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关于豆腐块紫菜面的做法步骤的餐饮百科

豆腐块紫菜面怎么做-豆腐块紫菜面的做法
  • 豆腐块紫菜面怎么做-豆腐块紫菜面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)辅料豆腐块(5块)紫菜(半片)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐块紫菜面的做法步骤1、起锅烧水,水开下挂面,用筷子搅一搅,倒入小半碗清水。2、待水开后,再倒入小半碗清水,煮至面条略有硬芯。3、将豆腐块放入锅中。4、放入紫菜,用筷子搅散,关火。5、根...
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紫菜豆腐羹怎么做-紫菜豆腐羹的做法
  • 紫菜豆腐羹怎么做-紫菜豆腐羹的做法

  • ““紫菜豆腐羹”选用的是内酯豆腐,由于内酯豆腐滑嫩,所以特别适合制作羹类的汤品。这道豆腐羹用了牛肉粉做调味料,而且又有紫菜加入,所以味道即有牛肉味道的香浓,又有海鲜的鲜味,口感滑滑嫩嫩,非常不错。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)紫菜(20克)辅料牛肉粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)清淡(...
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豆腐皮紫菜卷怎么做-豆腐皮紫菜卷的做法
  • 豆腐皮紫菜卷怎么做-豆腐皮紫菜卷的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(一张)紫菜(一張)肉末(适量)辅料香菇(几朵)马蹄(五粒)生油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮紫菜卷的做法步骤1、豆腐皮修剪正方形备用。2、香菇、马蹄刴碎、肉剁肉末。3、马蹄、香菇、肉末合在一起加少量水、淀粉、加盐、...
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卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水
  • 卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水

  • 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做
酸菜鱼块滚豆腐怎么做-酸菜鱼块滚豆腐的做法
  • 酸菜鱼块滚豆腐怎么做-酸菜鱼块滚豆腐的做法

  • “酸菜鱼在餐厅很常见,很多人也喜欢去尝试在家做,在家做出餐厅的滑嫩口感还是需要一定的厨艺技巧,这次用酸菜搭配了鱼块煮豆腐,大大减少了酸菜鱼操作的步骤,使用鱼块更容易掌控鱼的嫩度,相对鱼片而言少了火候过大煮老的风险。”食材明细主料鱼尾巴(半条)辅料豆腐(适量)酸菜(适量)小米...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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紫菜豆腐汤怎么做-紫菜豆腐汤的做法
  • 紫菜豆腐汤怎么做-紫菜豆腐汤的做法

  • “一定要给孩子多补钙。这道紫菜豆腐汤,含有丰富的钙质。里面的豆腐,我加了两种,一种是嫩豆腐,一种是豆腐干,口感也比较好。嗯,方法也很简单哦。”食材明细主料紫菜(一把)海苔(少许)胡萝卜(半根)嫩豆腐(半个)豆腐干儿(一个)辅料盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜豆腐汤...
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紫菜豆腐脑怎么做-紫菜豆腐脑的做法
  • 紫菜豆腐脑怎么做-紫菜豆腐脑的做法

  • “用紫菜做卤的豆腐脑在北方非常多见,味道鲜,成本低,因此比比皆是。”食材明细主料内酯豆腐(一盒)紫菜(适量)鸡蛋(1个)香菜(2根)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜豆腐脑的做法步骤1、原料如图;2、紫菜加入500克水烧开;3、香菜切末;鸡...
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火腿豆腐块的做法 【浙菜】火腿豆腐块 火腿豆腐块怎么做
  • 火腿豆腐块的做法 【浙菜】火腿豆腐块 火腿豆腐块怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(适量)火腿肠(适量)辅料淀粉(适量)豆豉(适量)配料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿豆腐块的做法步骤1、豆腐洗净切成块状。2、准备淀粉半碗,火腿肠切片。3、锅里倒有加热后,把沾有淀粉的豆腐放进去,用中小火煎。4、煎成金黄色后出锅备用。5、...
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紫菜虾仁豆腐 怎么做-紫菜虾仁豆腐 的做法
  • 紫菜虾仁豆腐 怎么做-紫菜虾仁豆腐 的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)虾仁(125克)紫菜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜虾仁豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、虾仁(已清洗)、紫菜(已剪开)2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。4、翻炒翻炒盛出。...
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豆腐紫菜汤怎么做-豆腐紫菜汤的做法
  • 豆腐紫菜汤怎么做-豆腐紫菜汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(1大块)辅料紫菜(5克)葱(两根)配料盐(3克)鸡精(2克)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐紫菜汤的做法步骤1、坐锅热油,煎豆腐至两面稍黄。2、加清水600L(高汤更好)煮开,下紫菜同煮。3、加盐,鸡精调味,最后撒上葱花即可。小窍门如果用高汤代替清水,味道更鲜美...
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紫菜豆腐汤的做法 简单美味——紫菜豆腐汤 紫菜豆腐汤怎么做
  • 紫菜豆腐汤的做法 简单美味——紫菜豆腐汤 紫菜豆腐汤怎么做

  • “冬天早上跟被窝的战争总是持久战,所以一不小心就会十点多才起来了......那么晚了自然没什么食材可以买了,翻了翻家里的橱柜,发现还有一大堆我爱的紫菜。虽然我很喜欢紫菜汤,但是每次都是打蛋花也是吃够了,不如买点别的来搭配。这么想着,最后买到了两块豆腐......”食材明细主...
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紫花菜汤豆腐怎么做-紫花菜汤豆腐的做法
  • 紫花菜汤豆腐怎么做-紫花菜汤豆腐的做法

  • “今天做得汤豆腐,是先炸了豆腐丸子,豆腐丸子中加了野菜的一种紫花菜和黑木耳。而汤底的调味则比较懒省事,用培根和菌蔬煮了汤,调味则用了冬荫功汤调味料,这样炖出来的汤底做法简单,味道鲜美,把豆腐丸子在里面小火慢炖,味道都慢慢渗入丸子中,不仅好吃,而且老少皆宜。这里面用到的紫...
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豆腐鱼紫菜羹怎么做-豆腐鱼紫菜羹的做法
  • 豆腐鱼紫菜羹怎么做-豆腐鱼紫菜羹的做法

  • “紫菜是紫色的吗?不是的。紫菜当年的煮岀来是绿色的,隔年不鲜的煮岀来才是紫色的。选紫菜应选叶子小的,头茬菜最好因为它比较早收成菜叶相对比较小,比较短,二茬菜相对成熟菜叶比较长也粗,头茬二茬就不错,菜品越后越差只能工厂加工别的产品。紫菜油炸或烤岀来风味更好,最喜欢油炸...
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紫菜豆腐饼的做法 减脂神器之紫菜豆腐饼 紫菜豆腐饼怎么做
  • 紫菜豆腐饼的做法 减脂神器之紫菜豆腐饼 紫菜豆腐饼怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(半块)紫菜(2张)鸡蛋(1个)辅料香葱(1根)调料盐(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜豆腐饼的做法步骤1、葱切碎。2、豆腐捣碎压出水份。3、紫菜撕碎。4、将所有材料混合拌匀。5、用手取适量揉成团,压成小饼。6、锅内放少许油,放入紫菜豆腐饼!7、煎...
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野菜细面条做法步骤-细面条野菜好吃又健康
  • 野菜细面条做法步骤-细面条野菜好吃又健康

  • 野菜是可以用来做蔬菜的野生植物的总称。我国野菜分布广泛,营养价值高,还具有药食同源的作用,尤其对于现代人来说,由于人们饮食的丰富,三高和一些富贵病相继出现,野菜因此成了很多人调节血脂血糖的首选菜品。野菜可以生吃凉拌,也可以炒食蒸煮。今天来介绍一款老少皆宜的野菜面。...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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菠菜豆腐紫菜汤怎么做-菠菜豆腐紫菜汤的做法
  • 菠菜豆腐紫菜汤怎么做-菠菜豆腐紫菜汤的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)豆腐(适量)辅料紫菜(适量)葱(适量)香菜(适量)调料油(少许)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐紫菜汤的做法步骤1、备料。2、菠菜切段,洗净,放热水中焯一下。3、菠菜捞出,豆腐切块,葱花、香菜末准备好,开始制作。4、锅中少...
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赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤
  • 赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤

  • 豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
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虾头豆腐紫菜汤的做法 蝦頭豆腐紫菜湯 虾头豆腐紫菜汤怎么做
  • 虾头豆腐紫菜汤的做法 蝦頭豆腐紫菜湯 虾头豆腐紫菜汤怎么做

  • 食材明细主料虾头(适量)豆腐(1块)紫菜(1块)韭菜(适量)淡菜(10颗)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾头豆腐紫菜汤的做法步骤1、蝦頭下鍋炒出蝦油。2、將炒出蝦油的蝦頭放入加了淡菜的開水中。3、豆腐切粒4、放入蝦頭湯中。5、洗乾淨紫菜6、把紫菜放入湯中7、韭菜切段8、...
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番茄紫菜豆腐鲜虾面的做法 原创【仙草味道私房菜】之番茄紫菜豆腐鲜虾面 番茄紫菜豆腐鲜虾面怎么做
麻辣豆腐块的做法 “香辣菜”麻辣豆腐块 麻辣豆腐块怎么做
  • 麻辣豆腐块的做法 “香辣菜”麻辣豆腐块 麻辣豆腐块怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)青椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)香菜(一颗)青椒(适量)葱(适量)红椒(适量)姜(适量)调料十三香(适量)麻椒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆腐块的做法步骤1、豆腐一块。2、切方块。3、热水戳一下。4、炒锅烧热加油,油温七八成热放豆腐煎至两...
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鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
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