当前位置:味味甜 >

关于青瓜饼的做法的餐饮百科

青瓜饼怎么做-青瓜饼的做法
  • 青瓜饼怎么做-青瓜饼的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个)面粉(10g)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)扒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青瓜饼的做法步骤1、食材2、黄瓜切片3、切好的黄瓜放入搅拌机,搅拌4、放入面粉搅拌5、搅拌成糊,没有面粉颗粒6、平底锅烧热,倒入和好的面糊。7、加入鸡蛋摊开。8、摊好卷起。9、完成...
  • 9885
煎青瓜怎么做-煎青瓜的做法
  • 煎青瓜怎么做-煎青瓜的做法

  • “煎的做法另有一番口感,没有清爽口感而是绵绵的,配上微甜的蚝油,很不错的小菜。”食材明细主料青瓜(1条)辅料油(少许)蚝油(少许)蒜头(少许)小米辣(1个)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎青瓜的做法步骤1、备好食材:青瓜,蒜头,小米辣,蚝油。2、青瓜洗净切片,小米辣切碎,蒜头去皮拍一下。3...
  • 9530
青瓜鸡蛋饼怎么做-青瓜鸡蛋饼的做法
  • 青瓜鸡蛋饼怎么做-青瓜鸡蛋饼的做法

  • “鸡蛋饼是我家早餐桌上常有的食物,因其制作简单,营养丰富,一直深受老公和儿子的喜爱,一块鸡蛋饼,一碗白粥,再配上一小盘萝卜干,营养又美味的早餐便搞定了。鸡蛋饼可以依个人口味随意添加配料,偶是比较喜欢香葱味的,因为香葱油炸后的香气非常诱人,闻着就叫人食欲大开。今天因为家里...
  • 26521
青瓜烙怎么做-青瓜烙的做法
  • 青瓜烙怎么做-青瓜烙的做法

  • 食材明细主料青瓜(一根)玉米淀粉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(一勺)鸡粉(一勺)蒜(适量)生抽(一勺)糖(一勺)香醋(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜烙的做法步骤1、青瓜切细丝,放入一个鸡蛋,放入玉米淀粉,放入盐鸡粉搅拌均匀,静置一会,不用放水,因为青瓜会出水2、把蒜剥皮捣成蒜泥,加入...
  • 15457
腌青瓜怎么做-腌青瓜的做法
  • 腌青瓜怎么做-腌青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(1个)辅料白醋(适量)糖(适量)小红椒(1只)盐(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腌青瓜的做法步骤1、洗干淨青瓜,切段,去籽。2、用盐拌均,醃15分钟。然后冲干淨盐,最后一次冲水用冷滚水,瀝干水份,备用。3、把醋,糖,紅椒和青瓜拌好,放入雪櫃醃2小时以上。4、即成。...
  • 23975
青汁南瓜鸡蛋煎饼怎么做-青汁南瓜鸡蛋煎饼的做法
  • 青汁南瓜鸡蛋煎饼怎么做-青汁南瓜鸡蛋煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(随意)鸡蛋(1个)南瓜(1块)青汁(1袋)辅料盐(适量)水(适量)色拉油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青汁南瓜鸡蛋煎饼的做法步骤1、南瓜去皮切丝2、加入鸡蛋3、加入鸡蛋4、加入面粉5、加水,食用盐搅拌成糊状6、热锅,加适量色拉油7、加入一勺面糊倒入锅中(初学者建议用...
  • 27535
青瓜木耳炒肉饼瘦肉怎么做-青瓜木耳炒肉饼瘦肉的做法
  • 青瓜木耳炒肉饼瘦肉怎么做-青瓜木耳炒肉饼瘦肉的做法

  • “家常小炒,晕素搭配,吃得更营养。”食材明细主料青瓜(适量)黑木耳(适量)瘦肉(适量)肉饼(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜木耳炒肉饼瘦肉的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、瘦肉切片放盐,生粉抓匀腌制一会儿,青瓜斜刀切块,肉饼切片,拍几粒...
  • 13690
青瓜汁怎么做-青瓜汁的做法
  • 青瓜汁怎么做-青瓜汁的做法

  • “一款简单的饮品。”食材明细主料青瓜(半根)辅料凉开水(300ml)调料冰块(3块)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜汁的做法步骤1、将青瓜洗净切成小块,放入榨汁杯中,倒入凉开水至八分满。2、开启榨汁机30秒。3、杯中放适量冰块。4、倒入榨好的青瓜汁。5、成品。小窍门简单易操...
  • 22818
拌青瓜怎么做-拌青瓜的做法
  • 拌青瓜怎么做-拌青瓜的做法

  • “最近天气太热啦!最饭就是个快手菜,今来一款:拌青瓜!爽口开胃,酸辣美味!”食材明细主料青瓜(两根)洋葱(半块)青椒(两根)香菜(一根)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)红油(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌青瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青瓜改刀切片。3、洋葱...
  • 18649
苦瓜青菜炒饼丝怎么做-苦瓜青菜炒饼丝的做法
  • 苦瓜青菜炒饼丝怎么做-苦瓜青菜炒饼丝的做法

  • “由于天气热,宝宝身上长了不少热疙瘩,煮苦瓜水给宝宝洗澡,剩下的苦瓜,只有炒着着吃了,饼丝是自己之前做的饼,”食材明细主料苦瓜(两个)青菜(适量)饼(两张)辅料生抽(两勺半)白糖(三分之一勺)盐(适量)蒜(三瓣)辣椒油(一点)鸡精(一点)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜青菜炒饼丝的做法...
  • 21477
青瓜酱荷叶饼怎么做-青瓜酱荷叶饼的做法
  • 青瓜酱荷叶饼怎么做-青瓜酱荷叶饼的做法

  • “荷叶饼又叫“白饼”,是陕西一带的传统面食,夹馅丰富多彩,可夹素的,也可夹上荤的,被称作中式汉堡。这个夹饼用了酸甜青瓜蓉酱,裹上生菜,吃起来爽口,不腻。”食材明细主料面粉(300克)辅料糖(5克)酵母(3克)水(168克)油(少许)生菜(1棵)酸甜青瓜蓉酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青瓜酱...
  • 13402
胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼怎么做-胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼的做法
  • 胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼怎么做-胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼的做法

  • “前段时间去外面打包快餐,里面就一小条胡萝卜卷鸡蛋饼,很小一条一块钱,我说还是自己做的便宜,所以,开始自己尝试着做一次,还不错,就是味道还不够,下次继续改进。”食材明细主料胡萝卜(适量)青瓜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料植物油(适量)配料盐(适量)味精(适量)椒盐粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分...
  • 30727
酸青瓜午餐肉卷饼怎么做-酸青瓜午餐肉卷饼的做法
  • 酸青瓜午餐肉卷饼怎么做-酸青瓜午餐肉卷饼的做法

  • “自己做的卷饼,那是各种自己喜欢吃的都可以卷,再加上喜欢的酱料,吃得美美的。做起来也不麻烦哟。”食材明细主料面粉(120克)快熟燕麦片(30克)鸡蛋(1个)酵母(2克)盐(少许)油(少许)糖(少许)辅料冠利酸青瓜(3根)鸡蛋(2个)午餐肉(150克)油浸干番茄(30克)生菜叶(6片)芥末酱青瓜蓉(适量)原味(口味)其他(工艺)一...
  • 6474
青蒜饼的做法 春饼之青蒜饼 青蒜饼怎么做
  • 青蒜饼的做法 春饼之青蒜饼 青蒜饼怎么做

  • “青蒜,现在北方一种主要的青菜,用来做煎饼很不错的”食材明细主料青蒜(适量)面粉(适量)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青蒜饼的做法步骤1、准备原料2、面粉加水、盐打成稀糊,青蒜切碎3、青蒜碎里倒入适量稀面糊4、搅拌均匀5、热锅凉油6、倒入青蒜碎糊7...
  • 10180
拍青瓜怎么做-拍青瓜的做法
  • 拍青瓜怎么做-拍青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(2条)辅料香菜(适量)葱(适量)小青椒(1条)蒜头(适量)调料盐(适量)酱油(适量)陈醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拍青瓜的做法步骤1、青瓜稍微的削一下皮。2、备好材料。3、切好备用。4、整条青瓜拍一拍。5、切小段。6、放入盆。7、放入盐,酱油,陈醋,香油,重...
  • 22304
酱青瓜怎么做-酱青瓜的做法
  • 酱青瓜怎么做-酱青瓜的做法

  • “酱青瓜,微信圈里看的介绍做的。做出来后感觉味道不错。”食材明细主料青瓜(适量)盐(适量)味事达味极鲜(适量)辣椒(适量)姜(适量)辅料花生油(适量)鸡精(适量)花椒(适量)蒜蓉(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱青瓜的做法步骤1、现在正是青瓜上市的季节,买的是日本小青瓜,口感...
  • 11008
鸡蛋干青瓜麦饼卷怎么做-鸡蛋干青瓜麦饼卷的做法
  • 鸡蛋干青瓜麦饼卷怎么做-鸡蛋干青瓜麦饼卷的做法

  • 食材明细主料麦饼(470克)青瓜(240克)鸡蛋干(120克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干青瓜麦饼卷的做法步骤1、食材:麦饼、青瓜、鸡蛋干。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成丝。3、将青瓜清洗清洗。4、放在案板上切成丝。5、起锅倒油烧热,下入切好的...
  • 16544
春饼之青瓜丝饼怎么做-春饼之青瓜丝饼的做法
  • 春饼之青瓜丝饼怎么做-春饼之青瓜丝饼的做法

  • “黄瓜,也叫青瓜,黄瓜和面粉煎的面饼,我们一般叫“托””食材明细主料青瓜(一根)面粉(适量)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春饼之青瓜丝饼的做法步骤1、准备原料2、青瓜去皮切丝3、加入适量面粉、少许盐、水搅拌成青瓜丝稀面糊4、热锅凉油,倒入稀面糊5、...
  • 14855
青瓜酸怎么做-青瓜酸的做法
  • 青瓜酸怎么做-青瓜酸的做法

  • “妈妈教的青瓜咸酸,简单易做,开胃可口。”食材明细主料青瓜(2条)辅料盐(2匙)苹果醋(1/2支)酸咸(口味)腌(工艺)数小时(耗时)未知(难度)青瓜酸的做法步骤1、洗净青瓜不用去皮,用刀身拍扁,切成小段。用盐腌l小时后,将腌出的水倒掉,倒入半支苹果醋,将青瓜浸过即可。2小时后就可以吃啦!^_^2、加半...
  • 8760
炒青瓜怎么做-炒青瓜的做法
  • 炒青瓜怎么做-炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(2个)银耳(适量)木耳(适量)辣椒(适量)生姜(适量)大葱(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)香醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒青瓜的做法步骤1、辣椒,大葱,生姜,花椒备好。2、青瓜洗净切片,银耳木耳冷水泡发撕小块。3、锅中放油烧热放辣椒生姜大葱花椒...
  • 27835
青瓜炒饼怎么做-青瓜炒饼的做法
  • 青瓜炒饼怎么做-青瓜炒饼的做法

  • “昨天的烩饼全家都讲好吃,溥饼还有,决定改改品味,做青瓜炒饼。”食材明细主料青瓜(一根)溥饼(100克)西红柿(一颗)鸡蛋(两个)洋葱(一个)大蒜(几粒)辅料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青瓜炒饼的做法步骤1、准备原料2、把蔬菜处理成同样形状与大小3、热锅凉油,先炒鸡蛋4...
  • 22255
青瓜培根手抓饼怎么做-青瓜培根手抓饼的做法
  • 青瓜培根手抓饼怎么做-青瓜培根手抓饼的做法

  • “简易美味早餐,自己动手做。”食材明细主料手抓饼(1张)辅料青瓜(适量)鸡蛋(1个)培根(1片)调料甜辣酱(少许)沙拉酱(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜培根手抓饼的做法步骤1、备好食材:如图。2、不粘锅加热,不用放油,放入手抓饼小火煎。3、煎互两面金黄酥脆,取出备用。4、将鸡蛋...
  • 16916
香肠青瓜手抓饼怎么做-香肠青瓜手抓饼的做法
  • 香肠青瓜手抓饼怎么做-香肠青瓜手抓饼的做法

  • “在家做份美味手抓饼,大人小孩都喜欢,食材随意添加自己喜欢的,配上自己喜欢的饮料,棒棒哒。”食材明细主料手抓饼(1张)青瓜(少许)香肠(1条)辅料鸡蛋(1个)甜面酱(少许)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠青瓜手抓饼的做法步骤1、备食材:烤熟的香肠,甜面酱,青瓜,鸡蛋。2、手抓饼,从冰箱取...
  • 23324
青南瓜瓜托怎么做-青南瓜瓜托的做法
  • 青南瓜瓜托怎么做-青南瓜瓜托的做法

  • “青南瓜口感脆嫩多汁,适合炒菜或做馅,用青南瓜做瓜托,好吃有营养。”食材明细主料青南瓜(半个)鸡蛋(1个)面粉(适量)辅料十三香(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青南瓜瓜托的做法步骤1、青南瓜擦丝。2、青南瓜丝、葱花、鸡蛋、盐、十三香、黑胡椒粉...
  • 30294
蛋香青瓜饼怎么做-蛋香青瓜饼的做法
  • 蛋香青瓜饼怎么做-蛋香青瓜饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)青瓜(一条)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋香青瓜饼的做法步骤1、原料图。2、面粉加水调成糊,青瓜去皮切成丝,打入鸡蛋。3、加盐搅拌均匀。4、煎锅烧热放油。5、舀入面糊,摊成饼。6、两面煎至金黄即可。...
  • 25482
专题