![凉拌的牛筋面如何做简单又好吃]( "凉拌的牛筋面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟夏季就要来临了，整天都闷在桑拿一样，整个人都闷的懒得动起来了。只想吃一点开胃的东西，开开胃口，这时我会给你推荐一道好吃的凉拌的牛筋面。保证你吃了之后整个人都有精神了，上班不用无精打采了，在家也不用闷闷...
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![美味的爆炒牛筋面如何做简单又好吃]( "美味的爆炒牛筋面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟想吃美味又耐饱的小吃吗？那就尝尝爆炒牛筋面吧！爆炒牛筋面是一道十分美味可口的小吃，口感独特，香味诱人，风味别具一格，因此颇受欢迎！爆炒牛筋面主要由牛筋面制作而成，食材简单易找，而且制作方法十分简单，按照下面的...
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![清炖牛筋面如何做简单又好吃]( "清炖牛筋面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将毛肚以先逆纹斜切成后以滚水汆烫备用。2.牛筋先用一般锅预煮50分钟(或用快锅煮25～30分钟)后再切块备用。3.热锅，辛香料A炒出油分后加入辛香料B炒香，与作法2的材料一起放入快锅内，并加入调...
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![美味的牛筋面如何做简单又好吃]( "美味的牛筋面如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟我爱吃面条，面条爱我，家家常备面条，前几天还剩一点牛腩，然后我就超级喜欢吃了，因为我要吃面，喜欢吃有肉的面条，而且面条可以吃饱饱的哟，晚上吃，早上吃都是可以的，非常的美味哟，相信大家一定会喜欢吃的哟，我们一起来做...
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![酸辣狗肉牛筋面怎么做-酸辣狗肉牛筋面的做法]( "酸辣狗肉牛筋面怎么做-酸辣狗肉牛筋面的做法")
- “别人送的狗肉，一直放冰箱，已经忘了。这几天不是降温么，零上几度，对于冬天集体供暖的我们来说，这天气快冷死人啦。冷得我就琢磨吃点啥取暖的食物，翻冰箱找食材把狗肉翻出来了。我采用的是我们当地做狗肉锅子的做法，搭配的牛筋面。热乎乎的汤喝下，瞬间就暖了。”食材明细主料熟狗...
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![牛心菜炒面筋怎么做-牛心菜炒面筋的做法]( "牛心菜炒面筋怎么做-牛心菜炒面筋的做法")
- 食材明细主料牛心菜（1棵）面筋（1根）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛心菜炒面筋的做法步骤1、食材：牛心菜。2、面筋。3、将面筋撕开，用开水泡一下。4、将牛心菜洗净，并切成粗一点的丝，待用。5、起锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加点酱油和少许水...
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![自调牛筋面怎么做-自调牛筋面的做法]( "自调牛筋面怎么做-自调牛筋面的做法")
- 食材明细主料牛筋面（适量）辅料胡萝卜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自调牛筋面的做法步骤1、网上买点牛筋面。2、水泡几分钟，把水倒出，然后静置半小时以上（哈哈，干货记得冲洗）。3、整点红萝卜丝，再来点黄瓜什...
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![盐水鸭腿牛筋面的做法 “热汤面”盐水鸭腿牛筋面 盐水鸭腿牛筋面怎么做]( "盐水鸭腿牛筋面的做法 “热汤面”盐水鸭腿牛筋面 盐水鸭腿牛筋面怎么做")
- “我网购的玉米面条，捆绑的牛筋面。据说这个主要是用来做麻辣烫的，我一直用来做热汤面，觉得筋道味道不错哦。”食材明细主料盐水鸭腿（1只）牛筋面（100克（只做了一半））食盐（小许）鸡精（小许）大白菜叶（1片）香菜（小许）葱叶（小许）清水（若干）辅料杭椒（小许）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）盐水鸭腿牛...
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![牛腩牛筋面怎么做-牛腩牛筋面的做法]( "牛腩牛筋面怎么做-牛腩牛筋面的做法")
- “非常简单的面食，昨天烧的牛腩冲筋，早上起来热热，煮上面条，一碗好吃的红烧牛腩牛筋面就好了。”食材明细主料瑶柱面（5个）红烧牛腩牛筋（适量）生菜（1棵）调料盐（半茶匙）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛腩牛筋面的做法步骤1、生菜洗干净。2、瑶柱面5个。家有什么面就用什么吧，没啥讲...
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![猪蹄牛筋面怎么做-猪蹄牛筋面的做法]( "猪蹄牛筋面怎么做-猪蹄牛筋面的做法")
- “咸香Q弹”食材明细主料猪脚（适量）牛筋（适量）鸡蛋（适量）面（适量）辅料八角（适量）葱（适量）老姜（适量）腌制梅子（适量）沙姜（适量）香叶（适量）草果（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）香菜（适量）小葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪蹄牛筋面的做法步骤1、焯水过的猪脚，牛筋。2、有兴趣的小伙伴，看...
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![酱爆肉丝牛筋面的做法 两盘起吃的酱爆肉丝牛筋面 酱爆肉丝牛筋面怎么做]( "酱爆肉丝牛筋面的做法 两盘起吃的酱爆肉丝牛筋面 酱爆肉丝牛筋面怎么做")
- “牛筋面你们那里有吗？炒着吃过吗？看看和我的做法一样吗？酱香浓郁、爽滑弹嫩，值得一试。”食材明细主料牛筋面（500克）辅料猪肉（100克）蒜苗（3根）香菇（3朵）豆腐干（3片）青椒（1个）红椒（1个）包菜（小半个）调料六月香豆瓣酱（1勺）六月香辣椒酱（1勺）味达美冰糖老抽（1勺）味达美臻品料酒（1勺）六月鲜轻盐酱油（2勺）胡...
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![牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法]( "牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法")
- “简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋（150克）熟牛筋（145克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、熟牛筋（已切片）2、将面筋撕开。3、随后，下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入焯好的面...
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![红烧牛筋面怎么做-红烧牛筋面的做法]( "红烧牛筋面怎么做-红烧牛筋面的做法")
- “牛筋中含有丰富的钙质和胶质蛋白，脂肪含量低，并且不含胆固醇，营养丰富，是一种非常健康的食材。红烧入味的牛筋，口感爽滑软糯，入口即化，很是美味。”食材明细主料牛筋（适量）青菜（适量）面条（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适...
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![肉汤牛筋面怎么做-肉汤牛筋面的做法]( "肉汤牛筋面怎么做-肉汤牛筋面的做法")
- “给高三的儿子做的夜宵，他不吃辣，所以不放油辣椒。如果喜欢吃辣，放点油辣椒更好吃哦。牛筋面已经冷水浸泡了十几个小时了，如果直接煮面，时间要很久的。”食材明细主料牛筋面（50克（干））腱子肉（30克）辅料煮肉汤（300克）番茄（20克）菠菜（5克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉汤牛...
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![告诉你“四季面”牛筋面的知识-牛筋面怎么做]( "告诉你“四季面”牛筋面的知识-牛筋面怎么做")
- 至今，中国拥有流传千年的悠久历史文化，在饮食方面也是一样，也是传承着许多传统特色小吃。在中国中西部地区，有一种美食让人们赞不绝口，那就是牛筋面。牛筋面怎么做?下面就给大家介绍一下关于牛筋面的内容。牛筋面怎么做从名字上看，大家别真的以为是用牛筋而做出来的面。其实牛...
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![炒肉凉粉牛筋面怎么做-炒肉凉粉牛筋面的做法]( "炒肉凉粉牛筋面怎么做-炒肉凉粉牛筋面的做法")
- 食材明细主料牛筋面（100克）凉粉（100克）猪肉（50克）辅料食盐（2克）鸡精（1克）米醋（10克）生抽（3克）花生油（3克）大蒜（1瓣）油辣椒（5克）辣椒油（5克）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒肉凉粉牛筋面的做法步骤1、牛筋面浸泡。2、软化后，放高压锅中。3、启动，工作，限压阀顶上来的同时停止。4、煮好的牛筋面...
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![牛筋面是怎么做的]( "牛筋面是怎么做的")
- 牛筋面制作时，水和面粉的比例在1:10，50克水就要加入500克的面粉。和面时将其用温水和开，搅拌成絮状即可。面粉不能和的太稀，面团较稀做出来的面条无法成型或是口感不够劲道。面团尽量和的硬一些，做出来的牛筋面口感才会有嚼劲，较为劲道。...
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![凉拌牛筋面怎么做-凉拌牛筋面的做法]( "凉拌牛筋面怎么做-凉拌牛筋面的做法")
- 食材明细主料牛筋面（适量）青瓜（适量）辅料香葱（适量）蒜末（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）辣椒粉（适量）烧烤料（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌牛筋面的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、碗中放入蒜末，白芝麻，香葱，烧烤料，辣椒粉。3、淋...
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![辣炒牛筋面怎么做-辣炒牛筋面的做法]( "辣炒牛筋面怎么做-辣炒牛筋面的做法")
- 食材明细主料牛筋面（适量）辣椒（适量）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱花（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣炒牛筋面的做法步骤1、将牛筋面泡好，洗干净煮熟2、捞出装盘3、材料切好备用4、锅中放入适量的油，油温六成热是放入葱花炒香5、接着放入肉丝翻炒一会变白6、放入...
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![面筋焖剥皮牛怎么做-面筋焖剥皮牛的做法]( "面筋焖剥皮牛怎么做-面筋焖剥皮牛的做法")
- “剥皮牛，买的时候卖家已经帮忙去掉鱼皮了。剥皮牛，学名：马面鲀，也有剥皮鱼和海鸡鱼等叫法。它是一种海鱼，因其皮粗厚，烹煮前必须先剥皮，故而得名。剥皮牛以我国东南沿海的产量居多，均以冰鲜为主。除了煎封之外，煮汤也是非常不错的。这次加了吸味面筋很棒。”食材明细主料剥皮牛（40...
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![牛筋儿宽面怎么做-牛筋儿宽面的做法]( "牛筋儿宽面怎么做-牛筋儿宽面的做法")
- “女儿爱吃筋头巴脑的牛肉，我买的牛背筋，还有腱子把儿，这些牛肉的部位名称都是牛肉店的老板给我推荐的，都是筋头巴脑的。”食材明细主料牛背筋肉（适量）牛腱子把儿肉（适量）宽面条（适量）油菜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）盐（适量）白糖（适量）甜面酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻...
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![怎么拌牛筋面]( "怎么拌牛筋面")
- 煮熟的面条和蒜末、葱花、小米辣、醋、辣椒油、盐、黄瓜丝、胡萝卜丝、香油一起搅拌就可以吃了。牛筋面是我国西部地区的一种特色小吃，吃起来劲道软滑，一般都是凉拌，但是也有地方炒牛筋面，味道香醇。做之前需要把牛筋面泡一会，没有硬芯就可以了，不要泡太久，会变得软烂，影响口感。...
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![半筋半肉牛肉面怎么做-半筋半肉牛肉面的做法]( "半筋半肉牛肉面怎么做-半筋半肉牛肉面的做法")
- 食材明细主料牛腱子（一个）辅料青菜（适量）榨菜（适量）香葱（各半个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白萝卜（适量）胡萝卜（适量）配料豆瓣酱（两勺）盐（适量）生抽（各两勺）鸡精（适量）郫县豆瓣酱（半勺）八角（适量）蕃茄酱（一勺）老抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）半筋半肉...
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![牛筋肉土豆胡萝卜面的做法 #面食#牛筋肉土豆胡萝卜面 牛筋肉土豆胡萝卜面怎么做]( "牛筋肉土豆胡萝卜面的做法 #面食#牛筋肉土豆胡萝卜面 牛筋肉土豆胡萝卜面怎么做")
- “牛筋中含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。牛筋能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。”食材明细主料牛腩（50...
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![牛筋丸焖面怎么做-牛筋丸焖面的做法]( "牛筋丸焖面怎么做-牛筋丸焖面的做法")
- 食材明细主料牛筋丸（适量）鲜面（适量）辅料白菜（适量）蒜苗（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸焖面的做法步骤1、牛筋丸解冻。2、鲜面条。3、大白菜切大块。4、锅子烧热放入大白菜。5、放入面条。6、码好洒上少许油。7、放入牛筋丸，加入适量开水焖煮。8、放入...
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味味甜
