- “喝粥配小菜,不论是早餐还是晚餐享用,都是很贴心的搭配。喜欢自己在家调制小菜,随意搭配感觉很好,而且现吃现做,口感也新鲜呢。这道黄豆花生拌藕丁就是我家餐桌上常见的小菜之一,味道很赞哦,推荐给美食天下的亲们!”食材明细主料莲藕(1节)花生(50g)黄豆(60g)姜片(适量)辅料水(适量)盐(适量)...
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- “三十五的高温天气,对于大鱼大肉实在是没了胃口,如果直接将毛豆米与莲藕简单的同炒也调动不了家人的食欲,于是尝试这将一种惹味的调味料—剁椒加入进去。用了最简单的方法,将毛豆米和莲藕丁焯煮熟,就加入剁椒、盐等调味了。简单的不能再简单的做法,但营养却毫不含糊,味道也很特...
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- “我姐给我做过一次,我吃着好吃,就自己动手做了一份。”食材明细主料莲藕(一节)辅料木耳(1把)熟花生(1把)调料白醋(适量)白糖(适量)食盐(小许)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳花生拌藕片的做法步骤1、锅烧水。2、开水泡的木耳。3、藕片放开水里。4、烫熟。5、捞出藕片放碗里,放白...
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- 食材明细主料香干(4块)黄瓜(1根)花生(1小蝶)辅料红椒(1个)蒜(3瓣)桂皮(1片)香叶(1片)八角(1个)十三香(1小勺)生抽(1小勺)香醋(2勺)油(适量)盐(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜花生干丁的做法步骤1、准备好元材料;2、将香干丁和花生放入锅中,加入适量的水;3、加入大料和盐;4、再放入1勺十三香...
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- “藕丁包裹淀粉带来新的味觉体验”食材明细主料藕(个)辅料淀粉(匙)调料生抽(勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕丁的做法步骤1、将藕进行焯水备用。2、生抽、醋等调和料汁备用。3、烧热油并和淀粉勾芡。...
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- 食材明细主料花生(适量)黄瓜(2根)葱花(适量)大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(少许)醋(少许)白糖(少许)盐(少许)生抽(少许)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段。2、葱花大蒜切碎。3、花生入锅煸炒几分钟让花生更清脆爽口。4、花生切碎。5、油...
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- 食材明细主料莲藕(300g)油炸花生米(100g)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)橄榄油(适量)玉米油(适量)葱(适量)小米椒(3个)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米拌藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切成片!2、葱姜蒜切末、小米椒切圈!3、油炸花生米备好!4、锅中加水...
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- “最近天气比较热大小宝最近味口都不太好,所以想弄点凉拌菜给他们吃吃。因为天气热煮粥比较少了,看家里还剩下不少花生就决定弄个凉拌花生来吃一下......”食材明细主料花生(200克)辅料胡萝卜(半根)芹菜(5根)黄瓜(3根)配料食盐(适量)麻油(少许)鸡精(少量)生姜(一小块)香葱(几根)咸鲜(口味)煮(工...
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- “平时,有拌毛豆,也有拌藕丁,这次两样同拌,或糖醋的,辣的,葱香的皆可随意。食材:藕100克、毛豆100克、红椒1只配料:葱10克、菜籽油20克、蒸鱼豉油适量、生抽适量,芝麻油适量、精盐少许。”食材明细主料藕(100克)毛豆仁(100克)辅料红椒(1只)葱(10克)菜籽油(适量)蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)芝麻油(适...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)豆腐(适量)花生米(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)醋(适量)芝麻油(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生碎拌黄瓜豆腐的做法步骤1、黄瓜、花生米、干辣椒备用。2、黄瓜洗净,切小段。3、花生米放入微波炉,中火三分钟。4、花生去皮,压成花生碎。...
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- 食材明细主料藕片(适量)黄瓜(半根)花生(适量)香菜(1颗)干辣椒(5个)植物油(1大匙)辅料白醋(1大匙)糖(1大匙)盐(1小匙)油辣子(半勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生黄瓜拌藕丁的做法步骤1、锅里加1匙油,凉油下花生米,炒熟,放凉备用。2、袋装藕片冲洗几次,入沸水锅汆烫两分钟。3、焯过水的藕片...
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- “【炝拌藕丁】是一道简单的家常菜,同时又加了芹菜和胡萝卜,一是搭配色泽,二是可以增加丰富的维生素。【炝拌藕丁】可以作为早餐的小菜,口味清鲜,老少皆宜。”食材明细主料莲藕(300克)芹菜(100克)辅料胡萝卜(50克)调料盐(10克)白糖(20克)白醋(20克)味精(2克)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- “营养的花生,这道冷菜是我们饭桌上的常见菜,我们还经常打花生汁喝。”食材明细主料花生(300克)黄瓜(半根)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生拌黄瓜的做法步骤1、干花生约300克。2、加水泡一夜。3、锅中加水,葱姜,花椒八角,盐等把花生煮熟。4、捞出后再根据程度放盐鸡精,加入黄...
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- 黄豆作为富有营养价值的豆类食品长久以来一直吸引着大众的目光。黄豆能够补充人体所需要的物质,可以做豆浆,豆腐等味道也不错。是许多家庭青睐的豆类食物。那么,小伙伴们了解黄豆的生长过程吗?今天小编就为大家分享一下如何种黄豆。如何种黄豆1.选择种子选择种子也没有太多...
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- “自家的黄花菜哦,不知怎么样,大家多提提意见”食材明细主料黄花菜(50g)辅料藕(40g)配料食用油(适量)蒜(适量)尖椒(适量)白醋(适量)酱油(适量)香油(适量)精盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄花菜莲藕的做法步骤1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排...
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- “败了相机,第一次的处女照。只照了成品图。”食材明细主料花生米(适量)黄豆(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)清淡(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生黄豆蔬菜丁的做法步骤1、1、先将洗干净的花生米用花椒大料水煮5分钟,泡着备用。2、...
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- 食材明细主料芹菜(300g)辅料花生(适量)黄豆(适量)配料盐(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌黄豆花生米的做法步骤1、芹菜摘去叶子洗净。2、准备适量花生米。3、黄豆是前一晚提前泡的。4、锅中加水,把芹菜放进去加盐、油淖一下。5、再把花生和黄...
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- 食材明细主料黄瓜(2个)花生(适量)辅料盐(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)醋(适量)大蒜(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌花生米的做法步骤1、凉油放入花生米,小火慢慢炸。2、炸至变红不再出现噼里啪啦声音关火。3、捞出晾凉。4、黄瓜拍碎,切段,蒜切末。5、放入调料拌匀。...
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- “秋天多吃莲藕”食材明细主料胡萝卜(适量)莲藕(适量)辅料黄豆酱(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒胡萝卜藕丁的做法步骤1、莲藕和胡萝卜去皮切丁,葱姜切好。2、锅中放油烧热放入葱姜爆香。3、放入胡萝卜炒至泛黄。4、放入莲藕加少许水...
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- 食材明细主料青瓜(一根)胡萝卜(一根)花生米(90克)辅料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双丁拌花生米的做法步骤1、材料:青瓜、胡萝卜2、花生米(已煮熟)3、将胡萝卜清洗一下、去皮。4、放在案板上切成丁,待用。5、将青瓜洗净。6、放在案板上切成丁,待用。7...
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- “雪里蕻/芥菜都是冬天的美味,有N种吃法。自家种的雪里蕻然后腌制起来真是下饭的搭配能手,口味咸淡适中,也不添加任何着色剂,吃着放心,也是搭配各种菜肴的最佳选择,熟悉的味道,是家的味道。”食材明细主料雪里蕻(5棵)黄豆(两把)花生米(两把)辅料水(适量)调料盐(适量)醋(少许)香油(几滴)原味(口...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)花生豆(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)香油(适量)鸡精(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生豆拌黄瓜的做法步骤1、先炒熟花生豆。2、黄瓜改刀加蒜末。3、加盐,生抽,耗油,辣椒油,香油,白糖,鸡精。4、放花生豆拌匀。5、成品图...
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- “黄瓜丁拌豆干,一款家常爽口小菜,食材随意搭配,美味营养。家常做法,供大家参考”食材明细主料黄瓜(一根)豆干(一块)花生(适量)葱(一根)红椒圈(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丁拌豆干的做法步骤1、所需食材准备就绪2、黄瓜和豆干改刀切丁3...
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- 食材明细主料莲藕(280克)花生米(50克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生米拌莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、花生米(已煮熟)。2、将莲藕清洗清洗,去皮。3、放在案板上切成小块。4、接着,将切好的下入沸水锅中焯开捞出。5、用凉开水过过凉。6、然后,...
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- “在煮花生时加了一个茶包,使之带了些茶香。莲藕清脆爽口、花生口感绵软,再搭配新鲜的芹菜更给这道菜添加了几分小清新。”食材明细主料花生(120g)藕(230g)芹菜(60g)茶叶(3g)辅料八角(2只)桂皮(1片)花椒(20粒)香叶(3片)盐(适量)芝麻香油(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶香花生拌藕的做...
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