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关于南瓜肉龙的餐饮百科

南瓜肉龙怎么做-南瓜肉龙的做法

  • 南瓜肉龙怎么做-南瓜肉龙的做法

  • “说起肉龙，还是一道老北京的特色面食呢。将发好的面，擀成饼，在上面均匀抹上一层肉馅，卷起来上锅蒸熟，吃的时候配上一碗稀饭，那味道简直妙不可言！”食材明细主料中筋面粉（300克）熟南瓜（100克）牛奶（60克）温水（20克）酵母粉（3克）辅料瘦猪肉馅（适量）香油（适量）花椒油（适量）葱末（适量）姜末（适量）配料酱油（...
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南瓜肉松卷的做法 南瓜肉松卷和南瓜豆沙卷 南瓜肉松卷怎么做

  • 南瓜肉松卷的做法 南瓜肉松卷和南瓜豆沙卷 南瓜肉松卷怎么做

  • “一直都钟爱着南瓜！喜欢它的香甜，喜欢它的金黄色，国庆回老家，奶奶种了好多，丰收哦！今年是长条的，要出厦门时，女儿说要多多的，一下带了三长条，所以得变着法吃，已经做了:南瓜窝头，南瓜荷叶夹，红枣蒸南瓜，南瓜饼，南瓜蛋糕，南瓜猪皮冻……第一次尝试做面包，成品颜色太漂亮了！金黄金黄！”食材明...
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龙须菜是南瓜秧吗

  • 龙须菜是南瓜秧吗

  • 不是。龙须菜是一种藤蔓类的植物，可以将龙须菜当作野菜食用。外形呈卷须状，是佛手瓜的幼嫩卷须，和南瓜秧不是同一个食用。龙须菜洗净以后，用开水氽烫，可以用来凉拌、炒食或腌制，食用价值比较高。另外，龙须菜的根状茎和根也可以食用。...
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南瓜猪肉龙卷子怎么做-南瓜猪肉龙卷子的做法

  • 南瓜猪肉龙卷子怎么做-南瓜猪肉龙卷子的做法

  • “猪肉龙，顾名思义就是就是肉卷做的长长的。有多长，只要你的锅能放得下，能做多长做多长。但因家庭制作受限于蒸锅的大小，所以都不很长30cm就差不多了。味道很香浓，每一层都有满满的肉馅，肉和面，你依着我我卷着你，一层面一层肉，狠狠地一口下去，发面的柔软裹着肉香酱香，每一口都十分的...
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火龙果南瓜船怎么做-火龙果南瓜船的做法

  • 火龙果南瓜船怎么做-火龙果南瓜船的做法

  • “家是温馨的港湾，是船儿的避风港。船不管驶到多远，总要停泊靠岸，经过休整和补给后才会重新出发。家是唯一让人放松的地方，在这里，你可以放下面具，喜怒哀乐可以不用掩藏，大声笑，放声哭，高声喊。因为，总有人在你身边陪你笑，哄你开心，听你的念叨。夫妻二人，是家里共同的支点，两人需相互支...
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肉末盖南瓜的做法 肉末蓋南瓜 肉末盖南瓜怎么做

  • 肉末盖南瓜的做法 肉末蓋南瓜 肉末盖南瓜怎么做

  • “一道咸香下飯又營養美味的家常菜😋”食材明细主料肉末（300g）南瓜（200g）辅料三色甜椒（1/4個）调料蒜頭（2个）蔥頭（2个）素蠔油（1勺）老抽（1勺）糖（5g）玉米粉（1勺）水（80ml）香油（隨意）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末盖南瓜的做法步骤1、材料準備好。2、南瓜去皮切塊。3、上鍋大火蒸8分鐘。4、...
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【红烧肉焖南瓜】 红烧肉焖南瓜怎么做-红烧肉焖南瓜的做法 我吃南瓜，你吃肉

  • 【红烧肉焖南瓜】 红烧肉焖南瓜怎么做-红烧肉焖南瓜的做法 我吃南瓜，你吃肉

  • “红烧肉好吃，做法众多，和好多食材都可以搭配对于酷爱吃南瓜的我来说，红烧肉只是个引子，南瓜才是这道菜的精华软烂的南瓜吸满了肉香，混合上南瓜的香甜满屋飘香不得不试的一道菜”食材明细主料五花肉（适量）南瓜（适量）辅料葱（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）腐乳汁（适量...
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南瓜肉煲的做法 南瓜肉煲~南瓜小炖肉 南瓜肉煲怎么做

  • 南瓜肉煲的做法 南瓜肉煲~南瓜小炖肉 南瓜肉煲怎么做

  • 食材明细主料南瓜（500克）肉丝（300克）辅料酱油（少许）料酒（少许）盐（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）葱（少许）姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜肉煲的做法步骤1、南瓜切块洗净备用肉丝提前腌制十分钟2、锅里放入葱姜爆香3、然后把南瓜放进去方便几下，出南瓜汁后放入腌制好的肉用南瓜...
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南瓜尖是不是龙须菜

  • 南瓜尖是不是龙须菜

  • 不是。龙须菜是佛手瓜上的卷须，而南瓜尖则生长在南瓜上。南瓜尖的烹饪方式多样，可以用于制作炝拌南瓜尖、辣炒南瓜尖、素炒南瓜尖、清炒南瓜尖、南瓜尖汤、尖椒玉米南瓜尖等美食。烹饪南瓜尖的时间不宜过长，以免影响南瓜尖的质地、颜色以及口感。...
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肉末南瓜的做法 家常小菜——肉末南瓜 肉末南瓜怎么做

  • 肉末南瓜的做法 家常小菜——肉末南瓜 肉末南瓜怎么做

  • 食材明细主料瘦肉（100克）南瓜（300克）辅料葱（适量）盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末南瓜的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。2、南瓜去皮去瓤洗净切成小块。3、葱切成葱花。4、炒锅上火，倒入食用油烧热，爆香葱花。5、放入肉末翻炒熟。6、放入南...
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南瓜火龙果汤圆的做法 恋上南瓜：【果味汤圆】南瓜火龙果汤圆 南瓜火龙果汤圆怎么做
南瓜小肉包的做法 南瓜🎃小肉包 南瓜小肉包怎么做

  • 南瓜小肉包的做法 南瓜🎃小肉包 南瓜小肉包怎么做

  • 食材明细主料猪肉（适量）南瓜（适量（取南瓜泥100克））中筋面粉（200克）酵母（2克）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）葱（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜小肉包的做法步骤1、猪肉剁成末，加盐、鸡精、蚝油搅拌均匀，顺一个方向搅拌上劲，期间多次少量的加入水，待第一次水吸收后，再加入第二次2...
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南瓜蒸肉的做法 【浙菜】--南瓜蒸肉 南瓜蒸肉怎么做

  • 南瓜蒸肉的做法 【浙菜】--南瓜蒸肉 南瓜蒸肉怎么做

  • “南瓜蒸肉的特点：味道鲜美口感润滑。”食材明细主料南瓜（600克）猪五花肉（500克）辅料绍酒（15克）酱油（20克）甜面酱（甜面酱）炒米粉（70克）鸡粉（2克）白糖（10克）葱（10克）姜（5克）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）南瓜蒸肉的做法步骤1、先把五花肉洗净。2、外皮用刀刮干净。3、切成6毫米的片。4、葱...
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龙须菜是不是南瓜藤呢

  • 龙须菜是不是南瓜藤呢

  • 不是。首先新鲜的龙须菜是成堆成长的，颜色为褐绿色和白色，南瓜藤的生长是呈一条一条的绿色枝条，龙须菜是生长在海岸边石头上的一种植物，也是一种野生的蔬菜食材，所以无论是生长的形态还是颜色上的区别，龙须菜和南瓜藤都不是同一类生物。...
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什么是龙须菜-龙须菜是南瓜藤吗

  • 什么是龙须菜-龙须菜是南瓜藤吗

  • 在我们去饭店吃饭时，看到菜单上的龙须菜，往往会因为不熟悉和它高大上的名字而选择敬而远之，但其实龙须菜属于一种百合科的草本植物，是一种野菜，那么龙须菜是南瓜藤吗?什么是龙须菜呢?一、龙须菜是南瓜藤吗龙须菜不是南瓜藤。新鲜的龙须菜是成堆生长的，颜色是褐色的;而新鲜的南...
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火龙果南瓜小花酥怎么做-火龙果南瓜小花酥的做法

  • 火龙果南瓜小花酥怎么做-火龙果南瓜小花酥的做法

  • “早上榨的果汁剩了，想一想就做了这款小花酥，很酥很好吃！”食材明细油皮面粉（120克）猪油（40克）火龙果汁（45ml）油酥面粉（60克）猪油（25ml）配料南瓜（130克）白糖（15克）盐（1克）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火龙果南瓜小花酥的做法步骤1、油皮（面粉120克，猪油40克，火龙果汁45克，盐1克）和成面团2、...
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南瓜煮龙眼怎么做-南瓜煮龙眼的做法

  • 南瓜煮龙眼怎么做-南瓜煮龙眼的做法

  • “龙眼是我国南方一种特色水果，常在夏、秋两季大量上市，因果核圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛所以得名。龙眼的另一个名字叫桂圆。新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩，汁多甜蜜，口感极佳，龙眼(桂圆)滋味甘甜，属于温热性质，具有补益心脾、养血安神的功效。”食材明细主料龙眼...
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南瓜须是龙须菜吗

  • 南瓜须是龙须菜吗

  • 不是。南瓜须是指南瓜的根系部分，而龙须菜是一种野菜，生长在海边岩石上，也被称为海生菜，因此南瓜须和龙须菜不是一种菜。南瓜须一般颜色偏绿，表面有细毛，口感更加粗糙，适合用来煮汤，龙须菜形状偏细，颜色比较偏灰，口感更脆一些，适合炒或者凉拌食用。...
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南瓜龙骨汤的做法 独家秘制骨香味浓的南瓜龙骨汤--营养又暖胃（我的秘系列二） 南瓜龙骨汤怎么做
龙骨冬瓜南瓜汤怎么做-龙骨冬瓜南瓜汤的做法

  • 龙骨冬瓜南瓜汤怎么做-龙骨冬瓜南瓜汤的做法

  • “夏天，要多喝水，多喝汤，尤其是瓜果汤。”食材明细主料龙骨（250克）冬瓜（200克）南瓜（200克）辅料红萝卜（100克）花生仁（20克）盐（1克）鸡精（1克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）龙骨冬瓜南瓜汤的做法步骤1、把所有汤料清洗干净，切块。2、电压力煲胆加入水700毫升。3、把所有汤料倒入...
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南瓜肉丁怎么做-南瓜肉丁的做法

  • 南瓜肉丁怎么做-南瓜肉丁的做法

  • 食材明细主料南瓜（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜肉丁的做法步骤1、备南瓜，猪肉，辣椒。2、将南瓜切丁，肉切丁，辣椒切丁。3、先炒肉，大火快炒，。4、放进南瓜丁炒匀，放点盐炒至断生。5、再放进辣椒提辣。6、...
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南瓜瘦肉怎么做-南瓜瘦肉的做法

  • 南瓜瘦肉怎么做-南瓜瘦肉的做法

  • “南瓜有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。我家多多小朋友上火，消化不是那么好，喉咙红肿，一般这样的情况我都是通过食疗来调理...
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南瓜肉饼的做法 外酥里嫩——南瓜肉饼 南瓜肉饼怎么做

  • 南瓜肉饼的做法 外酥里嫩——南瓜肉饼 南瓜肉饼怎么做

  • “南瓜和洋葱的好处多多，可是我家阿胖就是不愿意吃，呃~我得想想办法……”食材明细主料南瓜（两块）猪肉馅（适量）洋葱（半个）胡萝卜（小半根）辅料盐（适量）味精（适量）花椒面（适量）鸡蛋（一个）面包糠（适量）糯米粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜肉饼的做法步骤1、南瓜洗净去掉皮和瓤（最好选...
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南瓜龙须面怎么做-南瓜龙须面的做法

  • 南瓜龙须面怎么做-南瓜龙须面的做法

  • “每天在朋友圈在美食网经常看到各种晒早餐，花样的搭配看得人食欲大增。我这个人长着一个地道的中国胃，尽管喜欢做烘焙，但抹了果酱的面包远没有清粥小菜或一碗热汤面对我吸引力大。自从有了面条机，做面条更是方便了许多，早上起床将面粉和水放好，洗漱后面条就已经做好了，家里再也...
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龙须菜是不是南瓜藤

  • 龙须菜是不是南瓜藤

  • 不是。这两者不是同一种菜。龙须菜它是一种野生的蔬菜，靠自我爬藤生长的，是一种跟南国苗类似生长的藤状攀援植物蔬菜，所以龙须菜的外观跟南瓜苗有比较相似，而且龙须菜吃起来有种淡淡的清香，营养成分跟南瓜苗相比的话，龙须菜的营食用价值更好。...
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