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关于脊骨蚬子面的餐饮百科

美味的脊骨蚬子面如何做简单又好吃
  • 美味的脊骨蚬子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟脊骨蚬子面是用脊骨、蛏子、菠菜以及手擀面等几种主要的原材料加工制作而成的,猪脊骨中含有丰富的骨髓,经常食用对身体有益,有强身健骨的功效,蛏子的肉质细腻,有鲜香味,加入菠菜,荤素搭配合理,一碗香腾腾的脊骨蛏...
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好吃的脊骨蚬子面如何做简单又好吃
  • 好吃的脊骨蚬子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好久都没有吃过面了,吃惯了重庆小面,是不是都已经感觉不到没美食的诱惑了呢,今天来点高大上的脊骨蚬子面吧,不管是喜欢美食的吃货们还是热爱厨房的大神们都可以乘着空闲时间或者周末在家自己亲手做一下试试哟...
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有特色的脊骨蚬子面如何做简单又好吃
  • 有特色的脊骨蚬子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟面条是人们经常食用的一种食物,为了迎合人们的不同口味,面条往往有许多种类,例如脊骨蚬子面就是一道美味。那香喷喷的面汤诱惑着你的嗅觉,忍不住凑近看看,里面的食材十分丰富呢。脊骨很是酥软,咬上一口还有点脆...
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怎么把蚬子清洗干净-蚬子要把里面的黑的去掉吗
  • 怎么把蚬子清洗干净-蚬子要把里面的黑的去掉吗

  • 水产品因其独特鲜美的味道深受人们喜爱,其中的佼佼者当属蚬子了,蚬子虽然好吃但是里面那一团黑乎乎的东西到底要不要去掉真是让人纠结万分。今天这一篇文章就给大家介绍一下蚬子要把里面的黑的去掉吗?一、蚬子要把里面的黑的去掉吗里面的东西到底要不要去掉我们首先要知道这...
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脱骨脊骨怎么做-脱骨脊骨的做法
  • 脱骨脊骨怎么做-脱骨脊骨的做法

  • 食材明细主料脊骨(1000克)辅料葱(适量)调料良姜(适量)八角(2枚)花椒(适量)丁香(4个)白芷(适量)山柰(适量)生抽(3匙)老抽(2匙)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脱骨脊骨的做法步骤1、脊骨焯水之后放入紫砂煲,加入清水。2、放入老抽。3、放入生抽。4、加入盐。5、加入所有香料。6、高火烧开,转自...
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脊骨热汤面怎么做-脊骨热汤面的做法
  • 脊骨热汤面怎么做-脊骨热汤面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)熟脊骨(适量)辅料白菜叶(适量)葱丝(适量)配料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脊骨热汤面的做法步骤1、主辅料:挂面、洗净白菜叶、熟脊骨、葱丝。2、将熟脊骨和骨头汤倒入锅中。3、放入白菜叶汆烫。4、烫至白菜叶熟透。5、捞出,放入碗中。6、...
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酱脊骨怎么做-酱脊骨的做法
  • 酱脊骨怎么做-酱脊骨的做法

  • “酱香浓郁,做法简单的家常菜。”食材明细主料肉脊骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料味达美臻品料酒(1勺)六月香葱伴侣豆瓣酱(2勺)六月香葱伴侣甜面酱(2勺)糖(适量)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱脊骨的做法步骤1、主要原料。2、脊骨冷水浸泡出血水,洗净备用。3、炒糖色。4、放脊骨...
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鲜味蚬子面怎么做-鲜味蚬子面的做法
  • 鲜味蚬子面怎么做-鲜味蚬子面的做法

  • 食材明细主料干面条(适量)辅料香菇(适量)红萝卜(适量)蚬子(适量)配料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜味蚬子面的做法步骤1、各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2、锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3、水开后...
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芸豆蚬子打卤面怎么做-芸豆蚬子打卤面的做法
  • 芸豆蚬子打卤面怎么做-芸豆蚬子打卤面的做法

  • “头伏饺子,二伏面,今天入二伏了,应应景儿,炸酱面、炒面,凉拌面…都是夏天的最爱了,也吃得差不多了,今天换换口味,芸豆正当季,配上现扒生蚬子,配上猪肉丁,豆瓣酱,那叫一个好吃~”食材明细主料芸豆(500克)蚬子(100克)猪肉(50克)细面条(300克)蛋液(50克)淀粉(30克(勾芡用))辅料豆瓣酱(10克)咸鲜(口味)煮(工...
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酱脊骨的做法 酱脊骨~简单好吃 酱脊骨怎么做
  • 酱脊骨的做法 酱脊骨~简单好吃 酱脊骨怎么做

  • “不知道从什么时候开始,菜价涨幅远远高于肉价,也因此常听人说,现在吃菜不如吃肉了。其它就那么一说,也没见谁家上顿下顿的干吃肉。肉菜搭配,这样营养更全面。春暖花开了,菜价也一天天有了回落,这几天肉价也跟风,每家店前都在打特价。今日xxx多少钱......本想着买点肉做肉馅的,结...
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蚬子粥的做法 夜宵快手——蚬子粥 蚬子粥怎么做
  • 蚬子粥的做法 夜宵快手——蚬子粥 蚬子粥怎么做

  • “今天晚上突然饿了,想着来电粥吃!家里也有刚刚到的蚬子,就着手跟前这些东西,就煮了一大锅粥哈,老公爱喝的不得了,吃了好几碗!”食材明细主料大米(随意)辅料蚬子肉(适中)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚬子粥的做法步骤1、蚬子是干的,洗干净后用水泡会,泡过的水也不能浪费,直接倒进...
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豆角脊骨焖面的做法 焖面-豆角脊骨焖面 豆角脊骨焖面怎么做
  • 豆角脊骨焖面的做法 焖面-豆角脊骨焖面 豆角脊骨焖面怎么做

  • “老公是内蒙人,超爱吃也经常吃焖面,自从来了北京就很少吃了,我这也是偶尔做一次,老公都会吃的很Happy,哈哈”食材明细主料脊骨(2斤)豆角(1斤多)土豆(中等大小两个)辅料葱(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角脊骨焖面的...
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黄蚬子芸豆面怎么做-黄蚬子芸豆面的做法
  • 黄蚬子芸豆面怎么做-黄蚬子芸豆面的做法

  • “当你不舒服的时候,来一碗热汤面再好不过了,既好消化吃起来又方便。面条可以有很多种煮法,搭配的食材也是多种多样,今天我要煮的这碗面用到的是我们当地的一种海鲜——黄蚬子。黄蚬子最有名的当数丹东黄蚬子,这也是到丹东来必尝的美味。”食材明细主料黄蚬子(200克)芸角(三根)面...
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土豆茄子炖脊骨怎么做-土豆茄子炖脊骨的做法
  • 土豆茄子炖脊骨怎么做-土豆茄子炖脊骨的做法

  • “一道非常有滋味的东北菜。土豆、茄子和猪骨炖在一起味道非常棒。”食材明细主料脊骨(500g)土豆(400g)圆茄子(600g)辅料葱(15g)姜(10g)八角(3g)五香粉(3g)酱油(10ml)美极鲜(10ML)白砂糖(3g)盐(5g)清水(适量)花生油(30ml)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆茄子炖脊骨的做法步骤1、骨头斩块洗净...
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西红柿鸡蛋蚬子面的做法 #鸡蛋#西红柿鸡蛋蚬子面 西红柿鸡蛋蚬子面怎么做
  • 西红柿鸡蛋蚬子面的做法 #鸡蛋#西红柿鸡蛋蚬子面 西红柿鸡蛋蚬子面怎么做

  • “花蚬子可以提高免疫力:花蚬子含有丰富的蛋白质,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。利尿消肿:花蚬子能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,具有利尿、消水肿的作用。祛脂降压:花蚬子能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇...
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排骨蚬子时蔬面怎么做-排骨蚬子时蔬面的做法
  • 排骨蚬子时蔬面怎么做-排骨蚬子时蔬面的做法

  • “排骨,一般指猪排骨,而猪在我国的大部分地区皆有饲养。含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。1.补钙排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发...
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葱油蚬子的做法 【葱油蚬子】 葱油蚬子怎么做
  • 葱油蚬子的做法 【葱油蚬子】 葱油蚬子怎么做

  • 食材明细主料蚬子(适量)辅料香葱(适量)姜片(适量)配料蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油蚬子的做法步骤1、买回的蚬子洗净用淡盐水浸泡半天,去沙洗净待用2、冷水锅中放入姜片烧开,滴少许料酒3、香葱切颗粒4、将蚬子倒入,这时候可以准备个筛网,看见刚一张口...
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芸豆土豆蚬子面怎么做-芸豆土豆蚬子面的做法
  • 芸豆土豆蚬子面怎么做-芸豆土豆蚬子面的做法

  • 食材明细主料芸豆(500克)土豆(1个)蚬子(500克)胡萝卜(30克)葱(20克)姜(20克)香菜(10克)五花肉(200克)面条(500克)辅料色拉油(1勺)一品鲜酱油(2匙)盐(3茶匙)味精(1茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芸豆土豆蚬子面的做法步骤1、芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。2、芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁...
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炖脊骨怎么做-炖脊骨的做法
  • 炖脊骨怎么做-炖脊骨的做法

  • 食材明细主料脊骨(适量)辅料香叶(适量)盐(适量)葱(适量)红辣椒(一些)料酒(适量)五香粉(一点)冰糖(几颗)老抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖脊骨的做法步骤1、脊骨备用。2、冷水下锅焯水去掉血水,加料酒葱姜蒜。3、辅料备用。4、香叶一些。5、锅中放油家里葱...
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烤蚬子的做法 烤箱烤蚬子 烤蚬子怎么做
  • 烤蚬子的做法 烤箱烤蚬子 烤蚬子怎么做

  • “爸妈都喜欢吃烤蚬子,我们这里有名的饭店就是丹东明火烤蚬子,一盘蚬子30块钱,20几个,再烤点其它,一顿饭吃下来小300,昨天在电视购物突然看到烤箱可以烤蚬子,哇哈哈,从此我的小烤箱又可以发挥作用了,嗨呸”食材明细主料黄蚬子(40个)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)烤蚬子的做法步...
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芸豆蚬子面怎么做-芸豆蚬子面的做法
  • 芸豆蚬子面怎么做-芸豆蚬子面的做法

  • “开学了就开始了忙碌的生活,晚上回家感觉特别累,实在没有心思做菜,门口有新鲜的蚬子,买点做个面条吧,简单又好吃,靠海吃海,鲜味十足的蚬子面十分钟让你吃饱饭!”食材明细主料蚬子(400g)芸豆(100g)玉米面条(300g)辅料葱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芸豆...
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蚬子汤里面可以放什么
  • 蚬子汤里面可以放什么

  • 冬瓜、豆腐、香菜末、小葱、鱼露、姜片、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜等。蚬子可以搭配冬瓜、食用盐、姜片、小葱、食用油制作,冬瓜蚬子汤。蚬子可以搭配豆腐、小葱、香菜、食用盐、肉末、鱼露制作豆腐蚬子汤。蚬子在煮汤之前,需要放在清水中浸泡两个小时,这样可以将蚬子中的泥沙去除...
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蚬子汤面怎么做-蚬子汤面的做法
  • 蚬子汤面怎么做-蚬子汤面的做法

  • “一个人吃饭,就吃汤面吧。有菜,有面,有汤,味道的繁华,不过如此”食材明细主料蚬子(250g)手擀面(200g)青椒(适量)盐(适量)醋(少量)葱(适量)蒜(适量)辅料架豆王(150g)八角(5g)生抽(适量)香油(少量)料酒(少量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚬子汤面的做法步骤1、一人的量;2、沸水加八角、料酒,煮...
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美味酱脊骨-酱脊骨
  • 美味酱脊骨-酱脊骨

  • 食材明细主料猪脊骨(6斤)辅料生抽(4汤勺)老抽(汤勺)冰糖(1小把)八角(1瓣)香叶(4勺)桂皮(1小块)良姜(1小块)葱段(适量)花椒(1勺)肉蔻(1个)草蔻(几个)姜片(5大片)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味酱脊骨的做法步骤1、超市元旦特惠活动,买了6斤猪脊骨。2、洗净后入冷水锅,烧开,去除血沫。3、焯...
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韩式脊骨火锅脊骨怎么做-韩式脊骨火锅脊骨的做法
  • 韩式脊骨火锅脊骨怎么做-韩式脊骨火锅脊骨的做法

  • “在城阳有家不错的脊骨火锅店,去吃过几次,还不错,想带老爸老妈去,可他们很节俭嫌出去吃饭不实惠,所以我决定自己尝试做,结果非常成功!”食材明细主料脊骨(6块)辅料土豆(适量)胡萝卜碎(适量)辣白菜(适量)茼蒿(适量)各式丸子(适量)冻豆腐(适量)金针菇(适量)平菇(适量)粉条(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(...
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