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关于人参鱼翅煲的做法的餐饮百科

人参鱼翅煲的做法 山珍海味——人参鱼翅煲 人参鱼翅煲怎么做

  • 人参鱼翅煲的做法 山珍海味——人参鱼翅煲 人参鱼翅煲怎么做

  • “鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！因为勾翅的翅针比较粗，整个...
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人参苗鲍鱼粥怎么做-人参苗鲍鱼粥的做法

  • 人参苗鲍鱼粥怎么做-人参苗鲍鱼粥的做法

  • “煮回锅肉的汤扔掉可惜，就做成咸粥好了。没有青菜，就地取材，去院子里采了一把土人参苗，好吃又营养。”食材明细主料鲍鱼（两个）香米（1杯）土人参苗（1把）辅料肉汤（适量）胡萝卜（60g）调料胡椒粉（小许）姜（小许）食盐（适量）葱叶（小许）鸡精（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）人参苗鲍鱼粥的做法步骤1、...
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鲍鱼鸡翅虾煲怎么做-鲍鱼鸡翅虾煲的做法

  • 鲍鱼鸡翅虾煲怎么做-鲍鱼鸡翅虾煲的做法

  • “最近吃了几次某肉蟹煲连锁品牌的各种煲类，虽说有些许下滑，但冲着下饭这点，调味还是有几分门道的。瓦煲讲究直至送到桌前都是烹饪的过程，与中华料理即火焰料理的印象最为契合。可以说单论下饭菜，这煲将是绝杀！”食材明细主料闽正鲍鱼（8只）鸡翅（6只）鲜虾（10只）辅料洋葱（小半颗）葱（2根）姜（3...
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未必知道人参的做法-吃过鲍鱼鱼翅的你

  • 未必知道人参的做法-吃过鲍鱼鱼翅的你

  • 在生活节奏越来越快捷化的今天，伴随着生活压力的加大，我们对健康养生方面的问题也更为关注，无论是体育健身还是食疗滋补，都成了我们日常生活中非常喜欢讨论的热门问题，而我们今天要谈的人参作为食疗中的一类滋补品，绝对是食疗养生绕不开的话题。那么，关于人参的做法你知道多少呢...
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鲍鱼海参煲怎么做-鲍鱼海参煲的做法

  • 鲍鱼海参煲怎么做-鲍鱼海参煲的做法

  • “入冬以来，天气也越来越冷，很多地方都下起了鹅毛大雪。早上的被窝也越来越有吸引力，让人舍不得离开。天气这么冷，必须吃点热乎的！特别适合在冬天吃的美食，就是用简单的食材、轻而易举的步骤，制作出让人爱不释手的健康美味，少了它们，冬天的生活都仿佛少了很多乐趣。”食材明细主料...
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海参煲鸡怎么做-海参煲鸡的做法

  • 海参煲鸡怎么做-海参煲鸡的做法

  • 食材明细主料晓芹海参（适量）土鸡（适量）辅料山药（适量）调料姜（适量）盐（适量）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海参煲鸡的做法步骤1、海参改刀切条，鸡切块也飞水去血沫，再换水把鸡与海参一起放入。2、开锅后转小火煲一个钟，山药去皮切块，把山药放入锅里。3、再开大火烧开转小火煲半小时，...
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中翅鲍鱼鲜虾煲怎么做-中翅鲍鱼鲜虾煲的做法

  • 中翅鲍鱼鲜虾煲怎么做-中翅鲍鱼鲜虾煲的做法

  • 食材明细主料中翅（305克）鲜虾（270克）鲍鱼（10个）辅料姜片（适量）蒜片（适量）葱段（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、鲜虾（已去虾须虾线清洗）、鲍鱼、姜片、蒜片、葱段.2、将鲍鱼去壳去内脏清...
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鸭翅煲怎么做-鸭翅煲的做法

  • 鸭翅煲怎么做-鸭翅煲的做法

  • 食材明细主料鸭中翅（500克）毛豆（适量）青椒（适量）辅料老抽（适量）生姜（适量）八角（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸭翅煲的做法步骤1、食材洗净。2、将鸭翅斩块放入锅中加入料酒焯水去腥。3、洗净血水。4、锅中放入油倒入鸭翅、毛豆翻炒。5、加入料酒、老抽和盐...
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鱼翅瓜海参汤怎么做-鱼翅瓜海参汤的做法

  • 鱼翅瓜海参汤怎么做-鱼翅瓜海参汤的做法

  • 食材明细主料晓芹海参（适量）猪骨（适量）辅料鱼翅瓜（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼翅瓜海参汤的做法步骤1、将氽过水的猪骨，连同海参干和一分为三的鱼翅瓜，放入煲汤锅内。2、加入过顶约3-4指节的凉水。大火煮开后，改小火煲2小时。3、然后就可以出锅了。...
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电饭煲焖鸡翅的做法 超级简单的懒人美食---------------电饭煲焖鸡翅 电饭煲焖鸡翅怎么做
鱼胶西洋参炖鸡翅的做法 立冬进补——鱼胶西洋参炖鸡翅 鱼胶西洋参炖鸡翅怎么做
鲍鱼人参的做法

  • 鲍鱼人参的做法

  • 我们所知道的人参的营养价值很好。而且还有强身健体的作用。人参作为补品，是在季节性进行补充的，但是夏季比较炎热，不建议经常食用，鲍鱼也是一种高级食材，那么它和人参搭配起来会怎么样呢？一起来了解一下鲍鱼人参的做法，以及营养价值。鲍鱼炖西洋参是比较有名的一道菜，它有很好的...
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电饭煲懒人鸡翅怎么做-电饭煲懒人鸡翅的做法

  • 电饭煲懒人鸡翅怎么做-电饭煲懒人鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅（7个）辅料玉米（适量）调料奥尔良腌料（适量）葱（适量）姜（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）电饭煲懒人鸡翅的做法步骤1、新鲜鸡翅洗净用厨房用纸擦干水份，在鸡翅上划两刀，方便入味。2、准备奥尔良调料。3、鸡翅中倒入腌料粉，挤入柠檬汁去腥。4、抓匀，入冰箱冷藏腌制...
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人参当归淮山煲乌鸡怎么做-人参当归淮山煲乌鸡的做法

  • 人参当归淮山煲乌鸡怎么做-人参当归淮山煲乌鸡的做法

  • 食材明细主料人参（25g）当归（25g）新鲜山药（一根（原著用25g淮山药））桂圆（25g）乌鸡（竹丝鸡）（半只或一只（我用半只））辅料姜片（2片）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）人参当归淮山煲乌鸡的做法步骤1、乌鸡剖干净，放入滚水内5分钟，斩成大块备用。2、材料洗干净，山药戴一次性手套用削皮刀削...
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该怎么做-人参果煲汤

  • 该怎么做-人参果煲汤

  • 还记得小时候看西游记，孙悟空吃掉的人参果吗？你如果以为这是一种虚构出来的水果，那可就错了，人参果在现实中是存在的，虽然没有西游记里说的神通广大，但是毫无疑问，人参果具有很高的营养价值和食用价值，同时，人参果还可以用来煲汤。一、人参果煲汤的做法1、人参果原个去皮，洗净备用...
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人参鹿茸鸡翅汤怎么做-人参鹿茸鸡翅汤的做法

  • 人参鹿茸鸡翅汤怎么做-人参鹿茸鸡翅汤的做法

  • “简单美味养生汤，懒人汤”食材明细主料鲜人参（适量）鹿茸（适量）鸡翅（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）人参鹿茸鸡翅汤的做法步骤1、鲜人参洗干净，待用2、鸡翅飞水，待用3、鹿茸片，待用4、然后把鸡翅人参鹿茸红枣枸杞放入炖盅内，加适量的水5、炖1-1.5...
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翅包参怎么做-翅包参的做法

  • 翅包参怎么做-翅包参的做法

  • “鸡翅的做法很多，可以换一种做法，不用放油，做出来一样的美味，海参吸收了鸡汁的鲜味，咬上一口，满满的都是鲜香的味道，营养丰富。海参因含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩，易于消化，所以非常适合老年人与儿童，以及体质虚弱者食用。”食材明细主...
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鲜人参煲汤的做法有哪些

  • 鲜人参煲汤的做法有哪些

  • 说到鲜人参煲汤想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧，鲜人参是我们日常生活中十分名贵的一味中药材，不仅如此，还是一味十分珍贵的营养补品，对我们的身体健康有很多的好处，那么，鲜人参煲汤的做法有哪些呢？我们一起看看吧。鲜人参煲汤的做法有哪些1、鲜人参黄芪乌鸡/排骨汤材...
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海参鸡煲怎么做-海参鸡煲的做法

  • 海参鸡煲怎么做-海参鸡煲的做法

  • “宜食人群海参有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。”食材明细主料北极海参（200克）清远鸡（半只）辅料小米辣（20克）尖椒（20克）青蒜（少许）...
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人参鸡煲怎么做呢

  • 人参鸡煲怎么做呢

  • 人参鸡煲是日常生活中十分常见的一道家常菜，相信很多朋友应该都不会陌生吧。这道菜的主要原食材是人参和鸡肉。人参自古以来就是滋补佳品，具有补血益气、提高抵抗力等功效和作用，适量食用对身体还是很好的。当然，也要注意一些食用禁忌。一、人参鸡煲的做法原料：人参鸡煲，姜数片...
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海参鱼翅汤怎么做-海参鱼翅汤的做法

  • 海参鱼翅汤怎么做-海参鱼翅汤的做法

  • “老爸买的鱼翅，放冰箱很长时间了，趁大家在宅在家里，奢侈了一把，把它消灭掉。”食材明细主料鱼翅（10片个）海参（2条）冬菇（10个）小干贝（手抓2把）辅料鸡汤（3000ml）蛋清（5个）姜（3片）料酒（1勺(30ml)）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海参鱼翅汤的做法步骤1、去骨鱼翅。2、放水泡软身。3、放开水里...
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吃人参的好处-人参做法

  • 吃人参的好处-人参做法

  • 人参大家应该都不陌生吧，而且我们在平时生活中，可能大家也不去药店啊，或者是一些正规的渠道去进行购买人参。然后滋补一下自己的身体，但是有一些人他不知道应该怎么做，接下来我就给大家讲一下人生的做法到底有什么，而且还有吃人参的好处。一、人参做法（一）炖服晒参切片，每天用2~5...
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鸡翅煲怎么做-鸡翅煲的做法

  • 鸡翅煲怎么做-鸡翅煲的做法

  • “这道鸡翅煲很受家人欢迎，今天把做法分享给大家”食材明细主料鸡翅中（8个）鸡翅根（8个）辅料胡萝卜（1根）土豆（1个）洋葱（1个）香菇（5个）玉米（1根）姜（4片）调料生抽（2勺）老抽（1勺）耗油（1勺）豆瓣酱（1勺）白糖（1勺）盐（半勺）啤酒（300ml）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡翅煲的做法步骤1、准备好所需食材。2、洋...
  • 12012
石参煲鸡的做法 【粤菜】石参煲鸡 石参煲鸡怎么做

  • 石参煲鸡的做法 【粤菜】石参煲鸡 石参煲鸡怎么做

  • “之前也有用石参煲过汤，有亲问这是什么东西或没见过，北方人也许真的很少见它，“北有人参，南有石参”，可见石参的价值，石参全草含有黄酮甘、糖类和酵素及维生素，根具有助脾运化的功效。我今天煲的靓汤---美味独特的石参煲鸡，现在呈上与大家一起来分享。【百度】石参的药用。（1）石参...
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Squash Soup 鱼翅瓜海参汤怎么做-鱼翅瓜海参汤的做法 鱼翅瓜海参汤 Spaghetti

  • Squash Soup 鱼翅瓜海参汤怎么做-鱼翅瓜海参汤的做法 鱼翅瓜海参汤 Spaghetti

  • “肥妈的节目《暖DD食平D》中介绍过鱼翅瓜，后来在多伦多超市一看，原来对于老外来说不算特别新颖的食材了，英文叫SpaghettiSquash，属于南瓜科，由于瓜肉熟透后像一条一条的意大利面，因此而得名。引入中国后，翻译者非常懂得投其所好，改其中文名叫“鱼翅瓜”。鱼翅瓜相对于蜜瓜、木瓜...
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