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关于KITTY柠檬海绵(镜面淋面)的餐饮百科

凯缇猫柠檬海绵的做法 KITTY柠檬海绵(镜面淋面) 凯缇猫柠檬海绵怎么做
  • 凯缇猫柠檬海绵的做法 KITTY柠檬海绵(镜面淋面) 凯缇猫柠檬海绵怎么做

  • “学厨KITTY模具。颜值爆表,萌化你的心!我执着于KITTY的小脸要洁白无瑕。所以我用了镜面淋面。海绵蛋糕减了些糖。”食材明细柠檬海绵全蛋(2个)糖(60克)水饴(5克)低粉(75克)黄油(19克)牛奶(30克)柠檬(1个)镜面淋面糖粉(75克)葡萄糖浆(75克)水(37.5克)炼乳(50克)吉利丁(5克)白巧克力(75克)白色色素(2克)...
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玉米面海绵蛋糕的做法 黑芝麻玉米面海绵蛋糕 玉米面海绵蛋糕怎么做
  • 玉米面海绵蛋糕的做法 黑芝麻玉米面海绵蛋糕 玉米面海绵蛋糕怎么做

  • “家里的两个吃货昨天发话了,已经让你休息一天了,是不是可以做蛋糕给我们吃吃吧!这次我用玉米面,加入点已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米面海绵蛋糕】也算是杂粮蛋糕吧!味道香香的、很松软、健康好营养。。。”食材明细主料鸡蛋(5只)玉米面(100克)玉米淀粉(20克)黑芝麻(20克)辅料白...
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柠檬海绵蛋糕怎么做-柠檬海绵蛋糕的做法
  • 柠檬海绵蛋糕怎么做-柠檬海绵蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(100克)色拉油(30克)柠檬汁(30克)柠檬屑(1个)细砂糖(80克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠檬海绵蛋糕的做法步骤1、柠檬1个用盐搓洗表面,擦干。用柠檬刀刮下皮,切末。将柠檬汁挤出备用(1个柠檬刚好可以挤出30克汁,如果不够,可以加一些水)。2、将色拉油和柠...
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凯蒂猫海绵蛋糕的做法 KITTY猫海绵蛋糕 凯蒂猫海绵蛋糕怎么做
  • 凯蒂猫海绵蛋糕的做法 KITTY猫海绵蛋糕 凯蒂猫海绵蛋糕怎么做

  • “今天是我家宝宝两岁的生日,昨晚小家伙十点多才睡,他一睡,我立马跑到厨房给他鼓捣蛋糕,虽说周末已经提前从好利来买了一个,但是妈妈还是想亲手做一个,没有奶油我就铺了一层椰蓉,再用可可粉和喷花模喷了只KITTY猫做装饰,虽然没有买的上档次,但是妈妈很用心哦,今天早上宝宝醒来看到...
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柠檬香菇意面怎么做-柠檬香菇意面的做法
  • 柠檬香菇意面怎么做-柠檬香菇意面的做法

  • 食材明细主料意面(100克)辅料柠檬(0.5个)各种菇(2个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬香菇意面的做法步骤1、先准备配料,我这个是一人份,一根香肠,半个柠檬,家里只有这两种菇就都用了2、水里加盐和油煮意面3、面快熟的前一分钟,把各种菇一起倒下去煮一下,然后捞起来备用,煮面的水...
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柠檬茶面包的做法 也可以做成马芬的柠檬茶面包 柠檬茶面包怎么做
  • 柠檬茶面包的做法 也可以做成马芬的柠檬茶面包 柠檬茶面包怎么做

  • “其实按照它的口感和我有限的烘焙知识,我更想叫它蛋糕,但是原方子就这么叫的,我也不好乱改。这个面糊还可以制成马芬。形状无所谓,随自己喜欢;叫什么也不重要,关键是灰常好吃。原配方白砂糖量是300克,做了一次,太甜快齁着了。减了100克,感觉不错,如果喜欢甜的可以用到250克糖,但再...
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柠檬三彩凉拌面怎么做-柠檬三彩凉拌面的做法
  • 柠檬三彩凉拌面怎么做-柠檬三彩凉拌面的做法

  • “我用火龙果皮加水榨汁和的面,不是火龙果肉,这个火龙果皮我查了一下营养还是蛮高的,以前当成废物扔掉,真是浪费了。”食材明细主料高筋面粉(200g)火龙果汁(50g)盐(1勺尖)辅料鸡蛋(2个)黄瓜(20g)柠檬汁(2勺)调料白糖(1勺)盐(1勺)调和油(3勺)香油(1勺)胡椒粉(1勺尖)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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蜂蜜柠檬小面包怎么做-蜂蜜柠檬小面包的做法
  • 蜂蜜柠檬小面包怎么做-蜂蜜柠檬小面包的做法

  • “实力与外贸并存的小面包”食材明细主料牛奶(140g)面粉(260g)蛋黄(三个)辅料酵母(2g)鲜柠檬汁(适量)食盐(2g)蜂蜜(适量)原味(口味)未知(难度)蜂蜜柠檬小面包的做法步骤1、加入蛋黄牛奶和酵母,静止三分钟。2、加入蜂蜜柠檬汁,面包机揉十分钟,揉均成光滑面团即可。揉出的面团不要太干也不要太粘...
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面包机做柠檬酱怎么做-面包机做柠檬酱的做法
  • 面包机做柠檬酱怎么做-面包机做柠檬酱的做法

  • “我善于利用工具,柠檬做成果酱,保存时间长一点。因为边做边拍,镜头脏了,拍出的照片有些模糊。”食材明细主料柠檬(10个)辅料冰糖(200g)原味(口味)未知(难度)面包机做柠檬酱的做法步骤1、柠檬用盐水刷干净,去头尾,切开去籽2、破壁机三档,1-2分钟3、打成果泥4、果泥倒入面包机,按Jam键,一次...
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自制柠檬味面包糠-柠檬味面包糠
  • 自制柠檬味面包糠-柠檬味面包糠

  • 食材明细主料干馒头(2个)辅料柠檬(1个)红萝卜(一个)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制柠檬味面包糠的做法步骤1、准备两个剩干馒头(馒头在制作时用红萝卜汁加点柠檬汁加一点酵母和一点糖和面然后蒸出的馒头放一晚即可)2、把馒头去皮切片3、然后摆放在烤网上4、烤箱150度上下...
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八寸KITTY海绵蛋糕的做法 8寸KITTY海绵蛋糕 八寸KITTY海绵蛋糕怎么做
  • 八寸KITTY海绵蛋糕的做法 8寸KITTY海绵蛋糕 八寸KITTY海绵蛋糕怎么做

  • “黑脸的海绵蛋糕,虽然长的有点惨,但是口感很松软,很好吃。”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(80克)蛋糕粉(105克)玉米油(50克)牛奶(50克)辅料红曲粉(1克)巧克力(少许(描画KITTY五官))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)八寸KITTY海绵蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入大盆中,加入全部的细砂糖,用打蛋器高...
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好吃的软绵绵的柠檬海绵小蛋如何做简单又好吃
  • 好吃的软绵绵的柠檬海绵小蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟软绵绵的柠檬海绵小蛋是用鸡蛋、牛奶以及面粉等几种主要的原材料加工制作而成的,柠檬汁的加入会使得整个作品更加的鲜香,也可以加入一丝水果的香味在里面,鸡蛋中含有大量的蛋白质,经常食用对身体好,这么一道软...
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柠檬意大利面怎么做-柠檬意大利面的做法
  • 柠檬意大利面怎么做-柠檬意大利面的做法

  • 食材明细主料意大利面(适量)柠檬(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)奶油(适量)鸡汤粉(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬意大利面的做法步骤1、锅中烧开水煮意大利面2、另取一锅,锅中倒入奶油小火加热,加入柠檬皮和柠檬汁一起煮3、加入一勺鸡汤粉和少量黑胡椒,小火继续煮...
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柠檬面包卷怎么做-柠檬面包卷的做法
  • 柠檬面包卷怎么做-柠檬面包卷的做法

  • “喜欢孟老师的面包,家里没有香橙,就用柠檬代替,没想到做出来也非常好吃,因柠檬被糖和蜂蜜腌过,没有了酸涩的口感,取而代之的是柠檬清新香甜的口感,吃完口齿留香哦~”食材明细主料高筋粉(250克)辅料蛋液(55克)白糖(40克)牛奶(100克)盐(2克)黄油(15克)酵母(4克)蜂蜜柠檬片(80克)柠檬皮屑(适量)杏仁粒...
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巧克力镜面淋面蛋糕怎么做-巧克力镜面淋面蛋糕的做法
  • 巧克力镜面淋面蛋糕怎么做-巧克力镜面淋面蛋糕的做法

  • “像镜子一样有光泽的蛋糕,一直想跃跃欲试,终于如愿以偿……普普通通的巧克力慕斯,经过淋面,不仅显得高档大气,那醇香,爽滑浓郁的巧克力和可可戚风的轻盈细腻,更让你的味蕾感受不一般的享受!”食材明细可可蛋糕低筋粉(60克)玉米淀粉(12克)鸡蛋(5个)油(30克)慕斯馅细砂糖(30克)淡奶油(250克)黑...
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柠檬凝乳烤面碎怎么做-柠檬凝乳烤面碎的做法
  • 柠檬凝乳烤面碎怎么做-柠檬凝乳烤面碎的做法

  • “酸甜的柠檬凝乳加上酥脆的烤面碎,做法简单又充满情调的精致甜品~”食材明细主料蛋黄(3个)柠檬(2个)砂糖(100g)盐(1g)无盐黄油(100g)底筋面粉(70g(或普通面粉))红糖(30g)辅料白砂糖(30g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬凝乳烤面碎的做法步骤1、挂出一整个柠檬皮屑2、挂好的柠檬皮屑3...
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柠檬海绵小蛋糕的做法 软绵绵的柠檬海绵小蛋糕 柠檬海绵小蛋糕怎么做
  • 柠檬海绵小蛋糕的做法 软绵绵的柠檬海绵小蛋糕 柠檬海绵小蛋糕怎么做

  • “海绵蛋糕是玩烘焙务必要学做的一款蛋糕,口感绵软细腻似海绵,新手有时会苦于没有模具,其实手边的很多厨房用品都可以充分利用,纸杯、硅胶杯子、马克杯都是烤海绵蛋糕的模具,这款小蛋糕,我略做改变,添加了苹果泥,口感更胜一筹”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(60克)低粉(45克)牛奶(15毫升)...
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酥软香甜的软绵绵的柠檬海绵小蛋如何做简单又好吃
  • 酥软香甜的软绵绵的柠檬海绵小蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟软绵绵的柠檬海绵小蛋香喷喷金灿灿特别可爱,海绵蛋糕的口感就像它的名字一样海绵似得绵软细腻,这种蛋糕俗称烘焙蛋糕,它是做蛋糕的基础,有各种各样的模具,你也可以将生活中的各种厨具杯具当做模具使用,能够随心...
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柠檬鸡爪凉面怎么做-柠檬鸡爪凉面的做法
  • 柠檬鸡爪凉面怎么做-柠檬鸡爪凉面的做法

  • “简单好吃。”食材明细主料快速面(500g)黄瓜(50g)辅料柠檬鸡爪汤汁(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪凉面的做法步骤1、快速面一包。2、下锅煮5分钟,喜欢硬的的可以少煮两分钟。3、黄瓜擦丝。4、柠檬鸡爪汤汁倒入。放入两个鸡爪。5、煮好的面过冷水。6、倒入腌柠...
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镜面布丁的做法 QQ镜面布丁 镜面布丁怎么做
  • 镜面布丁的做法 QQ镜面布丁 镜面布丁怎么做

  • “今天把过年吃不完的糖果大变身,做款晶莹剔透的镜面布丁,颜值高,香甜好吃,携带方便!”食材明细主料QQ糖(120克)牛奶(100ml)淡奶油(100ml)辅料细砂糖(20g)蛋清(60g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)镜面布丁的做法步骤1、准备好所有食材待备用。2、牛奶、淡奶油、白砂糖混合小火加热搅...
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柠檬冰淇淋怎么做-柠檬冰淇淋的做法
  • 柠檬冰淇淋怎么做-柠檬冰淇淋的做法

  • “这是一款好吃又开胃的柠檬冰淇淋,微酸,口味清凉清淡,用了圆圆的柠檬外皮做容器,非常适合当下午茶或夏日甜品使用。”食材明细主料牛奶(200g)淡奶油(200g)柠檬(1个半)辅料鸡蛋黄(1个)砂糖(40g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠檬冰淇淋的做法步骤1、准备好材料2、先来制作柠檬皮容...
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柠檬紫薯面包怎么做-柠檬紫薯面包的做法
  • 柠檬紫薯面包怎么做-柠檬紫薯面包的做法

  • “不会整形,我们可以把外面贴上水果来让它华丽丽的变身。我用的是糖水柠檬,味道酸甜,清新自然,配上甜的紫薯馅,别有一番风味。另外,如果放在糖水橙子片,那会橙香溢,没有酸味,只有甜味,大家可以自已的喜好来选择。高筋面粉260克酵母3克盐2克鸡蛋30克炼乳10克牛奶120克(根据吸水性自行...
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清新柠檬海绵蛋糕怎么做-清新柠檬海绵蛋糕的做法
  • 清新柠檬海绵蛋糕怎么做-清新柠檬海绵蛋糕的做法

  • “今天做的这款柠檬蛋糕,本是为了解决掉冰箱里的一个柠檬,做法和戚风蛋糕差不多,但是口感比戚风蛋糕湿润,吃起来不会噎人,配方中我没有加牛奶,因为柠檬汁遇牛奶会结块,所以直接用柠檬汁和清水,做出来的蛋糕非常松软,像海绵一样柔软,口感细腻清甜,非常湿润,带有柠檬清香,非常好吃!”食材...
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柠檬海绵蛋糕的做法 柠檬海绵蛋糕-并不简单的平凡 柠檬海绵蛋糕怎么做
  • 柠檬海绵蛋糕的做法 柠檬海绵蛋糕-并不简单的平凡 柠檬海绵蛋糕怎么做

  • “第一次尝试海绵蛋糕是今年的母亲节,当时看着众多高手纷纷献艺,心理也痒痒的,终于翻出压了几年箱底的烘焙工具,决定一试。之所以选择海绵,是因为它更接近于老家的鸡蛋糕,也比戚风少用一个蛋盆。原以为成品多少能过得去,没想到出来一个不折不扣的蛋饼。尽管如此,仍然得到老爸老妈...
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香香软绵绵的柠檬海绵小蛋如何做简单又好吃
  • 香香软绵绵的柠檬海绵小蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟为了给女儿准备一周岁的生日蛋糕,我是天天苦练烘焙啊,导致女儿生日过后我都深陷其中不能自拔,看着自己做的蛋糕被女儿吃在嘴里时脸上的满足感,让我心里无比欣慰,觉得想把全世界都给她。可能这是所有妈妈的心里...
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