- “在国外最怕过节过年所以只能自己忙活了可怜的娃买的花生酱还是不甜的自己加的糖做了肉的甜的两种都爱吃”食材明细主料糯米粉(适量)辅料牛肉(适量)花生酱(适量)配料糖(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)汤圆的做法步骤1、先拿热水把糯米粉和好,不要太湿也别太干,方便包入馅...
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- “原打算初一十五的汤圆就吃好利来得了,反正也吃不了几颗。重点是,年年都做经典黑芝麻馅,虽然在口味上也有那么些小小的调整,但言必称黑芝麻,也多少让人感到些许厌倦。要不今年就吃个现成品得了。但是,到了后来,也不知是哪根筋被戳到了。忽然就改主意决定还是吃自己的汤圆。只是...
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- “过了元宵节,这年就算过完了。所以这天也要好好整几个菜,以此来回温一下“年”的味道。这汤圆是必不可少的。但是可没这时间来鼓捣卡通汤圆了,索性就来朴实无华的传统汤圆吧!汤圆馅是红枣泥花生碎的。红枣泥也是前不久用山西红枣熬制的,放在玻璃瓶中,在冰箱里冷藏保存着。今天...
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- “感谢美天,感谢美友们,很荣幸抽到这款北欧欧慕涮烤一体锅,这款一体锅,功能强大,煎烤涮煮烙炒6大功能,双烤盘设计,满足对美食的渴望,由于晚上做的灯光效果不少是很好,但是这才是最真实的美食体验,今天做的这道蛋煎饺搭配自制的红薯紫薯汤圆,简直不要太方便,多功能一体锅,精心陪伴每一...
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- “荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,”食材明细主料荠菜(400g)猪肉末(300g)糯米粉(500g)辅料盐(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉汤圆的做法步骤1、荠菜去老叶洗净,放开水锅焯水烫软捞出,冷水冲一下。2、剁碎,挤掉多余水分备用。3、肉末和荠...
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- “明天是元宵节,给家人自制汤圆,糯糯的饼皮包裹着甜甜的馅料,满满的全是爱”食材明细主料南瓜泥(少许)糯米粉(适量)辅料麦芽糖(适量)花生碎(少许)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜花生汤圆的做法步骤1、同时和了三种颜色面团,取南瓜面团,搓成长条,切成剂子。2、取一个剂子用手捏成...
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- “今年元宵节做了鲜肉大汤圆,皮薄馅多、鲜嫩多汁。吃腻了甜汤圆,可以试试这个。肉馅要用三肥七瘦的猪前腿肉,前腿肉嫩,而且这个肥瘦比例做出来的肉馅不腻也不柴。”食材明细汤圆皮糯米粉(500克)米汤(400克)食用油(少许)馅芯前腿夹心肉(400克)姜(3片)小香葱(4根)味极鲜酱油(12克)老抽(3克)芝麻...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)香葱(适量)海带(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香麻油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜肉汤圆的做法步骤1、材料:葱(只要葱白)。2、切好的葱花。3、剁好的姜末。4、新鲜海带。5、海带切丝。6、糯米粉。7、糯米粉里加入水。8、反复揉,让...
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- “玫瑰花不光好看,而且他的药用价值也是很不错的哦。玫瑰花它闻起来浓郁甜美的香气,它的性味:甘、微苦,气香性温。归肝、脾、胃经;主要功效是:利气、行血,治风痹,散疲止痛,芳香行散;具有舒肝解郁,和血调经的功效;主治胸膈满闷,胃脘、胁肋、乳房胀痛,月经不调,赤白带下,泄泻痢疾,跌打损伤,风...
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- “冬至已经过了,可是我的汤圆却迟迟未发,冬至那天我没有做汤圆,而是在外面买了现成的材料回来包一下而已,问了两家,一家是市场里面的,卖六块钱一斤,一家是市场门口的,卖四块钱一斤,看起来都很不错,想着市场里面要交租嘛,所以买了外面四块钱一斤的。可是让我大失所望啊,按理来说水磨的...
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- “【元宵佳节】甜甜美美,圆圆满满正月十五吃元宵(汤圆),是中国民间传统的风,历史悠久。据传,汤圆起源于宋朝。元宵节吃汤圆,象征团圆之意。正如民歌《卖汤圆》中唱的“卖汤圆,卖汤圆,一碗汤圆满又满,吃了汤圆好团圆。””食材明细主料汤圆(适量)生姜(2片)辅料红糖(适量、)水(适量)甜味(口味)...
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- 食材明细主料玫瑰花(4棵)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜花汤圆的做法步骤1、准备新鲜的玫瑰花和一小把干桂花2、将玫瑰花瓣用清水洗干净沥干3、玫瑰花花瓣在碗里撒上白糖腌制4、4. 用小勺将花瓣和白糖捣成花酱再淋入蜂蜜5、糯米粉中调...
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- “昨天飞飞做了紫薯麻团、剩下一点紫薯泥今天早上做了紫薯花生汤圆、软糯香甜、非常好吃!”食材明细主料紫薯泥(适量)辅料汤圆粉(适量)花生馅(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯花生汤圆的做法步骤1、把汤圆粉(糯米粉)加入紫薯泥中搅拌均匀、揉成不干不清的团、糯米粉比...
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- “本打算腌制玫瑰花酱的,可玫瑰花散发的那种香甜的气味,让我实在馋得不行,就临时改主意做成了鲜花玫瑰汤圆。”食材明细主料汤圆粉(适量)辅料白砂糖(适量)低筋面粉(适量)黄油(适量)熟碎核桃(适量)食用玫瑰花瓣(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜花玫瑰汤圆的做法步骤1、一定要购...
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- “元宵节,吃汤圆啰,和小朋友一起做亲子汤圆吧,最传统的花生汤圆,人人爱吃。煮的时候添加生姜。红枣,吃的时候加蜂蜜,简单好吃,不失传统,又比传统增加口感。”食材明细主料糯米粉(200克)花生酱(100克)白砂糖(130克)辅料生姜(5克)枣片(2克)蜂蜜(10克)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花生汤圆...
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- 食材明细主料糯米粉(100克)花生(150克)橄榄油(2瓷勺)细砂糖(50克)姜片(4片)辅料糖粉(40克)可可粉(7克)热水(适量)清水(2碗)南瓜粉(2克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萌猴花生汤圆的做法步骤1、花生米炒熟去衣2、装进料理杯搅打成粉状3、搅打好的,因为花生自带油,所以会有些结块4、倒入糖粉,...
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- “汤圆最好吃的做法,酸辣软糯,鲜美多汁,五分钟煮一锅简单又好吃;喜欢吃汤圆的朋友赶紧来试试吧~~~”食材明细主料鲜肉汤圆(10颗)辅料香菜(1根)调料食用油(1小勺)香醋(1勺)蒜头(2瓣)食盐(1小撮)白糖(1小撮)小米辣(1个)花生米(1碟)白芝麻(1小勺)辣椒面(1小勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鲜...
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- “初冬的早上或者晚上天气都会冷飕飕的,在三餐的安排上就要趋于温暖的饮食。尤其是孩子努力学习到很晚,更需要营养和暖暖的夜宵。这一款美味是我家喜欢的,它就是我们常吃的汤圆,但肉汤元你喜欢吃吗?软软糯糯鲜美好吃,我家孩子特别喜欢吃。”食材明细主料糯米粉(适量)肉馅(适量)辅料...
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- 食材明细主料花生(500g)芝麻(200g)辅料糯米粉(2斤)开水(适量)蜂蜜(少许)原味(口味)未知(难度)花生芝麻汤圆的做法步骤1、芝麻炒香。2、事先把花生用烤箱烤熟,去衣。3、花生芝麻用,用破壁机打碎,加入蜂蜜、白糖、炒熟的面粉搅拌均匀。4、开水和面。小窍门注意:一定要开水和面...
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- “过年必吃。往日里一直不敢给汤圆表皮调色,今年终于打定主意,无论如何,也要让汤圆换一种颜色。大不了就自己吃掉呗。什么乌紫棕黑,属于离经叛道型。用红曲粉调个红色,红色喜庆,算是一个不能拒绝的理由。对于红曲能把面团变成什么样的红色并没有多少概念,随意加了半小勺,面团看起...
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- “做了花生和黑芝麻陷的,糖放的不多,因为不怎么喜欢吃太甜的,”食材明细主料紫薯(一块)糯米粉(适量)花生(适量)辅料糖粉(适量)猪油(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花生汤圆的做法步骤1、花生炒熟去皮2、然后放入料理机中打碎3、花生碎中加入适量蜂蜜混合,然后团成圆...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)糖粉(适量)水(适量)绿茶(适量)澄粉(1大匙)花生酱(适量)花生仁(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿茶花生汤圆的做法步骤1、备材料2、花生仁炒香碾碎拌在花生酱里面,糯米粉与糖、水、澄粉拌成光滑面团,绿茶泡3、把粉团分成均等小份4、擀开粉团,放上花生馅5、...
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- “大家说这是个什么造型呢?本来肉圆上面再弄点花花绿绿的会好看点,但是急着吃饭也没时间弄了,大家将就将就哦··额的手机放太近照了,都没有美感了。”食材明细主料生菜(一斤)肉圆(一斤)辅料盐(适量)油(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉圆生菜汤的做法步骤1、肉圆洗净,将其划...
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- “元宵节吃汤圆,今天带宝宝一起动手做美味的汤圆。搜罗了一下方子,芝麻和花生两种宝宝最喜欢。妈妈是糖人,我俩把糖换成木糖醇,给妈妈做了一些,为了区分,给妈妈的加了一些红曲粉、抹茶粉、奶黄粉,这样我们就可以一起吃美味的食物了。”食材明细主料糯米粉(500g)花生(200g)黑芝麻(200g...
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- “小年夜,一家人聚在一起,团团圆圆,来一顿美味的鲜肉汤圆,一个白瓷碗装着几个白白圆圆又带点尖头的“汤圆”上面点缀切细的青葱,下面浮着用酱油和猪油调制的红色汤水,热气腾腾,香气扑鼻,形色俱佳,使人胃口顿开,垂涎欲滴!”食材明细主料糯米粉(500g)香干(200g)笋(100g)鲜猪肉(300g)辅料猪油(适...
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