肉的做法
  • 混炒腊猪脸皮肉怎么做-混炒腊猪脸皮肉的做法

  • 食材明细主料腊猪脸皮肉(适量)辅料酸豆角(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)莴笋丁(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)老抽(适量)味精(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)混炒腊猪脸皮肉的做法步骤1、熏猪脸皮肉。2、熏猪脸皮肉切片。3、莴笋去皮冼净,切丁。酸豆角切段,青红辣椒切...
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孜然牛肉混炒怎么做-孜然牛肉混炒的做法
  • 孜然牛肉混炒怎么做-孜然牛肉混炒的做法

  • “牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料牛肉(0.7斤)莴笋(1根)辅料茶籽油(适量)大蒜或香菜(适量)玉米粉(适量)干辣椒(数个)配料辣椒油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡蛋清(1个)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工...
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混搭蔬菜如何做简单又好吃
  • 混搭蔬菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉:适量青蒜:适量豆腐干:适量山药:适量胡萝卜:适量辅料生粉:适量料酒:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.把猪肉切成薄片;加入生粉;加入料酒;搅拌均匀,腌制15分钟;2.胡萝卜切断后切成薄片;3.豆腐干用横刀法切成片;4.茶树菇...
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混搭炒饭的做法 美味混搭炒饭 混搭炒饭怎么做
  • 混搭炒饭的做法 美味混搭炒饭 混搭炒饭怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)剩米饭(适量)辅料榨菜(适量)火腿肠(适量)油菜(适量)肉末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混搭炒饭的做法步骤1、1、小油菜切碎,榨菜切碎,火腿肠切小丁,老公不吃肉片,所以我家有专备肉末,鸡蛋一个。2、2、锅内放少许油,炒饭油不能放多,免得越吃越油腻,放入冷透了...
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DIY混蔬蛋炒饭如何做简单又好吃
  • DIY混蔬蛋炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料米饭:辅料胡萝卜:鸡蛋:香辣酱或青椒:青笋:大葱:盐:具体步骤1.将胡萝卜半根,青笋适量,大葱一根切成丁。2.开火倒入比平时炒蛋稍微多一点的的油炒鸡蛋,鸡蛋一个两个都可以,看个人喜好,快炒成沫倒入蔬菜丁。3.倒入蔬菜丁...
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豆丁混炒蔬菜丁怎么做-豆丁混炒蔬菜丁的做法
  • 豆丁混炒蔬菜丁怎么做-豆丁混炒蔬菜丁的做法

  • 食材明细主料豆腐丁(50g)辅料胡萝卜丁(30g)玉米粒(3勺)嫩姜丁(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆丁混炒蔬菜丁的做法步骤1、将各种蔬菜切成丁2、少油,锅热后倒入各色蔬菜丁混炒3、可勾芡也可不勾芡,根据汤汁的多少决定。小窍门豆腐丁需要过水去腥味。...
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肉花肠腊肉豆角混炒的做法 肉花肠腊肉鲜豆角混炒--混搭菜 肉花肠腊肉豆角混炒怎么做
  • 肉花肠腊肉豆角混炒的做法 肉花肠腊肉鲜豆角混炒--混搭菜 肉花肠腊肉豆角混炒怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)肉花肠(适量)辅料鲜豆角(适量)青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉花肠腊肉豆角混炒的做法步骤1、腊肉,肉花肠,鲜豆角,青椒。2、备好的腊肉和肉花肠切片,豆角切碎,青椒切丝。3、烧油先炒豆角,放点盐将豆角炒...
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肉炒三蔬怎么做-肉炒三蔬的做法
  • 肉炒三蔬怎么做-肉炒三蔬的做法

  • “肉炒三蔬,鲜香适口,美味的菜肴!”食材明细主料肉(适量)彩椒(适量)荷兰豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)干椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉炒三蔬的做法步骤1、荷兰豆去两端根蒂,抽出两边丝!彩椒胡萝卜随意改刀!锅里烧开水,加少...
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时蔬炒肉怎么做-时蔬炒肉的做法
  • 时蔬炒肉怎么做-时蔬炒肉的做法

  • “夏日清爽蔬菜一仔姜、青椒、韭菜和鲜肉,快炒一盘家常菜。”食材明细主料鲜肉(200克)韭菜(250克)青椒(200克)辅料仔姜(100克)调料盐(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)时蔬炒肉的做法步骤1、仔姜和青椒切丝,韭菜切段。2、鲜肉切丝,用盐、料酒腌制十分钟,加水淀粉抓匀。3、肉丝过油...
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红黄绿混炒怎么做-红黄绿混炒的做法
  • 红黄绿混炒怎么做-红黄绿混炒的做法

  • “简单快手菜肴,土豆丝脆,青椒丝微辣,火腿肠香,混炒味道不错。”食材明细主料土豆(2个)辅料青椒(2个)火腿肠(1根)调料盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红黄绿混炒的做法步骤1、火腿肠和青椒切成丝。2、土豆切成丝泡水后捞出。3、油热以后放入青椒丝炒出辣香味。4、倒入火腿肠...
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虾肉小混沌怎么做-虾肉小混沌的做法
  • 虾肉小混沌怎么做-虾肉小混沌的做法

  • 食材明细主料虾仁(150克)猪腿肉(100克)荸荠(80克)香菇(80克)香葱(50克)姜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾肉小混沌的做法步骤1、准备好原料2、把所有原料全部切碎3、所有原料放一切剁碎后加入蛋清、嫩肉粉、盐香油五香粉和酱油搅拌均...
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牛肉炒时蔬的做法 家常炒菜,牛肉炒时蔬 牛肉炒时蔬怎么做
  • 牛肉炒时蔬的做法 家常炒菜,牛肉炒时蔬 牛肉炒时蔬怎么做

  • “普通的家常炒菜,发上来和大家交流。”食材明细主料牛肉(50g)白蘑菇(100g)青椒(2个)西葫芦(1个)辅料葵花籽油(1勺)葱(1颗)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒时蔬的做法步骤1、牛肉,西葫芦,白蘑菇切片。青椒用手撕成块。葱切碎。2、炒锅放入葵花油炒牛肉。3、再放入...
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混酱卤肉包怎么做-混酱卤肉包的做法
  • 混酱卤肉包怎么做-混酱卤肉包的做法

  • “咱家里的冰箱里还存有一块用剩的奶油奶酪,本想用来做奶酪包包的,可是等到我的面粉差不多打好,准备做馅,拿出来的时候才发现奶酪变质了,黑黑的,气得我!没办法,再刮一下冰箱,有一块五花肉。好吧。来个混酱卤肉包吧!”食材明细主料高粉(240克)即食燕麦片(20克)糖(25克)盐(4克)水(150)蛋(1个)酵母...
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混合蔬果汁怎么做-混合蔬果汁的做法
  • 混合蔬果汁怎么做-混合蔬果汁的做法

  • “水果、果汁对大人来说都能接受,可小朋友就有些挑剔,有些水果就不爱吃,用果汁机与其它水果混合打成果汁就爱喝了,现在几乎每天一杯。ACA北美电器AF-BD250A果汁机就非常好用,值得推荐值得拥有!”食材明细主料猕猴桃(1个)葡萄(1串)番茄(1个)辅料凉开水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)...
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鲜肉小混沌的做法 【鲜肉小混沌】 鲜肉小混沌怎么做
  • 鲜肉小混沌的做法 【鲜肉小混沌】 鲜肉小混沌怎么做

  • “女儿是一天一天的长大了,一周快三个月了,知道她爱吃什么不爱吃什么。外面卖得混沌味精很重,所以选择自己给她包,吃得更放心一些。小丫头每次一碗都能吃完的,厉害吧?”食材明细主料猪肉末(100克)混沌皮(适量)辅料葱(1棵)生姜(1小块)紫菜(适量)虾皮(适量)配料盐(3克)胡椒粉(2克)味精(1克)生抽(少许...
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混炒意面怎么做-混炒意面的做法
  • 混炒意面怎么做-混炒意面的做法

  • 食材明细主料意大利面条(200克)辅料黄瓜(1条)胡萝卜(1个)洋葱(0.5个)香肠(2棵)玉米粒(30克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混炒意面的做法步骤1、意面我用的条形面,其它的步骤相同,先把面放开水里煮到没有硬心,大约煮10分钟,捞出控水、放点食用油拌匀2、配菜切好,可以根据自己喜欢选择...
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杂蔬炒烧肉的做法 鲜艳杂蔬炒烧肉 杂蔬炒烧肉怎么做
  • 杂蔬炒烧肉的做法 鲜艳杂蔬炒烧肉 杂蔬炒烧肉怎么做

  • 食材明细主料红灯笼椒(适量)青瓜(适量)洋葱(适量)烧肉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒烧肉的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2、烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3、马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4、接着把洋葱加入一起翻...
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混炒莴笋怎么做-混炒莴笋的做法
  • 混炒莴笋怎么做-混炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(半根)香干(一块)牛肉肠(一根)秀珍菇(二两)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋、香干、牛肉肠2、秀珍菇(已清洗)3、将莴笋去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将牛肉肠剥去包装,放在案板上切成片,待用。6...
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混酱叉烧肉怎么做-混酱叉烧肉的做法
  • 混酱叉烧肉怎么做-混酱叉烧肉的做法

  • 食材明细主料猪肩膀肉(1000克)辅料叉烧酱(2匙)排骨酱(2匙)海鲜酱(2匙)柱侯酱(1匙)黑椒酱(1匙)米酒(1瓶盖)酱香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)混酱叉烧肉的做法步骤1、把肉洗净控干水份2、准备叉烧酱、海鲜酱、排骨酱各2匙3、柱侯酱、黑椒酱各1匙、米酒1瓶盖4、把所有的调料加入碗里5、把调...
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混炒时蔬怎么做-混炒时蔬的做法
  • 混炒时蔬怎么做-混炒时蔬的做法

  • “混炒时蔬,好吃健康的下饭菜。”食材明细主料花菜(100克)胡萝卜(50克)黑木耳(2克)荷兰豆(50克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)混炒时蔬的做法步骤1、准备材料如图。2、将黑木耳提前一小时泡发。3、花菜洗净放入开水中焯水一分钟。4、将胡萝卜切片,荷兰豆去筋...
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七丝混炒怎么做-七丝混炒的做法
  • 七丝混炒怎么做-七丝混炒的做法

  • “七丝混炒,也就是用豆腐丝,肉丝,大蒜丝,芹菜丝,胡萝卜丝,莴笋丝,墨鱼丝混搭的菜肴。混搭小炒制作简单,用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起,相互融合各自鲜美的味道,即家常又营养。”食材明细主料猪肉(适量)墨鱼(适量)豆腐(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)油辣...
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豆肠混炒怎么做-豆肠混炒的做法
  • 豆肠混炒怎么做-豆肠混炒的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)木耳(三五片)豆肠(随意)辅料葱(适量)老抽(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)花椒(适量)姜面(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)豆肠混炒的做法步骤1、豆肠、素鸡备用。2、木耳泡发中,备用。3、白菜洗好,切丝,其他同理。4、炒菜必备:葱姜蒜,当哪个随意喽。5、起锅烧油,走...
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混炒菌菇怎么做-混炒菌菇的做法
  • 混炒菌菇怎么做-混炒菌菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)木耳(适量)平菇(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)盐(适量)酱油(少许)鸡精(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混炒菌菇的做法步骤1、木耳和平菇手撕成小块,杏鲍菇切片,姜切丝,蒜切片2、热锅冷油爆香蒜姜,倒入平菇木耳和杏鲍菇翻炒3、稍翻炒放入酱油4、等菌菇软透后加入...
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混炒杂蔬怎么做-混炒杂蔬的做法
  • 混炒杂蔬怎么做-混炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料油麦菜(一棵)胡萝卜(半个)水发木耳(三朵)辅料食用油(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)混炒杂蔬的做法步骤1、油麦菜择洗干净切成段备用。2、木耳洗净撕成小朵,胡萝卜切成片,蒜也切片备用。3、炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香蒜片。4、放入木耳和...
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专题