![茄汁豆腐盒子怎么做-茄汁豆腐盒子的做法]( "茄汁豆腐盒子怎么做-茄汁豆腐盒子的做法")
- “没有人不爱茄汁吧？反正我家是都很喜欢，家里常备番茄酱、番茄沙司。今天用的是呷哺呷哺鸳鸯火锅底料赠送的番茄炒酱，味道很好，不过相对我家的口味来说，偏咸了一点，口淡的小伙伴用量可以少那么一点哦！茄汁脆皮豆腐也是我家餐桌的常客，不过老吃就有点腻了，想着翻翻花样吧，正好还有没...
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![茄汁豆腐怎么做-茄汁豆腐的做法]( "茄汁豆腐怎么做-茄汁豆腐的做法")
- “豆腐这种食材营养丰富，含有大量的植物蛋白可以补充蛋白质。做法也有多种多样，家常豆腐麻婆豆腐，豆腐炖鱼汤，都很不错。今天买了一块嫩豆腐，做一个茄汁豆腐尝一尝，酸甜可口，好吃极了。”食材明细主料豆腐（1块）鸡蛋（2个）辅料葱姜（适量）小米椒（3个）调料生抽（1勺）食盐（适量）白糖（少许）咸甜（口味）炒...
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![茄汁玉子豆腐怎么做-茄汁玉子豆腐的做法]( "茄汁玉子豆腐怎么做-茄汁玉子豆腐的做法")
- 食材明细主料玉子豆腐（2支）辅料蒜末（适量）香葱（适量）干淀粉（3勺）调料干淀粉（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）番茄沙司（1勺）清水（半碗）白糖（1勺）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁玉子豆腐的做法步骤1、食材：玉子豆腐、干淀粉、番茄沙司、蒜末、香葱。2、在碗中加入1勺干淀粉。3、加2勺生抽。4、加1...
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![茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎么做]( "茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎么做")
- “豆腐是最寻常不过的食材，但又是最百搭的食材之一。平常我们吃的一般都是黄豆制成的豆腐，有南豆腐和北豆腐之分。豆腐除了可以用黄豆制成，还可以选用黑豆、绿豆、豌豆等。不同的豆子制成的豆腐，口感、味道上都会有些许区别。朋友送了些自家做的黑豆腐给我，浅灰色，手感和北豆腐...
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![正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法]( "正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法")
- “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合，加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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![茄汁脆皮玉子豆腐怎么做-茄汁脆皮玉子豆腐的做法]( "茄汁脆皮玉子豆腐怎么做-茄汁脆皮玉子豆腐的做法")
- “我家女儿特别喜欢吃玉子豆腐，所以我经常买，以前隔三差五就要做一次。只是现在她去外地读书了，我们也做得少了。不过只要女儿放假回家，还是会提出想吃玉子豆腐的要求。我家最常做的是茄汁玉子豆腐，先把它切小裹上干淀粉入油锅，把豆腐的表皮炸脆，再裹上酸甜可口的茄汁，真的很好吃...
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![正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法]( "正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱，和各种调味料，因家中没有郫县豆...
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![茄汁豆腐丸子怎么做-茄汁豆腐丸子的做法]( "茄汁豆腐丸子怎么做-茄汁豆腐丸子的做法")
- 食材明细主料豆腐（300g）肉（120g）辅料姜（适量）葱（适量）鸡蛋（1个）蕨粉（2勺）蚝油（1勺）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（1匙）番茄（半个）番茄汁（1勺）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁豆腐丸子的做法步骤1、豆腐3块。2、肉剁成末，放盐拌匀。3、姜葱末。4、番茄半个，去皮切粒。5、豆腐压成泥。6、将盐...
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![泰汁茄子盒怎么做-泰汁茄子盒的做法]( "泰汁茄子盒怎么做-泰汁茄子盒的做法")
- “茄子在各派系菜式中十分普通的材料，茄子的品种也很多，有白色的、绿色的还有紫色的，不同的品种形状也各异，长条的、椭圆的、圆形的、梨形的，不同的品种烹调方法也不同。俺这嘎地儿出的茄子，形状粗大威猛、皮较硬，做茄子盒刚好，配上美味的香肠肉末，又是一顿佳肴了。”食材明细主料...
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![肉茄盒的做法 茄子的最快吃法——肉茄盒 肉茄盒怎么做]( "肉茄盒的做法 茄子的最快吃法——肉茄盒 肉茄盒怎么做")
- “今天给大家介绍一种最快吃掉茄子的办法，无论你以前知不知道，那么过了今天估计大家就都知道了。O(∩_∩)O哈哈~告诉大家一个秘密：今晚我做了11个茄子，我们家今天三个大人外加一个9岁的男孩，就这11个茄子我们一顿全造光啦！还不算我1岁的儿子呢！也就一般般吧！O(∩_∩)O！”食材明细...
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![正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
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![茄汁藕盒怎么做-茄汁藕盒的做法]( "茄汁藕盒怎么做-茄汁藕盒的做法")
- “藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。茄汁藕盒--咸鲜口味我家都比较喜欢吃藕盒，过一阵子就炸一次。炸多了一顿又吃不了，剩下的放到冰箱里冷藏一两天是没有...
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![炸茄盒的做法 最香的茄子做法【炸茄盒】 炸茄盒怎么做]( "炸茄盒的做法 最香的茄子做法【炸茄盒】 炸茄盒怎么做")
- “超爱吃茄子，怎么做都好吃。但特别喜欢炸茄盒，特别是小时候的记忆，每次能吃到炸茄盒都是非常开心的。不是常做这种油炸的，但偶尔做一点尝尝也是不错的。这回用的是绿茄子，粗粗长长的那种，很硬实。我去了皮做的，营养少了些，不过这样很容易挂糊，如果糊挂少了，炸的时候会吸好多油到茄...
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![茄汁茄盒怎么做-茄汁茄盒的做法]( "茄汁茄盒怎么做-茄汁茄盒的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（100g）茄子（2根）辅料料酒（2勺）生抽（1勺）番茄酱（适量）蚝油（1勺）糖（适量）盐（适量）醋（适量）小葱（2颗）姜粉（1勺）五香粉（2勺）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁茄盒的做法步骤1、肉馅里加入适量盐、料酒、1勺蚝油、1勺姜粉、2勺五香粉、1勺生抽，分次加入少量水顺一个方向搅打上劲...
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![烧汁茄盒怎么做-烧汁茄盒的做法]( "烧汁茄盒怎么做-烧汁茄盒的做法")
- 食材明细主料肉末（200克）长茄子（1个）葱（适量）面粉（适量）蒜（适量）鸡蛋（适量）姜汁（适量）辅料油（适量）料酒（适量）日式烧汁（适量）盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧汁茄盒的做法步骤1、原料图片2、茄子洗净，切成一刀连一刀断的夹刀片3、肉末加鸡蛋、葱末、姜汁...
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![正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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![电饭煲版茄汁豆腐盒怎么做-电饭煲版茄汁豆腐盒的做法]( "电饭煲版茄汁豆腐盒怎么做-电饭煲版茄汁豆腐盒的做法")
- “这道茄汁豆腐盒口感丰富。番茄汁包裹着豆腐，酸酸甜甜的味道最讨小孩子的喜欢，咬下去先是尝到炸豆腐酥脆的外皮，接着是软嫩的豆腐，多汁的肉馅，口感丰富，回味无穷。”食材明细主料北豆腐（600克）肉馅（150克）辅料甜面酱（3勺）番茄沙司（3勺）酱油（2勺）料酒（2勺）盐（4克）葱（1段）姜（1块）酸甜（口味）烧（工艺）半...
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![豆腐盒子怎么做-豆腐盒子的做法]( "豆腐盒子怎么做-豆腐盒子的做法")
- “冰箱里还有半块豆腐，做点什么菜呢？鸡刨豆腐已经做过了，今天来个不一样的吧，我发现了只要足够的用心，做菜的经验积累的多了，就会脑袋里瞬间想出n种豆腐不同的做法，此刻我的脑袋里在筛选我到底做个什么菜，才能应景这个来之不易的端午节，粽子是一定要吃的，鸡蛋也是必须的，那么这个菜...
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![鲍汁蒜子烧茄盒怎么做-鲍汁蒜子烧茄盒的做法]( "鲍汁蒜子烧茄盒怎么做-鲍汁蒜子烧茄盒的做法")
- “茄子的做法很多，可烧、可炒、可煎、可蒸、可炸、可溜、可烩，还可以烤，制作的方法如得当，会各个味美。茄子的好处和其医药价值，在前文中已介绍过，在这里就不多写了。为了应喜好茄子的朋友们的要求，今天，特别再奉献一款茄子荤素搭配的做法。烧茄子，可素烧亦可荤烧。过去，人们认为茄...
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![茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎么做]( "茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎么做")
- ““淮南煤炭俏四方，八公豆腐甲天下！”地处皖北的淮南市，历来就以盛产“一黑一白”而闻名，“黑”指的是煤炭，“白”指的是鲜嫩绵滑的豆腐。-----《豆腐的由来》-----“豆腐之法，始于汉淮南王刘安”。据史料记载，汉淮南王刘安好道，为求长生不老之药便与方术之士在八公山中著书炼丹...
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![茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金针烩玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎么做]( "茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金针烩玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎么做")
- “几年前在饭店里第一次吃玉子豆腐的时候，记得做的是铁板的，锡纸上垫着一层洋葱丝，然后是裹着甜辣酱的玉子豆腐，香香甜甜，口感又特别嫩滑，吃起来非常过瘾。不过那时候也没见过哪里有卖这个豆腐，现在就很方便了，一般的超市都能买到。家里没有铁板，我就改良了下，做了这道茄汁味儿的玉...
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![正宗锅塌豆腐盒如何做简单又好吃]( "正宗锅塌豆腐盒如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟锅塌豆腐盒是一道山东菜品，属于鲁菜系。豆腐是一道大家都爱吃的菜，豆腐属于阴性食物，吃了可以调整身体，达到阴阳平衡的一个作用。豆腐有很多种做法，锅塌豆腐盒便是其中最美味的一种，这道菜既可以直接吃，又可以拿...
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![茄汁甜辣脆皮豆腐的做法 儿子最喜欢的-------【茄汁甜辣脆皮豆腐】 茄汁甜辣脆皮豆腐怎么做]( "茄汁甜辣脆皮豆腐的做法 儿子最喜欢的-------【茄汁甜辣脆皮豆腐】 茄汁甜辣脆皮豆腐怎么做")
- “这是我家的保留菜菜，经常用番茄酱搭配甜辣酱、耗油，或者烤肉酱来做这道脆皮豆腐，儿子是特别喜欢茄汁类的菜菜，只要是放了番茄酱的菜他都喜欢吃，什么茄汁里脊，茄汁肉丸，茄汁鱼块，甚至我炒个土豆放点番茄酱他都很喜欢吃！”食材明细主料老豆腐（1块）辅料青椒（1个）红椒（1个）熟芝麻（少许）配料...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![茄汁茄子盒怎么做-茄汁茄子盒的做法]( "茄汁茄子盒怎么做-茄汁茄子盒的做法")
- 食材明细主料茄子（两根）猪肉（适量）辅料鸡蛋（适量）泡椒（适量）大蒜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）亨氏番茄酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁茄子盒的做法步骤1、所有食材。2、茄子切成夹子，即一刀不断一刀断的切法。3、猪肉剁碎，加进适量盐，酱油，米酒，蛋清搅拌5分...
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味味甜
