当前位置:味味甜 >

关于水煮白菜汤的餐饮百科

水煮白菜汤怎么做-水煮白菜汤的做法
  • 水煮白菜汤怎么做-水煮白菜汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮白菜汤的做法步骤1、材料白菜。2、洗好白菜备用。3、烧水。4、水开后放入白菜,煮几分钟就好了。5、完成图片。小窍门有很好的清肠通便作用。...
  • 16674
白菜鲜肉酸汤水饺怎么做-白菜鲜肉酸汤水饺的做法
  • 白菜鲜肉酸汤水饺怎么做-白菜鲜肉酸汤水饺的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)夹心肉(适量)辅料紫菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜鲜肉酸汤水饺的做法步骤1、白菜焯水后剁细挤去水分,和葱末、肉末放一起,加盐、料酒、生抽拌匀调成肉馅。2、包成饺子。3、锅中放水烧开,加点盐,...
  • 22737
水煮白菜怎么勾芡
  • 水煮白菜怎么勾芡

  • 玉米淀粉和水按照1比10的比例调匀后勾芡。水煮白菜是一道家常小菜,白菜先煮5分钟,这样能使白菜煮得烂些,再加入勾芡好的水淀粉,勾芡可以令白菜的口感更加鲜甜,也可以加入火腿肠、猪肉或者各种丸子类等等一起煮,口感清香美味。...
  • 29301
水煮白菜担担面怎么做-水煮白菜担担面的做法
  • 水煮白菜担担面怎么做-水煮白菜担担面的做法

  • “今天早晨不到七点钟就出门,为了参加一位车祸丧生的同事葬礼。回来已经快11点了,马上打开电脑来投票,一眨眼一个小时就过去了。12点多了,好冷好冷的天气,还在下着小雨,菜市场早就撤摊了。看看家中有什么,可以热乎乎地吃一顿呢?只有煮挂面吃了。但蔬菜是不可或缺的哦。那就行动起...
  • 31601
高汤白菜煮粉怎么做-高汤白菜煮粉的做法
  • 高汤白菜煮粉怎么做-高汤白菜煮粉的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)辅料高汤(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤白菜煮粉的做法步骤1、备高汤,白菜叶,粉条。2、锅里倒进高汤烧开,。3、放进白菜叶放点盐。4、将白菜煮软。5、再放进粉条烧开。6、调点鸡精即可。7、煮好的白菜煮...
  • 24484
水煮肉片的汤可以用煮菜的吗
  • 水煮肉片的汤可以用煮菜的吗

  • 可以。在食用完水煮肉片之后,其汤可以用于煮菜。水煮肉片是一种地方菜肴,起源于自贡,发展于西南地区,属于川菜中有名的家常菜。肉片是水煮的,水煮肉片麻辣鲜嫩。食用时肉嫩菜鲜,汤红有光泽,辣味浓郁,是四川家常佳肴之一,特点是麻辣鲜香。...
  • 6843
白菜芯煮面条的做法 “热汤面”白菜芯煮面条 白菜芯煮面条怎么做
  • 白菜芯煮面条的做法 “热汤面”白菜芯煮面条 白菜芯煮面条怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料白菜芯(一个)油(适量)盐(适量)香菜(一颗)香醋(一匙)味达美(一匙)十三香(一匙)葱(一颗)姜(一块)原味(口味)未知(难度)白菜芯煮面条的做法步骤1、白菜芯切细丝。2、炒锅烧热加油放葱姜爆香,加盐炒出水分。3、炒出水分后,放入适量的开水。4、烧开放所备调料和香菜。然后出锅...
  • 21843
白萝卜香菜根煮水的功效
  • 白萝卜香菜根煮水的功效

  • 生病是常有的事,不过生起病来可得注意了,在饮食方面,有很多东西是忌食的。为什么呢?不同的病状、不同的食物成分等等都需要具体问题具体分析。今天我们给大家推荐一款白萝卜香菜煮水的饮食方法,对于许多常见的病症都有着不错的效果。一、白萝卜香菜根功效1、冬季多喝白萝卜香...
  • 11991
水煮白虾怎么做-水煮白虾的做法
  • 水煮白虾怎么做-水煮白虾的做法

  • 食材明细主料白虾(一斤)辅料姜(适量)白酒(适量)黄酒(适量)葱(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮白虾的做法步骤1、白虾清洗干净。2、锅里加入适量水,葱白,姜煮开。3、煮开后加入,白酒,黄酒,盐,煮一分钟撒上葱花即可。...
  • 25803
水煮白蛤怎么做-水煮白蛤的做法
  • 水煮白蛤怎么做-水煮白蛤的做法

  • “原汁原味煮蛤蜊,老公的最爱~”食材明细主料白蛤(1500克)葱(10克)蒜(6克)姜(3克)干辣椒(3个)辅料清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮白蛤的做法步骤1、准备食材,白蛤洗净,葱姜蒜切开。2、把白蛤放入锅中,倒入适量清水。3、放入葱姜蒜干辣椒开大火。4、煮到白蛤开口后迅速关...
  • 25874
水煮白菜肉饺怎么做-水煮白菜肉饺的做法
  • 水煮白菜肉饺怎么做-水煮白菜肉饺的做法

  • 食材明细主料白菜(1200克)前腿肉(1200克)辅料饺子皮(1500克)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)生粉(适量)猪油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水煮白菜肉饺的做法步骤1、准备所需要的材料,猪肉打成碎2、白菜洗净切成粒3、放入猪肉馅,加上调料用手抓匀4、盖上保鲜膜,放入冰箱冷臧半小...
  • 26703
水煮白菜怎么做-水煮白菜的做法
  • 水煮白菜怎么做-水煮白菜的做法

  • “就是一道清淡的菜,白菜叶加上火腿肠味汁鲜美”食材明细主料嫩白菜叶(5片)火腿肠(一根)小葱(2根)辅料高汤(一碗)盐(少许)鸡精(少许)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮白菜的做法步骤1、白菜取嫩叶切大块洗净备用2、火腿肠切斜刀。我这个火腿肠是自己去市场里面灌制的的非常的干净...
  • 5388
水煮白萝卜怎么做-水煮白萝卜的做法
  • 水煮白萝卜怎么做-水煮白萝卜的做法

  • “减肥减脂瘦身菜谱”食材明细主料白萝卜(一小半)虾米(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煮白萝卜的做法步骤1、萝卜切成丝2、萝卜虾米放入锅里,水莫过萝卜就好,放点点盐,开煮3、成品图小窍门想吃油的话出锅稍微滴一滴香油就好...
  • 15182
白水煮鸡胸肉冷水下锅还是沸水下锅-白水煮鸡胸肉煮多久
  • 白水煮鸡胸肉冷水下锅还是沸水下锅-白水煮鸡胸肉煮多久

  • 鸡胸肉肉质一般都比较嫩,不用煮太久,煮久了会很材,很老,影响口感,还浪费食材。白水煮鸡胸肉煮多久?这个要根据不同的食材和状态来选择。如果是新鲜的,不到十分钟就可以了,但是如果是冰冻的就要煮的久一点了。一、白水煮鸡胸肉煮多久基本上鸡胸肉食材是不需要煮太久的,一般煮个十...
  • 9221
水煮肉片白菜是煮的还是炒的
  • 水煮肉片白菜是煮的还是炒的

  • 都可以。水煮肉片是一道川菜的传统菜式名菜,可以加入豆芽、生菜、花菜、豆腐、腐竹等,煮水煮肉片时需要注意肉选择里脊肉比较鲜嫩可口,肉片在滑锅时不要太久,容易煮老。煮肉片时不要一次性放进去,要少量多次放入,否则肉片会粘在一起,影响其口感。...
  • 19823
水煮白云 怎么做-水煮白云 的做法
  • 水煮白云 怎么做-水煮白云 的做法

  • “水煮白云,乍一听到这菜名,估计好多小伙伴都会招儿挠腮寻思究竟是个什么鬼。洁白如霞的白云漂浮在天空,总让人有种瞎想的感觉。白云怎么做成菜,难不成还真能沾上油盐吃不成。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】好了,不卖关子啦。这里的白云只...
  • 19898
白水煮腊鸭怎么做-白水煮腊鸭的做法
  • 白水煮腊鸭怎么做-白水煮腊鸭的做法

  • “原汁原味,干香耐嚼,风味独特。”食材明细主料腊鸭腿(4只)辅料葱结(2个)调料姜片(适量)白酒(少许)八角(2个)香叶(2片)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白水煮腊鸭的做法步骤1、把腊鸭腿放入锅中,用清水浸泡两个小时,促其回软。2、泡好的鸭腿冷水下锅,放入葱结、姜片、白酒。3、大火烧开,...
  • 27706
白菜油条煮汤圆怎么做-白菜油条煮汤圆的做法
  • 白菜油条煮汤圆怎么做-白菜油条煮汤圆的做法

  • “我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~白菜油条煮年糕”食材明细主料汤圆(14个)油条(1根)白菜(115克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜油条煮汤圆的做法步骤1、食材:汤圆、油条、白菜(已清洗)、香葱2、将油条撕开放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的白菜放...
  • 32177
开水煮白菜煮多久能熟
  • 开水煮白菜煮多久能熟

  • 5分钟左右。煮的时间取决于白菜的厚度及白菜食用时的口感,喜欢脆一点的可以煮短一点时间,喜欢软烂一点口感的可以多煮一段时间。将煮好的白菜放入孜然粉、胡椒粉、醋、生抽、盐等调味品后就可以直接食用了。白菜也可以炒菜或是制作成馅料后食用。...
  • 17926
冷水煮白煮蛋要煮多久
  • 冷水煮白煮蛋要煮多久

  • 水开后5分钟。煮鸡蛋的时候一定要把鸡蛋煮熟了之后才可以吃,因为没有煮熟的鸡蛋中会含有一定数量的细菌,所以鸡蛋一定要保证煮熟了再食用。平时购买鸡蛋的时候可以听一下鸡蛋的声音,轻轻的摇晃一下,没有声音就证明是新鲜的鸡蛋可以选择购买。...
  • 30606
白水煮虾煮几分钟
  • 白水煮虾煮几分钟

  • 大虾是我们日常生活中比较常见的海鲜之一,一般喜欢吃海味的食客,在点餐时一般首先选择都会是大虾等。讲究食材本身的鲜味的食客,更为推崇的做法,一般是白水煮虾,这样可以保留住大虾本身的鲜美口感。但是您知道白水煮虾煮几分钟?白水煮虾煮几分钟五分钟左右。通常白水煮虾,一般...
  • 24847
水煮茭白要煮多久
  • 水煮茭白要煮多久

  • 1-10分钟。茭白蒸只煮,需要煮10分钟左右,茭白切片煮,水开后再煮1-2分钟即可。茭白一般指菰,别名菰笋、茭儿菜、菰实、茭首、茭草等,原产中国及东南亚,是常见的水生蔬菜。茭白的烹饪方式多样,可以炒着吃、凉拌吃等。茭白炒着吃时,可以用于制作茭白炒鸡蛋、清炒茭白等美食。...
  • 29226
白氏水煮鱼怎么做-白氏水煮鱼的做法
  • 白氏水煮鱼怎么做-白氏水煮鱼的做法

  • “第一次烧的水煮鱼,辣椒放少了一点其它个人觉得都满意嘿想烧美味可口水煮鱼其实也不难,主要切鱼片时比较麻烦,任何事只要用心去做,一定能做好。。。。。””食材明细主料黑鱼((或草鱼)适量)辅料豆芽(适量)姜(适量)生菜(适量)黄瓜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白芝麻(适量)配料黄酒(适量...
  • 17481
麻油鸡汤煮圆白菜怎么做-麻油鸡汤煮圆白菜的做法
  • 麻油鸡汤煮圆白菜怎么做-麻油鸡汤煮圆白菜的做法

  • “对付那些比较多油的汤或卤水,可以考虑煮圆白菜,也叫高丽菜,广东人叫椰菜。为什么呢,圆白菜可以把汤里的油吸去,同时也可以释放出本身的甜味,也不会渗出颜色把汤或卤水汁的颜色改变,反而把汤变得清甜。昨天做了生姜麻油鸡汤,放圆白菜是最佳搭配,美美的吃一顿圆白菜吧,好爽!!”食材明...
  • 21507
白菜煮水喝能减肥吗
  • 白菜煮水喝能减肥吗

  • 随着每个人年龄的不断增长,无论是相貌,还是体型上的特征,都会或多或少上都会产生一些改变,有些人的体重或许就会增加。那些增肥了的小伙伴们,你们不用担心,对于“白菜煮水喝能减肥吗”这个说法今天就由我来向你们进行解答~~白菜煮水喝能减肥吗一、水煮大白菜1、原料大白菜、花...
  • 14413
专题