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关于洋葱炒蒜薹的餐饮百科

洋葱炒蒜薹怎么做-洋葱炒蒜薹的做法
  • 洋葱炒蒜薹怎么做-洋葱炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)蒜薹(适量)辅料姜丝(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹掐去两头,切成寸段。2、洗净备用。3、洋葱洗净切成小块儿。4、锅内放油烧热然后放入姜丝爆香,放入蒜薹翻炒均匀。5、放入洋葱块儿,继续翻炒均...
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蒜薹洋葱炒腊肠如何做简单又好吃
  • 蒜薹洋葱炒腊肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肠:1根洋葱:1个蒜薹:1把辅料生抽:5ml盐:2油:5ml具体步骤1.准备洋葱一个,蒜薹适量,香肠一根2.把香肠洗净切薄片,洋葱切小片3.蒜薹切段备用4.炒锅放油,放入香肠煸炒出油5.倒入蒜薹和洋葱煸炒一分钟6.淋入生抽,放...
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蒜薹炒肉先炒蒜薹还是先炒肉
  • 蒜薹炒肉先炒蒜薹还是先炒肉

  • 先炒肉,后放蒜薹。瘦肉切成丝条状,放盐、生抽、淀粉腌制好。蒜薹切段,红椒、青椒和葱姜蒜备用。锅里放油加热,倒入葱姜蒜爆香,放入肉丝炒熟,再快速倒入蒜薹和红椒或青椒,最后放食盐、酱油、味精翻炒均匀。整个过程不要盖上锅盖,否则会造成蒜薹变黄不够鲜绿味美。...
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洋葱木耳炒蒜苔怎么做-洋葱木耳炒蒜苔的做法
  • 洋葱木耳炒蒜苔怎么做-洋葱木耳炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料五花肉(200克)洋葱(半个)泡发木耳(50克)蒜苔(100克)辅料食用油(2勺)姜蒜末(适量)花椒粉(1匙)老抽(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)洋葱木耳炒蒜苔的做法步骤1、木耳提前泡发。2、洋葱切小块。3、将洋葱块一片一片分开,便于入味。4、蒜苔洗净后切段。5、五...
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洋葱蒜薹金针菇炒肉丝怎么做-洋葱蒜薹金针菇炒肉丝的做法
  • 洋葱蒜薹金针菇炒肉丝怎么做-洋葱蒜薹金针菇炒肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)洋葱(适量)蒜薹(适量)金针菇(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱蒜薹金针菇炒肉丝的做法步骤1、洋葱切丝。2、蒜薹切段。3、金针菇洗净。4、瘦肉切丝加入适量盐糖生抽生粉胡椒粉拌匀。5、锅子烧热放...
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洋葱蒜苔炒牛筋丸怎么做-洋葱蒜苔炒牛筋丸的做法
  • 洋葱蒜苔炒牛筋丸怎么做-洋葱蒜苔炒牛筋丸的做法

  • 食材明细主料牛筋丸(适量)洋葱(适量)蒜苔(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱蒜苔炒牛筋丸的做法步骤1、洋葱切块。2、蒜苔切段。3、辣椒切圈。4、牛筋丸。5、锅子烧热放入牛筋丸。6、放入辣椒和蒜苔。7、放入洋葱炒香。8、调味后...
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蒜苗可以炒洋葱吗
  • 蒜苗可以炒洋葱吗

  • 可以。蒜苗,不仅可以用来炒洋葱,也可用来炒腊肉、五花肉以及香肠等。在挑选蒜苗的时候,要购买外观颜色呈现翠绿色的蒜苗,因为这种颜色的蒜苗,相对来说是会更加新鲜一些的。也可以用手去捏一捏蒜苗,要购买不会过于粘手的蒜苗会更好一些。...
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洋葱蒜苔炒肉丁怎么做-洋葱蒜苔炒肉丁的做法
  • 洋葱蒜苔炒肉丁怎么做-洋葱蒜苔炒肉丁的做法

  • “洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒,此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙...
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蒜苔洋葱炒猪腰怎么做-蒜苔洋葱炒猪腰的做法
  • 蒜苔洋葱炒猪腰怎么做-蒜苔洋葱炒猪腰的做法

  • 食材明细主料蒜苔(1g)洋葱(1颗)猪腰(1块)干红辣椒(3颗)姜(1块)辅料酱油(1勺)料酒(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)生粉(1勺)油(1勺)原味(口味)未知(难度)蒜苔洋葱炒猪腰的做法步骤1、备菜。2、炒猪腰入干辣椒姜片及料理酒加适量盐。3、盛出备用。4、另起油烧热后倒入疏菜翻炒加入适量盐。5、倒入腰花翻炒至熟...
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肉丝洋葱炒蒜薹怎么做-肉丝洋葱炒蒜薹的做法
  • 肉丝洋葱炒蒜薹怎么做-肉丝洋葱炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料瘦肉丝(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)玉米油(适量)水淀粉(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉丝洋葱炒蒜薹的做法步骤1、瘦肉提前解冻,切成丝。2、加少许盐,蚝油,料酒拌匀。3、再加少许淀粉抓匀腌制入味。4、蒜薹切成寸段,洋...
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蒜苔洋葱炒鱿鱼须怎么做-蒜苔洋葱炒鱿鱼须的做法
  • 蒜苔洋葱炒鱿鱼须怎么做-蒜苔洋葱炒鱿鱼须的做法

  • “麻辣,配菜丰富,鱿鱼须入口筋软,好吃下饭。”食材明细主料蒜苔(适量)洋葱(小半个)鱿鱼须(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)麻辣火锅料(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔洋葱炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须适量。2、切成三指段,清水洗净。...
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五花肉洋葱炒蒜薹怎么做-五花肉洋葱炒蒜薹的做法
  • 五花肉洋葱炒蒜薹怎么做-五花肉洋葱炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)洋葱(适量)蒜薹(适量)调料生抽(3毫升)盐(1.5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉洋葱炒蒜薹的做法步骤1、准备材料。2、油锅起火烧六成熟倒入五花肉,大蒜大火快速翻炒。3、倒入蒜薹,洋葱。4、加入一勺生抽。5、加入少许盐。6、大火快速翻炒几分钟。...
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炒洋葱还要放蒜和葱吗
  • 炒洋葱还要放蒜和葱吗

  • 不用。洋葱炒着吃时,可以用于制作洋葱炒土豆片、洋葱炒鸡蛋、洋葱炒肉片、洋葱炒猪肝等美食。炒洋葱的时间不宜过长,以免影响洋葱的口感和质地。保存洋葱时,可以将洋葱放在通风的环境中存放。切开的洋葱,可以装入食品袋中,放进冰箱冷藏保存。...
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洋葱蒜薹炒鸡肫如何做简单又好吃
  • 洋葱蒜薹炒鸡肫如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豌豆炒鸡杂是一道具有健脾养胃功能的美食,在生活中也是一道很常见的家常菜。所用到的豌豆是一种草本植物,也是一道可用作食用的蔬菜。豌豆具有很高的药用功效,可以生津止咳,对脾肺也有好处,搭配鸡杂做成的菜,食...
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洋葱炒蒜苔怎么做-洋葱炒蒜苔的做法
  • 洋葱炒蒜苔怎么做-洋葱炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)蒜苔(适量)豆豉(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒蒜苔的做法步骤1、洋葱切丝。2、蒜苔切段。3、即食豆豉。4、放入洋葱丝。5、放入蒜苔。6、加入豆豉。7、调味即可。8、简单又美味。...
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蒜苗洋葱炒猪肝怎么做-蒜苗洋葱炒猪肝的做法
  • 蒜苗洋葱炒猪肝怎么做-蒜苗洋葱炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)蒜苗(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗洋葱炒猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片,放在漏勺上用流动的水冲洗干净血沫,沥干水分。2、猪肝加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、蒜苗清洗切...
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洋葱蒜苔炒肉丝怎么做-洋葱蒜苔炒肉丝的做法
  • 洋葱蒜苔炒肉丝怎么做-洋葱蒜苔炒肉丝的做法

  • 食材明细主料猪里脊(适量)蒜苔(适量)辅料洋葱(适量)调料油(适量)盐(适量)红薯粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱蒜苔炒肉丝的做法步骤1、蒜苔洗净切斜刀备用。2、洋葱切丝装盘备用。3、猪里脊切丝,放入油,盐,五香粉,红薯粉,酱油,料酒抓匀腌...
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洋葱大蒜苗炒牛肉怎么做-洋葱大蒜苗炒牛肉的做法
  • 洋葱大蒜苗炒牛肉怎么做-洋葱大蒜苗炒牛肉的做法

  • 食材明细主料洋葱(半个)牛肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱大蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉生抽,生姜腌制一下,洋葱,大蒜苗切好备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒一分钟捞出...
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蒜苔洋葱炒酱牛肉怎么做-蒜苔洋葱炒酱牛肉的做法
  • 蒜苔洋葱炒酱牛肉怎么做-蒜苔洋葱炒酱牛肉的做法

  • 食材明细主料酱牛肉(适量)蒜苔(适量)洋葱(半个)辅料干辣椒(两个)青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔洋葱炒酱牛肉的做法步骤1、准备好食材。2、所有的食材都切好。3、起锅烧油。4、油七成热时,下入蒜苔、洋葱、辣椒翻...
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青蒜洋葱炒腊肉怎么做-青蒜洋葱炒腊肉的做法
  • 青蒜洋葱炒腊肉怎么做-青蒜洋葱炒腊肉的做法

  • 食材明细主料四川腊肉(适量(薰过的))辅料青蒜(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜洋葱炒腊肉的做法步骤1、准备好食材:如图所示(腊肉用水煮过清洗干净)。2、改刀将食材切好。3、热锅不放油下腊肉小火煸炒出油脂。4、炒至腊肉有点微焦更香。5、放入洋葱,蒜白。...
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炒蒜薹怎么做-炒蒜薹的做法
  • 炒蒜薹怎么做-炒蒜薹的做法

  • “简单,色香味俱全的一道菜”食材明细主料蒜薹(适量)胡萝卜(适量)鸡肉丸子(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹胡萝卜改刀洗净备用2、鸡肉丸子焯水断生3、锅中放油烧热,蒜薹胡萝卜翻炒断生,加入少许盐酱...
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洋葱蒜苔炒鸡心怎么做-洋葱蒜苔炒鸡心的做法
  • 洋葱蒜苔炒鸡心怎么做-洋葱蒜苔炒鸡心的做法

  • “中医素来有“以形补形”之说,食用鸡心能保护人的心肌细胞,预防和缓解心悸、心率失常。同时鸡心也是优质的蛋白质来源,富含钾钙铁锌等微量元素,不但可以镇静安神,益气补血,对肤色苍白,冬天手脚冰冷都有一定的食补缓解作用,而且食后容易有饱腹感,还能促进肌肉骨骼和头发、脏器的生...
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蒜苗洋葱炒肉丝怎么做-蒜苗洋葱炒肉丝的做法
  • 蒜苗洋葱炒肉丝怎么做-蒜苗洋葱炒肉丝的做法

  • 食材明细主料蒜苗(8根)洋葱(半个)瘦肉(100g)美人椒(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(几滴)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗洋葱炒肉丝的做法步骤1、蒜苗切段、洋葱、红辣椒切丝备用。2、猪肉切丝。3、锅注油烧热,下姜蒜末炒香、加入肉丝炒至发白、加生抽...
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蒜薹开洋炒莲藕 怎么做-蒜薹开洋炒莲藕 的做法
  • 蒜薹开洋炒莲藕 怎么做-蒜薹开洋炒莲藕 的做法

  • “家常菜~~~~~~蒜薹开洋炒莲藕”食材明细主料莲藕(240克)蒜薹(85克)开洋(40克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹开洋炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)、开洋(已泡)2、将已清洗好的莲藕去皮,放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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蒜苔洋葱炒木耳怎么做-蒜苔洋葱炒木耳的做法
  • 蒜苔洋葱炒木耳怎么做-蒜苔洋葱炒木耳的做法

  • “时间过得真快,转眼间就进入了秋季,身体感觉逐渐恢复到很舒适的状态,食欲和消化功能自然也就调节到最佳水平,所以,此时应强化全家人的营养供给。今天为家人做了蒜苔洋葱炒木耳,木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最...
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