- “大家都在讨论520该创作什么视频好,而平时我只是负责拍视频的工作,对烘焙一窍不通,但视频拍多了,好像都会做了。趁着520这个充满爱的节日,想献出我的处女作。我知道你喜欢粉红色,于是为你做个粉心的磅蛋糕,虽然过程有点笨手笨脚。“生活需要花点小心思,亲手为你做蛋糕只是个开始...
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- “今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天进入这里。...
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- “蛋清的最好归宿~吃起来很有韧性~”食材明细主料糖粉(30g)鸡蛋清(100g)低粉(40g)辅料盐(1g)塔塔粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味蛋白天使蛋糕的做法步骤1、原料称好备用2、无水无油的盆内放入蛋清,加入盐,塔塔粉。3、打蛋器打发至有粗泡,加入一半糖粉。4、打至细腻再加入...
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- 食材明细主料红薯粉(500g)辅料花生米(20粒)辣椒(150g)香醋(50g)酸豆角(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)重庆520酸辣粉的做法步骤1、水烧开煮粉2、把秘制辣椒包放入碗中3、把粉捞入碗中加汤、葱蒜、花生和酸豆角...
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- 随着年龄的增长,女性体内的胶原蛋白会逐渐流失直到消失,皮肤弹性会逐渐下降,而且面部会慢慢变暗变黄。虽然衰老是不可避免的,但它是生活中一种正常的生理现象,但女性想要长时间的美丽,延缓衰老,让自己看起来更漂亮,更年轻,补充胶原蛋白是个很好的方法。一、什么是胶原蛋白?胶原蛋...
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- 奶茶是非常潮流的饮品,各种各样的口味受到了消费者的喜爱。奶茶的市场非常大,品牌也很多,520茶就是一个备受青睐茶饮品牌。520茶是将传统和时尚相结合,结合520茶的品牌理念,备受现代年轻人的喜爱。520茶可以说火爆全网,很多年轻的创业者看到其商机,纷纷萌生了加盟的想法,那么520...
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- “暖暖的像棉花糖的大白来了,绝对治愈系,萌化你的少女心!对于高级吃货们来说,“唯一限制的是想象”,小小的烤箱都能做出百变美味!看看,吃货们是怎么做到的吧~稍加等待,萌萌哒大白就要出来啦”食材明细主料低筋面粉(55g)鸡蛋(3个)牛奶(30g)奶油(180g)裱花袋(1个)辅料色拉油(30g)糖(45g)香草精(适...
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- “白玉水晶卷既是蛋糕,还是糯米糍,又是冰激凌,三种美味合为一体,冷藏之后的口感就和冰激凌一样,又不是太凉,入口即化,冰凉爽口,怪不得网上卖得这么火,还这么贵。白玉卷就是切块的戚风蛋糕,用奶油和冰皮卷起来的,做法并不难,按照下面的步骤来操作,保准一次成功。”食材明细主料金龙鱼低...
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- “遇见幸福的滋味,在爱恋的蛋糕毛巾里,草莓双色毛巾蛋糕卷,让你感受爱恋的甜蜜滋味。送这样一份毛巾蛋糕卷给自己喜欢的人,让情人爱人感动你惊喜的浪漫情怀吧~~”食材明细主料鸡蛋(4颗)细砂糖(60g(加入蛋白中))低筋面粉(80g)色拉油(45g)牛奶(45g)草莓粉(10g)柠檬汁(几滴(打发蛋白时加入))甜味(口...
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- “樱桃熟了,上周采摘了一些红灯樱桃,至今还没消灭完,结果这周又摘了好多的黄樱桃,咋整,我决定先把红樱桃消灭掉,正好儿子要吃蛋糕,还要裱花的那种,这个大热天,裱花难度变得大了,奶油花纹消失速度加快了,干脆来个白森林吧。没想到真的好意外,之前做过黑森林,还没做过白森林,制作完成,真的...
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- “可爱哒大白,萌萌哒大白,适合我们这些烘培菜鸟做哦!简单!而且这杯子蛋糕烤好了,不回缩哦……这配方里面是没有牛奶的哦,不是糖糖忘记的哦!而且这配方很好记,就与3有关!”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(30g)玉米油(30g)蛋糕粉(30g)棉花糖(9颗)淡奶油(300g)辅料甘纳许(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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- 准备时间:25分钟    烹饪时间:55分钟草莓蛋糕卷,这是一道甜品美食,是可以在家中自做的美食,适合妈宝级别的人,为自己的孩子做上午后甜品,孩子更是爱妈妈哦!也省了孩子吃垃圾食品的闲钱,况且还不健康,这是最主要的。还有就是都知道女生都爱甜品,如果男...
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- “喜欢做烘焙的朋友肯定都有这方面的烦恼。有时候某些甜点只用到蛋黄,而剩下的蛋白不知该怎么处理。比如,做蛋挞汁,冰淇淋,或黄金面包时都会有蛋白剩下。以前,我把剩下的蛋白留着做面膜用,有时剩的多了一下子又实在用不完,存久了怕变质,就想办法把它们消耗掉。之前做过饼干和双皮...
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- “第一次尝试做蛋糕,来到美食天下这么久,一直都是默默地学,这次实在太激动,为了这个对我来讲相当于里程碑的纪念,决定写下这个日志,也希望大家不要被一两次失败吓退,烘焙只要敢于实践,用心去做,没有什么不成功的。小厨飘香的做法:”食材明细主料鸡蛋(2个)糖(50g)牛奶(30g)辅料低粉(50g)色拉...
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- “Pavlova是一款拥有奇妙口感的蛋白奶油蛋糕,从1930开始,在新西兰和澳大利亚开始风靡,虽然两国都争执是自己发明了这款美味的甜点,但是我认为,承认这款甜点人人都爱,已经是最大的胜利。这款蛋糕的名字源自俄罗斯芭蕾舞蹈演员AnnePavlova,据说当时她正在巡回演出,蛋糕师看到了美...
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- “做冰激凌剩的蛋白没处消化,突发奇想用蛋白代替发酵粉来做发糕,效果还不错。”食材明细主料玉米面(细的)(60克)蛋白(2个)白糖(30克)牛奶(60ml)白醋(1滴)葡萄干(10克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白发糕的做法步骤1、材料分别称重准备好。2、蛋挞盏抹一层黄油防粘备用。3、玉米粉...
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- “爱上了烘焙,一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。过年回老家,从家里带了2斤冬蜜出来,虽然叔叔家有蜂场,家里蜂蜜是没断过的,但是我并不是太爱喝,可以说是很少喝。蜂蜜是有了,但是一直都很忙,总是没空做。今天终于动手了,恰逢今天是520~做给男朋友吃,他很喜欢吃,看他吃得开心,心里满满的幸...
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- 5月20日,四川厨丰食品有限公司推出520“泡你所爱,夏天的第一杯钵钵鸡”告白活动,该活动与近几年网络情人节告白日520相结合,结合当下年轻人社交热点与仪式感将钵钵鸡打造成初夏表达爱意的礼品。当天,厨丰公司发起“泡你所爱,夏天的第一杯钵钵鸡”活动。该活动一经发起便迅速在...
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- “无需言语的表白神器~~~”食材明细主料浓稠酸奶(1碗)辅料果酱笔(1个)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)520表白酸奶的做法步骤1、准备食材,盘子一个,果酱笔/巧克力笔等....一个,浓稠酸奶一碗。2、将酸奶倒入盘子里。3、写下你要表白的话语...小窍门如果想说的话太多,记得找个...
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- “在这个特殊的日子里,特意做了520数字水果蛋糕,好看又好吃,也祝各位520快乐,哈哈。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(100克)牛奶(60克)玉米油(60克)泡打粉(3克)盐(2克)白醋(2滴)白糖(80克)淡奶油(250克)樱桃(适量)芒果(两个)辅料猕猴桃(一个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)520数字蛋糕的做法步骤1、...
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- “有段时间,奶酪包特别的火,看着普通的外表,却有着令人着迷的味道,表面那层似霜似雪的奶酪层,莫名地会让人觉得神秘似雪山,所以得名雪山包。做面包颇费工夫,索性偷个懒,将面包换成了松软的戚风,和奶酪层的搭配竟然也很和谐,入口是奶香浓郁的奶酪,裹挟着松软的戚风,入口即化,冷藏过后的...
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- “【白雪草莓蛋糕】裱花新手也可以轻松做自已做蛋糕,之前真的是想都不敢想的事情。感谢各位朋友,让我慢慢的一点点儿的,开始自己做了。这个蛋糕是送给妹妹的,结婚纪念日的小小礼物。用了鲜红的草莓和洁白的奶油,选择了一个不需要裱花功底的花型。嘿嘿,咱们可以避开自己不强的那...
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- “孩子们一听说我要做翻糖蛋糕,就要求我要做一个大白的蛋糕。他们实在是太喜欢超能陆战队里面的大白啦。这是我第一次做的翻糖蛋糕,也许有些不足,但是我依然非常喜欢。这个蛋糕我几乎没有用翻糖蛋糕的工具、模具,基本是徒手做出来的。唯一的模具就是围边接口上面的那个小小的...
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- “喜欢吃甜食就给自己做了个甜的不能再甜的蛋白霜蛋糕,当下正是草莓上市的季节搭配草莓吃味道真是大赞,喜欢草莓的get起”食材明细主料蛋清(100g)细砂糖(50g)柠檬汁(1勺)玉米淀粉(2勺)辅料草莓(100g)奶油霜(100g)百香果汁(1勺)蓝莓果(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋白霜蛋糕的做...
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- 甜食是很多人都喜欢的一种食物,其甜甜的味道,诱人的外形,无时无刻不在吸引着人们。千层是很多人日常都会食用的一种美食,相信大家都不陌生吧。那么要怎么样才可以做出好吃又美味的千层呢?接下来就让小编向大家具体的介绍一下它的做法吧千层蛋糕怎么做千层蛋糕皮做法和班戟皮是...
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