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关于日式山药鲜虾烧的餐饮百科

日式山药鲜虾烧怎么做-日式山药鲜虾烧的做法
  • 日式山药鲜虾烧怎么做-日式山药鲜虾烧的做法

  • 食材明细主料汆烫熟的虾(适量)日本山药(适量)芝士(适量)日式沙律酱(适量)辅料盐(适量)明太子(适量)海苔粉(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式山药鲜虾烧的做法步骤1、将汆烫过的草虾用刀从中间切开弓背那个部分,不要切断。(只需要切上半部分,肚子不能切断,接近尾巴的部分不能切)2、...
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日式炸虾怎么做-日式炸虾的做法
  • 日式炸虾怎么做-日式炸虾的做法

  • “年前买的红虾,没头,第一想的就是做这个日式的炸虾。外脆里嫩,鲜美弹牙!”食材明细主料红虾虾尾(10只)辅料鸡蛋(1只)面粉(适量)面包糠(适量)盐(少许)料酒(1大勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式炸虾的做法步骤1、准备的原料。2、虾尾去壳,留尾巴(尾巴是为了造型好看),从中...
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山药鲜虾煎饼怎么做-山药鲜虾煎饼的做法
  • 山药鲜虾煎饼怎么做-山药鲜虾煎饼的做法

  • “山药磨成泥搭配鲜虾、红葱肉燥,混合面粉煎至金黄,外层口感酥脆,内馅咸香绵密~大人小孩都喜欢。”食材明细主料山药(300克)鲜虾(6只)红葱(1大匙)白胡椒粉(1/4小匙)肉臊(适量)辅料青葱(1根)蛋(2颗)面粉(5大匙)酱油(1大匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药鲜虾煎饼的做法步骤1、山药去皮...
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日式烧果子的做法 日式🐤烧果子 日式烧果子怎么做
  • 日式烧果子的做法 日式🐤烧果子 日式烧果子怎么做

  • “大白兔奶糖的味道萌萌哒”食材明细主料低筋粉(100g)炼乳(80g)蛋黄(1个)辅料泡打粉(2g)豆沙(100g)巧克力(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式烧果子的做法步骤1、准备原料,称重备用2、炼乳内加入蛋黄,搅匀3、筛入低粉,揉成面团。冰箱冷藏30分钟4、将面团揪成小团,包入豆沙。5、...
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虾仁炒山药的做法 【上海】虾仁炒山药 虾仁炒山药怎么做
  • 虾仁炒山药的做法 【上海】虾仁炒山药 虾仁炒山药怎么做

  • “山药有帮助消化的功效,虾肉是优质蛋白质,搭配青红椒一起烹制营养更加均衡,虾仁鲜嫩美味,山药的清脆爽口和青红椒的清香味道,大大提升了菜肴的风味,是一道老少皆宜的美味菜肴。”食材明细主料虾仁(350克)铁棍山药(200克)青椒(50克)红椒(50克)辅料油(30毫升)盐(4克)料酒(15毫升)生粉(少许)生姜(...
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天妇罗(日式炸虾)-日式炸虾
  • 天妇罗(日式炸虾)-日式炸虾

  • “天妇罗来自葡语tempura的音译,是食材挂薄面糊后炸制的一种日式料理方式。因为我今天只选用的海虾(天妇罗里我的最爱)搭配几片苋菜叶完成这道天妇罗,所以也可以说它只是日式炸虾。天妇罗成功的几点评判包括:是否能够直立不弯腰,是否具备外脆里嫩的口感,是否脆而不油腻等等。为...
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日式山药泥拌饭怎么做-日式山药泥拌饭的做法
  • 日式山药泥拌饭怎么做-日式山药泥拌饭的做法

  • “山药山药,不仅仅是食物,更是食物之药,它含有多种酶,有利于脾胃消化吸收,含有大量的粘液蛋白(这道菜特别能体现)、维生素及微量元素,能有效预防心血管疾病,有延年益寿的功效。这道菜是之前在电影里学的,看着演员刺溜刺溜的吸着拌饭,感觉不要太棒,热腾腾的饭让山药泥更加的滑爽,非常清...
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日式炸虾的做法 解馋小食之【日式炸虾】 日式炸虾怎么做
  • 日式炸虾的做法 解馋小食之【日式炸虾】 日式炸虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料面粉(适量)植物油(适量)番茄酱(适量)配料盐(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式炸虾的做法步骤1、虾适量,洗净2、去虾头,抽虾线3、抽虾筋,使其立正4、面粉加少许盐加水拌匀成面糊,把虾均匀的裹上一层5、下热油锅中炸6、金黄色捞出,撒上孜然或...
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山药虾米怎么做-山药虾米的做法
  • 山药虾米怎么做-山药虾米的做法

  • “山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,是药食两用的食品。虾米富含蛋白质,而且含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等,对小儿、孕妇有补益功效。”食材明细主料淮山(一根)辅料虾米(适量)蒜瓣(3个)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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小兔山药点心的做法 日式和菓子---小兔山药点心 小兔山药点心怎么做
  • 小兔山药点心的做法 日式和菓子---小兔山药点心 小兔山药点心怎么做

  • “在日本,我们到处可以看到中国文化的烙印。比如说走在大街上映入满眼的汉字,日常礼仪中谦逊礼让的习惯,一日三餐中多多少少都会出现的拉面,锅帖,饺子等。历史文化,社会文化和饮食文化本就是交织在一起不可分的,当我们每年按部就班地过着我们的传统节日的时候,您会知道吗,在...
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山药烧肉怎么做-山药烧肉的做法
  • 山药烧肉怎么做-山药烧肉的做法

  • “山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能有,对健脑有重要作用。山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智...
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日式照烧叉烧虾怎么做-日式照烧叉烧虾的做法
  • 日式照烧叉烧虾怎么做-日式照烧叉烧虾的做法

  • “以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾,今天变个花样做大虾,就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。”食材明细主料大虾(8个)辅料日式照烧酱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)日式照烧叉烧虾的做法步骤1、将大虾洗净。2、用料酒腌制。3、酷克壹佰日式照烧酱。4、将...
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鲜玉米汁捞山药的做法 花样山药:鲜玉米汁捞山药 鲜玉米汁捞山药怎么做
  • 鲜玉米汁捞山药的做法 花样山药:鲜玉米汁捞山药 鲜玉米汁捞山药怎么做

  • “山药,因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;《本草纲目》概括五大功用“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮”。玉米其味甘,性平,能调中健胃,利尿。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。”食材明细主料鲜玉米(一条)鲜山...
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XO酱煎鲜虾山药饼怎么做-XO酱煎鲜虾山药饼的做法
  • XO酱煎鲜虾山药饼怎么做-XO酱煎鲜虾山药饼的做法

  • “山药营养丰富但失于味道寡淡,以滑嫩的鲜大虾之搭配,在少油煎制后散发出诱人清香,财神蚝油的醇和蚝鲜,为菜肴带来层层递进的鲜味,再辅以天成一味酱的酱香醇鲜,于煎制后爆炒发制的锅气中氤氲香味,彻底征服食客味蕾。”食材明细主料山药(150克)鲜大虾(300克)辅料胡椒粉(适量)生粉(适量)蚝...
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日式干烧大虾的做法 【桃李厨艺】教你如何做出美味的日式干烧大虾 日式干烧大虾怎么做
  • 日式干烧大虾的做法 【桃李厨艺】教你如何做出美味的日式干烧大虾 日式干烧大虾怎么做

  • “爱吃大虾的吃货,你有福啦!今天分享的美味——日式干烧大虾”食材明细主料大虾(适量)胡椒粉(适量)番茄酱(适量)干炸粉(适量)柠檬汁(适量)盐(适量)料酒(适量)辅料葱姜蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)糖(适量)味精(适量)洋葱(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式干烧大虾的做法步...
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虾仁烧日式豆腐怎么做-虾仁烧日式豆腐的做法
  • 虾仁烧日式豆腐怎么做-虾仁烧日式豆腐的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)日式豆腐(五个)鸡蛋(一个)辅料油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)水淀粉(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁烧日式豆腐的做法步骤1、准备豆腐。2、扒好的新鲜虾仁。3、豆腐切成小块。4、打入一个鸡蛋加入盐和五香粉搅拌均匀。5、把搅...
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家常鸡翅根烧山药-鸡翅根烧山药
  • 家常鸡翅根烧山药-鸡翅根烧山药

  • “山药烧鸡肉有种莫名的美味,山药又可以健脾胃,也是可以代替米饭的主食,鸡翅根肉质好像要嫩些,反正每次换着花样的烧鸡翅根小朋友都能吃三个左右。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料山药(适量)生姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)食盐(适量)食用油(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)家常鸡翅根烧山药的...
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鲜虾烧日本豆腐怎么做-鲜虾烧日本豆腐的做法
  • 鲜虾烧日本豆腐怎么做-鲜虾烧日本豆腐的做法

  • “不清楚我是不是最后一个知道的,日本豆腐本质上是鸡蛋制品,只是口感类似豆腐因此得名,营养上是要逊色豆腐几分的。但这并不碍第一次吃到日本豆腐时候的惊艳,鲜嫩爽滑的口感,又没有部分人不喜的豆腥味,与同样清淡的虾仁配合再合适不过了!”食材明细主料鲜虾(10只)日本豆腐(2条)辅料...
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虾仁山药怎么做-虾仁山药的做法
  • 虾仁山药怎么做-虾仁山药的做法

  • “山药炒虾仁的特色:鲜虾仁鲜嫩洁白,山药清脆爽口。山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、...
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山药里卷的做法 日式山药里卷 山药里卷怎么做
  • 山药里卷的做法 日式山药里卷 山药里卷怎么做

  • “卷寿司比握寿司更难做,因为随便一个人都可以做出卷寿司,会做的人越多,出色也就越难。卷寿司的竹帘有普通竹帘和较细的京竹帘,有竹皮的是正面,棉线交叉的是反面。太卷,粗卷所使用的海苔表面经过烘烤。卷的时候不可以卷的太轻,会过于松散,味道会失去整体感。而且切开的花纹方面,内...
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葱烧山药怎么做-葱烧山药的做法
  • 葱烧山药怎么做-葱烧山药的做法

  • “山药是非常的的药食两用的菜。尤其是胃不好的人更可多吃山药。山药入菜味道也很美,平时多用它炖汤或煮熟沾食。山药分菜山药和铁棍山药。由于铁棍山药不好削皮,最好煮熟后去皮沾食。今天介绍的这道菜品用的是菜山药。用葱烧海参的方法来烧山药。别说,还真有点海参味。”食...
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日式大阪烧的做法 日式大阪烧/御好烧 日式大阪烧怎么做
  • 日式大阪烧的做法 日式大阪烧/御好烧 日式大阪烧怎么做

  • “吃早餐的重要性大家都知道,可是每天早餐做什么简单方便,吃什么好吃营养,却经常让人为难。前阵子张文宏医生就提出“早餐不要吃粥”的话题,引起了大家热议,也让大家重新认识到早餐不但要吃,更要注意营养均衡,才对身体有利。今天就给大家介绍一种营养均衡又好吃的早餐——日式大...
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日式鲜虾饭团怎么做-日式鲜虾饭团的做法
  • 日式鲜虾饭团怎么做-日式鲜虾饭团的做法

  • “【酷客壹佰】的活动已经接近尾声了,我的酷客之旅也即将结束,还有不少想法留着以后向大家展示吧~~~此款饭团主要是体现它的鲜味,所以无需添加过多调料,除了【酷客壹佰】烤肉料以外,我只加了一点盐和鸡精调味,非常鲜美有营养,而且携带方便适合当便当。做这个饭团米饭要稍微硬一...
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山药虾球怎么做-山药虾球的做法
  • 山药虾球怎么做-山药虾球的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(1根200克)鲜虾(10只)辅料姜(2片)黑胡椒碎(少许)黄油(2块)料酒(5g)蚝油(5克)盐(3克)蒜(1瓣切片)橄榄油(10g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药虾球的做法步骤1、鲜虾去头、去壳、留虾尾最后一节虾壳,从虾背部剖开至深度三分之二处,去掉虾线。铁棍山药去皮,滚刀切块。2、...
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山药烧鸡怎么做-山药烧鸡的做法
  • 山药烧鸡怎么做-山药烧鸡的做法

  • “好吃健康的山药加上安逸的鸡肉”食材明细主料鸡(390g)山药(200g)辅料酱油(6ml)盐巴(3g)蚝油(9ml)胡椒粉(6g)植物油(20ml)豆瓣酱(19g)蒜(19g)葱(20g)姜(9g)微辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)高级(难度)山药烧鸡的做法步骤1、山药泡在水里,煮熟之后然后很好剥皮!这是清理山药的一个好方法哦!又不用把自己的手...
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