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- ““盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和...
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- 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法，一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中，并且以食用油为介导，将火中的热量迅速传递到菜中，使菜具有一定的火味，炒菜是人们最经常的制作方式，那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别？炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
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- 食材明细主料韭菜梗（适量）鸡蛋（适量）香干（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜梗炒香干的做法步骤1、韭菜梗洗净切断2、打俩鸡蛋，炒熟备用3、香干切片，然后我看长又再中间切一刀4、锅里放油，油热了把韭菜梗到入锅中翻炒几下，放炒好的鸡蛋，香干，翻炒，放...
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![轻松解决难问题！-知味轩冒菜加盟需要几个步骤？五大步骤就解决]( "轻松解决难问题！-知味轩冒菜加盟需要几个步骤？五大步骤就解决")
- 现在的餐饮的种类参差不齐，选择做餐饮行业的朋友可能对这些品牌犹豫不决，时时拿不下决定。总会觉得那个品牌加盟比较贵，那个品牌有太过于繁琐。那么现在像您推荐一个特别简单，省钱的加盟品牌！知味轩冒菜，只要五大步骤轻轻松松加盟做老板！知味轩冒菜加盟的五大步骤1.项目咨询在选...
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![香干炒空心菜梗怎么做-香干炒空心菜梗的做法]( "香干炒空心菜梗怎么做-香干炒空心菜梗的做法")
- 食材明细主料空心菜梗（适量）香干（1块）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒空心菜梗的做法步骤1、食材：空心菜梗（已清洗折段）。2、香干。3、蒜、干辣椒。4、将香干切开，待用。5、将干辣椒切碎，待用。6、将蒜剁碎。7、起锅倒油烧热，下入干...
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![炒茶的步骤]( "炒茶的步骤")
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三...
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![辣菜梗炒萝卜干怎么做-辣菜梗炒萝卜干的做法]( "辣菜梗炒萝卜干怎么做-辣菜梗炒萝卜干的做法")
- 食材明细主料辣菜梗（适量）萝卜干（适量）猪肉（适量）辅料米椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）辣菜梗炒萝卜干的做法步骤1、准备好食材，萝卜干切成末，提前用水泡掉盐分，辣菜梗切成末。2、猪肉、米椒、姜、大...
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![有什么具体步骤-蕨菜干锅茶干怎么做]( "有什么具体步骤-蕨菜干锅茶干怎么做")
- 蕨菜干锅茶干是一道非常有营养的菜品，它能改善人体肠道健康，具有利尿通便的功效。在春季，人们常常将蕨菜从山上采摘回来，洗净，用沸水煮上一段时间，捞出来晒干。等到要用时，就将蕨菜提前泡发。今天介绍的这个蕨菜干锅茶干清香美味，赶紧学起来！一、什么是蕨菜干锅茶干蕨菜干锅茶干是...
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- 食材明细主料白菜菜梗（适量）红辣椒（3个）大蒜头（适量）肥肉（适量）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒青菜梗的做法步骤1、准备好食材2、白菜梗清洗干净，斜切成片、辣椒斜切、大蒜头切成片、肥肉切成薄片3、起锅放少许油，下肥肉煸出油4、再...
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![香干炒莙荙菜梗怎么做-香干炒莙荙菜梗的做法]( "香干炒莙荙菜梗怎么做-香干炒莙荙菜梗的做法")
- 食材明细主料香干（适量）莙荙菜梗（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香干炒莙荙菜梗的做法步骤1、食材：香干、莙荙菜梗（已洗净）。2、将莙荙菜梗放在案板上切开，香干也切开。3、起锅倒油烧热，下入切好的莙荙菜梗和香干，加适量的清水翻炒翻炒至熟。4、然后，加适...
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![菜梗炒肉怎么做-菜梗炒肉的做法]( "菜梗炒肉怎么做-菜梗炒肉的做法")
- 食材明细主料青菜梗（适量）辅料猪肉（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜梗炒肉的做法步骤1、青菜梗蒜末辣椒备用。2、猪肉切片。3、锅中热油煸炒猪肉，加入生抽。4、倒入青菜梗辣椒。5、翻炒均匀，加入一小勺清水。6、加入盐调味即可。7...
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- 餐饮提问：奶盖贡茶加盟,具体步骤有哪些的小妖95回答：禧然贡茶不错，好吃不贵是它的一大优势，学生也是其中比较重要的一个消费群体。...
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- “吃起来口感很鲜，干贝很适合调味，跟白饭一起很搭”食材明细主料干贝（10颗左右）菜瓜（1条）辅料大蒜（2块）姜（2大片）盐（半勺）鸡粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝炒菜瓜的做法步骤1、准备好这些食材，姜因为太小所以我切了4小片2、先把干贝淘洗3遍，然后再盛一碗水浸泡3、再来处理...
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- 面条，在中国所存在的历史时间很久远了，以往人们在生日的时候，不是吃蛋糕，而是吃一碗长寿面，代表着长命百岁，可见面条在我国的地位还是比较重要的。当然面条除了做长寿面之外，还可以制作成其它好吃的面条。热干面，在我国的武汉是比较有名的小吃，去到了武汉的人们，都会想要点一碗热干...
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![芥菜梗豆干炒牛肉怎么做-芥菜梗豆干炒牛肉的做法]( "芥菜梗豆干炒牛肉怎么做-芥菜梗豆干炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛里脊肉（适量）豆干（适量）芥菜（适量）洋葱（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜梗豆干炒牛肉的做法步骤1、牛里脊切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀。2、再放入一勺油拌匀放置20分钟。3、豆干切片，芥菜梗切片，洋...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料：草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- 食材明细主料鸡蛋（适量）芥菜梗（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜梗豆干炒蛋的做法步骤1、芥菜梗、胡萝卜、豆干切片2、鸡蛋两个加盐、料酒、少许水打散3、锅中放油烧热，放入蛋液炒成块盛出4、锅中另放油，放入胡萝...
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![空心菜梗素炒萝卜干怎么做-空心菜梗素炒萝卜干的做法]( "空心菜梗素炒萝卜干怎么做-空心菜梗素炒萝卜干的做法")
- 食材明细主料空心菜梗（6两）辅料萝卜干（2块）配料尖椒（适量）鸡精（适量）大蒜头（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗素炒萝卜干的做法步骤1、空心菜梗用刀拍扁，切小碎段，萝卜干放水中漂去咸味，切成小片，备用2、大火放入花生油，再放少量尖椒和大蒜头爆香，放...
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![空心菜梗炒香干怎么做-空心菜梗炒香干的做法]( "空心菜梗炒香干怎么做-空心菜梗炒香干的做法")
- “香干加空心菜梗搭配在一起特别下饭哦”食材明细主料香干（2块）空心菜梗（100g）红辣椒（3个）大蒜（2颗）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）空心菜梗炒香干的做法步骤1、空心菜梗脆，香干嫩。2、食材准备好。3、空心菜梗加适量盐。4、用开水浸泡，吃的时...
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![香干炒酸菜梗怎么做-香干炒酸菜梗的做法]( "香干炒酸菜梗怎么做-香干炒酸菜梗的做法")
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- 食材明细主料大青菜（300克）辅料腊肉（1块）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）菜梗小炒的做法步骤1、青菜洗净，取梗去叶。菜梗切长丝，腊肉也切丝待用。2、炒锅入油烧热，倒入腊肉，翻炒，再倒入菜梗，大火翻炒，入料酒，一点点生抽，盐。3、炒好装盘罗！放一点点生抽，能提鲜...
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味味甜
