- “咸肉粽子一直都是我喜欢吃的。”食材明细主料糯米(3碗)干粽子叶(1把)牛肉(80g)加拿大芥花油(适量)姜丝(少许)辅料少许(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)生粉(适量)料酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉粽子的做法步骤1、糯米搓洗干净。2、加水,放冷藏室浸泡一晚上。3、沥干水备用。4、干粽...
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- “继续折腾粽子的另类吃法,蘸白糖实在吃腻了,早上熬了粽子粥,地球人都会就不上传了。【粽子酿肉】灵感来自一道韩式年糕料理,按照中式家常菜的烹调方法制作,软糯鲜香,可以当配餐,也可以当主食,卖相差了点但是很好吃,如果你感兴趣不妨一试哦~”食材明细主料冷藏过的白米粽子(适量)辅...
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- “LG说:“弄几个棕子来吃吃吧,早餐总是粥粉面,包子,蛋糕”LG说的很轻松,可包个棕子要花费很多时间,天寒地冻的,说实在不想动手,看在LG这段时间表现不错的份上,俺也表现表现吧,哦哦!”食材明细主料糯米(适量)粽叶(适量)棕草(适量)辅料海米(适量)蒜头(适量)咸蛋黄(适量)腊肠(适量)五花肉(适量)白豆粒(适...
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- “喜欢吃咸鲜的粽子,包了香菇牛肉肠的馅料味道更好吃。粽叶喜欢买芦苇叶来包粽子。芦苇叶有独特的清香。”食材明细主料牛肉肠(4根)糯米(1000克)辅料香菇(30克)生抽(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)牛肉肠香菇粽子的做法步骤1、牛肉肠香菇切丁放过里炒香2、加蚝...
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- “这一款粽子用糯米和五花肉搭配,就叫:“糯米肉粽子”吧。”食材明细主料糯米(500克)五花肉(200克)辅料盐(5克)蚝油(1汤匙)白糖(2克)生抽(1汤匙)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米肉粽子的做法步骤1、把糯米洗净,浸泡5小时以上。2、把粽子叶洗净泡软。3、把五花肉切块。4、...
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- “端午节最后一拨粽子总算包完啦!本打算再包点黄米粽子和西米的水晶粽子,无奈冰箱储存能力有限,等这些吃完了再包,留了两把粽叶,等想吃的时候,不是端午节也一样可以包粽子吃。这几天包了四种粽子,两种甜味的,两种咸味的,满足了家里这两个吃货的胃,对于我来说最喜欢的就是清水粽了,啥...
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- “我今年准备的粽子发到末尾了,不过,我猜,这一定不是今年最后一次包!每一次包粽子,都是包很多,可是每次都会送人很多,到最后,就剩不了几个。本来想着这次包俊良爱吃的,只给俊良。可是煮出来,因为特别好吃,就送了几个给公公,老公带走了几个!完了,一锅又没剩几个!这次试验的是另一种粽子的...
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- “端午节是吃粽子的正经日子,但是别的时候也是可以吃的哦”食材明细主料粽子叶(箬叶)(30片)蜜枣(30颗)糯米(一斤)红豆(200g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粽子的做法步骤1、先将粽子叶、糯米、红豆浸泡一个晚上粽子叶我一般都是用开水煮半小时就可以了2、蜜枣洗几次3、将粽子叶...
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- “国庆去从化流溪河游玩,在郊外采摘了些新鲜的芦苇叶,带回家正好可以包肉粽。最爱肉粽!小时候每到端午节,妈妈都会包上海口味的肉粽,味道太好了,最爱吃!长大后,离开家乡,端午节在外没有回家,就吃不到妈妈端午节包的美味粽子了。国庆后在妈妈指导下包肉粽,学会后,以后都可以吃到无比美...
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- “放肉要豪爽,吃的才够味。”食材明细主料糯米(适量)猪瘦肉(适量)粽叶(适量)绳子(适量)辅料香肠(适量)香菇(适量)五花肉(适量)卤蛋(适量)配料碱(适量)酱油(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超级肉粽子的做法步骤1、美味2、先把肉切片,少量肥肉。然后放酱油,腌一个小时。3、先把糯米洗干净,...
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- “今年的端午节,包了好几次粽子了,除了咸蛋黄鲜肉粽子,还有酱肉粽子。把鲜肉用料酒,糖,盐,甜面酱等腌制几天再包,味道浓郁,很有特色。”食材明细主料猪前腿肉(700克)糯米(1000克)芦叶(500克)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)甜面酱(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)棉线(适量)咸鲜(口味)其...
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- “生活就像一颗粽子,你永远不知道,下一颗里包的是什么馅儿。”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(80片)五花肉(600克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)食盐(适量)碱(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)肉馅粽子的做法步骤1、糯米。2、粽叶清洗干净开水烫一下。3、糯米清洗干净后放入碱,生抽,耗油,盐...
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- “端午节快到了!给大家介绍一下广东香肉粽子的做法!很地道的哦!步骤简单,喜欢的可以随时尝试哦!”食材明细主料糯米(2斤)粘米(1斤)猪肉(1.5斤)辅料花生(半斤)绿豆(3两(无壳))配料盐(4勺子)五香粉(1勺子)花生油(2勺子)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香肉粽子的做法步骤1、1.浸泡:大家要留意哦,...
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- “民间传说,屈原投汨罗江后,当地百姓马上划船捞救,不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷纷回家拿来米团投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就...
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- “又是一年端午节。包粽子应景吧,家人喜欢吃肉粽子,又怕油腻。做个简易版的瘦肉粽子吧。煮好吃一个感觉很棒,口感不油腻还有肉香味,自家做的干净无添加,肉是选用新鲜的优质肉。外卖的不敢保证了。”食材明细主料糯米(1000克)猪瘦肉(800克)辅料植物油(适量)生抽(二勺)老抽(一勺)料酒(二勺)...
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- “今天是农历端午节,吃粽子是中国人民的传统习俗之一。粽子,又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前一天把粽子包好,在夜间煮熟,早晨食用。端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的...
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- “欢迎关注我的微信号“恬萝姑娘”,一起乐享美食哦!一个人,尤其是名人,特别是历史名人,一旦和没事搭上了边,在我心里面的形象一下就光芒万丈了起来,而且还不是那种死板书呆子的单调模样。比如唐宋八大家里面我最喜欢的苏轼,不是因为他家门多么厉害,不是因为他老婆多么贤惠漂亮,而是...
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- “端午节粽子离不了,我家孩子特别爱吃咸粽子,刚好家里还有一袋儿牛肉烤肠,配上咸蛋黄,给他们包粽子咯。”食材明细主料糯米(250g)牛肉烤肠(1袋)咸蛋黄(12个)辅料花生米(适量)调料蚝油(20g)红烧酱油(20g)亚麻籽油(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉肠蛋黄粽的做法步骤1、咸蛋黄喷白...
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- 食材明细主料糯米(500g)猪里脊肉(200g)辅料老抽(一勺(肉块用))生抽(一勺(肉块用))糖(半勺(肉块用))盐(一勺(肉块用))粽叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸鲜肉粽子的做法步骤1、糯米提前泡一宿2、粽叶要放锅里煮开,方便包粽子用3、泡好的糯米在用老抽生抽,水和少许盐泡半小时4、里脊肉用...
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- 说到粽子想必大家一定不会陌生吧,说起粽子必然联想到端午节,联想到屈原投江殉国,依次包粽子来纪念屈原,粽子不仅有特殊的含义在里面,它的味道也是非常好吃,喜欢吃糯米的朋友们尤其对它情有独钟,那么,粽子有哪些吃法,怎么包肉粽子?怎么包肉粽子1、糯米5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水...
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- “年年端午,年年包粽子、吃粽子,有些粽子却是年年都要包的,在我们家,碱水、豆沙、鲜肉粽子,那是每年都要包的,至于其他的则是随机的做,看家里有什么食材啦。”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)辅料粽叶(适量)棕麻(适量)配料食用碱(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)酱油(适量)耗油...
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- “不爱包粽子,麻烦……但是又爱吃。尤其爱吃自己做的红豆沙。按自己口味调出来的,自然比外面卖的都好。先热热身,包几个红豆的,过两天再做肉的。吃个舒服。其实最爱的还是清水粽子,所以今天给的馅不多。喜欢多馅的多包些就是了,大家一起看个热闹。肉粽子是用小牛颈肉,先卤后加香...
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- “端午节就要到了,小时候家家户户都要包粽子。那时候我们北方都是包大枣、花生一类的,现在粽子有好多品种啊,好多人都是买着吃,不过现在很多年轻人也都想学习包,做的多了,就觉得简单了。我喜欢看菜谱,看到有肉粽子的做法,我就试着做,真的好吃啊,这肉粽子已经包了10多年了,每年少量的...
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- 食材明细主料猪里脊肉(适量)糯米(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉,留着煮粽子用。.2、将糯米用清水洗净,再加入...
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- “咖喱牛肉粽子是我家老爷子的最爱!粽子刚出锅,老爷子就一连开了三个,然后端到露台上享用去了。我家太后怕老爷子还要吃,吃多消化不好,就把咖喱粽给藏起来了。果然,不出10分钟,老爷子在露台走回厨房又找咖喱粽去了。嘿嘿.....太后藏东西,你能找得着么?老爷子,特爱吃辣。也特能吃...
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