- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:1棵辅料油:适量盐:适量蚝油:适量蒜头:适量姜片:适量具体步骤1.娃娃菜一片片剥开,洗干净。放在一边沥干水2.锅里烧一锅水,放入姜片,水开后放入娃娃菜焯水3.加入盐,4.焯熟后用筷子夹到碟子上摆齐5.大火放...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜子:30娃娃菜:400辅料油:适量盐:适量生抽:少许蚝油:少许具体步骤1.准备好娃娃菜,洗净2.每棵切块6份3.准备好蒜子4.切成蒜末5.盛入碗中,加入盐6.烧干锅中水分7.加入油8.把油烧滚,倒入碗中,搅拌均匀,这个步骤忘记...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:1颗辅料扇贝干:5颗蒜:适量具体步骤1.娃娃菜洗净,切成细长段,根部不要切断2.蒜切末,扇贝干洗净3.锅中热油,放入扇贝干和蒜末小火炒制4.炒至蒜末金黄5.加入水及娃娃菜,水沸后,中火炖8分钟6.大火收汁,装盘烹饪...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:400辅料盐:适量五香粉:适量油:适量蒜:2瓣干辣椒:1个具体步骤1.娃娃菜洗净,蒜,干辣椒备用。2.将蒜切末。3.油锅烧热下入干辣椒爆香倒入娃娃菜翻炒。4.翻炒至娃娃菜变软时加入盐,五香粉调味。5.最后加入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:2颗辅料盐:适量鸡精:适量蒜蓉:适量耗油:适量具体步骤1.娃娃菜洗干净撕开2.锅中放油。放入蒜爆香3.放入娃娃菜。翻炒4.放入耗油,鸡精。盐。翻炒均匀。即可出锅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:350辅料盐:适量蒜蓉:适量油:适量具体步骤1.蒜去皮剁碎2.娃娃菜洗净3.将娃娃菜放入开水锅中焯水4.焯水后的娃娃菜捞起沥干水分5.煮热油锅放入蒜蓉煸炒香6.淋在焯水后的娃娃菜上即可烹饪技巧煮蒜蓉...
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- “今天就用娃娃菜做一道蒜蓉娃娃菜来吃。很多饭店几乎都必有它的身影,加上蒜蓉汁儿,口感变得更加鲜甜清口,非常开胃。吃过大鱼大肉,再来盘这种素菜,不仅解腻还越吃越香。”食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料盐(5g)油(15g)蒜末(20g)生抽(3g)蚝油(3g)枸杞(10g)淀粉(3g)葱花(20g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:400辅料油:适量酱油:适量蒜蓉:适量蚝油:适量盐:适量具体步骤1.新鲜的娃娃菜2.去掉老叶洗净切好3.放入开水锅中焯水4.沥干水摆碟5.准备好蒜蓉6.蒜蓉在酱油、蚝油中浸泡5分钟7.另起锅煮浸泡后的蒜蓉,加...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:两颗辅料蒜沫:适量红干椒:5个葱花:适量十三香:适量淀粉:适量具体步骤1.把娃娃菜切成宽段2.把锅烧热倒入油,把红干椒放入锅里,看红干椒变色有香味,3.放入葱花蒜沫和十三香炒香,4.把切好的娃娃菜放入锅里翻炒,5...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料娃娃菜:2棵辅料蒜:8瓣高汤:100ml水淀粉:1大匙盐:适量具体步骤1.将娃娃菜洗净沥干。2.用刀一剖为四,,蒜去皮切末。3.蒜切末。4.锅中放适量水,放少许盐和油,水开后放入娃娃菜焯熟。5.捞出娃娃菜沥干摆盘。6.锅中...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料娃娃菜:600蒜:50辅料油:适量盐:适量葱:适量鸡汁:适量淀粉:适量具体步骤1.娃娃菜洗干净,放入水中,加盐,焯2分钟2.控水,把娃娃菜铺在盘子里。3.蒜切好备用。4.锅热油,放入蒜炒出香味。5.加入水淀粉和鸡汁勾芡6.将芡...
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- “白菜、娃娃菜是我最喜欢的蔬菜之一,平时没事总是随着菜谱翻着花样去做,炝炒、炖、加粉丝都尝试过,最后还是觉得这款蒜蓉娃娃菜最好吃,味道清淡又不至于没味道,蒜蓉和香菇干煸后带点微微的香味,加上娃娃菜本身的味道,融合的刚刚好。”食材明细主料娃娃菜(2颗)辅料干红辣椒(适量)香...
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- “很喜欢蒜香味尤其是略微有些糊了的蒜蓉更是诱惑今天我就做一款算是改良了的蒜蓉娃娃菜吧其中加入了甜辣酱口味更加浓郁”食材明细主料娃娃菜(适量)蒜(适量)甜辣酱(适量)辅料水淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉娃娃菜的做法步骤1、1、准备原料...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:400辅料油:适量蒜蓉:适量盐:适量具体步骤1.准备好食材2.娃娃菜洗净3.蒜去皮洗净剁碎4.娃娃菜放入锅中焯水5.焯水后的娃娃菜捞起沥干水分6.另起油锅放入蒜蓉、油盐煮香7.淋在娃娃菜上面即可烹饪技...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:300辅料盐:适量五香粉:适量干辣椒:适量油:适量醋:适量蒜:适量葱花:适量具体步骤1.炒锅放油,爆香辣椒和葱花。2.放入洗好的娃娃菜翻炒。3.娃娃菜炒软后加适量盐调味。4.再加少量五香粉5.出锅前加醋和蒜...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:2颗辅料干红辣椒:适量香菇:适量豆瓣酱:适量鸡精:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.娃娃菜从中间切开,切成等份2.香菇焯热水切末,蒜切末(蒜蓉要炒到焦黄才好吃),红辣椒切小断3.锅内添适量清水,加盐、鸡精和少许...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料娃娃菜:2棵辅料白糖:适量鸡精:适量油:适量盐:适量蒜瓣:适量醋:适量水淀粉:适量蚝油:适量具体步骤1.娃娃菜两棵2.切成橘子瓣样子3.放锅中焯熟4.捞出控水5.蒜瓣捣成泥6.坐锅,放油,倒入蒜泥7.炒至发黄8.放在娃娃菜...
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- “一道快手又美味的蒜蓉娃娃菜,蒜香浓郁,口感清甜。娃娃菜热量很低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,非常适合节后清肠健胃。”食材明细主料娃娃菜(2颗)辅料食用油(1汤匙)蒜(适量)生...
- 10406
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜子:5娃娃菜:500姜:5辅料蚝油:少许油:适量盐:适量具体步骤1.娃娃菜洗净,姜切丝,蒜子剁成蒜蓉2.电热锅内加入适量水3.水烧开后,加入油盐,加入姜丝和娃娃菜4.灼至软,用碟盛出5.起油锅,爆香蒜蓉,加入适量清水、盐、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料娃娃菜:2棵辅料大蒜:4个盐:适量粉芡:适量鸡精:适量食用油:适量具体步骤1.娃娃菜洗净切段2.锅里放清水,水开后放入娃娃菜,煮至断生3.将煮好的娃娃菜捞出盛盘4.锅里放少许油,下入切好的蒜粒煸炒,要小火哦~~5.将蒜蓉...
- 20156
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:适量粉丝:适量辅料肉末:适量蒜蓉:适量具体步骤1.娃娃菜切丝,粉丝泡软备用2.娃娃菜过水摆盘3.起油锅炒蒜蓉至金色,加肉末翻炒,盖在摆好的粉丝上,切红椒丁盖在蒜蓉肉末上,上火蒸8分钟即可...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:适量辅料蒜:适量高汤:适量盐:适量油:适量具体步骤1.将娃娃菜洗净沥干,一剖为四,,蒜去皮切末。2.锅中放适量水,放少许盐和油,水开后放入娃娃菜焯熟。3.捞出娃娃菜沥干摆盘。4.锅中放适量油,油烧至5成热时...
- 25858
- 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料蒜末(适量)尖辣椒(适量)葱花(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切成细丝。2、再切成段儿。3、蒜末备用。4、锅内放适量油,放入尖辣椒小火炸出香味,千万别糊了,会发苦。5、葱花...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料娃娃菜:1株辅料油:适量盐:适量剁椒:适量老干妈辣椒油:适量酱油:适量具体步骤1.备好食材。2.将菜切瓣备用。3.蒜切末,剁椒切丝备用。4.锅中加水烧开,放入娃娃菜烫熟。5.放入碟子码好。6.锅内加入油烧热,加蒜末...
- 12140
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:1000辅料蒜蓉:适量蚝油:适量姜:3片盐:少许具体步骤1.烧开一锅水,下娃娃菜焯水备用。2.热锅放油下蒜蓉爆炒一会,放处理好的娃娃;姜片,倒入适量的蚝油煮一会,放少许盐调味即可上碟。...
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