- “一颗颗饱满盈润的蓝莓点缀于蛋糕表面,如同紫水晶矿洞中的晶莹水晶,散发渐欲迷人眼的光芒,酸甜清爽的滋味时刻钻进鼻腔间,诱惑着味蕾。而纯白无瑕的小雏菊,在一片迷紫中凸显与众不同的淡雅高贵。细细品尝,香甜的奶油如丝绸般顺滑伴着蓝莓的果香与酸甜,温润细腻,由口及心。倘若在...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料QQ糖:4包辅料具体步骤1.准备四个纸杯还有自己喜欢的QQ糖的味道2.加热水溶解3.用东西盖住闷五分钟左右4.用筷子搅拌成水状物体,然后放入冰箱冷冻室,冷冻2-3小时。出来就是这个样子了。5.用勺子把冻好的胶...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时蛋糕现在越来越成为一种日常甜点了,在生日宴会上却变成了取乐玩闹的工具,所以制作出这道渐变色娃娃蛋糕,目的就是让他们看见这么诱人的一款蛋糕能够坐下来好好地享受一下美味而不是拿起来冲着别人脸上抹,这对于...
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- “我做的是六寸,如果要做八寸,用量请翻倍哦”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(30g)牛奶(200g)低筋面粉(85g)黄油(15g)盐(0.5g)红丝绒溶液(适量)辅料淡奶油(400g)细砂糖(30g)香草精(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红丝绒渐变千层蛋糕的做法步骤1、鸡蛋两个2、加入细砂糖3、用蛋抽稍许打散,不...
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- “今天是老公生日,本想好好做个蛋糕,结果网线路由器出问题,只能做个简单的,蛋糕裱花也是刚刚学习,拿出献丑了。”食材明细主料低粉(85克)鸡蛋(5个)色拉油(40克)牛奶(40克)细砂糖(打蛋白用)(60克)细砂糖(蛋黄中)(30克)辅料淡奶油(250克)细砂糖(打淡奶油用)(25克)香草精(适量)蓝色食用色素(适量)甜味(口味)烘...
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- “天气越来越闷热,来做这款低脂,零添加还高颜值的渐变酸奶雪糕。口感更棒~清爽冰凉~”食材明细主料红心火龙果(220g)辅料白糖(30g)酸牛奶(320g)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)渐变酸奶雪糕的做法步骤1、将220g红心火龙果去皮切成粒,倒入容器中。2、加入30克白糖。3、用手持料...
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- “今天又做了一款小清新的奶油裱花蛋糕。采用了渐变色的方法,是浪费的紫色系,自用、送人都很漂亮。没有复杂的裱花技术,就用了最普通的10瓣花型的裱花嘴。奶油打发很重要。内部抹面的奶油可以打到9分发,这样与水果丁混合在一起,能起到强劲的支撑作用;外部的抹面也不用苛求百分...
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- “乐众烘焙大赛丸子”食材明细主料蓝莓酱(200g)白砂糖(40g)柠檬汁(15ml)黄油(30g)牛奶(30g)淡奶油(150g)辅料奥利奥(80g(去掉夹心))奶油奶酪(200g)糖粉(40g)浓稠酸奶(150g(或老酸奶))吉利丁片(10g)柠檬汁(15ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)渐变蓝莓冻芝士的做法步骤1、奶酪奶酪拿出冰箱室温软化,...
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- “渐变奶油蛋糕,还在为不会抹面而烦恼么?哈哈~手残党的福音来了,这款蛋糕除了有些费时间只要把颜色调好做出来一样惊艳!”食材明细主料六寸蛋糕(1个)铁塔淡奶油(500g)细砂糖(50g)红色素(适量)辅料芒果(适量)糖珠(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)渐变奶油蛋糕的做法步骤1、提前烤...
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- “简单漂亮的裱花蛋糕,蛋糕胚可以用戚风和海绵都可以,可以做生日蛋糕,颜色调的好的话会很惊艳哦。戚风蛋糕和海绵蛋糕的做法我前面都有发,大家可以参考哈。”食材明细主料戚风蛋糕(6寸1个)辅料淡奶油(360G)细砂糖(40G)食用色素(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)渐变奶油裱花...
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- “十月是我家宝贝五岁生日,今年的生日让他自己做了一次水果裸蛋糕,小家伙这是第二次使用电动打蛋器,虽然双手拿着还是吃力,可是仍然坚持打完了蛋白呢!宝贝制作的是6寸的心形裸蛋糕,裸蛋糕使用的是我之前制作的方子,由于蛋糕小,烤的时间并不是很长,在烤制和烤完放凉的过程中(大概一...
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- “新鲜的蓝莓制作出无添加的果酱,用这抹天然的紫色装点渐变的蓝莓芝士蛋糕。唇齿之间那浓浓的蓝莓香气与creamcheese的完美融合,让人沉醉。下午茶、三两好友、一杯浓香的咖啡、一块美味的蓝莓芝士蛋糕,尽情的享受美好的生活吧。”食材明细主料蓝莓(200g)白砂糖(40g)柠檬汁(15ml蓝...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料低筋粉:28玉米淀粉:6鸡蛋:2个草莓粉:2水:16细砂糖(加入水中):12无味色拉油:16盐、香草精:适量细砂糖(加入蛋白):24以上是蛋糕体材料。做法可看我上一篇菜谱超简单戚风。:适量辅料淡奶油:200ml细砂糖:30色素:适量具体步骤...
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- “炎夏时节,我们这些爱吃又爱动手DIY一族总是少不了做各种雪糕、棒冰和冰淇淋。冰淇淋做过很多次,但是我从来没有拍过冰淇淋,因为实在太容易化掉了,相比来说棒冰要好拍一些。这次做了一款渐变色的芒果酸奶棒冰,做法比较简单,有台汁渣分离的原汁机就可以操作,做多了单色的棒冰,偶...
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- “千层皮做了几种渐变的颜色,叠在一起很哈看,而且馅料是采用芋泥代替奶油馅,不油腻,脂肪含量也低,满足了喜欢吃蛋糕又怕变胖的MM们。”食材明细主料鸡蛋(9只)牛奶(850克)低筋面粉(300克)细砂糖(230克)色拉油(70克)红菜头粉(24克)馅料材料淡奶油(40克)奶油奶酪(40克)芋头泥(400克)紫薯泥(80克)甜味(...
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- 很多抹茶控都无法抵挡抹茶独特的口味,香气扑鼻、甘甜可口,特别是抹茶和蛋糕真的是天造地设的一对,现在很流行做渐变色的抹茶蛋糕,可谓是蛋糕界的颜值担当,美得舍不得吃进嘴里。很多朋友想了解渐变色蛋糕抹茶色怎么调?我们今天就来学做渐变色的抹茶蛋糕吧。1、准备鸡蛋,低筋面粉,...
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- “新鲜的桑葚熬成果酱,再做成冻芝士蛋糕,融合上奶油奶酪,尝上一口,酸甜的滋味尽情挑逗你的味蕾。天然的渐变色,超梦幻的感觉,桑葚季不可错过的一款美味。”食材明细桑椹果酱新鲜桑葚(150g)柠檬汁(10g)冰糖(30g)饼干底奥利奥饼干碎(60g)黄油(30g)芝士糊奶油奶酪(250g)市售酸奶(100g)糖(25g)淡奶...
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- 食材明细主料奶油奶酪(140g)奶油(175g)糖(80g)牛奶(125g)抹茶粉(15g)辅料吉利丁片(12g)饼底奥利奥(60g)黄油(30g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤1、准备完所有食材2、吉利丁剪成小块冷水泡软(一两分钟就可以了)3、奥利奥饼干碎装入密封袋擀成碎渣,加入融化黄...
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- “天气慢慢热起来了,又到了大量消耗饮料的季节。但是不管哪种饮料,都逃不开添加剂和过量的糖分,对美容减肥都没有好处。这时候果汁机正好派上用场,它不但可以用来制作果汁、蔬菜汁、还可以做奶昔等,比喝饮料要健康营养得多。而ACA的这款新型真空便携果汁机(AF-VP300)还配有真空...
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- “把紫甘蓝榨成汁,本想做一个漂漂亮亮的花朵蛋糕吐司,结果烤好的吐司切开一看,颜色渐变了,额(⊙o⊙)…好吧,那就只能成了渐变蛋糕吐司了......”食材明细主料高筋面粉(250g)低筋面粉(40g)鸡蛋(3个)白砂糖(90g)紫甘蓝(15g)辅料黄油(8g)酵母(2g)食盐(1g)香草精(1g)白醋(2ml)蜂蜜(5g)玉米油(15ml)甜味(口味...
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- “这次做这个渐变色慕斯蛋糕,自己做了一些小改良,用豆浆代替了牛奶,味道一样好吃。”食材明细主料豆浆(40克)黄油(30克)蓝莓(200克)奶油奶酪(250克)糖粉(40克)淡奶油(150克)辅料早餐饼干(80克)老北京酸奶(150克)吉利丁片(10克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓冻芝士蛋糕的做法步骤1、...
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- 食材明细主料奥利奥饼干(150G)无盐黄油(50G)蓝莓(200G)辅料白糖(70G)老酸奶(200G)吉利丁片(3片)牛奶(200G)炼乳(20G)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓四色渐变蛋糕的做法步骤1、备齐所有材料2、奥利奥掰开刮去夹心,放保险袋中,用擀面丈压成细粉状。3、黄油隔水融化,倒入饼干粉中,搅拌...
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- “新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,促进乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用酸奶。火龙果含有水溶性膳食纤维等营养素,有助于清除机体毒素。酸奶含有部分益生菌可以改善肠道菌群失调、便秘,适合便秘的人食用。两者一起食用还能排毒养颜和减肥。用红色火...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟好吃的渐变色奶油蛋糕是用戚风蛋糕和淡奶油等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,戚风蛋糕是一种在日常生活中经常能够吃到的食物,味道香甜,口感软糯,再加上淡奶油的香醇,几者的结合让人闻到就无法拒绝,忍...
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- “新手也能轻松搞定的裱花,粉粉少女心。淡奶油用量仅供参考。”食材明细主料戚风蛋糕(1个)淡奶油(约800g)辅料色素(适量)水果(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)渐变色裱花蛋糕的做法步骤1、先烤一个戚风蛋糕,最好徒手脱模,因为这样蛋糕屑少一点。2、下面说下徒手脱模的方法,...
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