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关于韭菜梗炒鹅蛋的做法的餐饮百科

韭菜梗炒鹅蛋怎么做-韭菜梗炒鹅蛋的做法
  • 韭菜梗炒鹅蛋怎么做-韭菜梗炒鹅蛋的做法

  • 食材明细主料鹅蛋(1个)韭菜梗(60克)红椒(20克)花生油(1汤匙)食盐(0.3克)鸡精(小许)辅料清水(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜梗炒鹅蛋的做法步骤1、做煎饼盒子只用了韭菜叶,剩下的韭菜梗切段。2、红椒切丝。3、鹅蛋洗净打碗里。4、打散。5、热锅冷油。6、油热倒入蛋液。7、翻...
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鹅蛋炒韭菜怎么做-鹅蛋炒韭菜的做法
  • 鹅蛋炒韭菜怎么做-鹅蛋炒韭菜的做法

  • “韭菜炒鹅蛋”食材明细主料韭菜(任意)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜2、将韭菜和鹅蛋放一块搅晕,3、放入胡椒粉4、放油,开锅放入葱花暴香5、放入韭菜炒熟为止...
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韭菜炒鹅血怎么做-韭菜炒鹅血的做法
  • 韭菜炒鹅血怎么做-韭菜炒鹅血的做法

  • 食材明细主料鹅血(365克)韭菜(35克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鹅血的做法步骤1、食材:鹅血(已清洗)、韭菜(已清洗切开)2、将已清洗好的鹅血放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的鹅血,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,加...
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鹅蛋炒韭苔怎么做-鹅蛋炒韭苔的做法
  • 鹅蛋炒韭苔怎么做-鹅蛋炒韭苔的做法

  • 食材明细主料鹅蛋(一个)韭苔(50克)辅料食盐(0.5克)生抽(5克)花生油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋炒韭苔的做法步骤1、韭苔洗净。2、切段。3、鹅蛋洗净。4、打碗里。5、搅拌均匀。6、锅烧底油。7、油热倒入蛋液翻炒。8、炒好的鹅蛋到出来。9、韭苔直接放入炒蛋的锅里...
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韭菜鹅蛋饺怎么做-韭菜鹅蛋饺的做法
  • 韭菜鹅蛋饺怎么做-韭菜鹅蛋饺的做法

  • “去照顾爸爸来的,回到家就匆忙弄了素饺子。少爷说“从我记事,第一次吃妈妈做的素饺子”。素馅饺子的馅料太散,包出来的饺子不好看,加上少爷是无肉不欢的人,我也不记得我以前做过。”食材明细主料韭菜(400克)鹅蛋(2个)木耳(1把)粉丝(小许)食盐(2克)生抽(10克)花生油(2汤匙)猪油(小许)鸡精(1克)面...
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韭菜梗炒八爪鱼怎么做-韭菜梗炒八爪鱼的做法
  • 韭菜梗炒八爪鱼怎么做-韭菜梗炒八爪鱼的做法

  • 食材明细主料韭菜梗(120g)煮好的八爪鱼(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜梗炒八爪鱼的做法步骤1、章鱼洗净,取鱼肚冷水下锅煮。2、开锅煮2分钟。3、放鱼腿。4、扒拉均匀把鱼腿煮定型即可。5、捞出洗净浮沫。6、把腿分开。7、韭菜摘洗干净...
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韭菜炒鹅蛋怎么做-韭菜炒鹅蛋的做法
  • 韭菜炒鹅蛋怎么做-韭菜炒鹅蛋的做法

  • “自家炒韭菜,不像饭店火力那么猛,想要炒好的韭菜颜色好不出汤,就要事先做好准备工作。”食材明细主料韭菜(1把)鹅蛋(1个)辅料十三香(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鹅蛋的做法步骤1、韭菜洗净,尽量控干水分。2、切段。3、韭菜叶和韭白分开放。4、妹妹的婆婆给...
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韭菜鹅肉炒猪血怎么做-韭菜鹅肉炒猪血的做法
  • 韭菜鹅肉炒猪血怎么做-韭菜鹅肉炒猪血的做法

  • “韭菜又名起阳草,补阳气很好的蔬菜,猪血又是补血最好的食物之一。在这个乍暖还寒的季节吃这个最好了。”食材明细主料猪血(适量)韭菜(60g)辅料鹅胸肉(适量)食用油(半匙)调料食盐(半克)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鹅肉炒猪血的做法步骤1、韭菜摘洗干净。2、切段,菜梗...
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鹅蛋韭菜饺怎么做-鹅蛋韭菜饺的做法
  • 鹅蛋韭菜饺怎么做-鹅蛋韭菜饺的做法

  • ““一月葱,二月韭”,韭菜更适合冬春的人体?农历二月所生长的韭菜,由于气候佳,土壤适中,种植出来的韭菜是营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜。初春时节,自然界春阳升发,人体的新陈代谢也开始变得旺盛,此时常食当季里鲜嫩可口的韭菜,不但具有独特的壮阳效果,还可帮助人体阳气回升,增...
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杏鲍菇炒韭菜梗怎么做-杏鲍菇炒韭菜梗的做法
  • 杏鲍菇炒韭菜梗怎么做-杏鲍菇炒韭菜梗的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(3个)韭菜梗(150g)辅料葱花(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒韭菜梗的做法步骤1、杏鲍菇切条2、韭菜梗切段3、炒锅倒油煸香葱花,先下杏鲍菇翻炒4、炒至变色变软5、然后放韭菜梗翻炒6、炒至变软7、加生抽快速翻炒均匀即可...
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鹅肉炒韭菜鸡蛋怎么做-鹅肉炒韭菜鸡蛋的做法
  • 鹅肉炒韭菜鸡蛋怎么做-鹅肉炒韭菜鸡蛋的做法

  • “烤鹅肉剩了2块,切丝后炒韭菜鸡蛋了。”食材明细主料烤鹅肉(2块)韭菜(适量)辅料鸡蛋(3个)葱(少许)胡萝卜丝(少许)调料花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鹅肉炒韭菜鸡蛋的做法步骤1、备好食材。2、韭菜切段,鹅肉切丝,胡萝卜切丝。3、油热倒入鸡蛋煎散。4、倒入...
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菠菜梗炒蛋怎么做-菠菜梗炒蛋的做法
  • 菠菜梗炒蛋怎么做-菠菜梗炒蛋的做法

  • “这种菠菜梗是要长种子的梗,根部比较老要切掉”食材明细主料菠菜梗(600g)鸡蛋(三个)辅料葱(适量)干辣椒(一个)五香粉(半小勺)盐(半小勺)酱油(一勺)蚝油(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜梗炒蛋的做法步骤1、菠菜去叶子留梗切段2、起锅烧水,水里放盐,焯菠菜梗。四个鸡蛋打散煎熟备...
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韭菜虾皮炒鹅蛋怎么做-韭菜虾皮炒鹅蛋的做法
  • 韭菜虾皮炒鹅蛋怎么做-韭菜虾皮炒鹅蛋的做法

  • “这韭菜是卖菜的大叔送我的。因为我一人餐,打算买2两韭菜来包馄饨来的。大叔不要钱,坚决给我抓了一把,估计有半斤了。做了馄饨剩了的就炒个鹅蛋吃。我总觉得自己赚钱要比辛苦种菜种水果的人要容易,所以买他们的东西从来不还价。通常不让他们抹零,没有四舍五入都是入。这样的...
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鹅胗炒韭菜怎么做-鹅胗炒韭菜的做法
  • 鹅胗炒韭菜怎么做-鹅胗炒韭菜的做法

  • 食材明细主料鹅胗(一个)韭黄(250克)姜片(适量)料酒(两汤匙)辅料生抽(适量)生粉(一汤匙)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鹅胗炒韭菜的做法步骤1、鹅胗洗干净,改花刀后切成薄片2、鹅胗用两片姜,两汤匙料酒,盐、味精腌制10分钟3、调半碗生粉水。一汤匙生粉放入半碗清水搅拌均匀,倒...
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发面韭菜鹅蛋馅饼怎么做-发面韭菜鹅蛋馅饼的做法
  • 发面韭菜鹅蛋馅饼怎么做-发面韭菜鹅蛋馅饼的做法

  • 食材明细面团面粉(约250克)酵母(2克)清水(适量)植物油(1勺)馅料韭菜(1把)鹅蛋(1个)蚝油(1勺)十三香(少许)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面韭菜鹅蛋馅饼的做法步骤1、面粉里加酵母。2、一点点加水,搅拌成浓稠的面团。3、加1勺植物油。4、继续搅拌至面团顺滑,置冰箱冷...
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酸菜梗炒鹅肠怎么做-酸菜梗炒鹅肠的做法
  • 酸菜梗炒鹅肠怎么做-酸菜梗炒鹅肠的做法

  • 食材明细主料酸菜梗(适量)熟鹅肠(210克)辅料鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜梗炒鹅肠的做法步骤1、食材:酸菜梗2、熟鹅肠3、将酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、将熟鹅肠放在案板上切成段,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜梗翻炒翻炒。6、然后,合入切好的熟鹅肠...
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韭菜蛏子滑鹅蛋怎么做-韭菜蛏子滑鹅蛋的做法
  • 韭菜蛏子滑鹅蛋怎么做-韭菜蛏子滑鹅蛋的做法

  • “种的韭菜又长大了,采一把跟蛏子一起滑个蛋来吃。没有蛏子换成别的海鲜也可以。”食材明细主料鹅蛋(1个)蛏子(90g)韭菜(80g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜蛏子滑鹅蛋的做法步骤1、自己种的韭菜,采一些摘洗干净。2、切小段。3、取蛏子肉。4、化...
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韭黄炒鹅蛋怎么做-韭黄炒鹅蛋的做法
  • 韭黄炒鹅蛋怎么做-韭黄炒鹅蛋的做法

  • 食材明细主料韭黄(200g)辅料鹅蛋(1个)调料蚝油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒鹅蛋的做法步骤1、韭黄洗净切段,鹅蛋很大个,一个足够了。2、韭黄炒软备用。3、鹅蛋煎熟,弄成散块,加入韭黄拌匀即可。4、很好吃😋。...
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韭菜叶烘鹅蛋怎么做-韭菜叶烘鹅蛋的做法
  • 韭菜叶烘鹅蛋怎么做-韭菜叶烘鹅蛋的做法

  • “我妈妈给了一箱鹅蛋,几十个,这几天天天吃鹅蛋呢,怕吃不完坏掉呀。而且,据说鹅蛋可以补脑益智呢。”食材明细主料鹅蛋(2个)韭菜(100克)花生油(8克)辅料食盐(1克)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜叶烘鹅蛋的做法步骤1、洗净的韭菜,只要叶子。2、切末。3、放碗里,洗个鹅蛋。4、鹅蛋...
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韭菜苔甜椒炒鹅蛋怎么做-韭菜苔甜椒炒鹅蛋的做法
  • 韭菜苔甜椒炒鹅蛋怎么做-韭菜苔甜椒炒鹅蛋的做法

  • “韭菜苔甜椒炒鹅蛋是比较营养的,因为鹅蛋脂肪含量高,而且含有多种维生素以及矿物质,搭配韭菜苔甜椒有更加美味独特的口感。韭菜苔含大量维生素A,有润肺,护肤,防治风寒感冒及夜盲症。韭菜苔甜椒炒鹅蛋,营养美味。”食材明细主料韭菜苔(200克)鹅蛋(2个)辅料甜椒(大半个)调料油(少许)鱼露(...
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韭菜鹅蛋海米馅饼怎么做-韭菜鹅蛋海米馅饼的做法
  • 韭菜鹅蛋海米馅饼怎么做-韭菜鹅蛋海米馅饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(1把)海米(1把)鹅蛋(1个)花生油(8克)食盐(1克)鸡精(小许)生抽(3克)面粉(适量)番茄(适量)辅料清水(揉面加少许)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鹅蛋海米馅饼的做法步骤1、番茄洗净。2、切块。3、放原汁机中。4、榨汁。5、榨好的果汁。6、加一点清水。7、放面粉。8、揉...
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韭菜梗炒鸡蛋怎么做-韭菜梗炒鸡蛋的做法
  • 韭菜梗炒鸡蛋怎么做-韭菜梗炒鸡蛋的做法

  • “这道菜采用的是季节性蔬菜:韭菜梗,用它来炒鸡蛋非常的好吃,脆脆的口感,韭菜的味道,非常非常下饭,如果好这口的看到了有卖韭菜梗的赶紧买回来一试吧,这个可不是什么时候都有的。韭菜梗和韭菜是同株蔬菜,韭菜是叶子,韭菜梗是韭菜长大了之后从中间长出来的梗(我们今天吃的就是这一部...
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韭菜煎鹅蛋怎么做-韭菜煎鹅蛋的做法
  • 韭菜煎鹅蛋怎么做-韭菜煎鹅蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜(1把)鹅蛋(1个)辅料蚝油(1小勺)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎鹅蛋的做法步骤1、春韭1把,洗净控水,鹅蛋1个。2、韭菜切末。3、韭菜末里打入一个鹅蛋,加点蚝油,盐。4、搅拌均匀。5、锅烧热,油稍微多放一点,温热时倒入韭菜蛋液。6、用铲子往边缘摊一摊...
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韭菜梗炒香干怎么做-韭菜梗炒香干的做法
  • 韭菜梗炒香干怎么做-韭菜梗炒香干的做法

  • 食材明细主料韭菜梗(适量)鸡蛋(适量)香干(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜梗炒香干的做法步骤1、韭菜梗洗净切断2、打俩鸡蛋,炒熟备用3、香干切片,然后我看长又再中间切一刀4、锅里放油,油热了把韭菜梗到入锅中翻炒几下,放炒好的鸡蛋,香干,翻炒,放...
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韭菜梗炒杏鲍菇怎么做-韭菜梗炒杏鲍菇的做法
  • 韭菜梗炒杏鲍菇怎么做-韭菜梗炒杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇吃起来肉肉的,可以和好多蔬菜搭配炒着吃,味道还是不错滴。”食材明细主料韭菜梗(400g)杏鲍菇(2个)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜梗炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切条2、韭菜梗切寸段3、炒锅倒油先放韭菜梗翻炒片刻4、接着再放杏鲍菇翻炒5、继续翻炒...
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