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关于鱿鱼锅烙怎么做好吃的餐饮百科

鱿鱼锅烙怎么做-鱿鱼锅烙的做法
  • 鱿鱼锅烙怎么做-鱿鱼锅烙的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)鱿鱼(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)香油(适量)花椒粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱿鱼锅烙的做法步骤1、鱿鱼洗净。2、剁成茸~~3、鸡蛋滑油~4、韭菜洗净切成末。5、面粉加水和成面团,稍醒备用。6、韭菜、鸡蛋、鱿鱼加调料拌成馅...
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铁板鱿鱼的做法 铁板(平锅)鱿鱼 铁板鱿鱼怎么做
  • 铁板鱿鱼的做法 铁板(平锅)鱿鱼 铁板鱿鱼怎么做

  • “一道简单到不能再简单的菜,口感爽脆、弹牙,不错的下酒菜!”食材明细主料鲜鱿鱼(300克)胡椒粉(3克)花椒粉(3克)蒜(1瓣)辅料盐(2克)香葱(50可)香芹(50克)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板鱿鱼的做法步骤1、将鲜鱿鱼洗净、控水、撕去外薄膜,切去须子2、将鱿鱼切块或切条均可,用香葱、香...
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锅巴鱿鱼片如何做简单又好吃
  • 锅巴鱿鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼(干):300锅巴(小米):200香菇(干):50辅料具体步骤1.将鱿鱼片提前用泡发后清洗干净,用开水冲洗2至3次,使其碱味去掉,胀发;2.将锅巴掰成3厘米大的块;3.水发香菇去蒂洗净,大的改块;4.葱切成段;5.锅内放入清汤250毫升、...
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砂锅鱿鱼如何做简单又好吃
  • 砂锅鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干鱿鱼:适量辅料熟鸡皮:适量冬菇:适量南荠:适量火腿:适量猪蹄:适量鸡汤:适量精盐:适量料酒:适量姜:适量葱:适量胡椒面:适量具体步骤1.放清水?2000克,生石灰50克加干鱿鱼浸泡12小时,其间搅合二次,使鱿鱼胀发均匀捞出,用清...
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烤鱿鱼须的做法 空气炸锅烤鱿鱼须 烤鱿鱼须怎么做
  • 烤鱿鱼须的做法 空气炸锅烤鱿鱼须 烤鱿鱼须怎么做

  • “鱿鱼须子用来烤着吃,口感又Q又嫩,还有趣味。自制的酱料,可随意调整。”食材明细主料鱿鱼须(3个)鱿鱼尾(2个)辅料甜面酱(40克)蚝油(20克)盐(2克)白糖(10克)黑胡椒粉(10克)料酒(10克)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须和尾去除表面的黑膜,清洗干净,鱿鱼尾切花刀便...
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干锅鱿鱼如何做简单又好吃
  • 干锅鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料基围虾:20个左右鱿鱼:半斤左右土豆:一个莴苣:一根腐竹:个人喜好辅料干锅佐料:2大勺生抽:适量腌制佐料(生抽,盐,黄酒,胡椒粉):适量蒜苗:适量新鲜的红,绿辣椒:适量具体步骤1.准备食材,莴苣切好后入水小煮一下,用筷子可戳...
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干锅鱿鱼怎么做-干锅鱿鱼的做法
  • 干锅鱿鱼怎么做-干锅鱿鱼的做法

  • “干锅也是四川的特色菜。由于食材的不同,他的朋友方法是配菜也不通。干锅绝对是团圆家宴上少不了的菜。今天的主要食材采用的是鱿鱼。吃起来别有风味。”食材明细主料新鲜鱿鱼(一斤)辅料土豆(一个)洋葱(一个)葱(适量)花椒(5颗)平菇(适量)干辣椒(适量。)姜(适量)蒜(适量)调料麻辣干锅料(一包)...
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火锅鱿鱼如何做简单又好吃
  • 火锅鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜鱿鱼:1只黄瓜:1根辅料不二食堂清油火锅料:100食用油:2大匙姜:1块蒜:2颗鸡粉:1小匙生抽:1小匙胡椒粉:1小匙花椒:20颗白糖:2小匙香油:2小匙干辣椒:10颗具体步骤1.鱿鱼切花刀(嫌麻烦就随便切切,反正鱿鱼君怎么都好吃,木...
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烙锅饼怎么做-烙锅饼的做法
  • 烙锅饼怎么做-烙锅饼的做法

  • “先发个“烙锅饼”为泡羊肉汤准备的”食材明细主料面粉(300克)辅料泡打粉(8克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烙锅饼的做法步骤1、300克面粉8克泡打粉拌匀2、加适量的水,和至无干粉较软的面团,也别太软了像平时烙饼一样就行3、揉成面团,我这是昨晚和的,早上在揉几下就很光滑...
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干锅鱿鱼须怎么做-干锅鱿鱼须的做法
  • 干锅鱿鱼须怎么做-干锅鱿鱼须的做法

  • “鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还含有大量牛磺酸是一种低热量食品。此外,鱿鱼还含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。对小孩的生长发育有很大帮助。”食材明细主料鱿鱼(500g)姜(适量...
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石锅鱿鱼怎么做-石锅鱿鱼的做法
  • 石锅鱿鱼怎么做-石锅鱿鱼的做法

  • “昨天有个微信好友发给菜菜屋一张图片,话说世界上有五种最贱的人,菜菜屋当仁不让中招了。对于怎么吃也不胖的我来说,也是一种烦恼啊。刮大风的时候只能躲在身躯庞大的人后面,实在不行就只能抱电线杆了(原来电线杆一说这么来的)。为了给那些胖MM们一些安微,我只能说胖多好啊,心...
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砂锅爆炒鱿鱼怎么做-砂锅爆炒鱿鱼的做法
  • 砂锅爆炒鱿鱼怎么做-砂锅爆炒鱿鱼的做法

  • “鱿鱼营养丰富,有滋阴养胃、补虚润肤的功能。爆炒鱿鱼这道菜不用加一点盐,咸香适口,味道极其鲜美,色香味俱全。用砂锅炒菜特别好:一是不粘锅,二是用它炒出来的菜特别入味,三是用它一锅端,冬天保温持久,不用担心变凉。我家娃一下子都吃光了,您要不要也来试试呢?食材和工具:鲜鱿鱼2条,...
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干锅鱿鱼尾怎么做-干锅鱿鱼尾的做法
  • 干锅鱿鱼尾怎么做-干锅鱿鱼尾的做法

  • “海鲜和麻辣结合,吃起来好过瘾啊,没有最好吃,只有更好吃😋”食材明细主料芹菜(一棵)鱿鱼尾(一袋)辅料葱(一段)姜(一块)干辣椒(一小把)花椒(一把)盐(少许)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅鱿鱼尾的做法步骤1、芹菜切段,鱿鱼尾撕去红膜,打花刀。2、锅中烧开水。3、先将芹菜焯一下。4、再...
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鱿鱼的做法-鲜鱿鱼怎么做好吃
  • 鱿鱼的做法-鲜鱿鱼怎么做好吃

  • 生活在沿海城市的人们往往比较喜欢海鲜,而物美价廉的鱿鱼尤其受欢迎,光滑细腻的口感,鲜嫩多汁的味道让越来越多的人喜欢上了鱿鱼,但是想要做好鱿鱼却并不是一件容易的事,一旦做不好便会很老,所以鲜鱿鱼怎么做好吃呢,下面就来给大家介绍几种炒鱿鱼的方法。鲜鱿鱼怎么做好吃呢一、...
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锅巴鱿鱼卷 的做法 锅巴鱿鱼卷 -- 盛夏一道快手菜 锅巴鱿鱼卷 怎么做
  • 锅巴鱿鱼卷 的做法 锅巴鱿鱼卷 -- 盛夏一道快手菜 锅巴鱿鱼卷 怎么做

  • “盛夏好热呀,食欲好差,对什么都不感冒,某天,看电视生活类的节目介绍,夏天,多吃些酸甜的东西,有利于开胃,促进食欲,正好,家里有新鲜的鱿鱼,还有袋装的锅巴。何不将这二个东东结合在一起哟,于是,就有了“锅巴鱿鱼卷”,很好吃哟,酸酸甜甜的,的确很开胃,如果最近你也食欲好差的话,不妨试试哟!...
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砂锅带丝鱿鱼煲怎么做-砂锅带丝鱿鱼煲的做法
  • 砂锅带丝鱿鱼煲怎么做-砂锅带丝鱿鱼煲的做法

  • “过年大家都是吃大鱼大肉比较多。炖菜呢,大家也喜欢炖点鸡呀鱼啊,排骨啊,猪蹄儿啊。今天做的这道带海鲜味的鱿鱼汤,清爽可口。有着淡淡的海鲜味。大家不妨一试。大家都知道做海鲜的重点就是原汁原味。所以这道菜的调料材料都很简单。过年的时候煲上一大锅。”食材明细主料鱿...
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锅烙怎么做-锅烙的做法
  • 锅烙怎么做-锅烙的做法

  • 食材明细主料牛肉(750g)圆葱(一个)面粉(1000g)辅料酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅烙的做法步骤1、先和面,和成软硬适中的面团2、牛肉洗净剁成馅,把所有调料放到肉馅里搅拌均匀,在把圆葱切碎放入肉馅里搅拌均匀3、陷完事开始包,包完,我家...
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沙锅鱿鱼如何做简单又好吃
  • 沙锅鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼:八两烧腩:二两冬菇:四只蒜肉:六粒辅料姜:数片葱切丝:二条生粉:酌量生菜:六两麻油:适量盐:适量古月粉:适量具体步骤1.菇浸软去脚烧腩切块。蒜肉用将滚之油炸黄捞起。将水发鱿鱼剥净皮膜,切去头尾皮朝下平铺砧板...
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干锅鱿鱼虾怎么做-干锅鱿鱼虾的做法
  • 干锅鱿鱼虾怎么做-干锅鱿鱼虾的做法

  • “虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。今天去俺妈那里看她,顺便买点虾,...
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鱿鱼干锅怎么做-鱿鱼干锅的做法
  • 鱿鱼干锅怎么做-鱿鱼干锅的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(300g)辅料芹菜(2根)蒜苗(2根)红椒(1只)调料菜籽油(1勺)豆瓣酱(1匙)干辣椒(5只)生姜(3片)蒜头(5颗)藤椒油(少许)料酒(2瓶盖)五香粉(少许)麻辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼干锅的做法步骤1、先处理好鱿鱼。2、将鱿鱼焯水,切段。3、芹菜蒜苗洗净切段,辣椒蒜头切片。4、热锅放菜...
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香辣鱿鱼锅如何做简单又好吃
  • 香辣鱿鱼锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:2只鱼丸:适量土豆:适量菜花:适量西兰花:适量胡萝卜:适量洋葱:适量香菇:适量辅料酱油:适量叉烧酱:适量耗油:适量豆瓣酱:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.把鱿鱼切十字花刀,切片,土豆、菜花、西兰花、洋葱、胡萝卜、芹...
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鱿鱼什锦锅怎么做-鱿鱼什锦锅的做法
  • 鱿鱼什锦锅怎么做-鱿鱼什锦锅的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(200克)辅料鱼豆腐(6块)青椒(1个)红椒(1个)杏鲍菇(60克)西芹(1根)配料干辣椒(3个)海鲜酱(1汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(1汤匙)生抽(1汤匙)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱿鱼什锦锅的做法步骤1、鱿鱼,鱼豆腐。2、青红椒、杏鲍菇、西芹。3、葱、姜、干辣椒。4、杏鲍菇、...
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鱿鱼辣白菜火锅怎么做-鱿鱼辣白菜火锅的做法
  • 鱿鱼辣白菜火锅怎么做-鱿鱼辣白菜火锅的做法

  • “利用银鱼汤做的鱿鱼泡菜火锅,银鱼汤的做法请关注微信号。”食材明细主料鱿鱼(适量)洋葱(适量)海带(适量)辅料泡菜(适量)乌冬面(适量)尖椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱿鱼辣白菜火锅的做法步骤1、鱿鱼切一半,把内脏和骨头去除,用粗盐摩擦,把皮剥掉,然后洗净。2、鱿鱼的里部,做...
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铁板鱿鱼的做法 铁板鱿鱼(炒锅版) 铁板鱿鱼怎么做
  • 铁板鱿鱼的做法 铁板鱿鱼(炒锅版) 铁板鱿鱼怎么做

  • “铁板鱿鱼是我们喜欢的一道街边小吃,大冬天不出屋就能吃上,自己做也很简单,非常适合上班族的一道快手菜,一口一口好解馋啊。”食材明细主料去内脏鱿鱼(3条)辅料甜面酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(少许)孜然(适量)辣椒粉(适量)熟芝麻(少许)油(少许)原味(口味)铁板(工艺)普通(难度)铁板鱿鱼的做法步骤1、1.先...
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干锅鱿鱼虾如何做简单又好吃
  • 干锅鱿鱼虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料虾:500鱿鱼:一条辅料西芹:3-5根莴笋:个人喜好自己定吧洋葱:个人喜好添加(主要是去腥添香)大葱:一根生姜:适量干辣椒:个人口味添加郫县豆酱:两勺孜然粉:提味(适量吧)花椒:个人喜好加量盐:5糖:一小勺生抽:一小勺(提鲜)蚝油:少...
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