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关于炼奶花卷面包的餐饮百科

美味的炼奶花卷面包如何做简单又好吃
  • 美味的炼奶花卷面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时炼奶花卷面包是一款非常常见却又很好吃的面点。花卷是传统面点的经典之作,炼奶花卷面包在传统之中加入新鲜元素,让人们眼前一亮,造型漂亮,卖相优美,口感方面也是让自己眼前一亮,松软的口感,光泽的卖相,让人充满食...
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香甜的炼奶花卷面包如何做简单又好吃
  • 香甜的炼奶花卷面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟炼奶花卷面包是一种独具特色的家常小吃,制作过程稍长但是成品很好吃,卷过两次的画卷口感会更将筋道,更加美味,家里有小朋友的,制作花卷包给他们作为点心是一个不错的选择。炼奶花卷包加了炼奶,奶味十足,更加吸引...
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香甜炼奶花卷面包如何做简单又好吃
  • 香甜炼奶花卷面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟现代社会,尤其是女性,往往对甜品都有着由衷的热爱。美味可口又香甜的炼奶花卷面包,营养美味又好吃。炼奶是鲜牛奶或羊乳脱水浓缩而制成,还含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等。不但香甜美味而且营养,是全家人早...
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吉士花卷面包的做法 淡奶油吉士花卷面包 吉士花卷面包怎么做
  • 吉士花卷面包的做法 淡奶油吉士花卷面包 吉士花卷面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(300克)辅料吉士粉(50克)淡奶油(60克)牛奶(180克)酵母(3克)Q趣香肠(适量)配料盐(3克)沙拉酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)吉士花卷面包的做法步骤1、准备材料。2、将材料全部混合后揉至扩展阶段。3、再醒至2倍大。然后排气松弛20分钟。4、再擀成长方形面皮。...
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日式香浓炼奶面包怎么做-日式香浓炼奶面包的做法
  • 日式香浓炼奶面包怎么做-日式香浓炼奶面包的做法

  • “这款日式香浓炼奶面包,组织细腻、口感柔软、奶味十足,吃的时候即便不涂抹奶酪或者果酱,已经是十分美味,直接用手撕着吃更过瘾”食材明细主料高筋面粉(200克)细砂糖(20克)牛奶(125克)炼奶(20克)辅料盐(3克)酵母(3克)黄油(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)日式香浓炼奶面包的做法步骤...
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炼奶吐司的做法 面包机版炼奶吐司 炼奶吐司怎么做
  • 炼奶吐司的做法 面包机版炼奶吐司 炼奶吐司怎么做

  • “这款吐司,配方来自“爱和自由”,我试了好几次,感觉很不错,推荐给大家。因为用面包机做,内桶相对吐司盒大一些,所以对配方的量做了稍微的调整。这款面包是中种发酵法,以中种发酵法所制作的面包,虽然这样耗时长,但质地最细腻。”食材明细主料高粉(350g)水(157g)炼奶(70g)蛋液(35g)辅料黄油...
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炼乳花环面包怎么做-炼乳花环面包的做法
  • 炼乳花环面包怎么做-炼乳花环面包的做法

  • “这次用的是冷藏发酵法,面包造型的方法不难,打个结即可,做出来的面包柔软又香甜,两个人把一个面包三两下吃光了。”食材明细主料面包粉(300g)耐高糖酵母(3.5g)温水(126g)水(26g)鸡蛋液(30g)炼奶(45g)辅料盐(4g)黄油(22g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炼乳花环面包的做法步骤1、用126克...
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炼奶椰蓉小面包怎么做-炼奶椰蓉小面包的做法
  • 炼奶椰蓉小面包怎么做-炼奶椰蓉小面包的做法

  • “这是我第一次用空气炸锅做面包,没想到做出来的面包也特别柔软,因为炸锅容量比较小,我根据炸锅的容量做得也比较少,出炉后,你一口,我一口,一下子,就吃光光。。。面包表层涂了炼奶黄油,经过烘烤后有些黏黏的,味道香浓柔软非常棒。平时我并不是特别喜欢吃甜面包,但我唯独对椰蓉是情有...
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炼奶小面包的做法 炼奶的又一种吃法---【炼奶小面包】 炼奶小面包怎么做
  • 炼奶小面包的做法 炼奶的又一种吃法---【炼奶小面包】 炼奶小面包怎么做

  • “上次做炼奶土司打开了炼奶,怕时间长了变质,就想着早点用完了事,搜出艇长的炼奶小面包的方子,面包烤出来口感非常绵软,虽然心里默念“减肥、减肥。。。”但是终究被那阵阵扑鼻的奶香给打败了,和儿子一起一人吃下一个,呵呵那味道简直了。。。”食材明细主料高粉(175g)干酵母(2.81g)...
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面包机版炼奶面包怎么做-面包机版炼奶面包的做法
  • 面包机版炼奶面包怎么做-面包机版炼奶面包的做法

  • “这个是用面包机做出来的中种法面包,它比直接法做出来的面包组织更柔软,老化程度相对缓慢,就算面包放三天,依然会很柔软。虽然中种的发酵时间长,但是面团发酵的时候你可以去干其他活,也不用盯着它。我将做好的面团整形后直接用面包机发酵和烘烤了,非常方便。”食材明细主料面包...
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炼奶牛肉肠香葱面包怎么做-炼奶牛肉肠香葱面包的做法
  • 炼奶牛肉肠香葱面包怎么做-炼奶牛肉肠香葱面包的做法

  • “直接法炼奶香葱小面包,省事快手。本该用火腿肠,没有。只有牛肉肠,默默在等候。牛肉肠的面包,想也不错。葱直接撒在表面,懒拌调料。烤后的牛肉肠,不及火腿肠艳丽光润,但,味道尚好。。。。”食材明细主料高筋粉(100克)炼奶(16克)鸡蛋(10克)盐(1克)奶粉(5克)清水(45克)酵母(1.5克)黄油(12克)辅料牛...
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炼奶蜜豆卷怎么做-炼奶蜜豆卷的做法
  • 炼奶蜜豆卷怎么做-炼奶蜜豆卷的做法

  • “家里之前开了一罐炼奶,有些日子没有再用过了,虽然这种甜甜的东西不容易坏,但放久了毕竟也不好,看来最近要想办法尽快处理掉啦。。材料:面团:高筋面粉300g,细砂糖20g,炼奶40g,蛋液28g,盐3g,酵母3g,牛奶142g,黄油30g馅料:蜜红豆适量”食材明细主料高筋面粉(300g)细砂糖(20g)炼奶(40g)蛋液(28g)...
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日式炼乳奶油面包怎么做-日式炼乳奶油面包的做法
  • 日式炼乳奶油面包怎么做-日式炼乳奶油面包的做法

  • “启封的淡奶油和炼乳需要尽快用完。日式炼乳奶油面包可以同时解决淡奶油+炼乳+奶粉。最后的淡奶油,从此少一份牵挂。浓郁奶香,超软手撕。。。。”食材明细主料高筋粉(200克)黄油(20克)奶粉(10克)清水(70克)淡奶油(40克)盐(2克)细砂糖(30克)酵母(3克)炼乳(20克)辅料黄油(20克)炼乳(30克)调料糖粉(...
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奶香花卷馒头的做法 香甜炼乳花卷奶香花卷馒头 奶香花卷馒头怎么做
  • 奶香花卷馒头的做法 香甜炼乳花卷奶香花卷馒头 奶香花卷馒头怎么做

  • “花卷做过无数次,这次做的微甜奶香味道的很受欢饮,我一气吃了三个。”食材明细主料高筋面粉(400克)水(105克)牛奶(120克)炼乳(40克)酸奶(50克)酵母(4克)白糖(30克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香花卷馒头的做法步骤1、材料2、把全部材料放入面包机和面20分钟也可以手工和面。这是...
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炼奶火腿面包卷如何做简单又好吃
  • 炼奶火腿面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:220酵母:2牛奶:140蛋液:30辅料火腿:适量具体步骤1.将中种面团材料揉成团,放冰箱冷藏了18个小时。2.将主面团中的蛋液、糖和盐混合后,加入炼奶。3.将高粉和奶粉过筛后加入。4.将中种面团取出,稍许回温后撕...
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炼奶小面包的做法 怕胖?试试炼奶小面包 炼奶小面包怎么做
  • 炼奶小面包的做法 怕胖?试试炼奶小面包 炼奶小面包怎么做

  • “这是一款非常健康美味的面包,用炼奶作为液体,钙含量超足,营养非常赞。不含黄油,怕胖的美女们也可以放心品尝呢。此款面包用的是中种发酵,这个配方做出来的面包口感很好,拉丝很漂亮哦。放到第二天吃都非常的柔软,很值得大家试试。”食材明细主料高粉(187克)水(112克)酵母(2克)辅料高...
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炼奶椰蓉小面包的做法 【炼奶椰蓉小面包】奶香浓郁的南洋风味小餐包 炼奶椰蓉小面包怎么做
豆奶花卷式甜面包的做法 豆奶长条花卷式甜面包 豆奶花卷式甜面包怎么做
  • 豆奶花卷式甜面包的做法 豆奶长条花卷式甜面包 豆奶花卷式甜面包怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)全麦(50克)豆渣(一碗)干酵母(3小勺)糖(60克)鸡蛋(1.5只)豆浆(200ml)黄油(60克)苹果酱(2个)桂皮粉(少许)蛋液(0.5只)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆奶花卷式甜面包的做法步骤1、将发面材料放进面包机内,打到发面档,面包机将自动工作。2、面包机发面的工作原理是先搅...
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炼乳奶酪面包怎么做-炼乳奶酪面包的做法
  • 炼乳奶酪面包怎么做-炼乳奶酪面包的做法

  • “最近很流行这个面包,美食圈里的朋友都在做,我怎可以错过呢?于是周末亲自做了两个6寸的,满足自己和家人的愿望。那个奶酪馅料好好吃哦,我用的是kiri的奶油奶酪,味道很赞。做了这么多次面包,我觉得面包好不好吃跟面粉也有很大关系,目前来说,我觉得金象高筋粉挺不错的,推介大家使用...
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全麦炼奶面包怎么做-全麦炼奶面包的做法
  • 全麦炼奶面包怎么做-全麦炼奶面包的做法

  • “现在的人都怎么了,忽然就要请我吃饭,也不说提前几天给我说一声,早知道这几天吃的素些,攒够肚子去一顿海吃那多划得来哦!哎!这么好吃的面包我也一气吃了俩,捂嘴偷笑哈!用了上一道高筋全麦面包粉还加了奶炼忒好吃哦!”食材明细中种全麦高筋面包粉(90g)清水(95g)酵母(2g)细砂糖(30g)主面团...
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炼奶小吐司面包怎么做-炼奶小吐司面包的做法
  • 炼奶小吐司面包怎么做-炼奶小吐司面包的做法

  • “炼奶小面包味道奶味十足,非常好吃,感兴趣亲们的可以试试。”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(160克)鸡蛋(1个)细砂糖(40克)炼奶(30克)黄油(30克)盐(3克)耐高糖酵母(4克)辅料炼奶(适量)牛奶混合液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炼奶小吐司面包的做法步骤1、准备材料。2、将面包所...
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炼奶老面火腿面包卷如何做简单又好吃
  • 炼奶老面火腿面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:110牛奶:70酵母:1细砂糖:10盐:5蛋液:15炼奶:30黄油:10火腿:适量芝麻:适量辅料具体步骤1.将老面团的材料混合,揉匀后,冬天在室温下放置6-8小时。2.将老面团撕成小片,加入到除黄油的所有主面团材料中。3.用后油法将...
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入味的炼奶鱼松面包卷如何做简单又好吃
  • 入味的炼奶鱼松面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:40分钟做这个炼奶鱼松面包卷,材料都比较容易买,不算特殊。鱼松可能会有点麻烦,有些人会自己做鱼松,会有点费时,选鱼也会有各方面的考究(对于我这种选择困难症,我是没办法选的了,又不是很爱吃鱼),嫌麻烦的就去商店看...
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炼奶吐司+炼奶餐包怎么做-炼奶吐司+炼奶餐包的做法
  • 炼奶吐司+炼奶餐包怎么做-炼奶吐司+炼奶餐包的做法

  • “潜水了一年多,终于有勇气发图了。2年前忍不住买了一个烤箱,就是因为看的这些美食美图,经不住诱惑,也想自己做出来,于是每天都在美食网站上逛,然后记录食谱。俗话说,万事开头难,刚开始自己做的时候失败过很多次,后来干脆就不去做了,没事就在那琢磨究竟哪个环节不对导致失败,找到原...
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日式炼奶面包的做法 口感绵软奶香十足的日式炼奶面包 日式炼奶面包怎么做
  • 日式炼奶面包的做法 口感绵软奶香十足的日式炼奶面包 日式炼奶面包怎么做

  • “这款【日式炼奶面包】组织细腻口感柔软奶味十足用了戚风蛋糕模具制作凹凸造型更给餐桌增添了一丝新意吃的时候即便不涂抹黄油、奶酪或者果酱也十分美味:)”食材明细主料高筋面粉(200g)牛奶(125ml)炼乳(15g)酵母(3g)辅料细砂糖(20g)盐(3g)黄油(20g)涂抹材料黄油(20g)炼乳(20g)奶香(口味)烘焙(工...
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