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关于炖鸡蛋的的餐饮百科

美味的炖鸡蛋的做法如何做简单又好吃
  • 美味的炖鸡蛋的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟烹饪的乐趣就是通过不一样的加工制作方式,将日常常见的食材制作出多样的美味,带给你不一样的美味体验。鸡蛋作为最常见的食材之一,可以与多种食材进行搭配制作美味。今天小编要给大家介绍的救治这道美味的炖...
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椰汁炖鸡蛋如何做简单又好吃
  • 椰汁炖鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料椰汁:一瓶鸡蛋:两个白糖:少许辅料具体步骤1.准备好材料,把鸡蛋打入碗中加白糖,白糖依据自己口味,用椰树牌椰汁的话少放糖,个人觉得,那个椰汁太甜2.加入椰汁,盖上保鲜膜,扎几个小孔,然后大火十五分钟,我用的是电磁...
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好吃的炖鸡蛋的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的炖鸡蛋的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炖鸡蛋的做法是由鸡蛋为主要材料,搭配盐和水等配料制作而成的。制作的过程非常简单,原材料也只需要两个鸡蛋就可以了。鸡蛋的蛋白质焊料高,营养价值比较高,同时用来下饭也十分合适,喜欢吃的朋友不要错过这道简...
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好吃炖鸡蛋的做法如何做简单又好吃
  • 好吃炖鸡蛋的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家里有宝宝的宝妈们,是不是都在为宝宝的辅食做准备啊!我在这里告诉大家一款好吃炖鸡蛋的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!告诉大家一个小窍门:鸡蛋搅匀后一定要挖去上面的小泡泡,要不蒸出来都是蜂窝...
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牛奶炖鸡蛋怎么做-牛奶炖鸡蛋的做法
  • 牛奶炖鸡蛋怎么做-牛奶炖鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(1盒)辅料白糖(20)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛奶炖鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋磕入碗中,加入白糖打散,静置3到5分钟至白糖完全溶化。(白糖的量依据自己的口味酌情添放)2、先把鸡蛋液过滤一遍3、过滤好的鸡蛋液4、慢慢加入牛奶,边加边搅拌,搅拌好的蛋奶液...
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鸡翅根炖鸡蛋怎么做-鸡翅根炖鸡蛋的做法
  • 鸡翅根炖鸡蛋怎么做-鸡翅根炖鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)香叶(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡翅根炖鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、鸡蛋放在蒸蛋器里蒸熟备用。3、将鸡翅根焯水备用。4、鸡蛋剥皮,划几刀,便于入味,鸡翅根洗...
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肉圆炖鸡蛋怎么做-肉圆炖鸡蛋的做法
  • 肉圆炖鸡蛋怎么做-肉圆炖鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3-4个)肉泥(适量)辅料盐(适量)味精(适量)小香葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉圆炖鸡蛋的做法步骤1、先将肉剁成千刀肉。里面加入少量料酒、盐、味精腌制10分钟。2、将小香葱切成末末,放肉泥里面搅拌均匀。3、将肉泥捏成肉圆。(在手心里多摔打几下,会比较...
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鸡蛋炖牛腩怎么做-鸡蛋炖牛腩的做法
  • 鸡蛋炖牛腩怎么做-鸡蛋炖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(500g)鸡蛋(5个)辅料花椒(2勺)植物油(1勺)小葱(3根)姜(1块)八角(1颗)干辣椒(3个)调料料酒(1勺)冰糖(1勺)黄酒(1勺)生抽(1.5勺)老抽(0.5勺)盐(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡蛋炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块冷水入锅,加入料酒和1勺花椒焯出血水后捞出沥干。2、锅中加入植物油,放...
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鸡蛋炖萝卜怎么做-鸡蛋炖萝卜的做法
  • 鸡蛋炖萝卜怎么做-鸡蛋炖萝卜的做法

  • “我昨天跟老公说,最近就是萝卜白菜和白菜萝卜啦。应季蔬菜,跟大棚菜相比是没有农药和保鲜剂的。”食材明细主料水果萝卜(半个)鸡蛋(2个)辅料食用油(半汤匙)清水(适量)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炖萝卜的做法步骤1、萝卜洗净打成丝。2、鸡蛋洗净。3、热锅冷油...
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当归炖鸡蛋怎么做-当归炖鸡蛋的做法
  • 当归炖鸡蛋怎么做-当归炖鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)当归(20克)辅料红枣(10克)枸杞(5克)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)当归炖鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋2、备好的配料3、把鸡蛋去壳、红枣、当归、枸杞同时放入炖盅里,下锅炖4、做好的当归炖鸡蛋小窍门1·先把鸡蛋煮熟2·可以适量加点白糖,吃起来比较好入口...
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炖鸡蛋怎么做-炖鸡蛋的做法
  • 炖鸡蛋怎么做-炖鸡蛋的做法

  • “早餐吃炖鸡蛋其实蛮有营养的,简单又快捷”食材明细主料柴鸡蛋(2个)西红柿(一小半)辅料味极鲜(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)凉白开(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炖鸡蛋的做法步骤1、打两个柴鸡蛋放碗里2、西红柿去皮切成小块儿,调醋、盐、味极鲜放碗里备用3、鸡蛋掺凉白开...
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炖肉熏鸡蛋怎么做-炖肉熏鸡蛋的做法
  • 炖肉熏鸡蛋怎么做-炖肉熏鸡蛋的做法

  • 食材明细主料带皮五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖肉熏鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、带皮五花肉洗净切块。3、将五花肉煮开后,捞出,再次洗干净。4、锅里放白糖炒糖色。5、炒到白糖枣红色,不...
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鸡蛋炖花蛤的做法 把爱融入鸡蛋里---鸡蛋炖花蛤 鸡蛋炖花蛤怎么做
  • 鸡蛋炖花蛤的做法 把爱融入鸡蛋里---鸡蛋炖花蛤 鸡蛋炖花蛤怎么做

  • “孩子们特别不爱吃鸡蛋,特别是儿子。在儿子还很小的时候经常炖蛋给他吃,他都不怎么爱吃。妈妈心疼小外甥经常炖一点土鸡蛋掼给他吃,这小子就不吃,即使吃了一点哭闹一下又吐了。一直到现在对蛋羹都还排斥,现在连小妞都在学哥哥的。小妞妞说哥哥不吃的我也不吃,人家都是两个会抢...
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炖鸡蛋的做法
  • 炖鸡蛋的做法

  • 鸡蛋里含有丰富的蛋白质,不仅营养价值高,而且价格也非常的便宜,所以很受老百姓的欢迎,也是我们餐桌上最常见的一种食物。鸡蛋的烹饪手法有多种多样,可以煎、炒,也可以蒸、煮等等。而今天小编为大家整理了几种炖鸡蛋的做法:一、炖鸡蛋的做法白参炖鸡蛋的做法主料:白参20g,土鸡蛋2个...
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酱炖鸡腿鸡蛋怎么做-酱炖鸡腿鸡蛋的做法
  • 酱炖鸡腿鸡蛋怎么做-酱炖鸡腿鸡蛋的做法

  • “美味的一款炖菜,想吃肉肉就是这个菜了。”食材明细主料鸡腿(适量)鸡蛋(适量)调料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)大料(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)白芷(适量)香叶(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱炖鸡腿鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、鸡腿洗净焯水备用。3、烧热...
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嫩滑炖鸡蛋怎么做-嫩滑炖鸡蛋的做法
  • 嫩滑炖鸡蛋怎么做-嫩滑炖鸡蛋的做法

  • 食材明细主料温水(1大半碗)鸡蛋(2个)辅料猪油(1小块)盐(1小勺)鸡精(1小勺)料酒(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩滑炖鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋打散加入盐、料酒搅拌均匀2、将温水缓缓倒入蛋液中,边倒边搅拌均匀,最后在里面滴几滴色拉油。3、蒸锅中加水煮开,把蛋液放入锅中蒸8-1...
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韭菜炖鸡蛋怎么做-韭菜炖鸡蛋的做法
  • 韭菜炖鸡蛋怎么做-韭菜炖鸡蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炖鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋三个。2、打散备用。3、春天的韭菜最养人。4、切段。5、锅子爆香油放入清水,倒入蛋液。6、不停搅圈,小火炖煮。7、放入韭菜段。8、调味后即可享受...
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清炖鸡蛋胶怎么做-清炖鸡蛋胶的做法
  • 清炖鸡蛋胶怎么做-清炖鸡蛋胶的做法

  • “鸡蛋大小的鸡蛋胶也胶质满满哦,好好而不贵,真的实惠啊。”食材明细主料鸡蛋胶(6-8个)辅料雪耳(适量)红枣(4个)莲子(6颗)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炖鸡蛋胶的做法步骤1、简单清洗鸡蛋胶,上锅隔水蒸8分钟。更大更厚的鱼胶可以蒸10分钟。蒸好后自然冷却,用干净无油的盘子加...
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白菜炖鸡蛋怎么做-白菜炖鸡蛋的做法
  • 白菜炖鸡蛋怎么做-白菜炖鸡蛋的做法

  • “在山东生活即将十年了,一直喜欢这里的韭菜嘎啦汆鸡蛋,因为一个人生活,每次买韭菜一大捆,一顿吃不完,第二天就烂了,所以当我白菜剩下白菜心,又不想单单吃白菜的时候,我就想方设法改食谱了,好不好吃不重要,但是菜不能单一了。”食材明细主料白菜心(100g)辅料鸡蛋(个)调料油(g)盐(g)清淡(口味...
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核桃炖鸡蛋怎么做-核桃炖鸡蛋的做法
  • 核桃炖鸡蛋怎么做-核桃炖鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)核桃(适量)辅料红糖(适量)水(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)核桃炖鸡蛋的做法步骤1、准备鸡蛋,核桃,红糖2、半碗开水倒入红糖3、将鸡蛋打散在碗里,缓缓的倒入红糖水4、搅拌均匀5、冷水放入电饭煲,按蒸煮6、水开日时放入核桃,枸杞,再煮十分钟...
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鸡蛋炖奶怎么做-鸡蛋炖奶的做法
  • 鸡蛋炖奶怎么做-鸡蛋炖奶的做法

  • 食材明细主料鸡蛋,炼奶,水(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炖奶的做法步骤1、倒奶(掩盖碗底至4cm),加水(到碗的1/3)。2、打一只蛋(按一碗计算),搅拌至蛋白消失。3、最多炖20分钟(大火至沸水后转闷火)4、晾凉后放冰箱就会更口佳。...
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素鸡香菇炖鸡蛋怎么做-素鸡香菇炖鸡蛋的做法
  • 素鸡香菇炖鸡蛋怎么做-素鸡香菇炖鸡蛋的做法

  • “某日在我们大蓝琼的一个有名的寺庙里吃了一碗素卤面,浇头就是卤素鸡,胡萝卜,香菇,觉得味道特别棒,今天也做起来,我改良了下加入了鸡蛋,海带,味道还真是鲜!配面配饭都绝佳!”食材明细主料素鸡(350g)辅料泡发香菇木耳(适量)鸡蛋(4个)泡发干海带(适量)调料葱(适量)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)...
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鸡蛋炖泥鳅怎么做-鸡蛋炖泥鳅的做法
  • 鸡蛋炖泥鳅怎么做-鸡蛋炖泥鳅的做法

  • 食材明细主料泥鳅(适量)鸡蛋(2个)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)生姜(适量)干紫苏叶(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炖泥鳅的做法步骤1、清水净养过3~4天的泥鳅适量,加入适量的盐,晃动均匀,将泥鳅蜇晕,然后倒入开水,将泥鳅完全烫死后,换...
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鸡蛋炖苹果怎么做-鸡蛋炖苹果的做法
  • 鸡蛋炖苹果怎么做-鸡蛋炖苹果的做法

  • “苹果蒸蛋~简单上手~减肥、美容、化痰”食材明细主料苹果(一个)鸡蛋(一个)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋炖苹果的做法步骤1、苹果挖空成碗状2、鸡蛋打入苹果中3、盖上苹果“盖子”上锅小火蒸半小时4、出锅喽~5、甜甜的很可口哦...
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牛奶炖鸡蛋的做法 冬日甜品——牛奶炖鸡蛋 牛奶炖鸡蛋怎么做
  • 牛奶炖鸡蛋的做法 冬日甜品——牛奶炖鸡蛋 牛奶炖鸡蛋怎么做

  • “牛奶炖鸡蛋,奶香和蛋香混成一气,香滑细腻、入口即化的口感,简单又美味,带来却是满满的幸福。”食材明细主料纯牛奶(半盒)鸡蛋(一只)辅料糖(半汤匙)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶炖鸡蛋的做法步骤1、纯牛奶250ML用两只蛋可以做两碗,这次是一碗份的,所以一蛋半汤匙糖。糖能用...
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