![给你推荐天南海北的7道美食吧-春节大年初一吃什么]( "给你推荐天南海北的7道美食吧-春节大年初一吃什么")
- 大年初一是新年的伊始，是一年的开头，所以这一天吃什么也显得格外的重要，中国人什么都讲究一个好兆头，所以怎么能够放过这么重要的一天呢?春节大年初一吃什么既好吃，又有很好的寓意呢?今天小编就给大家盘点了几道全国各地老百姓大年初一吃的美味佳肴，不仅是好吃而且寓意深厚哦。...
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![南北味怎么做-南北味的做法]( "南北味怎么做-南北味的做法")
- “额额~~~那个因为条件有限我又是自己一个人折腾可能图片不是很清楚~~~将就看看啦先前要将五花肉洗净加点黄酒煮熟（可以先和海带一起煮汤）然后在捞出晾凉备用因为怕辣就用的菜椒其实用辣椒味道会更好有点甜甜辣辣鲜鲜的~~~~”食材明细主料五花肉（一块）菜椒（5~6个）辅料糖（2勺）盐（1...
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![无花果南北杏糖水的做法 滋润清肺补血美白汤——海底椰无花果南北杏糖水 无花果南北杏糖水怎么做]( "无花果南北杏糖水的做法 滋润清肺补血美白汤——海底椰无花果南北杏糖水 无花果南北杏糖水怎么做")
- “有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用的海底椰及润肺止咳，清热润肠无花果。海底椰有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用，搭配能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便的无花果，搭配安神的桂圆肉和润肺美容的南北杏，能润肤补水滋阴美白补血抗癌哦！”食材明细主料无花果（50克）桂圆肉（30克）干...
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![北海道土司的做法 100%中种北海道土司 北海道土司怎么做]( "北海道土司的做法 100%中种北海道土司 北海道土司怎么做")
- “早就对这个方子长草了，但是一直没有付诸行动，原因是我的烤箱最近总是感觉受热不是很均匀，做土司表面的常常出问题，但又禁不住这个奶香四溢的土司的诱惑，今天终于动手啦。100%中种，顾名思义，和一般中种的区别就是所有面粉都在中种里了。由于发酵时间长，而且又是奶油和牛奶和面，土...
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![海带能天天吃吗]( "海带能天天吃吗")
- 海带是我们生活中一种非常常见的食物，它的主要生长环境就是在海里，但是同时，在一些浅水区域也是有着海带的生长的，所以，这种食物就比较常见了，在市场上的价格也不贵，那小编就带大家来了解一下海带能天天吃吗。海带能天天吃吗海带的营养价值还是很高的，适当的吃一些海带具有补气血...
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![天然酵种北海道的做法 天然酵种北海道（冷藏发酵） 天然酵种北海道怎么做]( "天然酵种北海道的做法 天然酵种北海道（冷藏发酵） 天然酵种北海道怎么做")
- “我吐司做的不咋滴，不过这个一做好，就给我开心了好半天，赶脚不错的说^_^天然酵种的包，那种美好滋味，尝过的人估计大部分都会爱上滴。切开来，组织也还过得去，只是看来擀卷时候木有用心，气泡木有完全排除去，还会有些不细腻，下次一定要克服我那半吊子新鲜的坏毛病，一步步都踏踏实实做...
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![北海道吐司的做法 北海道吐司（中种法） 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 北海道吐司（中种法） 北海道吐司怎么做")
- “传说中最好吃的吐司，必须做啊，大爱!!!”食材明细中种面团高筋粉（300g）细砂糖（9g）速溶酵母（2g）牛奶（96g）动物性鲜奶油（84g）中种蛋白（21g）黄油（6g）主面团蛋白（24g）细砂糖（45g）盐（4g）速溶酵母（2g）黄油（6g（两种面团混合后再放入））奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道吐司的做法步骤1、将所有中种...
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![如何做简单又好吃-天南地北]( "如何做简单又好吃-天南地北")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鳝鱼：适量西芹：适量洋葱：适量辅料红辣椒：适量油：适量醋：适量酱油：适量具体步骤1.黄鳝两吃菜，一个是麻辣爽脆的辣爽膳片，由膳片、西芹、洋葱片一块爆炒，加上红辣椒等配料，出锅后装盘堆高；2.另一个是由杭州名菜酥鱼创新...
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![天南地北都能燥起来图解-川渝人的姜爆鸭]( "天南地北都能燥起来图解-川渝人的姜爆鸭")
- 姜爆鸭是川渝地区的名菜，虽然身为川渝人，之前却一直没吃过，知道有一天出去聚餐吃乐一次，发现味道真的很不错，鸭子没有丝毫鸭骚味。回家后自己也摸索着试了试，味道确实很不错哦！用仔姜味道会更棒！主料鸭：1/4只辅料仔姜：2块小米辣：9个青椒：5根蒜：10瓣豆瓣：1勺料酒：15g盐：适量生抽：10g冰糖：1块...
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![北海道吐司的做法 直接法北海道吐司 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 直接法北海道吐司 北海道吐司怎么做")
- 食材明细主料高筋（270g）牛奶（100g）淡奶油（80g）低粉（30g）全蛋液（35g）辅料酵母（5g）配料糖（40g）盐（4.5g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道吐司的做法步骤1、所有材料倒入面包机，充分混合。2、揉到面团可以拉出薄膜。3、收圆发酵。4、发酵到2-2.5倍大。5、排气，分割成3份，滚圆，饧10分钟。6...
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![北海道吐司的做法 北海道吐司--100%中种 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 北海道吐司--100%中种 北海道吐司怎么做")
- “只是记录自已做过，而且觉得好的配方”食材明细主料高筋粉（500克）蛋白（40克）牛奶（150克）淡奶油（140克）辅料细砂糖（18克）酵母（3克）黄油（10克）盐（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）简单（难度）北海道吐司的做法步骤1、种面团的材料混合揉成团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至3-4倍2、发酵好的种面撕成小...
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![北海道吐司的做法 北海道吐司（70%中种） 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 北海道吐司（70%中种） 北海道吐司怎么做")
- “爱和自由老师的70%北海道，比之百分百中种更易操作，已经做了好几次了，香甜绵软，不愧是最好吃的吐司。”食材明细主料高筋粉（175克（中种））即发干酵母（3克）牛奶（73克）蛋白（38克）盐（2克）辅料高筋粉（75克（主面团））细砂糖（45克）盐（1克）淡奶油（55克）黄油（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）简单（难度）北海道吐司...
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![北海道吐司的做法 100%中种北海道吐司 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 100%中种北海道吐司 北海道吐司怎么做")
- 食材明细种面团高筋面粉（500克）细砂糖（18克）酵母（3克）蛋白（40克）牛奶（165克）淡奶油（140克）黄油（10克）主面团蛋白（42克）细砂糖（75克）盐（5克）酵母（2克）黄油（15克）奶粉（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）北海道吐司的做法步骤1、中种面团所有材料揉成团，无需揉至扩展阶段，放入干净盆中，盖上保鲜膜，...
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![海南牛奶椰子是天然的吗]( "海南牛奶椰子是天然的吗")
- 是的。除了喝椰子汁，吃椰子肉之外，椰子还能做成很多美食，例如：椰子饭、椰子鸡汤、清补凉、木瓜椰子冻等。选购椰子时候要注意，椰子皮青且薄是嫩椰子，老椰子外表颜色发黄并且灰暗；用力摇一摇，里面的水声较响，说明汁水多，声音闷闷的，则是肉多。...
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![养蟹人的新机遇-天南地北天猫优选六大蟹区]( "养蟹人的新机遇-天南地北天猫优选六大蟹区")
- 随着节气过了立秋，炎热的夏天终于要过去了，而秋风刮起蟹脚痒，也到了每年都要吃大闸蟹的时候了。不过今年的大闸蟹市场可能和往年不太一样，天猫原产地布局发力大闸蟹，不仅仅覆盖了七成的阳澄湖水域，还纳入了大闸蟹的六大产区，可以说覆盖了国内大闸蟹的主要产地，开始对中国大闸蟹进...
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![海底椰南北杏糖水怎么做-海底椰南北杏糖水的做法]( "海底椰南北杏糖水怎么做-海底椰南北杏糖水的做法")
- “海底椰是润肺止咳的好材料，常常来煲汤比较多，配伍南北杏，陈皮、蜜枣，这道糖水可以将帮我们赶跑呼吸道感染这个麻烦鬼。让我们身体能够畅的清新空气。如果你生活在被污染的很透的空气城市里。或者你由于天气变化，或身体虚弱而引起呼吸道感染。这款糖水我们不应错过的良汤。”...
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![海底椰南北杏糖水如何做简单又好吃]( "海底椰南北杏糖水如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料雪梨：1个辅料南杏：12光中杏：16陈皮：5海底椰：20蜜枣：24具体步骤1.一整包倒出来看起来材料不多，其实材料份量足够可以3人喝了，如果一个人喝就分3次了（一人量的炖盅分3次盅，各喝各的，呵呵）2.因为小孩一人喝的，我就平均...
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![南瓜北海道吐司的做法 【南瓜的花样年华】南瓜北海道吐司 南瓜北海道吐司怎么做]( "南瓜北海道吐司的做法 【南瓜的花样年华】南瓜北海道吐司 南瓜北海道吐司怎么做")
- “一直想做中种北海道吐司，却迟迟没有出手。正好做了南瓜专题，偶也来个创新，将南瓜泥充当牛奶，做个南瓜北海道吐司。加了中种面团的主面团揉好后非常柔软，本来想烤好后拍个内部组织，临时决定送给一个阿姨，就只好放弃了。拍照时面包的丝丝香气不是袭来，差点把持不住，最终我忍了！”食...
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![北海道吐司的做法 北海道吐司(直接法) 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 北海道吐司(直接法) 北海道吐司怎么做")
- “做过很多吐司,一直在尝试新品种。直到做了北海道吐司,彻底终结了我尝试之路。也尝试过北海道的各种做法,中种、汤种、烫种、还有今天这款直接法的~柔软程度绝对不亚于中种法~口感也很棒,,组织很细腻~对于我这种想吃就非要吃到的吃货来说,,直接法真的有很大的诱惑~不用...
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![烩南北怎么做-烩南北的做法]( "烩南北怎么做-烩南北的做法")
- “这道菜原先是取北方的白蘑，南方的竹笋烹制而成。两者都是极鲜的食材，合在一起必然美味。只不过现在不是笋的时节，所以我用的是今年春天晒成的笋干，蘑菇用的是口蘑。大家有兴趣可以试试。”食材明细主料口蘑（8个）笋干（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烩南北的...
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![盘点从北到南中国海鲜产地]( "盘点从北到南中国海鲜产地")
- 海鲜产地，顾名思义拥有丰富的海鲜鱼类资源的地方，一般分布在大型海域，水质良好，益于海鲜鱼类生长。中国从北到南海鲜产地大家知道吗，今天小编就和大家说说从北到南中国海鲜产地。盘点从北到南中国海鲜产地1.中国水域从北到南依次是渤海，黄海，东海，南海，北海，因此中国的海鲜产地基本...
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![天然酵种北海道吐司如何做简单又好吃]( "天然酵种北海道吐司如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料天然酵种（：35牛奶：60高粉：110高粉2：325黄油：20酵头：所有糖：45奶粉：27盐：5蛋：一个（或者2个蛋白）鲜奶油：130牛奶2：90辅料具体步骤1.酵头：搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀2.把除了黄油和盐之外的原料揉成团，autolyse（浸泡...
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![南北杏海底椰煲鹧鸪 怎么做-南北杏海底椰煲鹧鸪 的做法]( "南北杏海底椰煲鹧鸪 怎么做-南北杏海底椰煲鹧鸪 的做法")
- “很多小伙伴说，秋天了，天气干燥总感觉有两声咳嗽，有什么滋补汤适用呢？小森的妈妈给大家推荐一款我们常煲的南北杏海底椰鹧鸪汤，润肺止咳，清润化痰，而且味道鲜美。南杏，有润燥补肺、滋养肌肤的作用；而北杏，具有止咳、平喘的功效；用海底椰煲汤，可以帮助治疗久咳不止；滋补的鹧鸪、老鸡等...
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![北海道土司的做法 北海道土司（汤种） 北海道土司怎么做]( "北海道土司的做法 北海道土司（汤种） 北海道土司怎么做")
- 食材明细主料高粉（20克）牛奶（100克）辅料蛋液（45克）高粉（270克）糖（60克）盐（4克）淡奶油（50克）干酵母（5克）黄油（20克）牛奶（27克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道土司的做法步骤1、将汤种混合，搅拌至均匀无颗粒。2、小火一边加热一边搅拌，直至浓稠光滑无颗粒。离火，包上保鲜膜放入冰箱冷藏...
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![这些美食简直要上天了！-海南过年吃啥]( "这些美食简直要上天了！-海南过年吃啥")
- 大家一提起海南地区，一想到的，肯定是天气或者是椰子。海南的天气，一年四季都比较炎热，椰子，在海南是常见的美食之一。海南人在过年的时候，会准备好很多的美食进行食用。那海南过年吃啥是最为常见的呢？以下让我们一起通过一段文字来看看吧！海南过年吃啥1.红糖年糕在农历的时候，海南...
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味味甜
