- “有吃过紫色的菜吗?”食材明细主料紫油菜(400克)辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒紫油菜的做法步骤1、紫油菜洗净待用。2、切段。3、热锅冷油,待油七成热时,放紫油菜,快速翻炒,加盐,鸡精调味。4、起锅。...
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- 食材明细主料紫贝菜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒紫贝菜的做法步骤1、清洗干净,沥干水分。2、热锅冷油,油温九成加姜丝,爆香后加入紫贝菜,大火迅速翻炒。3、最后加盐翻炒均匀即可出锅。...
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- “美美的紫背菜遇热,失去了华丽的色彩😅味道很像炒的空心菜。紫背菜属于药膳同用植物,既可入药,又是一种很好的营养保健品。它富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素,具有活血止血、解毒消肿等功效。它还具有抗寄生虫和抗病毒的作用,增强人体的免疫能力...
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- “过完年,总是想吃些清淡的,就泡了点百合,搭配紫背菜炒一个清淡的素菜。紫背菜有种特殊的香味,我很喜欢这种味道,和百合一起炒,是一道带着清香味道的去火菜,适合大鱼大肉吃多了来解腻去火。紫背菜,别名:红凤菜,两色三七草,红菜等,因叶片上面绿色,下面是紫色得名。紫背菜营养丰富,且生...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)紫包菜(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)油(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫包菜炒肉的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、紫包菜洗净切细。3、锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出...
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- 食材明细主料紫菜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜汤的做法步骤1、首先用手,将紫菜撕成碎片;2、锅中抹一层簿油,加热;3、将紫菜碎片儿倒入,用筷子来回划散;很快,紫菜就会比之前的蓬松;关火,用余温继续搅动一会儿,明显感觉到紫菜又脆又轻了,即可;4、最后...
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- “紫菜苔是低脂肪蔬菜,富含膳食纤维,多食用可以降低血脂,降低胆固醇。紫菜苔也有活血化瘀的功效。紫菜苔含有丰富植物纤维,帮助加快肠道蠕动,可以有效改善便秘。”食材明细主料紫苔菜(200克)盐(少许)鸡精粉(少许)辅料葱(3克)五香粉(一克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒紫菜苔的做法...
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- “小时候,冬天里除了大白菜、土豆、萝卜就是这最不起眼的紫菜头了,那时吃炒紫菜头,油放的也少总觉得不好吃,捏着鼻子往下咽,总是一大口米饭就两三根菜丝。前几天听节目,介绍紫菜头的营养价值,真的不能忽视了这丑丑的家伙。于是我便炒了一回,觉得味道还蛮不错的。因为紫菜头喜油,所...
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- “北方做丸子,往往是萝卜丸子,想换个口味,想想紫菜海带之类的海产品更符合渔家妹子的气质,所以做了紫菜丸子。”食材明细主料紫菜(适量)肉末(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸紫菜丸子的做法步骤1、整片的紫菜撕碎。2、撕碎的紫菜泡水,泡...
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- “可以配粥吃。紫菜很鲜,很美味。”食材明细主料紫菜(适量)鸡蛋(2个)青辣椒(2个)调料盐(适量)生抽(少量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒紫菜的做法步骤1、紫菜用温水浸泡。(紫菜多些)2、两个鸡蛋搅匀。3、两个辣椒切碎。4、锅里放油,翻炒辣椒片刻。5、辣椒拨一边,把蛋液打入锅里,用...
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- “这招好象是从头条新闻的视频学的,这菜营养丰富、简单易学,老少咸宜。”食材明细主料鸡蛋(2只)紫菜(1大片)辅料香葱(2棵)调料精盐(2/3小勺)胡椒粉(1/3小勺)食油(1大勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,加入精盐2/3小勺、胡椒粉1/3小勺,打均匀,再加食油1...
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- “最近很风靡紫菜相关的菜!复工在即,我分享一道紫菜便当🍱。”食材明细主料紫菜(半片)虾干(10个)紫米隔夜饭(1碗)玉米(100g)胡萝卜(100g)鸡蛋(1个)辅料白芝麻(少许)酱油(少许)葱花(少许)盐分(少许)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫菜炒饭的做法步骤1、根据食材的种类和分量备好...
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- 在我们平时的生活中,想必大家都吃过油麦菜。但是把油麦菜买回来后,有些人会发现自己买的油麦菜放着放着变成了紫色,一些人会担心油麦菜变成紫色了还可以吃吗?下面,针对大家的疑问,让小编来告诉大家,油麦菜变成紫色了到底还能不能吃吧。一、油麦菜变成紫色了还可以吃吗1.油麦菜叶...
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- 食材明细主料菜花(300克)紫甘蓝(适量)青红椒(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花炒紫甘蓝的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将紫甘蓝,青红椒分别清洗干净,紫甘蓝切成小片,青红椒切成小粒,葱姜切成末,装入...
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- 食材明细主料紫菜心(1把)辅料蒜(2颗)青线椒(2个)盐(少许)鸡粉(1小勺)食用油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒紫菜心的做法步骤1、材料。2、将菜心,青线椒洗干净切斜段。3、大蒜切末。4、锅中放入适量油烧至五成热,放入蒜末爆出香味。5、放入菜心和线椒段翻炒几下。6、调入少...
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- “夏日的清凉拌菜,爽口。”食材明细主料油麦菜(适量)紫甘兰(1/4个)黄瓜(半个)辅料鸡蛋(2个)生抽(1大勺)陈醋(1大勺)香油(1勺)花椒油(1勺)辣椒油(1勺)盐(适量)味素(适量)粉丝(1卷)香菜(少许)蒜(4瓣)原味(口味)未知(难度)拌油麦菜紫甘蓝丝的做法步骤1、油麦菜洗净,紫甘蓝洗净切丝,鸡蛋打散备用。2、鸡蛋摊开煎...
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- “海紫菜人人都知,但我今天做的这道菜,此紫菜非彼紫菜,我本来想在百度上搜下的,却意外地没有找到,也许人家本来不叫这名,但我们这儿的人都这么叫,现在人流动性相当大,但好像也只听闻武汉那边有个地方也有,别的地方,包括距离只有三四十分钟车程的扬州,都没有,而且这菜很奇怪的是,移到外...
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- 食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)紫菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩米饭、紫菜、鸡蛋液、火腿肠。2、平底锅中放入一点点油,开小火放入紫菜慢慢烘干。3、把紫菜捏碎。4、锅中油热放入鸡蛋液炒散。5、放入剩米饭...
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- “春天了,紫背菜也嫩了,这个菜,好像都不是特意种的,地角长了棵,淋菜的时候顺便浇一把就有得摘了。”食材明细主料紫背菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炒紫背菜的做法步骤1、紫背菜洗干净,洗的时候记得把老梗去掉。紫背菜就是这样,叶面绿色,...
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- “紫甘蓝又称红甘蓝,抗衰老,维护皮肤健康,减肥,预防感冒。”食材明细主料紫包菜(半颗)五花肉(适量)辅料蚝油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油紫包菜的做法步骤1、紫包菜半颗2、用手撕成碎片,用水浸泡10分钟,冲洗干净备用3、把预先煸炒好的五花肉倒入锅内煸炒几下4、倒入包...
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- “清脆爽口的小菜,配粥超级棒!”食材明细主料腌制瓜皮(适量)紫苏(少许)辅料蒜末(少许)小米辣(一个)调料油(少许)蚝油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫苏蚝油炒瓜皮的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、瓜皮切碎后泡15分钟去掉多余的咸味,切点紫苏,蒜末,小米辣。3、热锅不放油先...
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- 食材明细主料紫菜梗(6个)瘦肉(1小块)姜末(适量)蒜粒(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜梗炒肉的做法步骤1、把紫白菜的叶和梗分开。2、切丝放大碗里撒上盐。3、装入大碗撒上盐拌匀,中途也拌下。4、把菜梗切成丝。5、...
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- “简简单单的炒饭。放猪油炒更香。”食材明细主料米饭(一碗)紫菜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜炒饭的做法步骤1、剩饭一碗,紫菜剪碎。2、锅里放适量猪油。3、待猪油融化后,放入米饭翻炒片刻。4、倒入剪碎的紫菜翻炒。5、加盐,生...
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- 食材明细主料剩油条(适量)紫菜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)虾皮(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油条紫菜汤的做法步骤1、油条切块,紫菜虾皮备用。2、炒锅放水煮开,放入紫菜煮软。3、剩油条切块,放入紫菜汤里,煮开后关火。4、关火后加入生抽,醋,香油,虾皮调味即可。5、成...
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- 紫菜是一种海产品,很多人都喜欢吃紫菜。不仅仅因为它是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于紫菜怎么炒,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下这方面的知识吧。紫菜怎么炒一、炒紫菜材料:紫菜100克,熟芝麻,鲜酱油做法:1.圆饼紫...
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