- “超级简单的芝士波波球,不但简单而且还很好吃,超适合小朋友的零食,赶紧试试吧。”食材明细主料安佳有盐黄油(40克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)低筋面粉(100克)泡打粉(3克)芝士干酪(芝士粉)(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士波波的做法步骤1、1.黄油室温软化加入白砂糖用手动打蛋器...
- 22612
- “波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。我比较爱做蒜蓉芝士焗,特别美味!”食材明细主料波士顿龙虾(一只)芝士(适量)黄油(20克)辅料洋葱(三分之一个)蒜蓉(25克)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
- 21141
- “错过了秋天的第一杯奶茶也没关系,跟我一起动手制作一杯美味又健康的冬日奶茶吧。这款南瓜波波奶茶由三部分组成,底部是香甜的南瓜泥,丰富的类胡萝卜素有益视力,果胶降低胆固醇吸收,也富含矿物质和氨基酸;中间的奶茶由锡兰红茶和牛奶煮制而成,不含奶精等人造成分,更安全健康;Q弹...
- 6663
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芒果蓉:170ml牛油:20g木薯粉:100g糯米粉:40g芝士碎:90g糖:1小勺泡打粉:2/3小勺辅料具体步骤1.牛油和芒果蓉以厚身小锅慢火煮沸,关火后一次过倒入木薯粉,用匙快手搞拌至无大粉粒,待用。2.芝士碎、糯米粉、糖及泡打粉...
- 16345
- “这个蛋糕是在书上学来滴,最传统的美式蛋糕的一种,蓝莓酱是我自己加进去的,选用有颗粒的大喜大蓝莓酱,比单纯的奶油口味更好吃,不会太腻口。蛋糕口感绵软细腻,有种入口即化的感觉,按照书上方子的分量做好的成品只有4个,吃过以后感觉做少了,实在很好吃,下次分量要加倍才行。关爱家...
- 28399
- “夏天是少不了需要冰爽的感觉,尤其是对味蕾的刺激。喝奶茶的时候,顾客也倾向于有冰沙的饮料,解渴又解暑,何乐不为。”食材明细主料大桶奶茶(250ml)饮爆点冰糖浆(35g)冰淇淋(1勺)辅料黑糖珍珠(1勺)冰块(加至450ml)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶茶波波冰沙的做法步骤1、先称出25...
- 28510
- “今天是新年第一天,正逢超市龙虾大促,就买一只活泼的尝尝鲜。本想养一晚,等明天买了其他食材再好好烹调。结果回家拍照逗弄一番,龙虾快坚持不住了!…情急之下,冰箱翻出大蒜🧄,柠檬🍋,橙子🍊和一小块黄油🧈……几种不搭的配料却配合的出奇的好!先是柠檬的清香,再是蒜香,最后是浓郁的...
- 31345
- “今天用波兰种方法做超松小面包,成品松软拉丝,奶香味十足,好吃到爆。深秋渐凉,来一块甜蜜松软小面包,配上一杯热牛奶,暖心又暖胃。”食材明细波兰种酵头高筋面粉(100克)清水(100克)酵母(1克)辅料高筋面粉(280克)奶粉(30克)白砂糖(35克)盐(3克)酵母(4克)淡奶油(70克)牛奶(75克)鸡蛋(1个)无盐黄油(25克)...
- 29705
- “这是一道专为懒人所制作的美食,简单实用,还能保证蛤蜊的鲜美。”食材明细主料蛤蜊(500克)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波蛤蜊的做法步骤1、吐净泥沙的蛤蜊洗干净2、放入稍微大一点的碗中,打上保鲜膜3、放入微波炉用高火打约五分钟4、看见蛤蜊一个个裂开了嘴即可出炉...
- 8128
- “被大家种草的咸口面包,口感真的超级棒,孜然黑胡椒还有芝士搭配起来味道十分浓郁,松软咸香,做法也很简单,材料混合在一起就行了,无糖低脂高纤维,很适合减脂期的小伙伴!”食材明细主料高筋面粉(150g)辅料全麦粉(20g)泡打粉(10g)黄油(22g)牛奶(120g)马苏里拉芝士(40g)菠菜(35g)熟南瓜(35g)调料盐(少...
- 4666
- 食材明细主料奶茶底(100ml(标准))果糖糖浆(20ml(标准))辅料雀巢香草冰淇淋(1球(约50g))调料黑糖珍珠(80g)冰线(至400ml刻度)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶茶波波冰的做法步骤1、加入蜀香红茶茶底100克。2、炼奶6克。3、加入鲜牛奶20克。4、加入淡奶油6克。5、搅拌均匀。6、...
- 5196
- 食材明细主料鸡胸肉(适量)胡萝卜(一根)黄瓜(一根)鸡蛋(两个)马苏里拉芝士(适量)剩米饭(一碗)辅料葱花(适量)原味(口味)未知(难度)微波炉版芝士焗饭的做法步骤1、准备食材,胡萝卜黄瓜鸡肉切丁。2、炒鸡蛋备用。3、先炒鸡丁,再放胡萝卜黄瓜丁继续翻炒几下,然后放盐和少许耗油。4、把炒熟的鸡蛋放...
- 5452
- “今天用波兰种方法做超松软吐司,操作简单,易膨胀拉丝,口感松软,奶香味足,好吃到爆。天气渐凉,切一块松软吐司,抹上果酱,再来一杯热牛奶或咖啡,营养又美味。这个方子,适用450克吐司模。”食材明细主料高筋面粉(230克)奶粉(30克)淡奶油(50克)牛奶(50克)酵母(4克)鸡蛋(1个)白砂糖(35克)盐(3克)无盐黄...
- 6326
- “简单美味的奶油派!”食材明细主料面包粉(60克)鸡蛋(3个)植物油(30ml)牛奶(30ml)砂糖(20克)塔塔粉(2克)辅料淡奶油(250ml)糖霜(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)波士顿派的做法步骤1、准备材料。2、蛋黄加牛奶喝植物油搅拌。3、加入面粉,搅拌。4、混合均匀。5、蛋白加塔塔粉和糖打发...
- 7423
- “秋冬奶茶C位,必须是芋泥奶茶系列。醇厚的芋泥和温暖的奶茶相遇,暖洋洋的慵懒饱腹,秋冬季最爱,快来给你的店铺上新吧!”食材明细主料芋头丁(2平勺(捣碎挂壁))琥珀珍珠(一漏勺)奶茶原液(250ml)辅料热水(75ml)果糖(10ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋泥波波奶茶的做法步骤1、准备好...
- 7694
- “三月的午后难得飘着小雪花,太阳照在身上却暖洋洋的,呆坐在厨房,忽然想到如果此时能闻着烘焙的美香,岂不更美……于是动手做起这款暖意的甜点。”食材明细主料低粉(100克)植物油(40克)细砂糖(30克)奶油奶酪(50克(草莓味))奶酪片(3片)奶粉(15克)鸡蛋(1个)辅料盐(1克)泡打粉(2克)果味(口味)烘焙(工艺)...
- 8683
- “一款很适合作为小零食的芝士波波,不松软,但香酥,它不是软球啊,它是象石头一样硬的,可以,一口咬下去,却又酥的不行,芝士在嘴里化开,浓郁香纯,平时用来招呼亲朋好友,看电影等,都显得非常高大尚,这样形容,你们还能坐着不动手吗?赶紧动起来吧。”食材明细主料低筋面粉(85克)黄油(50克)糖粉(35克...
- 14196
- 食材明细主料龙利鱼柳(适量)米饭(适量)辅料芝士(100g)洋葱(半个)鸡蛋(2个)圆椒(1个)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)微波炉芝士焗饭的做法步骤1、准备食材,洗净切好2、鸡蛋炒饭,或者可以选择从外面买回来的现成炒饭。摆上洋葱圆椒,喜欢咖喱的可以淋上油咖喱(超市有卖)3、芝士切片,铺满碟...
- 9240
- “报纸上的名派——波士顿派,实际不是个派,其实就是个海绵蛋糕夹上了奶油名称的由来是在1855年,一份纽约报纸印了一份名为布丁派蛋糕的食谱,这份食谱并没有包含现今波士顿派特有的巧克力糖浆,然后在1856年一位名为er的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆,菜单上有一道含有巧...
- 16410
- 食材明细主料可可粉(20g)水晶粉(40g)珍珠(40g)奶粉(4勺)热水(250ml)茶水(300ml)果糖(45g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生巧波波奶茶的做法步骤1、水晶粉40g,可可粉20g,热水320ml,倒入锅中煮。2、加入4勺奶精。3、热水250ml。4、加入红茶300ml。5、加入果糖45g搅拌均匀。6、加入可可...
- 6042
- 食材明细主料青椒(一个)小洋葱(一个)蟹肉棒(适量)马苏里拉芝士(适量)饭(适量)辅料番茄酱(适量)盐(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)微波炉芝士焗饭的做法步骤1、青椒,洋葱洗干净切成小丁,蟹肉棒拿出来解冻一会儿2、蟹肉棒微波炉转两三分钟,切小块,炒锅热一下,炒制青椒和洋葱丁,放入蟹...
- 24043
- “家里就只有一个土豆,我家小子说用就用来炸薯条好了,于是配了一点芝士粉及细盐调了一下味,再用空炸锅炸制了一下,味儿超赞哦。”食材明细主料土豆(1个)辅料芝士粉(适量)细盐(适量)色拉油(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士波形薯条的做法步骤1、备好一个土豆。2、将土豆去...
- 17501
- “这个蛋糕,不用抹面,外表简单干净。又能吃到可口的奶油,真的很简单很可口!”食材明细主料鸡蛋(3个)白砂糖(10+30g)低粉(60g)色拉油(30ml)鲜牛奶(30ml)淡奶油(200ml)辅料糖粉(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)波士顿奶油派的做法步骤1、准备好食材2、分离出蛋黄与蛋白,蛋黄加入10g砂...
- 21178
- “清闲星期六……来个懒懒的芝士焗土豆满足下嘴巴”食材明细主料土豆(一个大的)芝士(适量)洋葱(适量)培根(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微波炉版芝士焗土豆的做法步骤1、选一个土豆、切片、薄一点、容易熟、2、把切好的土豆放入微波炉里、裹上保鲜...
- 7765
- “夏日必喝饮料,少女控夏日冰饮芝芝桃桃波波杯。”食材明细主料水蜜桃(1个)辅料白桃乌龙茶(1袋)淡奶油(100g)蜜桃脆波波(适量)调料冰块(适量)蜂蜜或糖浆(适量)细砂糖(8-10g)海盐(2g)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝芝桃桃波波杯的做法步骤1、准备好食材。2、在奶茶机中倒入白桃乌龙...
- 29125