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关于螃蟹馒头的家常做法的餐饮百科

螃蟹馒头怎么做-螃蟹馒头的做法
  • 螃蟹馒头怎么做-螃蟹馒头的做法

  • “如题……”食材明细主料面粉(200克)南瓜泥(90克左右)酵母(2克)糖(10克)辅料白发面团(少许)可可发面团(少许)其他(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)螃蟹馒头的做法步骤1、材料1拌匀,和成光滑面团,静置十分钟。另外还揉了一点白面团和可可面团。2、一只蟹蟹由1个大圆,6个小圆,2个椭圆组成。...
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螃蟹馒头的做法 可爱的螃蟹馒头 螃蟹馒头怎么做
  • 螃蟹馒头的做法 可爱的螃蟹馒头 螃蟹馒头怎么做

  • “南瓜营养丰富,加入面粉中做成小螃蟹的模样,小朋友很喜欢的。”食材明细主料面粉(300克)熟南瓜泥(120克)辅料水(80ml)酵母(5克)红豆(数粒)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)螃蟹馒头的做法步骤1、面粉中放入南瓜泥,用筷子搅匀。2、加水和酵母粉揉成光滑的面团。3、发酵至两倍大。4、...
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花样馒头小螃蟹怎么做-花样馒头小螃蟹的做法
  • 花样馒头小螃蟹怎么做-花样馒头小螃蟹的做法

  • “一款非常讨小盆友喜欢的花样面食,做法不难,很容易学做。”食材明细主料普通面粉(500g)辅料酵母(4g)无铝泡打粉(1g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样馒头小螃蟹的做法步骤1、准备食材。普通面粉:500g、酵母:4g、无铝泡打粉:1g2、将酵母、泡打粉倒入面粉,搅拌均匀,用温水和成面团...
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螃蟹小馒头怎么做-螃蟹小馒头的做法
  • 螃蟹小馒头怎么做-螃蟹小馒头的做法

  • “按照“风景这边独好”老师的菜谱制作。”食材明细主料面粉(250克)紫薯泥(适量)可可粉(适量)抹茶粉(适量)辅料红小豆(数粒)酵母(5克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)螃蟹小馒头的做法步骤1、面粉中放入紫薯泥,用筷子搅匀,加用温水化好的酵母粉,揉成光滑的面团并发酵至两倍大。将发好...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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可爱的螃蟹馒头如何做简单又好吃
  • 可爱的螃蟹馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时可爱的螃蟹馒头是一款有爱的味道的馒头,极有创意,主要原料是南瓜和面粉。营养丰富全面,造型可爱,颜色金黄,口味香甜,口感松软,刺激了人的视觉和味蕾,很有食欲。可以和稀饭一起用来做孩子们的营养早餐,幸福一整天。...
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美味的小螃蟹馒头如何做简单又好吃
  • 美味的小螃蟹馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味可口的小螃蟹馒头就是我们今天要去学习的一道十分好吃的小零食哟。我最喜欢吃的就是我们在小时候吃的旺仔小馒头。因为我觉得旺仔小馒头有着淡淡的奶香味。哪知道我在前天就学会了这一款小螃蟹馒头,它...
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赛螃蟹的做法 赛螃蟹(简易家常版) 赛螃蟹怎么做
  • 赛螃蟹的做法 赛螃蟹(简易家常版) 赛螃蟹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料姜(适量)香醋(适量)白醋(适量)盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)赛螃蟹的做法步骤1、备料1.姜去皮切末(越碎越好,姜放多少因人而异)2.准备四个鸡蛋,蛋清、蛋黄分离开,分别打散3.准备调制姜汁(为了颜色好看白醋、香醋我是同时选择)2、姜汁:如果只选...
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自制螃蟹馒头如何做简单又好吃
  • 自制螃蟹馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:250番薯:1个辅料酵母:适量具体步骤1.番薯1个,洗净上蒸锅20分钟蒸熟2.熟番薯去皮,压成泥,放晾备用3.番薯泥加入面粉中,再加入适量的糖和事先化好的酵母水4.用面包机和面5.和好的面,取出放暖处发酵6.面发酵...
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易做的螃蟹馒头如何做简单又好吃
  • 易做的螃蟹馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:250辅料酵母粉:适量水:适量具体步骤1.首先面粉中加入酵母粉和面2.面醒发到两倍大3.分成合适大小的剂子,同时准备四个小剂子4.把大一点的剂子擀成长饼,其它的四个小剂子搓成长条,再准备一根更小的...
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美味的螃蟹馒头如何做简单又好吃
  • 美味的螃蟹馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:500辅料酵母粉:5黑豆:10温水:适量具体步骤1.面粉里放酵母粉,用温水和面2.放阳台,几个小时就能发酵3.分出一个圆形,四条长形4.把圆形擀长点5.把长条放中间,用外面的面团包住里面的长条6.用黑豆装饰螃...
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蟹黄馒头怎么做-蟹黄馒头的做法
  • 蟹黄馒头怎么做-蟹黄馒头的做法

  • 食材明细主料低粉(500克)牛奶(260克)母的大闸蟹(一个)调料酵母(3克)白糖(15克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蟹黄馒头的做法步骤1、牛奶260克,加入酵母粉搅拌均匀。2、倒入260克低粉,白糖20克。3、加入大闸蟹蟹黄。4、揉成光滑面团,放入不锈钢碗里。5、盖锅盖发酵至两倍大。6、如...
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螃蟹馒头如何做简单又好吃-蝴蝶
  • 螃蟹馒头如何做简单又好吃-蝴蝶

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:18分钟主料面粉:适量牛奶:适量辅料发酵粉:适量红糖:适量具体步骤1.面粉中加入适量的发酵粉,加入牛奶,用筷子搅动成小块,2.用手把面团揉搓至表面光滑,盖上保鲜膜,让面团发至两倍大3.把面团切成均匀的小剂,搓成长条,两...
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家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法
  • 家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法

  • “好吃”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料姜(20克)醋(20克)白糖(15克)食盐(10克)料酒(10克)花生油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版赛螃蟹的做法步骤1、准备好食材2、生姜去皮,捣成姜泥3、调好料汁4、将姜泥倒入料汁中拌匀5、蛋黄,蛋清分离6、打散7、热锅倒油,加入蛋清8、快速翻炒...
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自己做的螃蟹馒头如何做简单又好吃
  • 自己做的螃蟹馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料面粉:500辅料小苏打:适量面碱:适量酵母:5具体步骤1.酵母用温水稀释后倒入面粉里和成面团,放在温暖处饧发2倍大2.面发好后加入少许的小苏打和面碱的水溶液揉匀,再加入少许干面粉揉成光滑面团,再进行二发3.面团...
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螃蟹馒头如何做简单又好吃
  • 螃蟹馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:300酵母:3辅料水:适量具体步骤1.将食材揉成光滑的面团2.放入烤箱发酵。3.取出整形,再次发酵。4.发酵成2倍大5.放入锅中,中火蒸20分钟。6.蒸好的馒头。烹饪技巧馒头多揉,才有嚼劲。...
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赛螃蟹的做法 赛螃蟹(家庭版) 赛螃蟹怎么做
  • 赛螃蟹的做法 赛螃蟹(家庭版) 赛螃蟹怎么做

  • “前几天做冰激凌,剩下几个鸡蛋清,今天周末休息,就给家人做个家庭版的赛螃蟹!顺便和大家分享一下!”食材明细主料鸡蛋清(6只)鸡胸肉(100克)虾仁(10只)咸鸭蛋(2个)辅料姜(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)赛螃蟹的做法步骤1、将鸡胸、虾仁放入料理机,打碎成蓉状。2、鲜姜切...
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蟳(螃蟹)饭的做法 【福州家常菜】蟳(螃蟹)饭 蟳(螃蟹)饭怎么做
  • 蟳(螃蟹)饭的做法 【福州家常菜】蟳(螃蟹)饭 蟳(螃蟹)饭怎么做

  • “蟳是螃蟹的一种,蟳饭是福州人逢年过节餐桌上的常见菜,于是每逢节日特别是春节前后,蟳的价格总是贵的吓人。其实吃蟳最实惠的季节就是夏末秋初,即每年8、9月间,这时候各种螃蟹不仅便宜,质量也不错。”食材明细主料蟳(适量(螃蟹))咸糯米饭(适量)辅料香菇丁(适量)肉丁(适量)虾干(适量)配料盐...
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家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法
  • 家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法

  • “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈哈!”食材明细主料金龙鱼雪花粉(500克)红糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)无铝泡打粉(3克...
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小螃蟹馒头如何做简单又好吃
  • 小螃蟹馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟小螃蟹馒头外形美观,颜色好看,样子十分可爱。馒头也可以有很多种样子,再也不是只有单调的球形了,发挥你的想象,或许还能做出更加可爱的馒头呢。加了南瓜的馒头颜色变成了黄色,营养也更加丰富,是一个很好的创意,还...
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小螃蟹馒头怎么做-小螃蟹馒头的做法
  • 小螃蟹馒头怎么做-小螃蟹馒头的做法

  • “可爱的小螃蟹一个个胖嘟嘟的萌萌哒,小朋友肯定非常喜欢,而且做法非常简单的,大家要不要来试试。”食材明细主料中筋面粉(适量)牛奶(适量)辅料红曲粉(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小螃蟹馒头的做法步骤1、中筋面粉加入酵母、牛奶和成柔软的面团。2、放在温暖处...
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螃蟹的家常做法-来月经能吃螃蟹吗
  • 螃蟹的家常做法-来月经能吃螃蟹吗

  • 来月经的那几天,是女生最难受的日子,这不能吃,那不能喝,有的甚至还会痛经,别提多难受了。可是万一那几天馋了,想吃螃蟹,却又不知道吃完之后会不会加重痛经,思来想去,就是好那一口,可是又不想让自己更加难受,那么接下来,小编就给大家解解惑,到底能不能吃呢?来月经能吃螃蟹吗?答案是,不能...
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家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做

  • “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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家常版赛螃蟹的做法 黄磊的赛螃蟹 家常版赛螃蟹怎么做
  • 家常版赛螃蟹的做法 黄磊的赛螃蟹 家常版赛螃蟹怎么做

  • “黄磊参加的综艺节目,做了这道“赛螃蟹”,大家都赞不绝口,可以连齿两碗饭。”食材明细主料鸡蛋(6个)咸蛋黄(1个)姜末(适量)辅料醋(适量)料酒(1勺)盐(适量)白糖(2勺)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版赛螃蟹的做法步骤1、准备好食材,将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。咸蛋取蛋黄备用...
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家常馒头怎么做-家常馒头的做法
  • 家常馒头怎么做-家常馒头的做法

  • “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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