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关于红枣紫薯蒸发糕的做法的餐饮百科

红枣紫薯蒸发糕怎么做-红枣紫薯蒸发糕的做法
  • 红枣紫薯蒸发糕怎么做-红枣紫薯蒸发糕的做法

  • “朋友送了几个紫薯,蒸熟后用来蒸发糕,美味颜值爆。松软香甜,有点类似海绵蛋糕有木有。”食材明细主料普通面粉(280克)蒸熟紫薯(150克)酵母(4克)奶粉(12克)砂糖(50克)红枣(30克)温水(100克)辅料8寸蛋糕模具(1个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣紫薯蒸发糕的做法步骤1、提前10分钟将温...
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紫薯发糕的做法 松软香甜的紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 松软香甜的紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • 食材明细主料紫薯(250g)低筋粉(300g)酵母(5g)牛奶(270g)糖(50g)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯发糕的做法步骤1、紫薯微波炉转10分钟,去皮2、加牛奶,料理机打浆3、加入低筋粉、酵母、牛奶盒糖,揉成团4、模具刷油,手上沾水,把面团整形5、发酵到2~3倍大小,撒上枣肉6、中火35分钟...
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红糖红枣蒸发糕怎么做-红糖红枣蒸发糕的做法
  • 红糖红枣蒸发糕怎么做-红糖红枣蒸发糕的做法

  • “哈哈,这个真的超级简单,不用打发,不用加牛奶鸡蛋。自制发糕无任何添加剂,吃的放心。”食材明细主料面粉(300g)红糖(100g)温水(290g)酵母(4g)辅料红枣(若干)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖红枣蒸发糕的做法步骤1、所有的材料称好备用。2、用热水融化红糖。3、把酵母和面粉混合...
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紫薯发糕的做法 #面食#紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 #面食#紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)紫薯(1个)辅料酵母(2克)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯发糕的做法步骤1、将紫薯去皮洗净切片蒸熟。2、将熟的紫薯捣成泥。3、紫薯泥、水和酵母搅拌均匀,倒入面粉中。4、搅拌均匀进行发酵。5、发酵至2倍。6、将面糊倒入模具中。7、锅中放水...
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枣香紫薯发糕怎么做-枣香紫薯发糕的做法
  • 枣香紫薯发糕怎么做-枣香紫薯发糕的做法

  • 食材明细主料熟紫薯(210g)面粉(300g)枣子(6个)辅料白砂糖(30g)牛奶(230g)酵母(5g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枣香紫薯发糕的做法步骤1、煮熟紫薯210克加白砂糖30克,搅匀。2、加230克纯牛奶搅匀或用机子打匀。3、加面粉300克,加酵母5克。4、搅拌均匀。5、放入蛋糕模具里,弄平。6、...
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“首发”红枣紫薯发糕如何做简单又好吃
  • “首发”红枣紫薯发糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料紫薯:2个面粉:500辅料酵母:8ml红枣:适量糖:50具体步骤1.红枣提前泡好2.面粉加糖加酵母3.加入蒸好的紫薯4.快速搅拌5.揉成团6.模具刷上一层油7.把揉好的面团放模具里8.然后盖上发至两倍大9.发好后把泡好切好...
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紫薯发糕的做法 紫色诱惑——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 紫色诱惑——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • “在颜色的世界里,我们都知道紫色代表了高贵,但也是很难驾驭的一种色彩,所以并不是每个人都适合穿紫色,也更不是每个人都可以穿好紫色。但,在食物的世界里,我们却可以尽情享用紫色食材制作的各种美食,诸如紫甘蓝、茄子、紫米、紫色洋葱、紫薯、葡萄、甜菜等等。而且,紫色除了可以...
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紫薯发糕的做法 【紫薯发糕】---美食。美味。美色 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 【紫薯发糕】---美食。美味。美色 紫薯发糕怎么做

  • “特别喜欢紫薯,喜欢她漂亮的颜色,喜欢她香甜的味道。前一段时间,在美食家看到好几个朋友都做了紫薯发糕,把我眼馋的哦~~~自己动手也来做紫薯发糕吃哦!说起来,我对发糕有着特殊的情节。小时候,妈妈的单位旁边有一家老字号饭店,门口就有卖发糕的,似乎是玉米面和小米面的,黄黄的颜色...
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紫薯蜜枣小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜枣小蒸糕 紫薯蜜枣小蒸糕怎么做
  • 紫薯蜜枣小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜枣小蒸糕 紫薯蜜枣小蒸糕怎么做

  • “家里断粮(小零食)的时候,没办法想到的一个小吃,也不知是否前有古人,是否后有来者,琢磨着就做了,味道挺好,更重要的是比蛋糕还要快,很快就能吃到啊。美中不足可就是不该在蒸之前按了一下本该松散的糕粉,不然蒸出来口感还好。若想味道更好,来点蜜红豆,下次再试。”食材明细主料糯米面...
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紫薯发糕的做法 紫薯发糕(小美版) 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 紫薯发糕(小美版) 紫薯发糕怎么做

  • “喧腾腾、甜蜜蜜,是理想生活的味道。”食材明细主料紫薯(1个(80克))面粉(100克)牛奶(100克)辅料酵母粉(3克)糖(5克)蔓越莓干(1把)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯发糕的做法步骤1、紫薯去皮切片。2、蒸熟,我蒸了20分钟。3、把紫薯放入主锅,加入100克牛奶,5克糖,喜欢吃甜的多放。4、选...
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红枣紫薯糕怎么做-红枣紫薯糕的做法
  • 红枣紫薯糕怎么做-红枣紫薯糕的做法

  • “做完紫薯糯米球后剩下的糯米我们又做了这款小吃,也是很美味,很漂亮。”食材明细主料紫薯(适量)蜜枣(适量)糯米(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红枣紫薯糕的做法步骤1、蜜枣切片备用2、紫薯加糖捣成泥3、将糯米铺一层到垫有保鲜膜的碗中,压实。4、在糯米上铺...
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紫薯发糕的做法 【天津】紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 【天津】紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • “又好吃颜值又高的紫薯发糕。它真的比蛋糕还要好吃,柔软度超高,没有添加剂,蓬发度完全媲美打发鸡蛋的蛋糕了。”食材明细主料中筋面粉(200克)鸡蛋(1颗)水(160克)紫薯泥(160克)辅料蜜枣(50克)葡萄干(40克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯发糕的做法步骤1、紫薯去皮切小块儿上锅蒸...
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紫薯发糕的做法 紫薯发糕——淡淡的美 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 紫薯发糕——淡淡的美 紫薯发糕怎么做

  • “这次做的紫薯发糕口感非常松软,感觉做这样的发糕要比做馒头省事得多。”食材明细主料紫薯(100g)牛奶(130~140g)干酵母(2g)辅料普通面粉(180g)糖(20g)葡萄干(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯发糕的做法步骤1、紫薯蒸熟后放入料理机,加牛奶和糖打成细腻的紫薯奶糊。2、把紫...
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紫薯红枣糕怎么做-紫薯红枣糕的做法
  • 紫薯红枣糕怎么做-紫薯红枣糕的做法

  • 食材明细主料紫薯(1kg)糯米粉(250g)辅料红枣(1小碗)调料白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯红枣糕的做法步骤1、紫薯洗净,削皮,切块备用。2、放入蒸锅中,水开后,大火蒸15-20分钟。3、蒸至熟透。4、用勺子压成泥状。5、趁热,加入适量白砂糖。(喜欢吃甜的,可以多加点)6、压成...
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紫薯发糕怎么做-紫薯发糕的做法
  • 紫薯发糕怎么做-紫薯发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)辅料紫薯泥(适量)奶粉(10克)鸡蛋(一个)调料糖(10克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯发糕的做法步骤1、成品图。2、制作方法:250克面粉,加入适量紫薯泥,酵母3克,奶粉10克,白糖10克,面团和好,醒面15分钟。3、擀圆坯,撒适量葡萄干。4、二次醒发一倍大,大火...
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紫薯发糕的做法 紫薯发糕和南瓜发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 紫薯发糕和南瓜发糕 紫薯发糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)紫薯(1个)瓜(1块)辅料白糖(2勺)酵母(适量)白芝麻(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯发糕的做法步骤1、紫薯和南瓜去皮切片,上锅蒸熟。2、蒸熟的南瓜和紫薯不烫手时加水放料理机打成泥。3、趁温分别加入白糖和酵母拌匀。4、分别加入面粉。5、搅至...
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紫薯发糕的做法 电饭锅版紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 电饭锅版紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • “这几天突然很想吃发糕了,正好上次买的紫薯还没用完,所以~~~~~”食材明细主料面粉(三百克)鸡蛋(三个)牛奶(两袋)辅料泡打粉(3g)酵母(5g)配料糖(四勺)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯发糕的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮装入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥2、擀好的紫薯3、取三百克面粉4、...
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紫薯发糕的做法 紫气东来---紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 紫气东来---紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • “广东过年一定会有开口笑发糕,寓意花开富贵,大发特发。”食材明细主料普通面粉(250g)紫薯泥(100g)水(150g)白糖(100g)玉米油(60ml(4大匙))辅料泡打粉(4茶匙)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯发糕的做法步骤1、紫薯去皮切薄片。2、蒸熟。3、过筛压成泥。4、水和糖煮溶化。5、拌入1...
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紫薯发糕的做法 紫气东来——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 紫气东来——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • “新的一年,借助这道紫薯发糕,恭祝各位在新的一年里紫气东来、发发发、年年高!了解更多图文并茂的美食制作过程,可以添加微信号“宁有滋味”,每周三、周五和周日都有新菜谱!”食材明细主料紫薯泥(210克)纯牛奶(230克)低筋面粉(300克)辅料细砂糖(30克)酵母粉(5克)黑加仑葡萄干(适量)其他(口味...
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红糖红枣发糕的做法 蒸菜之红糖红枣发糕 红糖红枣发糕怎么做
  • 红糖红枣发糕的做法 蒸菜之红糖红枣发糕 红糖红枣发糕怎么做

  • “在基础发糕上,我加入了红糖和红枣,它们俩算绝配了!散发着独特的大枣香气,闻起来就特别让人陶醉。不用揉面,把面粉、水、酵母混合,发酵2倍大后,然后蒸一蒸就出锅了!甜香诱人,糯而不粘,松软可口,每咬一口都绝对是大大大的满足。蒸出来的发糕,又不用担心会上火,熊孩子偶尔贪嘴多吃两款...
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紫薯发糕的做法 松软美味··紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 松软美味··紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • “美味营养的紫薯,我们来做一款松软香甜的紫薯发糕吧”食材明细主料紫薯粉(30克)低筋面粉(200克)辅料白糖(30克)发酵粉(5克)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯发糕的做法步骤1、准备好所有材料2、低筋面粉加紫薯粉,搅拌均匀3、酵母粉加水,加到搅拌好的面粉中,和成面糊,加入白糖4、...
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紫薯发糕的做法 营养早餐之——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 营养早餐之——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • “要说起这紫薯的营养,那真是人尽皆知哪!紫薯除了具有普通红薯的营养外,它还特别富含硒元素和花青素。它具有抗氧化、抗突变的作用,而且具有保肝作用。紫薯不但营养丰富,而且做出来的食物也是色泽诱人。让人不由得爱上它。配一碗双豆(红豆和黄豆)黑芝麻豆浆,来一个煎蛋,再加两块西...
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红枣紫薯戚风蛋糕的做法 红枣紫薯戚风蛋糕【六寸】 红枣紫薯戚风蛋糕怎么做
  • 红枣紫薯戚风蛋糕的做法 红枣紫薯戚风蛋糕【六寸】 红枣紫薯戚风蛋糕怎么做

  • “话说之前做过不少蛋糕,都是用电动打蛋器打的蛋白。这次用了ACA粉色厨师机,型号:ASM-PE1210A,打出的蛋白非常的细腻光滑,没有出现大块的蛋白,在翻拌的蛋糊时候也比之前电动打蛋器更容易翻拌均匀,真的是太惊喜了!烤出的蛋糕也更加细腻了,没有对比就没有伤害,这款厨师机太给力了!超...
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紫薯米发糕怎么做-紫薯米发糕的做法
  • 紫薯米发糕怎么做-紫薯米发糕的做法

  • 食材明细主料粘米粉(200克)紫薯(50克)枸杞(20克)辅料酵母(3克)糖(20克)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯米发糕的做法步骤1、紫薯去皮切块上锅蒸熟2、压成紫薯泥3、粘米粉200克,加入紫薯泥50克4、加入酵母3克5、加入温水拌匀调成米糊状(大概在150毫升左右)6、放温暖处发...
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紫薯红枣发糕怎么做-紫薯红枣发糕的做法
  • 紫薯红枣发糕怎么做-紫薯红枣发糕的做法

  • “今天和大家分享一道非常好吃的紫薯发糕,按照这个配方比例蒸出来的发糕颜色特别漂亮,粉紫色看着就惹人喜欢。松松软软微微有些甜味,好吃又容易消化,当做早餐吃非常不错。”食材明细主料紫薯(150g)面粉(150g)辅料牛奶(210g)调料酵母(3g)白砂糖(15g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫...
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