- 食材明细主料粉丝(1块)鹌鹑蛋(5个)辅料金针菇(适量)菠菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝的做法步骤1、锅里水烧热,放入一块粉丝。2、加入鹌鹑蛋。3、煮开。4、加入金针菇菠菜。5、加入盐生抽胡椒粉辣椒油即可。6、出锅了。7、...
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- 食材明细主料蒜(适量)葱(适量)粉丝(适量)辣椒(适量)辅料十三香(适量)老抽(适量)孜然(适量)盐(适量)五香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝的做法步骤1、将葱,蒜,辣椒切成合适大小,建议用辣一点的辣椒2、将油放入锅中,放入蒜片,葱,切碎的辣椒爆香,然后放入十三香,盐,爆到有明显香味3、放入粉丝,翻拌...
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- “炒粉丝,食材丰富,一盘搞定一餐,我家孩子百吃不厌。”食材明细主料粉丝(180g)辅料胡萝卜(小半根)包菜(半个)洋葱(半个)芹菜(2棵)腊肉(1小块)鸡蛋(1个)调料盐(3-4g)味达美臻品特级生抽(10ml)料酒(10ml)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)炒粉丝的做法步骤1、食材大合照。2、粉丝泡水5分钟左右。3...
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- “蟹,是老公最爱的海鲜之一。之前都是用来蒸,或者是用来炒年糕。今天第一次和粉丝搭配,和想象中的一样好吃。香鲜无比。”食材明细主料蟹(3只)粉丝(适量)鸡蛋(3个)蒜辨(适量)姜(2片)辅料盐(适量)味极鲜酱油(1汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(1茶匙)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝蟹的做法...
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- “包菜和粉丝搭配,用辣椒来炒,是相当的美味呢”食材明细主料绿豆粉丝(100g)包菜(250g)辅料盐(3g)辣椒(2g)食用油(5g)香油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜粉丝的做法步骤1、备好食材,圆白菜、绿豆粉丝、大蒜、辣椒2、将粉丝提前用热水泡软3、包菜切丝、粉丝稍稍切短、...
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- 绿豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝、红薯粉丝,玉米粉丝、土豆粉丝等。粉丝的种类比较多,制作炒粉丝的时候,可以根据口味的喜好酌情选购。炒粉丝是粉丝常见的吃法,制作的食材包括粉丝、肉末、木耳、黄瓜、辣椒、鸡蛋等。制作炒粉丝添加的辣椒,可以根据口味酌情增加。...
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- “家庭版炒粉丝,我给它取个漂亮的名字——【丝丝相伴】五喜粉丝”食材明细主料黄瓜(一个)粉丝(一捆)鸡蛋(一个)红萝卜(一个)红薯粉条(一捆)辅料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五喜粉丝的做法步骤1、准备原料2、粉丝,粉条在锅里煮软后,泡入凉水里,(防止粘连)3、黄瓜,红萝...
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- “可当菜,也可当饭享用!!!”食材明细主料粉丝(适量)虾(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小辣椒(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝虾的做法步骤1、虾去掉虾肠清洗干净,备用。2、粉丝提前泡发好。3、姜,蒜,小辣椒切好。4、锅里倒油爆香,爆香姜...
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- 食材明细主料丝瓜(200g)辅料姜未(适量)蒜末(适量)葱末(适量)红椒(适量)葱花(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜拌粉丝的做法步骤1、粉丝先用温水浸泡。2、丝瓜。3、去皮后分成两半,用一半就足够用了。4、把丝瓜切成厚片。5、摆...
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- “夏天记得多吃丝瓜,苦瓜,冬瓜。”食材明细主料丝瓜(适量)龙口粉丝(适量)辅料剁椒(适量)大蒜(适量)小葱(适量)调料生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜粉丝配的做法步骤1、准备好食材。2、提前泡好粉丝,泡几分钟就可以啦。3、摆上切好的丝瓜,想怎...
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- “前几天早上做的。菜量有点大,分两盘装的。一会工夫,全吃光了。”食材明细主料龙口粉丝(100克)肉切丝(100克)头菜(半个(卷心菜))辅料木耳(少许)葱(适量)香菜段(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)头菜粉丝的做法步骤1、粉丝煮软,或泡软,切成合适的长度。2、头...
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- “丝瓜是夏季应季蔬菜,这个时候还可以吃到,配上粉丝和肉末,加上这种造型,很美的。祝福孩子们健康快乐的成长!”食材明细主料丝瓜(一根)粉丝(一把)红椒(一块)小葱(几根)大蒜(几粒)辅料盐(5克)生抽(10克)淀粉(一勺)糖(5克)烹调油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉丝丝瓜盅的做法步骤1、1、材...
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- “不是我非要吃鸡丝,是一只公鸡的鸡胸煮了很大一块。一个人吃了4顿,每顿拌一个鸡丝,为了防止吃腻了,就换着花样拌鸡丝。”食材明细主料鸡胸肉(100克)粉丝(1把)辅料黄瓜(50克)调料食盐(0.5克)味精(小许)白糖(2克)香醋(5克)生抽(3克)油辣子(2汤匙)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝拌鸡丝的做...
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- “非常好吃的菜,是我妈妈的最爱。可惜人已西去,不甚惋惜!”食材明细主料粉丝((直径在1毫米的那种))肉末(适量)辅料酱油(3勺)料酒(3勺)生姜(1片)蒜末(两瓣蒜头)糖(2勺)盐(1勺)香菜(1把)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝的做法步骤1、把粉丝泡水。2、把粉丝剪断。3、肉沫中加入料酒、生姜...
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- 食材明细主料丝瓜(一根)辅料葱(适量匙)蒜(适量)剁椒(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)水(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜蒸粉丝的做法步骤1、粉丝和葱蒜备用。2、丝瓜洗净去皮。3、粉丝用开水烫软后装盘。4、葱蒜改刀切碎放入剁椒,用热油淋入激出香味儿。5...
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- “肉沫粉丝也称蚂蚁上树,是一道简单又美味的菜。”食材明细主料粉丝(100g)猪肉(50g)辅料盐(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)红椒(4个)青椒(4个)姜丝(适量)老干妈(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉沫粉丝的做法步骤1、先将粉丝用热水泡5分钟,泡至软即可。2、猪肉切成肉末,用盐,料酒,生抽腌...
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- 食材明细主料米粉(适量)辅料花生米(炒熟的)腐竹皮(适量)辣椒油(适量)食醋(适量)汤料(适量)酸笋(适量)酸豆角(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝粉的做法步骤1、1、买好的螺蛳粉用冷水浸泡30分钟2、2、用开水将泡过的螺蛳粉煮透,捞出来沥干水。3、3、重新注入500ml水煮开,把汤料、...
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- “粉丝萝卜丝放一点虾皮味道更鲜。”食材明细主料萝卜(1个)粉丝(50克)辅料牛肉粉(2汤匙)虾皮(10克)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝萝卜丝的做法步骤1、把萝卜切丝后浸泡10分钟,去除辣气。2、锅烧开水,放入萝卜丝煮熟3、放入粉丝煮软后加牛肉粉、葱花,烧开即可关火4、出...
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- “今天星期天一大清早起来就在鼓弄这些天存下来的菜菜了拍了一直没时间整理 今天终于有空了还好老公一大早出门了不然还得抢电脑!!~~”食材明细主料粉丝(一把)菠菜(两颗)韭菜(一把)胡萝卜(一个)鸡蛋(三个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)粉丝烘蛋...
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- “前几天在美食天下发了个肉末粉丝(蚂蚁上树)的菜谱,这几天我把以前的资料整理一下,再给大家添几个菲式(菲律宾式)粉丝的菜谱。搞龙口粉丝出口的人都知道,菲律宾是龙口粉丝的主要市场之一,当地人有食用龙口粉丝的传统,甚至把粉丝当作主食来吃。老杜由于业务的关系,曾经研究过当地主...
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- “喜欢吃螺丝粉。虽然有些臭味,但是吃起来感觉很爽的,不吃辣的人少放点调料。我就属于那伙的。吃一碗想一碗。”食材明细主料螺丝粉(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝粉的做法步骤1、准备好的主料2、把配料都放在大碗里边,不吃的笋什么的可不放,这个大块的是豆皮好泡...
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- “今日立秋!但秋老虎余威尚在,饮食宜清淡。今天上午游泳回来,用粉丝蒸了个丝瓜,味道十分不错。丝瓜的药用价值极高,全身都可入药,还具有清热化痰、凉血止血、美容抗癌的功效。夏日多吃丝瓜,不仅能够通经络,还能排毒养颜,特别是女同胞。”食材明细主料粉丝(适量)丝瓜(2根)猪肉末(约80g)辅...
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- “丝瓜归肺、肝、胃、大肠经,味甘,性凉。丝瓜清热化痰,凉血解毒。搭配粉丝,天气热喝它,清淡又酸甜,简单快手。”食材明细主料丝瓜(一根)龙口粉丝(一小把)辅料蒜(少许)葱(少许)纯净水(适量)调料花生油(少许)盐(少许)醋(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜粉丝汤的做法步骤1、龙...
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- 食材明细主料娃娃菜(一颗)粉丝(适量)豆泡(适量)辅料葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝煲的做法步骤1、粉丝提前泡软,白菜撕小块,豆泡切半。2、锅里热油倒入白菜炒至断生后,加入豆泡一起翻炒,再加盐,蚝油,生抽,黄豆酱翻炒均匀。3...
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- “这道菜我家经常做,且每次粉丝比虾先抢光——粉丝吸足了虾的鲜、汤的味,真的是粉丝比虾好吃!”食材明细主料基围虾(380克)龙口粉丝(2小团)辅料盐(少许)糖(1小勺)油(1~2大勺)生抽(2大勺)蚝油(1大勺)洋葱(1/4个)小葱(3根)姜(3片)蒜头(3瓣)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉丝蒸虾的做法步骤1、粉...
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