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关于土豆炒肉丸的餐饮百科

土豆炒肉丸怎么做-土豆炒肉丸的做法
  • 土豆炒肉丸怎么做-土豆炒肉丸的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)肉丸(5个)辅料花生油(4克)鱼露(1克)食盐(3克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆炒肉丸的做法步骤1、热油锅,把土豆丝倒入锅中2、快速爆炒3、把肉丸片倒入土豆丝里,一起炒4、快速baobiao5、把所有配料加进去快速爆炒6、可以装碟了...
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肉丸土豆汤怎么做-肉丸土豆汤的做法
  • 肉丸土豆汤怎么做-肉丸土豆汤的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)带皮肉(半斤)鸡蛋(1个)辅料葱(1棵)生姜(1块)配料花椒水(一勺)花椒粒(数粒)大料(1个)料酒(1勺)酱油(适量)精盐(少许)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸土豆汤的做法步骤1、葱姜洗净备用。2、带皮肉剁成肉馅。3、加入葱姜末。4、倒入花椒水、料酒、酱油、鸡蛋顺时针搅拌...
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蒸土豆肉丸怎么做-蒸土豆肉丸的做法
  • 蒸土豆肉丸怎么做-蒸土豆肉丸的做法

  • “土豆是健康蔬菜,平时做法都是土豆片、青椒土豆或土豆虾仁,今天换种吃法吧。”食材明细主料土豆(适量)辅料肉(适量)配料大葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸土豆肉丸的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、肉馅加葱、酱油、盐、香油调好。3、土豆切厚片,中间用挖球器挖空,填上...
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牛肉丸烧土豆怎么做-牛肉丸烧土豆的做法
  • 牛肉丸烧土豆怎么做-牛肉丸烧土豆的做法

  • “这是道方便的美味菜,冷冻袋装的撒尿牛丸,和土豆一起烧,牛丸丸Q弹汁满,土豆粉糯入味,老公和儿子特别喜欢,说今天的晚餐太好吃了。。。”食材明细主料撒尿牛肉丸(160克)土豆(325克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸烧土豆的做法步骤1、食材:撒尿牛...
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小肉丸烧土豆怎么做-小肉丸烧土豆的做法
  • 小肉丸烧土豆怎么做-小肉丸烧土豆的做法

  • 食材明细主料小肉丸(100克)土豆(320克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小肉丸烧土豆的做法步骤1、食材:小肉丸、土豆(已洗净去皮)2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切块的土豆翻炒一下。4、接着,合入小肉丸,加适量...
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肉丸土豆盖饭怎么做-肉丸土豆盖饭的做法
  • 肉丸土豆盖饭怎么做-肉丸土豆盖饭的做法

  • “一碟子饭菜,和宝宝两人你一口我一口的,一下子就见底了!”食材明细主料猪肉(四两)土豆(一个)青椒(一个)辅料大蒜(适量)生粉(适量)大葱(适量)配料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)米酒(适量)亨氏番茄酱(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸土豆盖饭的做法步骤1、所有食材。2、猪肉剁好后加进...
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肉丸炖土豆的做法 咖喱肉丸炖土豆 肉丸炖土豆怎么做
  • 肉丸炖土豆的做法 咖喱肉丸炖土豆 肉丸炖土豆怎么做

  • 食材明细主料猪肉丸(一个)土豆(一个)辅料咖喱(一块)配料盐(适量)咖喱(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸炖土豆的做法步骤1、准备材料.2、土豆去皮洗干净,切成小块.3、热过入油,放入肉丸,加适量清水.4、清水烧开.5、在放入土豆,放半勺盐.6、搅拌均匀,炖10分钟.7、在放入咖喱.8、炖...
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土豆胡萝卜肉丸的做法 【辅食】土豆胡萝卜肉丸 土豆胡萝卜肉丸怎么做
  • 土豆胡萝卜肉丸的做法 【辅食】土豆胡萝卜肉丸 土豆胡萝卜肉丸怎么做

  • “主要是做给家里孩子吃的,一岁多,吃这个正好!”食材明细主料后腿肉(500g)胡萝卜(半根)土豆(1个)辅料玉米淀粉(2匙)酱油(10ml)盐(半匙)薯粉(4匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆胡萝卜肉丸的做法步骤1、宝宝肠胃弱,不宜太肥,但纯瘦肉相对较柴,我家娃娃不爱吃。猪肉选瘦多肥少的,去皮剁碎...
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土豆珍珠肉丸怎么做-土豆珍珠肉丸的做法
  • 土豆珍珠肉丸怎么做-土豆珍珠肉丸的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200g)小土豆(一个)辅料料酒(一小匙)生抽(一小匙)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒粉(适量)生姜(适量)糯米(30g)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆珍珠肉丸的做法步骤1、糯米提前二十分钟泡好。2、瘦肉和土豆剁碎3、加入生抽、生姜末、料酒、盐、鸡精、料酒、少许生粉搅拌均匀...
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土豆鱼丸炒饭怎么做-土豆鱼丸炒饭的做法
  • 土豆鱼丸炒饭怎么做-土豆鱼丸炒饭的做法

  • “土豆炒饭是想了很久的一个炒饭,只是没想到炒的时候会加鱼丸,哈哈”食材明细主料土豆(适量)鱼丸(适量)剩饭(适量)辅料葱(适量)猪油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆鱼丸炒饭的做法步骤1、土豆一个洗净刨皮,鱼丸10颗,葱2棵洗净。2、剩饭捣散。3、土豆切丁...
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蒸土豆肉丸子怎么做-蒸土豆肉丸子的做法
  • 蒸土豆肉丸子怎么做-蒸土豆肉丸子的做法

  • “土豆是一种可塑性非常强的食物,煎、炒、煮、炸、炖都可以,加肉一起做成丸子很香好吃又不油腻。”食材明细主料土豆(500g)肉馅(600g)辅料姜蓉(适量)调料盐(5g)胡椒粉(适量)鸡粉(3g)蚝油(2汤匙)麻油(2汤匙)芡汁(一份)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸土豆肉丸子的做法步骤1、土豆洗净备用...
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咖喱土豆牛肉丸的做法 鑫潮牛咖喱土豆牛肉丸 咖喱土豆牛肉丸怎么做
  • 咖喱土豆牛肉丸的做法 鑫潮牛咖喱土豆牛肉丸 咖喱土豆牛肉丸怎么做

  • “印度因为天气常年闷热潮湿,于是他们在食物中加入香料让延长食物的保质期,同时增强人的食欲。起初印度人为了去掉羊肉的膻味,将多种香料相互融合,咖喱由此诞生。咖喱鸡、咖喱土豆、咖喱鱼蛋在餐馆和小吃摊很常见,但作为以清淡鲜美为基调的潮汕食材,牛肉丸却很少被拿来与咖喱做...
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丸子炒土豆怎么做-丸子炒土豆的做法
  • 丸子炒土豆怎么做-丸子炒土豆的做法

  • “中秋节。怎能少了一道孩子们的最爱。土豆和肉丸子搭配,味道美美哒!”食材明细主料肉丸子(适量)土豆(适量)辅料葱花(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丸子炒土豆的做法步骤1、土豆切薄片。把土豆片清洗几遍。然后用水泡着。什么时候炒,什么时候把水倒...
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墨鱼丸炒土豆怎么做-墨鱼丸炒土豆的做法
  • 墨鱼丸炒土豆怎么做-墨鱼丸炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)墨鱼丸(4个)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)墨鱼丸炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮)、墨鱼丸。2、将土豆放在案板上切成片。3、取4个墨鱼丸放在案板上。4、切成片。5、将切好的土豆下入沸水锅中焯开2——3分钟后捞出...
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肉丸炒土豆怎么做-肉丸炒土豆的做法
  • 肉丸炒土豆怎么做-肉丸炒土豆的做法

  • 食材明细主料肉丸(15个)土豆(2个)辅料鱼露(1克)食盐(3克)花生油(4克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸炒土豆的做法步骤1、热油锅2、把土豆丝倒入炒锅3、快速翻炒4、把肉丸倒进土豆丝里一起炒5、快速翻炒,把所有配料倒进去调味6、美容菜炒好了!...
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土豆丝炒肉丸怎么做-土豆丝炒肉丸的做法
  • 土豆丝炒肉丸怎么做-土豆丝炒肉丸的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)肉丸(4个)辅料葱(1棵)花生油(3匙)食盐(3克)生抽(1克)鱼露(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝炒肉丸的做法步骤1、肉丸切片备用!2、土豆去皮,切丝,用冷水清洗一下!3、葱洗干净,切段!4、热油锅,炒肉丸片!5、肉丸炒了一会儿后,把土豆丝倒入炒锅里,一起炒!6、快速中火...
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咖喱土豆肉丸怎么做-咖喱土豆肉丸的做法
  • 咖喱土豆肉丸怎么做-咖喱土豆肉丸的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)猪肉馅(适量)洋葱(适量)辅料咖喱(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咖喱(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱土豆肉丸的做法步骤1、准备猪肉馅、土豆、洋葱和咖喱。2、肉馅中放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。3、搅拌均...
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红烧土豆肉丸怎么做-红烧土豆肉丸的做法
  • 红烧土豆肉丸怎么做-红烧土豆肉丸的做法

  • “很简单的一道红烧菜,用的是刚刚下市的新鲜小土豆,乒乓球样大小,握在手中很是可爱。配土豆的丸子,是我与婆婆共同打造的。那天老家来客人,婆婆想做四喜丸子来待客,婆媳二人一个做,一个炸,最后上锅蒸,整了还真不少,足足有八个,客人只吃了一个多一点,剩下的,婆婆给我打包了四个,这四个跟...
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咖喱肉丸土豆怎么做-咖喱肉丸土豆的做法
  • 咖喱肉丸土豆怎么做-咖喱肉丸土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(4个)肉丸(100克)辅料咖喱块(2个)蚝油(1汤匙)葱(1段)食用油(3汤匙)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱肉丸土豆的做法步骤1、准备好材料2、土豆去皮切块葱切葱花,丸子切块3、炒香葱花加入土豆炒两分钟,加入丸子4、炒一分钟加水和咖喱和蚝油,水要多放,因为加入咖喱块后...
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土豆炖肉丸怎么做-土豆炖肉丸的做法
  • 土豆炖肉丸怎么做-土豆炖肉丸的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料猪肉丸(半斤)香菇(3-5朵)葱姜碎(适量)配料草菇老抽(1小勺)蚝油(1勺)盐(1小勺)糖(1小勺)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖肉丸的做法步骤1、猪肉丸(我用了纯猪肉丸和加菠菜的猪肉丸两种)放入盘中备用。2、土豆去皮切小块,放清水中浸泡后,捞出备用;香菇...
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土豆烧肉丸怎么做-土豆烧肉丸的做法
  • 土豆烧肉丸怎么做-土豆烧肉丸的做法

  • “用秘制小肉丸配宝宝爱吃的土豆及洋葱做了这道菜,很受欢迎。肉丸的制作参考菜谱“秘制小肉丸””食材明细主料肉丸(适量)辅料土豆(适量)洋葱(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)湿淀粉(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆烧肉丸的做法步骤1、准备原料2...
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土豆小肉丸怎么做-土豆小肉丸的做法
  • 土豆小肉丸怎么做-土豆小肉丸的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)猪肉(适量)土豆淀粉(适量)辅料味极鲜(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)十三香(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆小肉丸的做法步骤1、土豆削皮洗净。2、切片切块都可以。3、放入蒸锅中蒸十分钟。4、像这样轻轻一碰...
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土豆肉丸怎么做-土豆肉丸的做法
  • 土豆肉丸怎么做-土豆肉丸的做法

  • “土豆是非常常见的蔬菜,相当的容易购买,而且功效还可以治疗消化不良、健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,益气强身,美容,抗衰老之功效,所以深受人们喜爱呢!”食材明细主料土豆(50克)胡萝卜(20g)食盐(少许)酱油(少许)辅料生菜(2片)里脊肉(100g)生粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆肉丸的做...
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鸡肉土豆丸怎么做-鸡肉土豆丸的做法
  • 鸡肉土豆丸怎么做-鸡肉土豆丸的做法

  • “鸡肉土豆丸”食材明细主料鸡胸肉(适量)土豆(适量)葱姜(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)食用油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)未知(难度)鸡肉土豆丸的做法步骤1、土豆切片蒸熟后,晾凉备用。2、鸡胸肉洗净。3、鸡胸肉切块。4、鸡胸肉剁成肉泥。5、加入盐、...
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肉丸烧土豆怎么做-肉丸烧土豆的做法
  • 肉丸烧土豆怎么做-肉丸烧土豆的做法

  • 食材明细主料肉丸(400克)土豆(两个)辅料蚝油(两茶匙)老抽(一茶匙半)鸡粉(三分之一茶匙)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸烧土豆的做法步骤1、准备食材2、土豆切斜刀块备用3、起油锅倒入适量底油烧至五成热下土豆炒至微微焦黄4、加入肉丸翻炒均匀,加入两茶匙蚝油,一茶匙...
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