![酸辣开胃空心菜梗怎么做-酸辣开胃空心菜梗的做法]( "酸辣开胃空心菜梗怎么做-酸辣开胃空心菜梗的做法")
- “空心菜的做法还真是不少，像我自己喜欢的就有蒜蓉炒空心菜，腐乳空心菜，白灼空心菜，哈哈，热天肯定要开胃咯，我们南方这边不只有空心菜卖，还有摘去叶子的，空心菜梗卖的哦，这种空心菜的品种梗比较偏白一点，没那么绿，叶子也比较少哦。试试吧，味道一级！”食材明细主料空心菜梗（适量）辅料干辣...
- 32334
![酸辣泡椒鱼块怎么做-酸辣泡椒鱼块的做法]( "酸辣泡椒鱼块怎么做-酸辣泡椒鱼块的做法")
- “这个鱼儿酸辣酸辣的泡椒味儿一直弥漫在我的厨房里一直到我去洗碗还能闻到虽然刚吃完还是觉得怎么这么香啊~~~~这跟原来做的泡椒鱼头啥啥的有个很大的区别就是——放了糖酸辣里还带着甜味儿不错捏~~”食材明细主料草鱼（500g）辅料泡椒（8粒）配料淀粉（适量）香油（适量）陈醋（适量）糖（适...
- 14731
![豉香酸辣藕片怎么做-豉香酸辣藕片的做法]( "豉香酸辣藕片怎么做-豉香酸辣藕片的做法")
- “豉香酸辣藕片是一道营养丰富的家常小菜。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药，风寒感冒...
- 11674
![酸辣蓑衣茄子的做法 少油版【酸辣蓑衣茄子】 酸辣蓑衣茄子怎么做]( "酸辣蓑衣茄子的做法 少油版【酸辣蓑衣茄子】 酸辣蓑衣茄子怎么做")
- “很多人都爱吃茄子，但茄子最好吃的做法还是过油的。以前，每次去外面吃饭，必点的就是鱼香茄条。但这道菜就是在家里做也是要过油的，而且油量还不小。其它少油的做法我也试过不少，但都不太好吃。今天这个却让我非常满意！酸酸辣辣的，茄子入口软软的，一点茄子的土腥味都没有！！而且，做这...
- 30720
![酸辣藕丁的做法 无肉也欢之【酸辣藕丁】（内附酸辣汁） 酸辣藕丁怎么做]( "酸辣藕丁的做法 无肉也欢之【酸辣藕丁】（内附酸辣汁） 酸辣藕丁怎么做")
- “藕炒着吃口感脆脆的，无论是香辣，麻辣，糖醋，还是什么口味都好吃今天来一个酸辣口味的，只要掌握好醋和其他调料的比例就能做出酸辣适口的“酸辣藕丁”食材明细主料藕（适量）辅料辣椒（适量）花椒（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）葱花（适量）盐（适量（和鸡精））胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
- 19876
![柠檬鸭 柠檬鸭怎么做-柠檬鸭的做法 酸辣开胃]( "柠檬鸭 柠檬鸭怎么做-柠檬鸭的做法 酸辣开胃")
- “这道菜是我的拿手菜，很具广西特色，所需的配料在外地一般都很难找到，比如最主要的配料——酸柠檬，这是我们几乎每一家都会腌制的，用本地产的青皮土柠檬，加盐腌制，通常腌制三年以上的才称为老柠檬，这种做菜才会特别地香，而且没有苦涩味。还有黄皮酱、山黄皮、酸姜、酸荞头，都是比较...
- 5403
![酸辣土豆丝的做法 【湘菜】--酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做]( "酸辣土豆丝的做法 【湘菜】--酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做")
- “酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单，好学易做，营养丰富，清爽可口，很受人欢迎。特点：色泽光鲜，外焦里嫩，酸辣可口，让人口齿生津，酸辣下饭。”食材明细...
- 25811
![酸辣泡萝卜的做法 韩式泡菜酸辣泡萝卜 酸辣泡萝卜怎么做]( "酸辣泡萝卜的做法 韩式泡菜酸辣泡萝卜 酸辣泡萝卜怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（1）辣椒粉（50G）凉水（90克）糯米粉（10克）辅料苹果（适量）梨（适量）盐（适量）糖（适量）韭菜（适量）辣白菜汤（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）酸辣泡萝卜的做法步骤1、白萝卜切片，放适量盐腌制20分钟，倒掉腌出的水分。2、辣椒粉+适量辣白菜汤（相比鱼露这个还是比较好...
- 4133
![酸辣菜花怎么做-酸辣菜花的做法]( "酸辣菜花怎么做-酸辣菜花的做法")
- “今天到市场转了一圈，想到平时家人就喜爱吃我炒的素菜，专门为他们买了些超级新鲜的菜花，中午炒来给他们调下口味，儿子不喜欢过辣的，这里我用的辣椒只有3粒。”食材明细主料菜花（1个（约400克））辅料花椒（10来粒）干红辣椒（5-7颗）大蒜（2瓣）葱花（少许）姜片（少许）食用油（约15克）盐（少许）味精（少许）陈醋（...
- 19159
![酸汤豆丁面的做法 酸辣好滋味——酸汤豆丁面 酸汤豆丁面怎么做]( "酸汤豆丁面的做法 酸辣好滋味——酸汤豆丁面 酸汤豆丁面怎么做")
- “雨，是从前天开始下的，没完没了，搞得人异常郁闷。去除湿气，最好的办法就是吃东南亚料理。昨天的早饭，懒人版的泰式酸辣汤面——酸辣豆丁面。”食材明细主料豆腐干（10块）美白菇（适量）酱瓜（适量）鸡蛋（1个）鲜面（100g）辅料葱花（适量）配料冬阴功酱（1大勺）柠檬汁（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...
- 14006
![酸辣藕片的做法 十分钟搞定的开胃菜——酸辣藕片 酸辣藕片怎么做]( "酸辣藕片的做法 十分钟搞定的开胃菜——酸辣藕片 酸辣藕片怎么做")
- 食材明细主料藕（适量）辅料姜黑芝麻（适量）盐醋（适量）辣椒面（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕片的做法步骤1、藕半只清洗干净去皮2、将清洗干净的藕切片3、把切片的藕放入烧开的热水里面烫至变色4、烫过热水的藕放入凉水里面过凉水...然后把凉水倒掉5、藕片...
- 6327
![酸辣泥鳅怎么做-酸辣泥鳅的做法]( "酸辣泥鳅怎么做-酸辣泥鳅的做法")
- “泥鳅的营养价值：转泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，还有多种维生素，并具有药用价值，是人们所喜爱的水产佳品。泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹，具有...
- 20820
![凉拌酸辣藕片的做法 与夏日一样清爽的小菜----凉拌酸辣藕片 凉拌酸辣藕片怎么做]( "凉拌酸辣藕片的做法 与夏日一样清爽的小菜----凉拌酸辣藕片 凉拌酸辣藕片怎么做")
- “百般女子百人怜，百种鲜花百人爱。有人喜欢华贵的牡丹，有人喜欢娇艳的芍药，有人喜欢带刺的玫瑰，我人喜欢芬芳的茉莉.....。我喜欢清颖脱俗的荷花，喜欢它的出淤泥而不染；喜欢它的濯清涟而不妖；喜欢它的迎骄阳而不惧。相传，荷花本是王母娘娘身边的一位美貌侍女-----玉姬的化身。当...
- 32095
![酸辣鸭肠的做法 辣的风情万种-----酸辣鸭肠 酸辣鸭肠怎么做]( "酸辣鸭肠的做法 辣的风情万种-----酸辣鸭肠 酸辣鸭肠怎么做")
- 食材明细主料鸭肠（适量）辅料芹菜（适量）配料剁椒（适量）郫县豆瓣（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣鸭肠的做法步骤1、鸭肠加盐与醋揉洗后用清水冲洗三到四次（要除去腥味，用盐与醋结合来洗清除得比较干净的）2、切成十公分左右的段3、姜切成细丝，蒜切成片4、芹菜切...
- 15516
![手撕葱香酸辣豆腐干怎么做-手撕葱香酸辣豆腐干的做法]( "手撕葱香酸辣豆腐干怎么做-手撕葱香酸辣豆腐干的做法")
- “豆腐干是很多人都喜欢吃的，可以做成很多种不同的味道，今天我就做本人小时候爱吃的一道小吃。虽然在北方买不到老家那种薄薄的豆腐干，但是做出来的味道还是不错的！呵呵！”食材明细主料豆腐干（适量）辅料香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料李锦记味极鲜酱油（适量）红油辣椒（适量）白糖（适量）香醋（适...
- 9762
![夏季开胃小菜】——蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜怎么做-蓑衣黄瓜的做法 【酸辣爽口零厨艺]( "夏季开胃小菜】——蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜怎么做-蓑衣黄瓜的做法 【酸辣爽口零厨艺")
- “炎炎夏日，在厨房里多待一会都会变得煎熬。人也变得懒散没有食欲。这道蓑衣黄瓜，酸辣爽口、黄瓜的清香结合酸辣的口感，让你的胃口大开。美味零厨艺，不需要太多的调味品，让你的餐桌在夏季里丰富起来。爸爸做蓑衣黄瓜很棒，一根短短的黄瓜切完会变得很长很长，呵呵，我只能望其项背了...
- 17992
![炝炒酸辣包菜怎么做-炝炒酸辣包菜的做法]( "炝炒酸辣包菜怎么做-炝炒酸辣包菜的做法")
- 食材明细主料包菜（适量（茴子白））辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）花椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒酸辣包菜的做法步骤1、包菜（茴子白）洗净，用手撕成大片。2、葱、蒜、辣椒切好备用。3、锅中放入油，热后放入花椒、葱、辣椒炝锅后，迅...
- 32309
![酸辣鸡肉萝卜汤的做法 冬季暖身汤---酸辣鸡肉萝卜汤 酸辣鸡肉萝卜汤怎么做]( "酸辣鸡肉萝卜汤的做法 冬季暖身汤---酸辣鸡肉萝卜汤 酸辣鸡肉萝卜汤怎么做")
- “酸辣鸡肉萝卜汤是一款非常适合冬季食用的健康汤。其营养丰富操作简单，口感酸辣，可驱寒暖身是老少皆宜的家常菜汤。冬季常喝萝卜汤，有益于机体正常运转。萝卜含有的木质素能进一步提高机体巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞和细菌、病毒等，具有抗感冒、抗癌、抗感染等功效。萝卜...
- 31061
![酸辣土豆粉的做法 简单幸福の酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做]( "酸辣土豆粉的做法 简单幸福の酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做")
- “喜欢土豆粉的Q劲酸辣土豆粉吃起来QQ的汤喝起来暖暖的”食材明细主料土豆粉（200克）泡菜（小片）辅料泡椒（一个）小米辣（一个）大白菜（三片）猪肉末（一大勺）鸡精（适量）菜籽油（少量）红辣椒（小半个）葱（一根）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣土豆粉的做法步骤1、泡菜泡椒切碎葱切花红辣椒切丝大...
- 29450
![酸辣鸭掌怎么做-酸辣鸭掌的做法]( "酸辣鸭掌怎么做-酸辣鸭掌的做法")
- 食材明细主料鸭掌（13个）辅料番茄（一小个）洋葱（一小个）酸萝卜（一小个）配料蒜（少许）姜（少许）泡姜（少许）泡红海椒（少许）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣鸭掌的做法步骤1、将鸭掌洗净2、蒜，姜，泡姜，泡红海椒切成小粒3、酸萝卜切成小条4、番茄，洋葱切成块5、鸭掌先飞水6、炒锅里放油，油八成热...
- 22944
![酸辣韭黄肚丝的做法 【酸辣韭黄肚丝】 酸辣韭黄肚丝怎么做]( "酸辣韭黄肚丝的做法 【酸辣韭黄肚丝】 酸辣韭黄肚丝怎么做")
- 食材明细主料猪肚丝（适量）胡萝卜（适量）韭黄（适量）辅料葱段（适量）蒜片（适量）姜片（适量）辣椒圈（适量）配料料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸辣韭黄肚丝的做法步骤1、处理好的猪肚切成细丝。2、准备葱段，蒜片，姜片，辣椒圈。3、胡萝卜切菱...
- 5136
![酸辣木耳炒肉片怎么做-酸辣木耳炒肉片的做法]( "酸辣木耳炒肉片怎么做-酸辣木耳炒肉片的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）木耳（适量）辅料红尖椒（适量）淀粉水（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）米醋（适量）油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣木耳炒肉片的做法步骤1、材料2、红尖椒洗净去籽切块，姜切片3、猪肉洗净切片，加生抽、糖、油捞匀，腌制10分钟4、热锅下油，大火快炒肉...
- 14455
![秘制酸辣鲫鱼的做法 心蓝手制私房菜【秘制酸辣鲫鱼】——为龙套选手喝彩 秘制酸辣鲫鱼怎么做]( "秘制酸辣鲫鱼的做法 心蓝手制私房菜【秘制酸辣鲫鱼】——为龙套选手喝彩 秘制酸辣鲫鱼怎么做")
- “心蓝是湖南人，吃小吃的最多的就是鱼。草鱼、鲫鱼、黄鸭叫、鲈鱼、桂花、鲟鱼、河豚……只要叫得上名字的内陆鱼基本上都吃过。心蓝喜欢鱼肉那鲜嫩的口感。心蓝自己也经常做鱼，最满意的要属秘制酸辣鲫鱼、平锅全鱼和金汤黄鸭叫。都是属于短时间烹制，口感原始鲜嫩的类型。做...
- 22842
![腌菜的做法 酸辣腌菜 腌菜怎么做]( "腌菜的做法 酸辣腌菜 腌菜怎么做")
- “腌菜成本40多元，可以吃很长时间，对于贫困吃货来说是极好滴！而且比酿葡萄酒用的时间少很多。”食材明细主料白萝卜（1个）红皮萝卜（2个）芹菜（1根）青椒（适量）辅料花雕酒（适量）配料花椒（55粒）草果（3个）八角（6个）朝天椒（适量）盐（适量）其他（口味）调味（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌菜的做法步骤1、把所有蔬菜清...
- 7587
![偶的酸辣土豆丝怎么做-偶的酸辣土豆丝的做法]( "偶的酸辣土豆丝怎么做-偶的酸辣土豆丝的做法")
- “一直很喜欢做的一个，即简单方便又爽口的一道家常小菜”食材明细主料土豆（一个）大尖椒（半个）辅料胡萝卜（小半个）食用油（适量）配料盐巴（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）陈醋（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）偶的酸辣土豆丝的做法步骤1、1、土豆、胡萝卜、青椒切丝备用2、蒜头一小颗拍...
- 18502
味味甜
